Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit Sandra Mielenhausen, cofondatrice avec son compagnon Nicolas Rozier-Chabert de Plaq, la manufacture parisienne de chocolat. L’épisode débute par une courte méditation et vous aurez besoin d’un carré de chocolat de votre choix pour accompagner cette méditation : on part en voyage gustatif !  Après une carrière dans le marketing pour des maisons de luxe, Sandra Mielenhausen a tout quitté pour fonder Plaq en 2019 avec son compagnon. Cette passionnée de chocolat et de natation ne plaisante pas avec la qualité du cacao. Traçable, dépourvu d’emballage en plastique, respectueux des cultivateurs de fèves de cacao, le chocolat qu’ils fabriquent à Paris est une dinguerie ! D’ailleurs, leur boutique rue du Nil est facile à repérer: il suffit de se laisser mener par son nez tant le parfum du chocolat fondu est irrésistible. Dans cet épisode, Sandra et Lili discutent de gourmandise mais aussi du coût réel d’un produit de qualité comme de l’importance du cultivateur correctement rémunéré. Dans ce podcast, sont évoqués :- La manufacture Plaq, 4 rue du Nil 75002 Paris https://plaqchocolat.com/- Le film Animal de Cyril Dion. https://www.youtube.com/watch?v=VX1Ogf8jDIs  Pour continuer à méditer et mettre votre corps en mouvement, vous pouvez suivre les cours de Lili Barbery sur sa plateforme de cours en ligne:  https://www.lilibarbery.tv/ Pour rester au courant des nouveaux épisodes du podcast ou des dernières actualités liées à Lili Barbery, vous pouvez vous inscrire à sa newsletter. https://vu.fr/jONQN Vous pouvez retrouver Lili Barbery au quotidien sur Instagram, sur son site et sur sa plateforme en ligne. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Lili Barbery reçoit Olivia Vindry, coach comportementaliste depuis 14 ans. L’épisode débute par une très courte méditation qui va vous permettre d’identifier dans votre corps où se situent la faim et la satiété dans votre corps. Peut-être savez-vous reconnaître ces sensations ? Ou au contraire, vous trouverez peut-être cela difficile ? Ce chemin d’interrogation corporelle est celui qu’Olivia Vindry a choisi pour accompagner les femmes qui souhaitent transformer leur relation à leur alimentation et à leur corps.Après une carrière dans le luxe et la publicité, Olivia Vindry a totalement changé de vie et s’est mise à travailler par un hasard improbable pour la société Weight Watchers en tant qu’animatrice de réunion. Elle a quitté cette société il y a déjà plusieurs années pour créer une méthode plus en lien avec ses convictions. Dans cet épisode, il n’est jamais question de poids ni de qualité des aliments, encore moins de bilan nutritionnel ou d’injonctions diététiques mais bien de retrouver du plaisir à table et d’interrompre les restrictions cognitives qui nous coupent de nos sensations corporelles. Le corps est très bien fait et sait nous alerter lorsqu’il a faim ou est rassasié. Les dysfonctionnements commencent lorsqu’on n’arrive plus à l’écouter. Non, il n’y a pas d’aliments gentils et magiques qui font maigrir ni d’ingrédients méchants qui cherchent à nous détruire. Cet épisode est réconfortant, gourmand, déculpabilisant et d’une grande bienveillance pour toutes celles et ceux qui cherchent à aimer leur corps un peu plus chaque jour. Olivia Vindry fait partie des personnes interviewées par Lili Barbery dans son livre La Réconciliation (Marabout) https://www.marabout.com/livre/la-reconciliation-9782501159678/Olivia Vindry est installée dans le Morbihan à Vannes mais elle accompagne également les personnes qui le souhaitent en visioconférence https://www.oliviavindry.fr/ . Pour vous faire du bien et pour vous sentir mieux, vous pouvez suivre les cours de Lili Barbery sur sa plateforme de cours en ligne lilibarbery.tv https://www.lilibarbery.tv/courses/Pour rester au courant des nouveaux épisodes du podcast ou des dernières actualités liées à Lili Barbery, vous pouvez vous inscrire à sa newsletter. https://vu.fr/jONQN Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode du podcast de Lili Barbery, Hanh-Claire et Antoine Lévêque nous racontent comment ils ont quitté leur vie parisienne dans le neuvième arrondissement pour fonder La ferme du Brouage en Charente-Maritime, près de Rochefort. Parents de cinq enfants, ils avaient le projet de trouver un jour un lieu pour y construire un projet à impact positif mais n’imaginaient pas que cela serait possible professionnellement avant d’atteindre 50 ans. C’est en visitant cet ancien domaine viticole qu’ils ont senti l’appel et ont transformé leur vie plus vite qu’ils le croyaient. Aujourd’hui, leur activité s’articule autour du maraichage bio et la location de leurs gites modernes et lumineux. Leur principe : donner envie à leurs hôtes de passage de s’intéresser à leur démarche en ouvrant les portes de leur ferme sans jamais donner de leçon. Ainsi on vient se ressourcer en pleine campagne en se nourrissant des légumes et des fruits que l’on a chéris et récoltés soi-même dans la journée. Impossible de faire plus local ou plus frais ! Un couple inspirant, humble et généreux qui donne envie de réaliser ses rêves. Comme chaque épisode du podcast de Lili Barbery, il commence par une courte méditation. Une production Les Podcasteurs.Pour découvrir la ferme du Brouage :https://www.lafermedebrouage.fr/Pour les suivre sur Instagram :https://www.instagram.com/lafermedebrouage/Pour découvrir les méditations, les cours et la plateforme de Lili :https://lilibarbery.tv/Pour s’abonner à sa newsletter :https://urlz.fr/lHpGPour lire son blog et ses archives :https://lilibarbery.com/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Lili Barbery ouvre la deuxième saison de son podcast avec une nouvelle rencontre précédée d’une courte méditation. Cette fois, elle nous embarque au bord de la baie du Mont Saint-Michel à Saint Méloir des Ondes où elle est partie à la rencontre du chef étoilé Olivier Roellinger. Fondateur des Maisons de Bricourt, Olivier ne se tient plus derrière les fourneaux. Il dédie désormais son temps à militer pour un droit inaliénable à bien manger. Toujours aussi engagé dans la protection du vivant, l’auteur du livre Pour une révolution délicieuse (éditions Fayard) est convaincu que le soin consacré à notre alimentation pourrait bien changer le monde. Et sa ferveur est communicative. Une bouffée d’air, d’iode et d’énergie!Pour suivre Lili Barbery sur sa plateforme:https://lilibarbery.tv/Pour ne savoir plus sur la famille Roellinger et les Maisons de Bricourt:https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/Pour s’inscrire à la newsletter de Lili:https://urlz.fr/lHpGPour retrouver tous les podcasts produits par les Podcasteurs:https://lespodcasteurs.fr/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.