奇美博物館有世界知名的小提琴收藏,在各國巡迴多年的小提琴家A. Mutter還稱讚過台灣有年輕熱情的古典樂聽眾。小提琴這項樂器什麼時候來到台灣?台灣人怎麼學會小提琴?歷史上有哪些知名的小提琴家和作曲家?
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2/1/2024 • 15 minutes, 58 seconds 睡不好,睡不著,是現代人的通病,但是怎麼睡?睡多久?是文化習慣。這集介紹外國人和台灣人不同的睡覺習慣和文化。從古至今社會對睡覺的看法,睡眠席館的養成,還有介紹眠床的變化。
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1/25/2024 • 15 minutes, 57 seconds 早期的公車、客運、火車都有隨車服務人員。車掌並非一開始就是女性的職業,但很快的職稱都加上小姐。早期金馬小姐、飛快車小姐是人人稱羨的工作,她們的工作內容有哪些?這份從日治時期就有的女性工作如何發展?何時消失?
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1/18/2024 • 17 minutes, 40 seconds 林氏好和丈夫盧丙丁積極參加台灣文化協會的活動。在丈夫被抓後,自己一人靠巡迴演唱、錄唱片,賺錢養家。她是流行音樂歌手,也是當時少數能唱藝術歌曲的女高音。她不僅在台灣,還到日本,滿州國演出,後來創辦南星歌舞團。
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1/11/2024 • 13 minutes, 42 seconds 烏魚每年經過台灣海峽,往南過冬產卵時,是捕撈的好季節。烏魚文化在台灣有三百年的歷史,很早就有捕烏魚,製作烏魚子的紀載,也有烏魚子和醃烏魚的出口紀錄。現代人吃烏魚子的方式和一百年前沒有什麼兩樣。這集介紹烏魚、烏魚子和漁村的烏魚文化。
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1/4/2024 • 14 minutes, 46 seconds 現在冬天正是吃蘿蔔的好季節。台灣蘿蔔分矸仔和杙仔,這是什麼?蘿蔔乾有多種製作方法, 宜蘭菜脯不是用曬的, 現在澎湖無人居住的西吉嶼,曾有的特產是菜脯。家常料理菜脯蛋如何成為台菜代表? 這 集介紹蘿蔔和蘿蔔乾。
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12/28/2023 • 16 minutes, 15 seconds 至好朋友就是耶穌 (What a Friend We Have in Jesus) 是外國人寫的聖詩,它的旋律台灣人卻相當熟悉,因為這首不僅在教會裡唱,也被填上不同的歌詞在學校裡唱。這條歌是怎麼來到台灣?又經歷那些變化?今天介紹這首歌以及改編、改寫這首歌的人。
Music: Richard MS Irwin, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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12/21/2023 • 15 minutes, 16 seconds 日本有媽祖廟,但也有拜天妃 (媽祖)的神社。媽祖如何在日本在地化?有兩位日治時期居住台灣的日人,將媽祖信仰納入自創的教派「天母教」和「日本天后會」;媽祖文化近年來也成為中國的統戰工具之一。這集談媽祖的跨國、跨域影響。
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12/15/2023 • 17 minutes, 5 seconds 日治時期台南有三個海水浴場,按照設立的時間順序,分別是安平、喜樹和灣裡海水浴場。當時住在台南市街的人要如何到海水浴場?海水浴場開幕時有哪些活動?從一鯤鯓到七鯤鯓這地方的發展相當早,所以這地方有十七、十八世紀的廟宇和十二年才辦一次的王醮大典。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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12/8/2023 • 16 minutes, 55 seconds 直到1990年代中才出現女性作家寫的台語小說,發展至2006年兩本代表性作品,清文的《虱目魚的滋味》和王貞文的《天使》出版,然後呢?教育部的本土語言教育政策如何影響女性台語創作的發展?女性為何選擇用台語寫小說?台語女性小說有哪些變化?本節目內容是國家藝術文化基金會補助研究的部分成果。
音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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11/30/2023 • 23 minutes, 32 seconds 拖鞋有很多種類,在家穿的,浴室穿的,跑馬拉松穿的。過去還很多人穿木屐,台灣式的木屐和日本木屐有何不同。這種在家穿的鞋子是怎 麼來的?又有什麼變化?最多人穿過的藍白拖,為什麼是藍色白色?拖鞋的象徵意涵隨著政治環境改變,從被禁止入校到叛逆的象徵,從窮人的鞋子到名牌拖鞋,拖鞋所代表的意義也在轉變。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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女性寫的台語小說什麼時候出現?這集介紹台語女性小說的發展背景以及初期的作品。從90年代的台語文運動起至2007年這段時間裡,出現了哪些作家?她們寫了哪些作品?本集節目內容是由國家藝術基金會補助的部分研究成果。
音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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11/22/2023 • 18 minutes, 32 seconds 台灣香蕉貿易曾有過兩次高峰,一次在日治時期, 一次在1960年代。台灣香蕉一直只有日本這個大客戶,香蕉出口怎麼發展起來?香蕉王的金飯碗案是如何發生的?香蕉皮可以吃嗎?
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11/17/2023 • 19 minutes, 31 seconds 這集介紹200年前從鹿港扛貨走到埔里社做生意的「鹿港擔埔社」。如此長的旅途商人會在哪休息?他們又交易哪些物品?從擔埔社可以了解草屯的歷史,更可看到埔里的發展。在多元族群的交匯下,埔里建立了全台唯一的開基義女廟,紀念天水嬸。
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11/9/2023 • 14 minutes, 38 seconds 荷蘭人在台灣時,辦學校教新港語文,但他們不教荷蘭語嗎?那時學校怎麼教語言?台灣語言裡還找得到多少荷蘭語?今天談荷蘭時期的語言教育和政策。
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11/3/2023 • 15 minutes, 57 seconds 王秀容老師介紹她的第二本書《咱來讀讀》,他期待讀者能看到什麼? 她也會說自己的台語寫作有哪些變化?並建議大家寫作的時候該注意哪些? 秀蓉老師說,大家要做台語的信徒,要相信台語不會在我們這一代消失,讓我們的下一代也相信台語不會在他們那一代不見,如此一來台語就會繼續承傳。
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》, 詞/曲/唱:王昭華。
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10/27/2023 • 32 minutes, 1 second 一位外文系畢業,國中的英語老師為什麼會開始學台語,用台語寫作?王秀容老師和大家分享她學台語的感動和經驗,她也談《我咧唱歌》這本自傳型散文集如何出版?
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/25/2023 • 27 minutes, 31 seconds 常常看公視台語台的人應該都看過王秀容老師,或者使用過教育部的線上台語辭典的人也一定聽過王秀容老師的聲音。因為秀容老師盡心盡力推廣台語,2011年教育部還頒給他本土語言傑出貢獻獎。這本類似自傳的散文書裡,秀容老師用51篇短文介紹她從出生4個多月到50歲的經歷,感受和人生哲學,不僅記錄她自己也寫下台灣一個世代的女性的心聲。
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/23/2023 • 10 minutes, 59 seconds 洪淑昭老師今天會告訴大家《錦荔枝 的滋味》這本書的出版過程,說明廣播劇的內容為什麼又和小說不同?她希望讀者從這本小說可以看到什麼?她也提供學習台語詞彙,熟悉語境的好方法。
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》, 詞/曲/唱:王昭華。
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10/20/2023 • 35 minutes, 50 seconds 把《錦荔枝的滋味》寫出來是洪淑昭老師17歲時對朋友們的承諾,這本書得以完成背後有很感人的故事。淑昭老師除了告訴大家如何開始寫台語,學羅馬字的經驗,也會談寫這部小說的經歷以及把自己的故事變成作品時該注意的事。
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/18/2023 • 26 minutes, 24 seconds 這本小說講述1970,1980年代高雄前鎮新草衙居民的故事。洪淑昭老師藉由主角麗君和好友的故事來描繪那個艱苦但又充滿夢想的年代,當時談戀愛的含蓄和多重顧慮,並呈現違建聚落裡的互助和現實。從女性的角度來敘述她們在這個地方所經歷的颱風、火災、就地讓售的種種事蹟。
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10/16/2023 • 11 minutes, 57 seconds 這集介紹戰後第一位用台語寫作的詩人林宗源老師和第一位寫下台灣美術史的謝里法老師。這兩位都有很強烈的台灣認同。林宗源老師寫他對台灣的愛、不捨與期待。謝里法老師是知名藝術家,他藉由文學增進社會大眾對本土文化歷史的認知。
林宗源 https://www.youtube.com/watch?v=4EdnTfr6Fso
謝里法 https://www.youtube.com/watch?v=I8L3Fi9wFL4
國立台灣文學館--台灣文學拾光系列
https://www.youtube.com/playlist?list=PLv0u-tfHRzS8iWAsiTR1wc_Tq2AhVwrRK
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10/13/2023 • 16 minutes, 34 seconds 王薈雯老師是台文系,台文所畢業,所以她的台語創作經驗和其他老師不太相同。她持續用台語寫作,只不過她對於公開發表和出版的看法很不同。她也曾多年參與台語運動,所以對如何推廣台語有自己的見解,很值得大家共同來思考。
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音樂〈阿爸的彼兩甲地〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/11/2023 • 21 minutes, 6 seconds 成長過程中的青澀和茫然,完整的呈現在王薈雯老師這篇短篇小說裡。 文章中不帶任何描繪情緒的詞彙或表達情感的字句,卻能讓讀者深刻的感受到未成年的無可奈何和青春時期的憂傷。
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音樂〈阿爸的彼兩甲地〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/9/2023 • 10 minutes, 39 seconds 本集介紹兩位女性作家,林立和劉靜娟。這兩位看似有不同經歷的作家(出生年代、家庭背景、教育和生涯發展),但是也有相同的地方:從影片中可發現她們都經歷過母語和寫作語言不協調的過程,也都對周遭政治社會變動相當的敏銳,且具批判性;但是她們的作品卻異常的溫馨、有趣。
國立台灣文學館--台灣文學拾光系列
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林立 https://www.youtube.com/watch?v=yF5f6k51Mx0
劉靜娟 https://www.youtube.com/watch?v=eysjLvucwbE
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10/6/2023 • 16 minutes, 53 seconds 王昭華老師用台語寫歌,寫文章已經有30多年。她會告訴大家學寫台語的過程,寫詩和寫歌,有聲和無聲的創作有什麼不一樣?她也談社會整體的不安全感、語言和國家認同的關聯。
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作者聽你講,予你問: https://forms.gle/s9BUveK7patYBDQJ7
音樂〈白翎鷥食麵〉,詞:王昭華,曲:揚晉淵, 編曲: 陳昭宇,演唱:台語路親 子樂團。
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10/4/2023 • 17 minutes, 5 seconds 245【台語女性書寫】做伙來讀《我隨意. 你盡量》的〈上淡水往事追憶〉 這是一本和過往不一樣的淡水書,不說歷史古蹟,不談當地美食,也不介紹熱門景點。王昭華老師用一個很流暢的台語和很特別的方式,帶讀者從另外一個角度來認識淡水,所有的人物,從過去到現在,無論身分地位,全都一起被編排入淡水的景象裡。
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★作者聽你講,予你問:
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音樂〈一〉,《一:王昭華首張台語專輯》,詞/曲/唱:王昭華。
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10/2/2023 • 13 minutes, 16 seconds 鄭雅怡老師的作品這麼多年來有哪些變化?她的博士論文為何從客語變成英語? 這集主要談西拉雅文化對台灣之重要,以及她自己為什麼要學客語、寫客語?
若有任何想和雅怡老師說的話,請留言在「作者聽你講,予你問」: https://forms.gle/s9BUveK7patYBDQJ7
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祝大家中秋節快樂!
音樂〈我有一個夢〉,詞:鄭雅怡、曲/唱:林心智。
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9/29/2023 • 28 minutes, 23 seconds 今天訪問的是,從四十年前就開始用台語寫作,曾獲許多獎項的鄭雅怡老師。除了說自己如何開始寫台文,雅怡老師也會談到她對文學的見解,她對台灣民族主義的想法,都很值得大家去思考。更正: 張春凰老師的書名講錯,應該是《青春ê路途-我ê生活台文》。1994年前衛出版。
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9/27/2023 • 30 minutes, 5 seconds 鄭雅怡老師這篇《老母ê回想:空襲、疏開、228 、白色恐怖kap 424 事件》寫她媽媽口述的家族故事,裡頭從大清時代的移民說起,紀載了一百多年來台灣人所面對的戰爭和政治暴力。故事從女性的觀點描述政治動盪對家屬、家庭關係的影響。
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★作者聽你講,予你問 https://forms.gle/s9BUveK7patYBDQJ7
音樂〈我有一個夢〉,詞:鄭雅怡、曲/唱:林心智。
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9/24/2023 • 13 minutes, 38 seconds 林美麗老師說明她怎麼會寫八卦紅之心?為何這是她最想讓讀者看到的作品?她多年來寫作的內容有哪些變化?她的小說集和散文集如何出版的?
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9/22/2023 • 20 minutes, 20 seconds 台語寫作裡,最多人寫的是詩,寫小說的人不多。林美麗卻打從一開始就寫短篇小說,至今已經累積非常多的作品。美麗老師除了告訴我們她開始寫台文的原因,也說她是如何發想、找到題材,怎麼把一個想法麼變成一部作品?
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9/20/2023 • 22 minutes, 29 seconds 〈八卦紅之心〉是林美麗老師2013年得獎的作品,也是她出版的小說集的名字。這篇短篇小說是美麗老師最想讓讀者看到的作品,裏頭描繪患有精神疾病的女主角和他人間的溫馨互動和姊妹情誼,呈顯作者為病患去汙名化的意圖。
音樂:〈浪漫外紀〉,詞:呂美親、曲/唱:吳易叡。鬥鬧熱走唱隊,《賴和音樂專輯:河》,2005,風潮音樂。
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9/18/2023 • 12 minutes, 16 seconds 《台語現代小說選》每篇文章的難易度不同,對於剛學台語的人,呂美親老師會推薦哪幾篇小說?老師也提到台語創作與性別、與自身認同的交集,女性作家的作品有什麼特別的地方?
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9/15/2023 • 24 minutes, 12 seconds 呂美親老師什麼時候開始寫台語詩? 他的作品在這麼長的時間裡有哪些變化?寫詩和寫小說有什麼不同?《台語現代小說選》裡的14篇小說是如何挑選出來的?編這本書最大的困難是什麼?
Music: 鬥鬧熱走唱隊,〈浪漫外紀〉,《賴和音樂專輯:河》,2005,風潮音樂。
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9/13/2023 • 30 minutes, 16 seconds 呂美親老師編的這本《現代台語小說選》是台灣史上的第二本台語小說選集,裏頭收集了5篇日治時期以及9篇1990年代的作品。從這些深具代表性的台語文學作品裡可發現台語用詞、書寫的演變,還可看出台灣政治與社會的變遷。
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9/10/2023 • 11 minutes, 28 seconds 用台語創作的作家是如何開始寫台文?他們寫作時遇到哪些困難?他們對台語文的發展又有哪些期待?接下來的七個星期會每星期介紹一位女性作家和他們的作品,有: 呂美親、林美麗、鄭雅怡、王昭華、王薈雯、洪淑昭和王秀容,歡迎收聽!
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9/7/2023 • 16 minutes, 22 seconds 牛不是台灣的原生動物,不過在許多鄉土文化、藝術作品中都看得到牛的身影。牛是怎麼來到台灣?從哪裡來?過去的牛還有身分證?海牛是什麼?
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9/1/2023 • 15 minutes, 22 seconds 農曆7月15日拜拜是很古老的傳統,不僅在台灣,在鄰近國家也都有。為何在台灣要拜好兄弟,日本人卻是祭祖?為什麼台灣的鬼月在越南是孝順月?其實這天從祈求好收成,變成拜地官的中元節和供養三寶的盂蘭盆會,再加上各地歷史文化特色,才成為了今天大家看到的樣貌。台灣的中元普渡怎麼來的?
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8/24/2023 • 12 minutes, 56 seconds 麻豆港曾是十五世紀的貿易中心,麻豆社作為最大的西拉雅聚落,即便經過荷蘭統治,鄭成功時代,還是保有重要的地位,直到大清時期後,麻豆堡的設置,漢移民以及漢文化才逐漸變成主 流。這集介紹麻豆的人口、地理以及政治變化,原住民文化如何逐漸消失?
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8/18/2023 • 15 minutes, 28 seconds 檳榔的歷史相當悠久,過去是送禮、治病的好物,在生活上也有不同的用途。檳榔不只台灣才有,也有各種吃法,不過台灣人生食檳榔的偏好很特別。
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8/10/2023 • 13 minutes, 21 seconds 台灣的寺廟裡的神像,不僅有人物,也有動物。長期和人類生活相處的狗更是許多人祭拜的對象。台灣拜狗神明的廟宇不少,許多背後都有個歷史典故。這集介紹幾間著名的寺廟和變成神明的狗。
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8/3/2023 • 19 minutes, 25 seconds 大部分中年以上的台灣人都吃過健素糖。這由酵母粉製作的食品是台灣最早,且最便宜的健康食品。為什麼健素糖曾經如此普及?台糖的健素糖又為何消失?現在的代替品有哪些?
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7/27/2023 • 13 minutes, 44 seconds 台灣人過去有送時鐘的習慣,時鐘也是摸彩的大獎。什麼時候台灣開始有時鐘?如何從看太陽、月亮,點香的計時方式變成看鐘錶,和世界同步使用格林威治時間?日本政府如何培養台灣人對的時間觀念?
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7/20/2023 • 13 minutes, 12 seconds 台灣揚名國際的跆拳道選手有好多位,學跆拳道的人也比空手道多不少。空手道在日治時期就來到台灣,和跆拳道一樣在1960年代開始推廣。為什麼在台灣跆拳道遠比空手道盛行?這些運動如何來到台灣?台灣空手道發展的背後有個台灣藝人和世界空手道冠軍選手的愛情故事。
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7/13/2023 • 14 minutes, 23 seconds 公園在日治時期開始被納入城市規劃中,所以台灣有不少上百年的公園。台灣的公園和日本公園有哪些特色?從一個公園的變化又可以看到什麼?這集特別介紹嘉義公園,以及在公園裡的一尊和布魯塞爾一樣的尿尿小童是怎麼來的。
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7/7/2023 • 17 minutes, 44 seconds 生育對個人,對家庭,對社會都有重要的意涵。現在醫學進步,有各種不孕治療的方法,過去這兩年政府的人工生殖補助讓一萬多個嬰兒出生。在還沒有先進的生殖技術時,過去的人若不孕會怎麼做?這集介紹至今都還看得到的傳統求子儀式,新的被發明的偏方以及註生娘娘和臨水夫人的關係。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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6/29/2023 • 16 minutes, 24 seconds 咖啡從國外來,但是現在台灣人喝很多咖啡,一年咖啡的產值是800億台幣。咖啡怎麼來到台灣?又怎麼從昂貴的高級飲品變成大眾消費得起的日常飲料?過去的咖啡廳和現在的咖啡廳有甚麼不一樣?喫茶店和咖啡店有何不同?這集介紹台灣咖啡的生產和咖啡店的變化。
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6/23/2023 • 13 minutes, 42 seconds
肉粽的歷史悠 久,很多國家都有。現在常見的粽子和日治時期的粽子是否有差別?何時台灣粽子開始分南北?原住民族除了有阿拜和吉拿富,還有哪些類粽子?這集也介紹送粽子和其他傳統習俗。
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6/15/2023 • 14 minutes, 17 seconds 全世界手語有300多種,台灣的手語也有地方差異。台灣手語被寫入國家語言發展法,也有自己的課綱。什麼是「台灣」手語?台灣的手語怎麼來?這集介紹台灣手語。Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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6/8/2023 • 18 minutes, 11 seconds 沙茶醬並不是台灣料理,是從東南亞來的。沙茶怎麼來到台灣?沙茶牛肉店是怎麼變成火鍋店?沙茶牛肉對台灣人的煮食有什麼影響?這集談沙茶醬和牛肉火鍋。
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6/1/2023 • 14 minutes, 9 seconds 肥皂是很古老的發明,有四千年的歷史。肥皂怎麼來到台灣?還沒有所謂的「肥皂」之前,大家是怎麼洗澡,洗衣服?除了肥皂還有哪些清潔用品?這集介紹日本時代的清潔教育和肥皂生產。硬水也說【 ngē-chúi】。
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5/25/2023 • 17 minutes, 17 seconds 社會救濟很早就有,但在日治時期才開始有「社會事業」(Social Work)的觀念和制度。當時的社會事業做什麼?又如何發展?這集也說在台從事三十多年社會事業的稻垣藤兵衛,他在大稻埕辦義塾、人類之家也曾倡導藝妓娼妓自由廢業。
Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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5/18/2023 • 17 minutes, 11 seconds 塗豆和番薯一樣,很早從拉丁美洲來到台灣,變成台灣的重要農作物。塗豆除了直接煮熟吃,塗豆油可用來煮食,也曾是點油燈,輕工業的原料。台灣塗豆種在哪?有哪些塗豆作的特殊食品?這集介紹塗豆在台的歷史。更正: 原寫成土(thóo)豆,按照教育部辭典應該寫成塗(thôo)豆。Music: Easy Lemon by Kevin MacLeod
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5/11/2023 • 15 minutes, 21 seconds 鐵窗是美?是醜?各有各的說法。從被指責破壞市容的元兇到文創產品的靈感來源,鐵窗在台灣到處可見。台灣治安相當好,鐵窗的密度卻也非常高。裝鐵窗的理由有哪些?哪些地區、家庭需要鐵窗?這集談鐵窗在台灣的變化。本節目的書《台灣風俗講予你聽》和《台灣日常》請上讀 墨、博客來、Pubu或Kobo購買。
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5/4/2023 • 17 minutes, 36 seconds 台語正夯,台語podcasts變多了嗎?從2020年起到現在台語節目有哪些變化?這集回顧這三年來台語podcasts的發展,介紹新的台語podcasts,也分享本節目的製作心得。你若想知道現有的台語podcasts也可以看節目的臉書貼文。
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4/27/2023 • 17 minutes, 27 seconds 早期的初中什麼時候改稱為國中? 現在有哪些高中類別?實施40多年的高中聯考在2000年結束,後續為了多元入學政策,先改成基本學力測驗,2014年隨著12年國教,再改成國中會考。免試入學是怎麼入學?這集談台灣中學制度變化和現在的高中入學方式。更正: 牛罵頭正確說法是Gû-mâ-thâu或Gû-má-thâu --------------------------
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4/21/2023 • 16 minutes, 33 seconds 廖添丁是台灣的傳奇人物,在他過世兩年後,故事就被搬上舞台。從日治時期到現在以他為主角的歌仔冊,戲劇,電影,廣播不勝枚舉,甚至還有電玩。他短短的27年人生可以讓吳樂天在廣播電台連續講20年。這個一百多年前的人物其實一直隨著時代在改變,他被賦予那些意涵?又如何變化?
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4/14/2023 • 17 minutes, 30 seconds 從2016年起政府將4月7日訂為言論自由日。這一天怎麼來的?為什麼是4月7日?自由民主的台灣還需要紀念言論自由日嗎?
本集節目和好日文化合作,響應台南言論自由日。
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4/7/2023 • 17 minutes, 9 seconds 台灣的芒果相當有名氣,但是芒果並非原生於台灣,連土芒果也是外來種。原產於印度的芒果是如何傳到世界各地?又如何來到台灣?在台灣如何發展?芒果怎麼挑選?怎麼吃?
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3/30/2023 • 15 minutes, 30 seconds 全台灣有200間以上的神社,你認識幾間?神社都蓋在哪?忠烈祠又是怎麼來的? 有多少神社變成忠烈祠? 這集談日本神社在台灣的發展與變化。
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3/24/2023 • 16 minutes, 34 seconds 醃漬的水果或果乾到處都有,不過要像台灣光梅子就可醃成好幾十種口味,還加各種草藥,就不是那麼常看到。過去有一段時間台灣的鹹酸甜的外銷量是很大的,這集談台灣蜜餞的起源,製作方式和主要三大產地,百果山、 礁溪和安平。
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3/17/2023 • 13 minutes, 46 seconds 在台灣一星期有十幾場路跑,全台約有40萬人會參加馬拉松。這個起源於希臘的運動,如何成為台灣人喜愛的活動?過去的馬拉松比賽和現在有什麼不同?路跑如何舉辦?
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3/10/2023 • 17 minutes, 43 seconds 最近畢業旅行的新聞不少,畢業旅行這個傳統不是每個國家都有,台灣學校帶學生外出旅遊從日治時期就有。過去的學校旅行是什麼樣子?到哪裡去?台灣的學校旅行又有哪些變化?
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3/3/2023 • 17 minutes, 57 seconds 從1950年代到1970年代 ,拍台語電影的時間不長,短短的20多年台灣拍出快要上千部電影。那時也已經在進行國語運動,台語電影怎麼出現?又怎麼發展?
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2/24/2023 • 17 minutes, 23 seconds 這幾年因為covid-19的影響,讓口罩變成每天出門必備的物品之一。台灣從日治時期政府就有口罩相關的規定,之後又是怎麼發展的呢?為什麼台灣人好像很習慣戴口罩?隨著防疫政策逐漸鬆綁,一起來回顧口罩的演變歷史。
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2/17/2023 • 17 minutes, 51 seconds 205 台灣女性 姬望 Ciwang . Iwal 姬望出生在太魯閣部落,卻不願按照太魯閣傳統規範生活,也不願與族人結婚。她有過三次不幸的結婚。在太魯閣人反抗日本時,曾勸族人投降。她57歲到淡水聖經書院學習,成為第一位原住民宣教士。她的一生受到許多批評,也有不少人至今紀念她。
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2/10/2023 • 14 minutes, 23 seconds 舞獅在早期是新年至上元節時的慶祝表演,後來成為迎神時的獅陣和獅團。舞獅是陣頭的一種,經過多年演變,不僅分地區也分派系,戰後還分台灣獅和廣東醒獅。舞獅表演為什麼和武術結合?殺獅陣怎麼來?舞獅為何成為學校體育活動?這集介紹歷史悠久的舞獅活動。更正: 陣 tīn, 是tīn-thâu, 不是 tìn-thâu。
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2/3/2023 • 13 minutes, 4 seconds 台灣人對婚姻愛情的態度和觀念有哪些轉變?本集節目從1960年代的台語電影「三八新娘憨子婿」來看過去的自由戀愛和現今戀愛和婚姻有什麼不同。節目也介紹導演辛奇以及這齣由金玫和石軍所主演的爆笑喜劇。
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國家電影及視聽文化中心從2023/01/26(四)—2023/02/26(日)舉辦【純情淚.戀愛風:台語片羅曼史】選映七部台語愛 情電影,愛恨交織,有喜有悲。即日起至2月14日,可以在opentix或影視聽中心售票櫃檯,以新春優惠價168元購買原價 220元的電影票,兩人同行還能以300元購買兩人套票,三人同行更只要360元!歡迎大家一同來看看六○到八○年代的台灣,感受台式浪漫愛情風~詳情請看https://pse.is/4bj74f
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1/26/2023 • 15 minutes, 54 seconds 台灣人為何要過新年?這集介紹傳統民間故事,日治時期過新曆年的方式以及尾牙吃割包和潤餅的由來。Hena Ma 祝大家平平安安過好年!
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1/20/2023 • 16 minutes, 36 seconds 汽水從西方來,所以有法蘭西水或荷蘭水的稱呼。不過台灣也有自己的汽水品牌,而且歷史也相當悠久。這集介紹台灣汽水的發展。
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1/13/2023 • 15 minutes, 51 seconds 配音這個工作很早就有,卻很少人了解。配音這個職業如何隨著影視產業發展?配音過程是什麼樣子?為什麼影片配的聲音聽起來都很類似?本集回顧台灣配音產業的歷史。------------------------------
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1/6/2023 • 18 minutes, 28 seconds 台灣出版業經過威權時代,跟上民主化和經濟起飛後,已經進入嚴峻的轉型挑戰已久。在這個脈絡下台文印刷和出版又如何轉變?台文書刊從未被寫入台灣的出版史上,這集分享一些台文出版的歷史片段。
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12/30/2022 • 16 minutes, 20 seconds 台灣人平均所不低、房價特別高,但是居住環境品質卻不好。屋內採光不好、屋外寸步難行,這些都市是如何規劃的?這集談台灣城市的發展。
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12/23/2022 • 17 minutes, 11 seconds 現在棉被有各種材質,但是棉花做的傳統棉被越來越少見。台灣原來不產棉花,所以何時開始使用棉被?沒有棉被之前是如何禦寒?傳統棉被怎麼做?
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12/16/2022 • 14 minutes, 21 seconds 搶抽公幼是許多家長相當關注的議題。為何公私立幼兒園比例懸殊?這集從台灣第一間幼稚園講起,介紹幼兒教育機構在日治時期的發展, 幼稚園和托兒所的差別,以及為什麼1960年代起私立幼兒園大幅增加?
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12/8/2022 • 16 minutes, 25 seconds 吃羊肉不是台灣人的傳統習慣,何時開始羊肉爐變成冬天必吃的食物?羊肉爐怎麼來的?岡山和溪湖的羊肉爐有什麼不同?這集談台灣的羊和羊肉。
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12/1/2022 • 14 minutes, 48 seconds 賽鴿是很古老,而且許多國家都有的活動,但是台灣的賽鴿規則很特別,只有幼鳥才能參加比賽,這讓台灣的鴿子一生只有一次參賽的機會。這集談台灣養鴿和賽鴿的發展。
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11/24/2022 • 17 minutes, 7 seconds 在還沒有機器翻譯的年代,說不同語言的人要如何溝通?通譯人才怎麼來的?這集介紹日治時期和戰後口譯和筆譯的發展。
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11/17/2022 • 18 minutes, 28 seconds 什麼時候出門有四輪的汽車可搭乘?計程車怎麼來?這集介紹台灣計程車的發展以及過去寄行制度所產生的問題。
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11/10/2022 • 16 minutes, 8 seconds 在日治時期離開台灣就需要申請核准,戰後,在1979年政府開放海外觀光以前,出國只能為了公務或商務考察。海外旅遊和旅行社是如何發展?
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11/4/2022 • 16 minutes, 33 seconds 在十七世紀歐洲人開始重視管樂的軍事功能,管樂隊開始規模化,演奏的多是軍樂。當時傳來到亞洲日本也是如此。台灣的西式管樂怎麼來?這集談台灣管樂的發展,如何從軍樂隊變成是管樂團?
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10/27/2022 • 17 minutes, 2 seconds 台灣菜的食譜從過去到現在變化相當大,這和印刷出版技術,和主食工具的改變,尤其和生活型態的變化有很大的關係。這集介紹早期台灣料理的食譜怎麼來?這些食譜如何改變?
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10/21/2022 • 17 minutes, 32 seconds 台灣人早上吃稀飯的習慣很早就有,但是現在卻逐漸消失。吃稀飯這習慣怎麼來的?鹹粥有南北差異?這集會特別介紹萬丹人飯湯的傳統和割稻排的關係。
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10/7/2022 • 18 minutes, 9 seconds 冠有台北之名的歌曲、影劇和書籍相當多,但是台北是哪裡?台北城是怎麼來的?範圍如何改變?台北城門有東、西、南、北,為什麼還多了個小南門?
更正: 同安發音是Tâng-oaⁿ
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9/30/2022 • 16 minutes, 59 seconds 這幾年觀光局推穆斯林旅遊友善環境加上穆斯林人口增加,讓台灣清真認證餐廳,伊斯蘭祈禱室越來越多。穆斯林早在17世紀就來到台灣定居,後來陸續從不同地方來的人,讓台灣穆斯林社群的組成相當多元。這集談穆斯林在台灣的發展歷史和文化習俗。
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一個選舉廣告讓廁所又成了社會關注的話題。每個人天天都會用到的設施,各有各的使用心得,也難怪廁所一直反覆被拿出來檢視。台灣廁所怎麼改變?廁所和公平正義有什麼關係?為什麼有世界廁所日?多元文化廁所是什麼樣子?
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9/16/2022 • 17 minutes, 25 seconds 台灣的藝術創作者從日治時期起展開了一場尋找民族認同的旅程直到今天都沒有停止。在經歷了不同的政權和發展後,當今台灣意識又如何在藝術作品中呈現?本集介紹集結不同藝術創作領域的拚場piànn-tiûnn團隊以及他們發起的文化獨立運動。
下個星期天9月18日,16:30h,拚場的勻境計畫將在台北C-Lab 台灣文化實驗場表演,歡迎大家前往觀賞 (免費入場)。
本集節目配樂是許雁婷所創作的《勻境——鎮魂封神》。
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9/8/2022 • 16 minutes, 23 seconds 現在一到假日各景點都人山人海。外出旅遊什麼時候變成休閒娛樂?從大清時期就有的八景怎麼變化?日本人如何推廣台灣旅遊? 更正: 西嶼的發音應是 Sai-Sū
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9/2/2022 • 18 minutes, 11 seconds 古人不穿鞋不只因為貧窮,是穿了鞋反而行動不便。現在學生脫鞋上課更不是沒鞋穿,而是有利學習和發育! 這集談台灣穿鞋的發展和相關習俗。
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8/26/2022 • 14 minutes, 54 seconds 本書序言。電子書和有聲書請上Pubu書城或者Kobo平台購買。
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8/20/2022 • 8 minutes, 6 seconds 《台灣人台灣事》出書了! 電子書和有聲書請上Pubu書城或者Kobo平台購買。為什麼是電子書和有聲書?又為什麼在這兩個平台販售?出這本書的意義是什麼?
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8/16/2022 • 13 minutes, 32 seconds 釣蝦 是台灣和東南亞國家才有的休閒活動,相當奇特,國際媒體也報導過。台灣釣蝦場怎麼來?為什麼稱為泰國蝦?這集談台灣養蝦歷史和釣蝦活動。
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8/12/2022 • 14 minutes, 19 seconds 國道1號經濁水溪的中沙大橋是用來感謝沙烏地阿拉伯出資協助建設這條高速公路。沙烏地阿拉伯曾是台灣重要的邦交國,外交友好關係怎麼來?又為何斷交?這集從兩國外交歷史來看錯綜複雜的國際關係。
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8/4/2022 • 15 minutes, 38 seconds 在1950年代一群瑞士人和德國人把當時歐洲的建築理念帶進台灣,在台灣留下不少作品。這集介紹台灣最早的清水模建築,白冷會的公東高工以及費宥諒(K. Freuler)神父在台南蓋的教堂。
更正: 鹽水 Kiâm-tsuí 不是 Iâm-tsuí
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7/29/2022 • 15 minutes, 54 seconds 台灣的高山很多,愛好登山的人士更多。爬山什麼時候開始變成休閒活動?誰最早爬上玉山?玉山又如何成為台灣的象徵?這集介紹登山活動的發展歷史。
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7/21/2022 • 18 minutes, 23 seconds 香茅曾經替台灣賺進相當多的外匯,全世界七成香茅油在此生產製造,香茅油也曾被視為樟腦油的第二春。香茅如何來到台灣?為什麼香茅成為客家產業?香茅產業又如何從西部擴展至東部?這集談香茅產業在台灣的興起與衰退。
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7/14/2022 • 12 minutes, 31 seconds 現在訂外食很方便,過去台灣的學生和上班族如何解決他們的午餐?這集談台灣便當的特色以及學校營養午餐又是如何發展?請記得訂閱或追蹤本節目,也歡迎贊助 https://p.ecpay.com.tw/B3A47EF。
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7/7/2022 • 16 minutes, 16 seconds 現在人走的,車跑的路是怎麼來的?台灣什麼時候開始有柏油路?還沒有道路時貨品如何運送?開路和軍事密不可分,這集談台灣公路的發展。
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7/1/2022 • 16 minutes, 2 seconds 「天黑黑」、「白鷺鷥」是台灣民謠,但是「點仔膠」不是。台灣音樂課的教唱的教材怎麼來?這集也介紹創作300多首台灣囡仔歌的施福珍老師,「點仔膠」是他的第一個作品。
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6/24/2022 • 16 minutes, 48 seconds 許金玉1921年出生在艋舺,她是養女,當過女工,因為加入工會抗議本省籍和外省籍員工薪資不平等,成為白色恐怖受難者。她一生努力實踐社會主義,支持統一。
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台灣什麼時候開始有電燈? 有電燈以後的生活出現哪些變化?沒有電燈以前是用什麼照明? 這集介紹電燈、油燈和電土燈。
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6/9/2022 • 16 minutes, 5 seconds