Co je rytmus srdce, proč jsou arytmie zásadním rizikem pro jeho zdraví a jak jim předcházet? S kardiologem Tomášem Skálou jsme si povídali o významu sledování rytmu srdce a jeho nemocech. Velkou část rozhovoru jsme pak věnovali KARDI AI, společnosti, kterou Tomáš spoluzaložil a kde vede vývoj monitorů srdečního rytmu pro snadnější pořizování záznamů EKG. V rozhovoru probíráme: (2:56) - Cesta ke studiu medicíny (5:09) - Proč sledovat srdeční arytmie (12:09) - Nejčastější typy arytmií (16:46) - Jak se dnes sledují arytmie (26:49) - Založení KARDI AI (32:56) - Důsledky neléčených arytmií (44:17) - Jak se léčí arytmie (58:47) - Impuls k vývoji vlastního monitoru (1:18:04) - Wearables (1:27:08) - Plány KARDI AI (1:31:05) - Shrnutí tématu (1:34:19) - Cena a pořízení KARDI AI (1:36:19) - Vlastní měření (v rodině) (1:38:25) - Arytmie a cholesterol (1:41:25) - Osobní přístup ke stravování (1:51:30) - Suplementace (1:52:38) - Péče o zdraví mimo výživy (1:58:35) - Inspirace (knihy, podcasty, lidé) (2:01:22) - Doporučení pro zdravé srdce Chcete podpořit tvorbu podcastu a získat speciální infografiku se shrnutím ke každému rozhovoru? Podívejte se na https://www.forendors.cz/margit

„Jsem pozorovatelka života,“ říká Hanka Zemanová, známá propagátorka zdravého sezónního vaření a autorka bestsellerů Biokuchařka, BioAbecedář a Rytmus roku. Společně jsme si povídaly nejen o knihách a její cestě z města do domu mezi loukami, ale i o výchově dětí nebo náročnosti podnikání v době, kdy u nás biopotraviny nebyly běžně dostupné. V první části rozhovoru probíráme: (3:17) - První seznámení s Margit (5:43) - Z města mezi louky (11:48) - Kde začal zájem o biopotraviny (20:20) - Rozjezd podnikání (Biopekárna a restaurace) (28:26) - Spisovatelství a první Biokuchařka (40:40) - Specifika vydaných knih (42:11) - Trendy a změny v receptech (51:22) - Rytmus roku (1:00:05) - Leden (Rytmus) Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na https://www.forendors.cz/margit

„Pokud ve svém dni nemáte 15 minut sami na sebe, tak je něco špatně,“ říká v nejnovějším rozhovoru Radek Laci, manuální terapeut a rehabilitační trenér, který při tréninku využívá kalisteniku, jógu i animal movement. V podcastu jsme mj. probrali, jak naslouchat svému tělu, proč je udržitelnost pohybu důležitější než maximální výkon i proč Radek své klienty zásadně nikdy neváží a neměří. V první části rozhovoru probíráme: (2:26) - Cesta ke cvičení (a kalistenice) (10:46) - Přiblížení pohybových metod (21:00) - Průvodce řečí těla (30:16) - Potřebují všichni cvičební program? (37:27) - Udržitelnost pohybu vs. výkon (43:08) - Důležitost pružnosti (45:27) - Jak začít trénovat flexibilitu (50:54) - Proč Radek klienty neváží Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na https://www.forendors.cz/margit

„Moje proměna trvala roky, není to záležitost měsíců,“ říká Kamila Ščuriková, spoluautorka podcastu Okolo DIA o dlouhém procesu zvládání obezity. V aktuálním rozhovoru si povídáme nejen o změně životního stylu, která Kamile pomohla, ale také o cukrovce, těhotenství a rodičovství s autoimunitními nemocemi. V první části rozhovoru probíráme: (2:44) - Kdy začaly potíže s hmotností (4:58) - Co byl spouštěč změny (9:21) - Příklad špatného jídelníčku (12:17) - První drobné změny (19:21) - Jak vypadal upravený jídelníček (23:34) - Soutěž Restart s dietou (27:10) - Diagnóza cukrovky (44:22) - Zkušenost s lékaři (51:16) - Nový jídelníček (nízkosacharidová strava) (55:04) - Další kroky (setkání s Ludvíkem Králem) Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na https://www.forendors.cz/margit

„Nejde jen o sacharidy, ta problematika je složitější,“ říká v podcastu Roman Dohnal, lékař III. interní kliniky Fakultní nemocnice Olomouc, který je jedním z průkopníků léčby obezity a cukrovky pomocí nízkosacharidové stravy u nás. V rozhovoru mluvíme např. o tom, jak lze těmto nemocem předcházet stravou a v případě už rozvinutého onemocnění podpořit léčbu, či dokonce dostat nemoc do remise. Jako vždy pro inspiraci probíráme i osobní výživová doporučení a péči o své zdraví. V první části rozhovoru probíráme: (2:30) - Cesta k medicíně a výživě(5:50) - Nezdravá strava ve školkách(11:13) - Obezita a diabetes(13:56) - Inzulinová rezistence(18:15) - Rozdíl mezi cukrovkou 1 a 2(22:24) - Další typy cukrovek(24:21) - Změny v terapii diabetu(33:39) - Dietoterapie cukrovky 2. typu(38:27) - Důležitost bílkovin(43:12) - Vysvětlení LCHF a keto diety(46:10) - Je třeba počítat sacharidy?(49:12) - Vhodné a nevhodné potraviny Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.pickey.cz/margit⁠

Pro koho je vhodná terapie v přírodě a jak nám čas strávený venku pomáhá? S psychologem a terapeutem Adamem Táborským si povídáme o jeho práci na klinice i mezi stromy. Probíráme potíže, které přináší postpandemická doba od krize biodiverzity až po existenční úzkosti, ale třeba taky to, jak nám prospívá klasická práce na zahrádce. V první části rozhovoru probíráme: (2:58) - Typický klient pro různá zařízení (7:52) - Jak se obrátit na Centrum krizové intervence (10:09) - Cesta k tématu duševního zdraví + studium (17:18) - Zkušenosti z Japonska (terapie lesem) (26:38) - Proč nejsou v nemocnicích květiny (29:25) - Projekt Terapie mezi stromy (34:18) - Co se děje při terapii v přírodě (44:13) - Jak prospívá práce na zahrádce (46:33) - Divočina (49:58) - Výhody a nevýhody života ve městě Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na ⁠⁠⁠⁠https://www.pickey.cz/margit⁠

Jak může vypadat život dětí s Downovým syndromem? Adrianě Sailerové doporučili lékaři dát dceru do ústavu. Rodiče se ale i přes jejich rady rozhodli žít s Madlenkou normální život. Už ve 3 týdnech s ní cvičili a ve dvou a půl letech jezdila na lyžích. Díky intenzivní péči rodičů a své obrovské vůli a talentu se tak dostala mezi světovou sportovní špičku a začala reprezentovat Českou republiku mj. v atletice. V podcastu si můžete poslechnout, jak se rodině Sailerových daří těžké zdravotní postižení zvládat, jak přistupují k tréninku i výživě a taky předávání inspirace dalším rodičům a dětem s podobnou diagnózou. V první části rozhovoru probíráme: (2:30) - Porod a uvědomění o postižení (12:19) - Výskyt Downova syndromu v ČR (14:27) - Vojtova metoda (20:09) - Orofaciální regulační terapie (26:07) - Diagnóza Downův syndrom (31:41) - Cvičení a sport (42:02) - Studium (46:15) - O Madlence (jídlo a záliby) Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na ⁠⁠⁠https://www.pickey.cz/margit⁠

Jak se českým lékařům pracuje v Německu? Internistka Soňa Poláčková už přes 7 let žije a pracuje v zahraničí a o své zkušenosti se pravidelně dělí na webu a sociálních sítích – popisuje rozdíly mezi českým a německým zdravotnictvím, stejně jako pomáhá kolegům, kteří chtějí následovat její cestu. Řadu cenných doporučení a postřehů teď sdílí i v našem novém rozhovoru. V první části rozhovoru probíráme: (2:44) - Cesta k medicíně a práci v Německu (15:07) - První pracovní den a pohled kolegů (20:16) - Z pediatrie na internu (22:50) - Náročnost jazykové zkoušky (27:39) - Tipy na knihy a filmy v němčině (29:18) - Shánění bydlení (30:29) - Rozdíly v medicíně ČR a Německo (37:13) - Rozdíly pohledem pacienta Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na ⁠⁠https://www.pickey.cz/margit⁠

Denisa Šimlová neboli taky Divoženka v kuchyni je královna kvašení a vášnivá sběračka jedlých darů přírody. Své zkušenosti pravidelně předává tisícům lidí na sítích i v rámci svých kurzů a teď je přiblížila v našem rozhovoru — o tom, jak sbírat, fermentovat a využívat v kuchyni vše jedlé, co okolo nás roste. Ale taky o její cestě z Prahy na Kokořínsko, o přibližování se k soběstačnosti nebo překonání strachu z přísných hygienických podmínek fermentace. V první části rozhovoru probíráme: (2:30) - Studium a cesta k oboru (6:06) - Společné nakupování (14:41) - Co se dá v Praze sbírat (16:19) - Inspirace na recepty (19:26) - Cesta z Prahy na Kokořínsko (22:48) - Posun ve sbírání a fermentaci (31:21) - Funkční houby v kuchyni (35:37) - Tipy na jaro/léto Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na ⁠https://www.pickey.cz/margit⁠

„Výchova nekončí před pubertou.“ S psycholožkou Monikou Čuhelovou jsme v aktuálním podcastu důkladně probraly téma, kterému se ve své praxi dlouhodobě věnuje — duševní zdraví dětí a dospívajících. Postupně se věnujeme mj. tlaku na výkonnost, sebepoškozování, genderu a poruchám příjmu stravy, stejně jako zásadní oblasti komunikace rodičů s teenagery. „Děti, co mají trable, nejsou děti žádných divných, nestarajících se rodičů, ale naprosto běžných rodičů. A sami tito teens jsou obvykle nesmírně milí, přemýšlející lidé,“ říká Monika v rozhovoru. V první části rozhovoru probíráme: (2:44) - Profesní cesta (7:26) - Práce au-pair a respektující rodičovství (13:57) - Nedostatek sociologů a psychologů (19:42) - Nejběžnější potíže dětí (34:32) - Kde se berou děti, které vše zvládají (39:35) - Jak začít sám na sobě pracovat Druhou část rozhovoru společně s infografikou pro podporovatele podcastu najdete na https://www.pickey.cz/margit

„Do porodu, pokud k tomu není důvod, by se nemělo nikdy zasahovat,“ říká v úvodu nejnovějšího rozhovoru Petra Sovová, spoluzakladatelka Hnutí za aktivní mateřství a lektorka sexuální výchovy. Během téměř tříhodinového povídání jsme důkladně probraly nejen zmíněné téma porodů, ale také práva žen a rodičů, stejně jako dospívání dětí (jejich výchovu a stravování) nebo sexuální výchovu. Infografiku a další bonusy najdete na ⁠⁠www.pickey.cz/margit⁠ V této epizodě probíráme: (2:00) - Profesní cesta (6:51) - Hnutí za aktivní mateřství (12:20) - Impuls k porodu doma (22:06) - Negativní pohled na aktivní ženy (27:01) - Jak je dnes v Česku možné rodit (36:47) - Ambulantní porody (49:12) - Co je to dobrý porod (55:54) - Posuny v porodnictví a péči o novorozence (1:01:10) - Porodní polohy (1:02:50) - Přítomnost dětí, partnera / rooming-in (1:11:33) - Kojení (1:22:57) - Doporučení pro změny v Česku (porodní domy aj.) (1:29:55) - Péče na podkladě informování o zákroku (1:35:17) - Cesta k lektorování a sexuální výchově (1:48:25) - Stravování v rodině (1:57:57) - Jídelníček běžného dne (2:07:09) - Starost o zdraví mimo výživu (2:10:31) - Domácí škola (2:16:20) - Suplementace (2:19:04) - Inspirace (lidé, média, knihy…) (2:25:40) - Doporučení pro nastávající rodiče (2:27:42) - Doporučení pro porodníky (2:32:24) - Bonus: Recept na domácí kimči

„V pediatrii by si vždycky měl člověk položit otázku, proč tu věc, která dítě bolí, proč ji dělá a jestli ji fakt musí udělat,“ říká Hynek Canibal, zkušený pediatr a primář dětského a novorozeneckého oddělení Nemocnice Havířov. V rozhovoru společně rozebíráme velmi důležitá a aktuální témata péče o děti, přístup k porodům a péči o maminky, stejně jako dětskou obezitu nebo spolupráci a komunikaci mezi lékaři a rodiči, kde Hynek Canibal zdůrazňuje především potřebu empatie a vzájemného respektu. Infografiku a další bonusy najdete na ⁠www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:16) - Cesta k medicíně a vlastní specializaci (5:39) - Post primáře (10:23) - Family centered care a porody (21:33) - Délka pobytu maminek a ambulantní porody (25:39) - Co ženy z běžných věcí u porodu chtějí (26:57) - Porodní domy (28:58) - Císařské řezy (30:34) - Kojení (37:20) - Neonatologie (co maminky odmítají) (39:16) - Návštěvy u dětí v nemocnici (42:58) - Specifika Nemocnice Havířov (44:37) - Nejčastější zbytná vyšetření v pediatrii (49:05) - Doporučení pro rodiče (kdy jít k lékaři) (50:52) - Co by se v pediatrii už dělat nemělo (54:49) - Postoj k aktivním rodičům (57:04) - Alternativní medicína (1:01:20) - Obezita dětí (1:23.10) - Poruchy příjmu potravy (Bulimie, Anorexie) (1:26:16) - Dopady covidových opatření (1:30:03) - Komunikace s rodiči (co funguje) (1:32:52) - Overmanagement a overtreatment (1:36:56) - Osobní doporučení - vlastní jídelníček (1:39:49) - Starost o zdraví mimo výživy (1:41:18) - Suplementace (1:43:40) - Inspirace (lidé, média, knihy…) (1:45:48) - Doporučení rodičům (1:47:19) - Doporučení pro pediatry

„Nejdůležitější věc, kterou vždy potřebujeme vědět, je adresa,“ říká k volání na záchranku Jana Poštová, tisková mluvčí a dispečerka Zdravotnické záchranné služby v Praze. V rozhovoru mj. přibližujeme její práci i jak zvládat situace, kdy jde o život a než nastoupí profesionální pomoc. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:55) - Studium na veterinární sestru a počátky s psaním (2:24) - Rozhodnutí o studiu SZŠ a představy o budoucí práci (7:43) - Uplatnění po škole (10:27) - Z dispečerky k tiskové mluvčí (12:53) - Jaké dovednosti mluvčí záchranky potřebuje (15:51) - Typický pracovní den / měsíc (19:40) - První pomoc. Kam a kdy máme volat? (26:53) - Aplikace Záchranka (33:10) - První pomoc do příjezdu záchranky (36:37) - Nejčastější důvody volání záchranky (38:20) - Situace, kdy jde o život (co dělat) (54:36) - Nebezpečná zvířata v ČR (58:38) - Jak vypadá situace po příjezdu záchranky (1:00:10) - Co dělá dispečer záchranky, asistent operátora, hlavní operátor (1:09:10) - Jak se chovat k záchrance z pohledu řidiče (1:13:10) - Vozy Golem a Fénix (unikáty pražské záchranky) (1:16:43) - Projekt paliativní péče (1:20:13) - Kurzy první pomoci (1:22:56) - Osobní přístup ke stravování (1:26:40) - Typický jídelníček (1:30:40) - Starost o zdraví mimo výživy (1:36:31) - Suplementace (1:42:28) - Inspirace (knihy, lidé, kultura…) (1:48:05) - Doporučení pro lidi volající záchranku

„Přijdu si více křehká,“ říká Linda Pacourková, spisovatelka a autorka projektu Život s Béďou. Název navazuje na diagnózu Bechtěrevovy nemoci, kterou Linda dostala ve 20 letech, když hledala vysvětlení pro své nepochopitelné bolesti zad. Co jí pomohlo dostat svou nemoc do remise a jak dnes sama pomáhá ostatním? Vše se dozvíte v našem rozhovoru. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:55) - Studium na veterinární sestru a počátky s psaním (6:56) - Diagnóza a základní léčba Bechtěrevovy nemoci (22:04) - Proč je pravidelný pohyb tak zásadní pro zpomalení nemoci (29:43) - Jak může pomoci strava (AIP a 5R protokol) (38:38) - Změna medikace a její vliv (43:53) - Založení projektu Život s Béďou (49:40) - Běžný den s Bechtěrevovou nemocí (54:38) - Bechtěrevova nemoc, těhotenství a porod (1:00:16) - Osobní přístup ke stravování (1:16:47) - Starost o zdraví mimo výživy (1:24:18) - Suplementace (1:26:32) - Inspirace (lidé, média, knihy…) (1:28:59) - Doporučení pro lidi s autoimunitními nemocemi

Jak může každý z nás udržovat své srdce v nejlepší kondici? Můžeme doporučování fruktózy jako zdravějšího cukru zařadit mezi medicínské omyly a jaký má význam měření kalciového skóre? O tom všem jsme si v novém podcastu povídaly s Eliškou Sovovou, přednostkou kliniky tělovýchovného lékařství a kardiovaskulární rehabilitace Fakultní nemocnice Olomouc. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:26) - Cesta ke studiu medicíny a zdraví srdce (4:36) - Centrum preventivní kardiologie (9:54) - Centrum pro simulační medicínu (12:35) - Běžný pracovní den (15:55) - Studie a odborné texty (dyslipidemie) (22:57) - Měření kalciového skóre (28:22) - Fruktóza a její doporučování (34:32) - Suplementace koenzymu Q10 a rizika statinů (37:07) - Preventivní programy (Zdravé srdce Hané ad.) (41:04) - Zásadní kroky při první pomoci (44:04) - Systém 5S (Spánek – strava – sport – stop stres – stop kouření!) (57:24) - Wearables a jiné monitory nejen zdravotního stavu (1:01:41) - Kontroverzní témata o srdci (margaríny, hypertenze, cukry…) (1:08:08) - Jak by měla vypadat ideální lékařská fakulta (1:14:10) - Pohled na české zdravotnictví (1:15:21) - Jak by šlo zlepšovat zdravotní pojištění (1:17:44) - Osobní přístup ke zdravé výživě (1:23:22) - Starost o zdraví mimo výživy (1:25:25) - Suplementace (1:26:35) - Inspirace (lidé, média, knihy…) (1:27:38) - Doporučení pro mediky

Známý herec a dabér Ludvík Král roky žil jako mladý umělec, tedy podle vlastních slov ideální, ale zhýralý bohémský život. Po čtyřicítce začal konečně sportovat, začal intenzivně běhat, plavat a chodit do fitka. Dal se do studia výživy. Pak se mu ale nečekaně začal zhoršovat zrak, a to tak razantně, že z očního skončil rovnou ve VFN na kapačkách. Přišla diagnóza cukrovky 1. typu a následovalo hledání, jak se léčit, jak jíst a starat se co nejlépe o sebe. A přesně tomu jsme zasvětili náš rozhovor — o Ludvíkově profesi a jeho vlastní péči o zdraví, osobním detoxu i podcastu o autoimunitních nemocech Okolo DIA, který vytvořil. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:31) - Cesta k herectví a dabingu (15:10) - Co bylo spouštěčem životní změny (29:03) - Počátky zdravotních potíží (41:06) - Jak vypadala léčba a výživová doporučení (54:22) - Glukózové monitory (1:08:18) - Umělá sladidla (1:12:30) - Projekt Okolo DIA (1:23:50) - Společný přístup k léčbě a stravování (Ludvík a Kamila) (1:40:12) - Tetování, těhotenství a cukrovka (1:46:40) - Oura ring (1:52:14) - Osobní doporučení pro zdravou výživu (2:06:38) - Suplementace (2:12:38) - Doporučení mimo výživu (2:18:44) - Doporučení pro lidi s cukrovkou / autoimunitním onemocněním (2:19:54) - Doporučení pacienta pro diabetology

Které z práv pacientů patří k těm nejvíce porušovaným? A jak je to obecně se zdravotnickým právem v České republice? Nejen o tom mluvíme v podcastu s uznávaným právníkem Ondřejem Dostálem, který se specializuje právě na oblast vztahů práva a zdravotnictví — v roce 2006 obdržel cenu Právník roku a v časech pandemie byl Ondřej mj. členem poradního zdravotnického týmu vlády za Pirátskou stranu. Zaujal svým kritickým postojem k protiprávním restrikcím i propagací práva rozhodovat o zdravotních výkonech a práva na soukromí. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:27) - Cesta k právu a specializaci na zdravotnictví (6:11) - Pohled na práci médií během pandemie (9:57) - Vnímání vlastní role v době pandemie (14:20) - Zdravotnické právo v Česku (20:55) - Vzory v zahraničí (22:58) - Lékaři v českém systému (28:13) - Základní práva spojená se zdravím (47:34) - Práva rodičů (52:48) - Vztah lékař / pacient (56:17) - Jak se v ČR respektuje dříve vyslovené přání (59:22) - Zvýhodňování pacientů (1:02:20) - Význam a práce pacientských organizací (1:03:58) - Iatrogenní poškození (1:06:54) - Pandemie a právo (1:12:34) - Je možné zachraňovat za každou cenu? (1:27:05) - Zavedení povinného očkování v Rakousku (1:31:18) - Hodnocení českého řešení pandemie (1:37:00) - Vynucování nepovinného očkování a jiných pravidel (1:39:20) - Hodnocení nové kampaně pro očkování (1:40:35) - Osobní přístup k výživě a zdraví obecně (1:42:42) - Vzorový jídelníček (1:57:58) - Doporučení pro kolegy právníky

Roztroušená skleróza a káva — dvě vzdálená témata jsme spojili v podcastu Terezou Procházkovou Balou, profesionální českou baristkou, mj. držitelkou titulu Barista roku 2010, která v osmnácti dostala diagnózu nepříjemného neurologického onemocnění. A několik následujících let ji pak tato nemoc zatěžovala život. Jak lze roztroušenou sklerózu zvládat pomocí výživy a životního stylu, ale také jak si např. připravit kávu doma a jak vůbec poznat tu kvalitní… To jsou jen některé z oblastí našeho téměř dvouhodinového povídání. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:52) - Výběr studia andragogiky a začátky v kavárně (7:48) - Období třetí kávové vlny (12:58) - Jak poznat dobrou kavárnu a kávu (17:09) - Kurzy přípravy kávy a jak na kávu doma (22:14) - Pražírna Doubleshot, co dělá a nabízí (27:55) - Bio a fairtrade značení kávy (31:13) - Káva a zdraví (36:19) - Robusta a Arabica, v čem je rozdíl (37:54) - Káva a mléko (39:04) - Roztroušená skleróza (diagnóza a léčba) (49:41) - Doporučené stravování a aktivity (co prospělo) (1:02:12) - Běžný denní jídelníček (hřešení, nápoje, restaurace) (1:16:05) - Podpora v práci i ze strany partnera (1:19:22) - Starost o zdraví mimo výživu (silový trénink) (1:31:13) - Řešení stresu a slabých chvilek (1:40:57) - Osobní inspirace (lidé, média, knihy, kultura aj.) (1:44:05) - Doporučení pro lidi s autoimunitním onemocnění / roztroušenou sklerózou (1:46:48) - Doporučení pro baristy

Proč je pozdě řešit zdraví srdce až když má pacient 4násobný bypass? S atestovanou kardioložkou a sportovní lékařkou Hankou Štefaničovou v podcastu mluvíme o tom, jak se starat o své srdce — s důrazem na pohyb a výživu. Hana působila na špičkové klinice v IKEMu, dnes má společně s manželem vlastní laboratoř sportovní diagnostiky a kardiologické prevence Cardiolab. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:59) - Cesta ke studiu medicíny a atestaci z kardiologie (7:12) - Běžný den a náplň práce v IKEMu (9:53) - Vznik a provoz vlastní laboratoře Cardiolab (26:21) - Souvislost vysokého krevního tlaku a soli / cukru (39:16) - Proč je pozdě řešit zdraví srdce až když má pacient 4násobný bypass (44:29) - Cholesterol a statiny (52:24) - Zdravé tuky (kokosový tuk a tuky na tepelnou úpravu, omega3) (1:00:37) - Zdraví a trénink běžců a triatlonistů (1:07:13) - Co je dostatečný pohyb (1:12:10) - Monitoring tělesných funkcí (hodinky apod.) (1:30:44) - Pohled na studii Marathon Lab (1:38:43) - Sport a hydratace (1:42:53) - Suplementace pro sportovce (1:53:34) - Zdraví a káva (1:56:05) - Sportování u dětí (1:59:13) - Covid - osobní postoj a doporučení (myokarditida) (2:15:25) - Důležité krevní parametry (2:17:33) - Osobní přístup ke zdravé výživě, stravovací směry (2:29:12) - Hančin typický denní jídelníček (2:32:18) - Stravování v rodině (2:35:36) - Starost o zdraví mimo výživu (2:43:35) - Filmy, hudba a knihy k inspiraci (2:47:10) - Doporučení pro profesionální sportovce (2:47:58) - Doporučení pro kolegy kardiology

Zuzana Novotná je studentka medicíny, která se intenzivně věnuje i zdravotní prevenci. Na svých sítích předává pod značkou „Medička mudruje“ doporučení a vysvětluje, proč mají skutečné jídlo, kvalitní kosmetika, drogerie a obecně prevence tak velký význam. Protože nedávno její život zcela nečekaně zasáhlo onkologické onemocnění první dcery, sdílí Zuzka nově i zkušenosti s léčbou a zvládáním intenzivní péče. Vysvětluje, proč i tak má stále zdravotní prevence význam. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:02) - Cesta ke zdravé výživě a studiu medicíny (6:49) - Největší překvapení z pohledu medičky (11:02) - Nastavení spolupráce s výrobci a prodejci (12:39) - Studium a zkoušení alternativních terapií (17:37) - Evidence Based Medicine (19:17) - Náročnost studia medicíny a plány po dostudování (24:18) - Onkologické onemocnění dcery (35:40) - Doporučení pro rodiče v případě nečekané závažné nemoci u dítěte (39:33) - Zvládání kritických reakcí na sítích (46:04) - Osobní přístup k výživovým směrům (53:43) - Typický jídelníček a příkrmy pro děti (1:02:05) - Pohyb, spánek a zvládání stresu (1:04:56) - Suplementace (1:09:42) - Doporučení na produkty, kosmetiku a potraviny (1:23:21) - Doporučení pro rodiče a spolužáky - studenty medicíny

Zdraví a nemoci děti. S dětskou lékařkou Katarínou Legrand v rozhovoru probíráme nejběžnější dětské potíže a jak na ně — prevence, co řeší maminky ve spojení s výživou, odměňování sladkostmi, dětská nadváha i základy domácí první pomoci. Katarina je sama maminka dvou dětí, medicínu vystudovala v Bratislavě, praxi absolvovala na Slovensku a tři měsíce strávila na špičkové pařížské novorozenecké klinice. Slovenským rodičům se dnes představuje i prostřednictvím svého blogu a podcastu Vaša OKiDOKi. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:57) - Studium medicíny a pediatrie, zahraniční stáže (15:44) - Medicína v Burundi a Indii (27:02) - Dětská ambulance OKiDOKi (35:47) - Nejběžnější potíže dětí a první pomoc (42:22) - Kdy jít k pediatrovi a kdy léčit doma (1:02:34) - Jak léčí les (1:05:32) - Co řeší maminky ve spojení s výživou (1:11:12) - Dětská nadváha a obezita (1:14:00) - Supervýživné slovenské potraviny (1:17:22) - Podávání příkrmů (Baby Led Weaning) (1:20:18) - Odměňování dětí sladkostmi (1:21:59) - Osobní přístup ke stravování (1:27:07) - Zdravá výživa v rodině (1:31:09) - Jídelníček na jeden den (1:40:41) - Doporučení pro rodiče pro zdravé dítě (1:41:24) - Doporučení pro kolegy pediatry

„Mým hlavním úkolem je snažit se získat co nejvíce lidí pro vizi budoucnosti nemocnice,“ popisuje na úvod rozhovoru Roman Havlík, ředitel Fakultní nemocnice Olomouc. Profesor Roman Havlík je aktivním propagátorem odpovědnosti za své zdraví a tím i odpovídající výživy. V olomoucké nemocnici inicioval zřízení projektu Ambulance aktivního zdraví, jehož cílem je ukázat, že i malé změny v životním stylu každého z nás mohou mít velký dopad na naše zdraví. A právě o tomto a dalších projektech, vývoji lékařských fakult, ale také budoucnosti nemocnic mluvíme v novém podcastu. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:49) - Cesta ke studiu medicíny a specializaci na chirurgii (4:26) - Typický pracovní den ředitele nemocnice (8:20) - Představení Fakultní nemocnice Olomouc a její specifika (20:40) - Jaký je přínos květnatých luk pro nemocnici (24:58) - Spokojenost pacientů a sbírání zpětné vazby (27:29) - Vývoj a současnost zdravotnictví (36:18) - Řešení dvou let pandemie (39:39) - Budoucnost zdravotnictví (45:12) - Vývoj lékařských fakult (48:42) - Pasivní budova a další projekty a inovace v olomoucké nemocnici (53:56) - Ambulance aktivního zdraví (59:00) - Zařízení k monitorování zdravotního stavu (1:02:36) - Osobní jídelníček a přístup ke zdravé výživě (1:12:52) - Doporučení pro ředitele nemocnic

Jak začaly revoluční změny ve stravování Nemocnice Havířov a co brzdí v podobném kroku jiné nemocnice v Česku? Pavlína Vránová, vedoucí stravovacího provozu a nutričních terapeutek ve zmíněné havířovské nemocnici, přiblížila v našem rozhovoru nejen postupný vývoj v přístupu ke stravování, ale také každodenní práci nutričních terapeutek — sama mimochodem výživu pro nutriční terapeuty a pro dětské sestry vyučuje na SZŠ a Vysoké škole PRIGO v Havířově. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:56) - Cesta ke studiu výživy (14:02) - Práce a typický den nutričního terapeuta (16:54) - Jak začaly revoluční změny v nemocničním stravování (25:02) - Cena rautové snídaně v nemocnici (29:36) - Jaké jídlo dnes Nemocnice Havířov nabízí (45:32) - Co brzdí změny v jiných nemocnicích (47:13) - Jak probíhá spolupráce v Havířově na vaření a přípravě receptů (1:05:02) - Příklady obědů a jak probíhá objednávání (1:07:56) - Jak se změnilo studium výživy v Česku (1:13:18) - Podávání nápojů a zdravé mlsání pro děti (1:15:11) - Osobní přístup ke stravování a zdraví (+suplementace) (1:20:26) - Jedno výživové doporučení pro každého (1:22:04) - Jedno doporučení pro kolegy nutriční terapeuty

Jaké to je vést nemocnici, která se dnes stává lídrem v oblasti inovativních řešení, digitalizace i přístupu ke stravování pacientů a personálu? O tom jsme v podcastu mluvili s ředitelem Nemocnice Havířov Norbertem Schellongem, který se mj. od roku 2015 aktivně podílí na vývoji a výzkumu distanční medicíny v České republice. Je členem Mezinárodní asociace pro telemedicínu a také držitelem ocenění Nejlepší manažer roku 2020. „Strašně bych si přál, aby nemocnice byly přátelštější, rodinnější a aby to prostředí v nemocnici bylo prostorem, kam pacient nejde se strachem,“ říká Norbert k budoucnosti nemocnic u nás. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:55) - Studium ekonomie a cesta do vedení nemocnic (8:15) - Představení Nemocnice Havířov a její specifika (17:18) - Co hlavního lze v nemocnici zlepšovat  (23:57) - Změna stravování v Nemocnici Havířov (35:33) - Jak důležitá je komunikace s pacientem (40:33) - Budoucnost nemocnic a zdravotnictví (43:27) - Telemedicína a její pomoc lékařům i pacientům (49:18) - Jak by měla vypadat ideální lékařská fakulta (55:46) - Spoluúčast na zdravotnictví  (1:02:03) - Co každý z nás může dělat pro své zdraví (1:04:25) - Osobní doporučení a přístup ke stravování (1:13:46) - Jedno výživové doporučení pro každého (1:14:24) - Jedno doporučení pro ředitele nemocnic

„Hlavní rizikový faktor je věk,“ říká profesor neurologie Jakub Hort k Alzheimerově nemoci, která dnes ve věku 80-85 postihuje třetinu až polovinu všech osob. Jak se mění naše představy o této chorobě v čase, co můžeme dělat v rámci prevence a také co vše dnes neurologové léčí si povídáme v tomto podcastu. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:42) - Cesta k medicíně a neurologii (2:49) - Hlavní náplň práce a co vše léčí neurologové? (11:33) - Jiné typické demence vedle té Alzheimerovy (13:57) - Evidence based medicine vs. přání pacienta / zkušenosti lékaře (18:22) - Definice pojmů (kognitivní funkce, epigenetika a další) (20:24) - Příčiny Alzheimerovy choroby (jak se mění představy o nemoci v čase) (35:52) - Co prospívá v rámci prevence (1:07:24) - Koronavirová pandemie coby ohrožení pro mozek (1:19:32) - Diagnóza Alzheimerovy demence (1:26:04) - Léčba Alzheimerovy demence (1:38:42) - Etická stránka léčby nemocí (1:45:53) - Doporučení pro pečující (1:57:36) - Vlastní přístup ke zdravé výživě a životu + suplementace (2:09:02) - Doporučení pro zdravý mozek pro každého

Hlavní zdravotní problémy spojované s vyšším věkem a jak jim předcházet — společně s  Boženou Juráškovou, gastroenteroložkou a předsedkyní České gerontologické a geriatrické společnosti, vysvětlujeme význam výživy, hydratace i rozumné farmakoterapie pro seniory a přibližujeme nejčastější nemoci a běžné anatomické změny ve stáří. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (2:05) - Cesta k medicíně a specializaci na péči o seniory (18:32) - Dnešní hlavní náplň práce (geriatrie, biologický věk, křehkost seniora, atd.) (29:14) - Co je to stárnutí (33:07) - Náročnost presenilního období, tj. věku mezi 50 až 60 lety (39:50) - Nejčastější nemoci seniorů (malnutrice, sarkopenie a další) (59:52) - Polypragmazie a ztráta smysluplnosti, soběstačnosti (1:08:17) - Stravování seniorů a suplementy (1:17:33) - Běžné anatomické změny ve stáří a jak jim předcházet (1:31:48) - Prodlužování délky života (1:33:37) - Pandemie a proč se nevyužili některé levné možnosti prevence (1:49:20) - Přístup ke zdravému stravování (1:52:12) - Rigidnost v nemocničním stravování (1:57:09) - Osobní péče o zdraví + suplementace (2:02:45) - Jedno životní doporučení pro seniory

Jak si udržovat tělo v top kondici a na co si dát pozor ve výživě? Konzultant a stratég vrcholových sportovců Vít Schlesinger v podcastu přibližuje oblast sporthackingu a také experimenty s vlastním tělem, kterými si prošel — včetně meditace, chladové termogeneze nebo různých výživových směrů. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:55) - Od studia sportu ke stratégovi sportovců (11:47) - Experimenty s vlastním tělem (vegetariánství / metabolická flexibilita, chladová termogeneze a meditace) (31:44) - Sporthacking a oblíbené sportovní hacky (35:54) - Ranní rituály a večerní rituály (52:37) - Výživa a zdravé tuky (57:17) - Chyby u sportujících dětí (1:00:48) - Hnědý a bílý tuk (1:06:34) - Otužování a uvolňování hormonů (1:07:55) - Skutečné jídlo vs. vysoce průmyslově zpracované (jak přesvědčit děti?) (1:12:02) - Vlastní stravovací návyky (1:18:38) - Suplementace a stimulanty ve sportu (1:28:15) - Výživové doporučení pro veřejnost

Současná pandemie pohledem významného českého epidemiologa a vakcinologa Jiřího Berana. V aktuálním rozhovoru jsme přiblížili základní fakta spojená s epidemií, ale také např. to, co znamená zdravý imunitní systém a proč neprospívá jeho omezení, ani nadměrná aktivita. Profesor Beran je mimo jiné ředitelem Centra očkování a cestovní medicíny v Hradci Králové, členem Lékařské komise Českého olympijského výboru, a také autorem a držitelem licence na Mezinárodní očkovací průkaz, který v ČR používají miliony cestovatelů již 14 let. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (3:45) - Cesta k medicíně a specializaci v imunologii a epidemiologii (7:36) - Základní fakta a pojmy: virus, infekční nemoc, imunita, epidemie, pandemie a endemie, protilátky (13:22) - Co znamená zdravý imunitní systém a proč neprospívá jeho omezení, ani nadměrná aktivita? (16:36) - Chápání a příčiny autoimunitních nemocí. Proč je stále neumíme vyléčit? (25:57) - Jak šlo současnou pandemii co nejlépe zvládnout? (32:01) - Přínos vs. rizika jednotlivých opatření. (36:55) - Suplementace vitaminu D, oxymetry a čerstvý vzduch (38:05) - Která země přistoupila k pandemii nejlépe a šlo to bez restrikcí? (40:15) - Doporučení pro obecný postup léčby doma i v nemocnici (45:40) - V čem pandemie překvapila? (52:12) - Osobní přístup ke zdravé výživě a pohybu (55:13) - Příklad jednodenního jídelníčku (1:06:09) - Výživové doporučení pro zdravý imunitní systém pro každého

„Lesní terapie má celou řadu pozitivních dopadů a efektů na lidské tělo i mysl,“ uvádí Aleš Miklík, certifikovaný průvodce lesní terapií Šinrin-joku v rozhovoru, kde jsme se věnovali hlavně tomu, jak každý z nás může přirozeně podporovat své zdraví — i jak by šlo pozitivního vlivu lesa využít k prevenci a léčbě nemocí. Od lesa jsme se pak dostali také k vodě a populární Wim Hofově metodě tréninku imunity chladem, dýcháním a soustředěním se na své tělo. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:38) - Cesta od novinařiny a médií do lesa (10:44) - Co je lesní terapie a jaké jsou její kořeny (15:11) - S čím nám může pomoci, jaký je její dopad na lidskou psychiku? (18:52) - Pro koho je lesní terapie vhodná a je naopak někdo, pro koho ne? (24:20) - Jak lesní terapie probíhá a co se během ní děje? (32:01) - Recepty na přírodu (potřebujeme papír na to, abychom šli do lesa?) (39:20) - Vliv lesní terapie na stres, ADHD, schizofrenii, ale třeba i střeva (48:16) - Začátky s otužováním a metodou Wim Hof (55:02) - Wim Hofova metoda v každodenní praxi (i v rodině) (1:02:09) - Zdroje a knihy pro studium lesní terapie a podporu zdraví chladem (1:06:48) - Osobní přístup ke zdravé stravě (1:08:28) - Co ochutnat v lese a na co si dát pozor (1:11:24) - Lesní školky (1:14:18) - Suplementace ve stravě

Jak k výživě přistupují mladí medici? Matej Kohutiar, lékař zaměřený na chemii potravin, vytvořil na 2. lékařské fakultě Univerzity Karlovy předmět věnovaný právě výživě. Se studenty dnes mluví o dopadech civilizačních chorob, složení potravin, i jak s pacienty a lidmi obecně pracovat. „Je to o tom, jaké máme možnosti ovlivnit své zdraví nejen z pohledu výživy, ale i pohybu,“ říká Matej na úvod podcastu, kde jsme probrali konkrétní výživová doporučení, přístup ke stravování pro sportovce, stejně jako některá kontroverzní témata a mýty kolující kolem cholesterolu, masa nebo vejcí. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:47) - Matejova cesta k medicíně (5:04) - Jak vznikl předmět zaměřený na výživu (16:36) - Výživové zdroje pro mediky (20:00) - Představení publikace: Klasifikace potravin podle stupně zpracování a vliv na zdraví (23:44) - Výživa v prevenci civilizačních chorob (35:58) - Výživa a zánět (nemoci srdce a cév, metabolický syndrom) (42:54) - Bílkoviny a proteiny (kolik by měl zdravý člověk jíst + rizika nadbytku) (59:32) - Cholesterol, vejce a maso (1:07:36) - Umělá sladidla (1:18:04) - Matejova výživová doporučení a přístup ke stravování (1:37:11) - Výživové směry (1:43:23) - Postoj k suplementaci (terapeutická a pro sportovce) (2:01:59) - Zásadní krevní parametry

Civilizační choroby a stravování. S přední českou diabetoložkou Hanou Krejčí jsme v úvodním podcastu rozebraly toto velké a velmi aktuální téma — především pak se zaměřením na cukrovku a nízkosacharidovou stravu, kterou Hana začala v rámci své praxe používat jako první v Česku. Mluvíme o přínosech různých výživových směrů, ale také např. o specificích těhotenského diabetu a obecně doporučeních pro prevenci a terapii cukrovky. Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit V této epizodě probíráme: (1:50) Hanka a její cesta k medicíně a výživě (7:34) Výživa v prevenci civilizačních chorob (19:28) Klienti s nízkosacharidovou stravou (27:52) Které léky přísněji sledovat při diabetu a nízkosacharidové stravě (31:28) Těhotenský diabetes: specifika, testování a strava (+stravování v těhotenství) (42:34) Cukrovka 1. typu (výživa a stravování) (48:40) Četnost jídel během dne pro diabetika běžného člověka (53:54) Přerušovaný půst a inzulinová rezistence (59:34) Výživové směry (vegetariánství, veganství) (1:02:04) Potraviny: maso, vejce, cholesterol, fruktóza, sůl (1:20:50) Výživa ve školách a v nemocnicích (1:31:00) Vlastní výživová i další doporučení