Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interviewgästen Tipps für den Einstieg, Life-Hacks, neue Lieblingsrezepte und Ernährungswissen. Abonniert diesen Podcast jetzt, um keine Folge zu verpassen! Und wenn ihr direkt Inspiration für eure vegane Küche braucht, schaut auf lidl-kochen.de/vegan vorbei.
#21.2 Senf pur macht mir Angst! – Saskia Fröhlich
Saskia Fröhlich liebt die Vemondo-Kekse so sehr, dass sie nicht nur den Geschmack in und auswendig kennt, sie weiß auch genau, welche Städte auf den Keksen zu sehen sind und hat daraus gleich mal ein Spiel entwickelt. Wer von den beiden veganen Krümelmonstern gewinnt und welches pflanzliche Gericht es bei Saskia oft in der Kindheit gab, erfahrt ihr in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?"
23/2/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#21.1 Ich habe Tofu lieben gelernt – Saskia Fröhlich
Ist das wirklich vegan?! Saskia Fröhlich fragt sich das schon ab und zu. Manche Ersatzprodukte sind einfach so gut, dass sie sich nicht immer sicher ist. Worauf Saskia sich beim Einkaufen immer verlassen kann und wie ihr Weg vom BWL-Studium auf die Comedybühnen Deutschlands aussah, verrät sie Gordon in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, Vegan?".
16/2/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#20.2 Ich bin riesen Tortellini-Fan – Chris Washington
Füße hoch, die kommen flach! In dieser Folge bekommt Chris Washington von @VeganeWunder eine Ladung veganer Witze ab, serviert von keinem anderen als Gordon. Wer bestraft hier eigentlich wen? Die Antwort darauf und auf die Frage, was man noch so alles aus einer Wassermelone zaubern kann, außer leckeren Snacks und Salat, erfährst du in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Chris Washington. Den Podcast gibt es nicht nur zum Zuhören, sondern auch immer zum Anschauen auf YouTube.
2/2/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#20.1 Ich war komplett käsesüchtig! – Chris Washington
Wer ist der perfekte Dinnergast für Chris Washington von @VeganeWunder? Klar, das ist Gordon! Oder ist es vielleicht doch jemand anderes? Egal wer zum Essen vorbeikommt, das Drei-Gänge-Menü für Chris' perfektes Dinner steht schon. Was genau der Online-Koch serviert, wovon er sich am liebsten inspirieren lässt und warum er einfach kocht, worauf er Bock hat, verrät er Gordon in der neuen Folge "Wieso, Weshalb, Vegan?".
26/1/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#19.2 Auf jeden Fall Räuchertofu – Kevin von @Vegan_Kevin
Ich packe meinen Koffer für den Veganuary und nehme mit... ? Was für Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin in ein veganes Starterpack gehört, wann ihm das letzte Mal ein veganer Unfall passiert ist und warum er künstliche Intelligenz nicht nur zum Arbeiten, sondern auch zum Kochen benutzt, verrät er Gordon in der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?".
12/1/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#19.1 Ich wusste nicht, was Hummus ist – Kevin von @Vegan_Kevin
Ein Rezept, das allen schmeckt und pflanzlich ist? Klar hat Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin das parat! Und es ist sogar so einfach, das sollte auch Kochanfänger Gordon hinbekommen. Das perfekte Rezept für den Veganuary! Warum Kevin seinen ersten Veganuary nicht im Januar gemacht hat und wieso er erst seit er vegan ist, so richtig in die Welt der Lebensmittel abgetaucht ist, das erfahrt ihr in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Kevin von @vegan_kevin.
5/1/2024 • 0 minutos, 0 segundos
#18.2 Gemütliches Miteinander - Timo Franke
Egal, ob selbstgemachter oder gekaufter Kartoffelsalat, Timo Franke findet: Das Wichtigste ist, die Feiertage zu genießen. Er erzählt Gordon, warum bei ihm in der Zeit nach Weihnachten auch gerne mal ein Fertiggericht auf den Tisch kommen darf und welche einfachen und weihnachtlichen Snacktipps er hat. Erfahre außerdem, wie du stressfrei die Weihnachtszeit genießen kannst und lass dich von Tipps und Tricks für köstliche vegane Leckereien inspirieren. Mach es dir gemütlich und genieße mit Gordon und Timo die Weihnachtsstimmung!
Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Timo Franke ist jetzt online.
22/12/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#18.1 Vegane Gaumenfreuden – Timo Franke
Ohne seinen Weihnachtspulli, aber mit jeder Menge Feststimmung, teilt Timo Franke nicht nur seine Vorfreude auf das bevorstehende Fest sondern auch, wie ein veganes Weihnachten aussehen kann. Sein Spekulatius-Vorrat ist aufgefüllt, sein Weihnachtsmenü für die Feiertage vorbereitet – Timo hat schon alle Vorbereitungen getroffen. Ob er es schafft, die klassischen Weihnachtsnacks allein mit seinen Sinnen zu erraten und welches Timos absolutes Lieblingsdessert ist, erfahrt ihr in Teil 1 von 'Wieso Weshalb Vegan?' mit Timo Franke.
15/12/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#17.2 An Weihnachten gibt’s nur Nachspeisen – Anna von @darumpflanzlich
Wer kennt's nicht? Es ist Heiligabend und es fehlen noch Geschenke. Auch Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich steht jedes Jahr auf's Neue in der überfüllten Innenstadt, um Last-Minute Geschenke zu kaufen. In dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" erzählt Anna nicht nur, was sie verschenkt, wenn sie gut vorbereitet ist und was sie am liebsten in der Weihnachtszeit nascht, sondern sie stellt auch Gordons künstlerische Begabung auf die Probe.
8/12/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#17.1 Ich bin Team Lebkuchen – Anna von @darumpflanzlich
In Gordons Studio wird es besinnlich! Bei veganem Lebkuchen, Dominosteinen und Spekulatius sprechen Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich und Gordon darüber, wie man am besten den Familienstreit an Weihnachten umgeht, wie es bei Anna unterm Weihnachtsbaum aussieht und natürlich verrät sie auch, was bei ihr an Weihnachten auf den Tisch kommt. Denn sie hat ein absolutes Lieblingsrezept als Alternative für den veganen Gänsebraten. Was genau das ist, erfährst du in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Anna von @darumpflanzlich.
1/12/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#16.2 Ohne Knoblauchreibe bin ich nichts – Rosa von @rosakochtgruen
Welche Küchenutensilien würdest du auf eine einsame Insel mitnehmen? Während Rosa von ihrem Kanal @rosakochtgruen diese Frage fast zum Verzweifeln bringt, kommt die Antwort auf die Frage danach - wie ihr Kühlschrank aussieht - wie aus der Pistole geschossen. Denn in Rosas Kühlschrank dominiert eine Zutat ganz klar! Welche das ist, für welche Küchenutensilien sich Rosa entschieden hat und warum vegan sein bei ihr auch immer Selbstliebe bedeutet, das erfahrt ihr in Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Rosa!
17/11/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#16.1 Wenn ich das koche, gewinne ich bei jedem Date – Rosa von @rosakochtgruen
Rosa und Gordon können eigentlich über alles offen sprechen, aber ein sensibles Thema gibt es doch: Vegane Königsberger Klopse. Das ist Rosas kulinarische Mission und sie tüftelt noch am perfekten Rezept. Zum Glück liebt es die selbsternannte "Produktentwicklung-Maus", neue Sachen zu kreieren. Was ihr für den perfekten veganen Klops noch fehlt und welches von Rosas Killer-Rezepten jedes Date aus den Socken haut – das verrät sie Gordon in der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?".
10/11/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#15.2 Nach herzhaft folgt süß – @plantbasedcouple
Johanna und Lenni von @ThePlantbasedcouple haben ihr Lieblingsgericht schon so oft gekocht, dass sie es beinahe im Schlaf zubereiten können. Von welchem Gericht genau das vegane Paar einfach nicht genug bekommen kann, könnt ihr in Teil 2 mit Johanna und Lenni erfahren. Außerdem verraten sie, welches Produkt sie in letzter komplett Zeit überrascht hat, welche Tipps Johanna fürs Einkaufen 🛒 hat und warum die beiden einen Geräteraum in der Küche haben.
27/10/2023 • 0 minutos, 1 segundo
#15.1 Schöne Rezepte aus einfachen Zutaten - @plantbasedcouple
Bei Johanna und Lenni von @ThePlantbasedcouple sind die Rollen klar verteilt: Johanna kauft ein und Lenni kocht. Denn Johanna liebt es beim Einkaufen auf Schatzsuche zu gehen und neue Produkte zu entdecken, während Lenni lieber neue Rezepte kreiert. Wie die beiden als Team und Paar zusammenarbeiten und ob sich Johannas Ernährung in ihrer Schwangerschaft verändert hat, erfahrt ihr in dieser neuen Folge von Wieso, Weshalb, Vegan?.
20/10/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#14.2 Ich bin Fan von herzhaftem Frühstück - @itscaroo
Caro von @itscaroo liebt es, herzhaft zu frühstücken. Und da gehört der Kaffee mit Haferdrink genauso dazu, wie der selbstgemachte Bagel. Wie einfach es ist, den Bagel selbst zu backen, welches Frühstücksrezept sie zur Veganerin gemacht hat und welche anderen veganen Leckereien Caro fast immer zu Hause hat, verrät sie Gordon in dieser Folge.
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6/10/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#14.1 Mit Spaß in der Küche - @itscaroo
Die selbsternannte Dillmaus Gordon und Caro von @itscaroo machen das, was ihnen am meisten Spaß macht: Snacken! Sie sind sich zwar noch nicht ganz sicher, wie genau ihr Snack angerichtet werden soll, aber bei einem sind sie sich doch einig: Es schmeckt super lecker! Welches Snack-Rezept die beiden so überzeugt, wie Caro ihre Community inspiriert und warum es ihr nicht schwergefallen ist, Veganerin zu werden, erfahrt ihr in Teil 1 von Wieso, Weshalb, Vegan? mit @itscaroo.
29/9/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#13.2 Die ganze Welt kocht - Tassilo Wein
Ständig experimentieren und neu entdecken – das ist das Geheimnis von Tassilo Wein. Er verrät Gordon in dieser Folge, dass es für ihn kein absolutes Lieblingsrezept gibt, stattdessen liebt er die Abwechslung, die jeden Tag in der Küche zu einem neuen Abenteuer macht. Viel Spaß mit Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Tassilo Wein.
Den Podcast gibt es nicht nur zum Zuhören, sondern auch immer zum Anschauen auf YouTube.
15/9/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#13.1 Funky Geschmack - Tassilo Wein
Wenn Tassilo Wein kocht, dann kann es auch schon mal experimentell werden. Der leidenschaftliche Koch liebt es, Rezepte zu entdecken, sich auszuprobieren und neue Techniken zu lernen. Und wer sich so gut in der Küche auskennt, kann bei der neuen Rubrik "Geschmackstüftler" ja nur abräumen, oder? Findet es selbst heraus in der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?".
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8/9/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#12.2 Die peinliche Pastinake - Elena von @kindofelena
Tofu ist cool! Da sind sich Elena von @kindofelena und @papaistvegan einig. Denn Tofu ist einfach so unglaublich vielfältig, findet Elena. Tipps für Tofu-Neulinge, eine Live-Verköstigung von veganen Cevapcici und ganz viel Spaß bei der veganen Pantomime gibt es in der 2. Folge mit Elena von @kindofelena.
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25/8/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#12.1 Kürbis ist einfach perfekt - Elena von @kindofelena
Auf dem Dorf musste sich Elena vom Kanal @kindofelena schon so einige Sprüche anhören. Deshalb kennt sie so ziemlich jeden veganen Witz. Trotzdem macht sie ihr Ding und liebt es, Veganerin zu sein. Warum sie als Gemüse ausgerechnet ein Kürbis wäre und warum sie ihre Pizza ohne Käse isst, erzählt sie Gordon in dieser Folge.
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18/8/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#11.2 Fruchtig statt grün – Fabi Wndrlnd
Wenn es ums Essen geht weiß Fabi Wndrlnd genau, was er will: Scrambled Tofu muss "schlotzig" sein, Smoothies müssen fruchtig schmecken und Hafer-Kakao muss dickflüssig auf der Zunge liegen. Zum Glück hat Gordon den veganen Kakao von Vemondo zum Verkosten in seinem Kühlschrank. Welches Produkt sich Fabi, seit er vegan lebt, nicht mehr aus seinem Leben wegdenken kann und welches er sich in Zukunft noch wünscht, erfahrt ihr in Teil 2 mit Fabi von @fabiwndrlnd.
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4/8/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#11.1 Hummus geht immer! – Fabi Wndrlnd
Morgens, mittags, abends: Bei Fabi Wndrlnd könnte es immer Hummus geben! Hummus selber machen, klappt bei ihm aber noch nicht so gut. Trotzdem probiert er immer wieder neue Rezepte aus und kocht gerne für seine Lieben. Wie Fabi immer die neusten Produkte findet, wie sich seine Geschmacksknospen verändert haben und ob er wirklich schlauer ist, seitdem er vegan lebt, könnt ihr in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" hören.
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28/7/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#10.2 Schokolade statt Chips – Grace von @vegansparen
Gehe niemals hungrig einkaufen! Diese Regel kennen wir alle. Aber Grace vom Kanal @vegansparen hat noch andere Tipps dabei, die man beachten sollte, wenn man möglichst günstig einkaufen möchte. Außerdem verrät sie Gordon Prox, warum sie mit der Entwicklung der veganen Schokolade mehr als zufrieden ist und wie sie mit Perfektionismus umgeht.
14/7/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#10.1 Die Geschmacksknospen verändern sich – Grace von @vegansparen
Kleines Budget und trotzdem vegan? Das geht! Auf Instagram zeigt Grace Wash in ihrem Kanal @vegansparen, wie man für den kleinen Geldbeutel lecker und ausgewogen einkaufen kann. Und das Beste: Sie verrät ein paar ihrer Spar-Geheimnisse. Sie achtet beim Einkaufen nämlich nicht nur auf Angebote, sondern macht z. B. auch vegane Sahne selbst. Weitere Tipps von Grace zum veganen Sparen bekommt ihr in der neuen Folge von Wieso, Weshalb, Vegan.
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7/7/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#9.2 Lass dich von der Natur inspirieren – Elena Carrière
Kleine Schritte, große Wirkung! Diesen Tipp gibt Elena Carrière allen, die ins vegane Leben einsteigen wollen.
Was sie der 18-jähirgen Elena heute raten würde, erfahrt in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?". Außerdem teilt Elena mit Gordon, warum sie als Veganerin die italienische Küche so liebt, was ihr absolutes Comfort Food ist und was in ihrem Frühstücksschrank nicht fehlen darf.
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23/6/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#9.1 Das ist mein absolutes Comfort Food – Elena Carrière
Vegansein eröffnet neue Welten! Seit Elena Carrière vegan lebt, ist sie in die Welt des Kochens abgetaucht. Seitdem hat sie sich viel ausprobiert und sogar ein veganes Kochbuch geschrieben. Wie sich ihr Leben als Veganerin nicht nur in der Küche veränderte, sondern auch in ihrem Job als Model und Influencerin und wie es dazu kam, dass jetzt sogar ihr Papa zum Haferdrink greift, erzählt sie Gordon in dieser Folge von Wieso, Weshalb, Vegan?
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16/6/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#8.2 Das ist für mich Veganismus – Timo Franke
"Vegan sein heißt Leben!" - im zweiten Teil spricht Gordon mit Timo Franke darüber, was Veganismus für ihn ganz persönlich bedeutet und warum für den Lidl-Koch vegan sein in seinem Leben nicht nur bei der Ernährung eine wichtige Rolle spielt. Außerdem erfahrt ihr, was Timo macht, wenn ihm ein Rezept mal nicht gelingt und mit wem er am liebsten mal ein veganes Dinner verspeisen würde.
"Wieso, Weshalb, Vegan?" gibt es ab jetzt nicht nur zum Zuhören, sondern auch immer zum Anschauen auf YouTube.
2/6/2023 • 0 minutos
#8.1 So wurde ich vegan – Timo Franke
Timo Franke war schon vegan, bevor es cool war. In dieser Folge erzählt uns der Lidl-Koch, wieso und weshalb er Veganer wurde. Er gibt außerdem Tipps und Tricks, wie ihr euch langsam an das pflanzliche Leben und Kochen herantasten könnt und Gordon verköstigt die beste Stulle der Welt - frisch zubereitet von Koch Timo.
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26/5/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#7.2 Die vegane Zukunft – Niko Rittenau
Kidneybohnen sind kein Gemüse! Das ist Gordon nach dieser Folge - dank Niko Rittenau - endlich klar. Im zweiten Teil mit Niko wird geklärt, welche Stadt kulinarisch am meisten zu bieten hat, warum Bananen einfach das beste Obst sind und wie die Zukunft der veganen Ernährung aussieht. Außerdem verrät Niko uns sein geheimes Rezept für die beste vegane Bolognese. "Wieso, Weshalb, Vegan?" gibt es nicht nur zum Zuhören, sondern auch zum Anschauen auf YouTube!
12/5/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#7.1 Den Regenbogen rauf und runter – Niko Rittenau
Es geht wieder los! In der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" verrät uns Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau was der Regenbogen mit ausgewogener veganer Ernährung zu tun hat und von welchen veganen Ernährungsmythen er die Nase voll hat. Außerdem werfen wir einen Blick in Gordons Kühlschrank und gehen der Frage nach, warum Niko immer Pilze zu Hause hat. "Wieso, Weshalb, Vegan?" gibt es ab jetzt nicht nur zum Zuhören, sondern auch immer zum Anschauen auf YouTube!
5/5/2023 • 0 minutos, 0 segundos
#6.2 Ganz oder gar nicht finde ich schwierig – Winterspecial mit Collien Ulmen-Fernandes
Zuhause isst Moderatorin Collien Ulmen-Fernandes veggie, nur unterwegs fällt ihr der Fleischverzicht schwer. Warum, erklärt sie Host Gordon Prox in dieser Folge von Wieso, Weshalb, Vegan. Im Winterspecial erzählt Collien von bescheidenen Fast Food-Caterings bei Drehs und wie ihre Tochter die ganze Familie zu mehr Ernährungsbewusstsein inspiriert hat. Außerdem verrät sie, dass ihr Partner Christian Ulmen gerne mal beim Kochen schummelt und lässt sich von Gordon den Veganuary erklären.
Wieso, Weshalb, Vegan geht jetzt in die Winterpause. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr keine neuen Folgen verpasst. Wir freuen uns außerdem über eure Bewertung!
Diese Folge gibt’s auch als Video auf Youtube: https://youtube.com/playlist?list=PLY9MlSkP0qozU6oJTzeKRJm8gaGJj-94b
Die liebsten veganen Rezepte der Gäste aus dieser Staffel findet ihr hier:
Apfelporridge nach Simon Unge: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/veganer-apfel-porridge-442350
Vanille-Käsekuchen à la Leslie Clio: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/veganer-vanille-kuchen-435639
Kartoffelsuppe inspiriert von Zucker & Jagdwurst: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/vegane-kartoffelsuppe-mit-raeuchertofu-435629
Rote Beete Bratlinge von Oli.P: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/rote-beete-bratlinge-435481
Gemüse Curry mit Räuchertofu nach Klaudia Giez: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/veganes-gemuese-curry-mit-raeuchertofu-435615
2/12/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#6.1 Es gibt Lebkuchen in vegan? – Winterspecial mit Collien Ulmen-Fernandes
Collien Ulmen-Fernandes ist eine der erfolgreichsten, witzigsten Moderatorinnen Deutschlands und: Sie verträgt weder Eier noch Milchprodukte. Im Winterspecial von Wieso, Weshalb, Vegan erzählt sie Host Gordon Prox, warum bei Familie Ulmen-Fernandes meistens vegan-vegetarisch gegessen wird und dass sie Weihnachten jedes Jahr anders feiern. Außerdem spielen die beiden eine Winteredition von Wahrheit oder Pflicht und Collien muss das schrecklichste Geschenk verraten, was sie jemals bekommen hat.
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25/11/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#5.2 Macht Senf auf alles Knusprige – Klaudia Giez
Vegane Fischstäbchen, vegane Nuggets, Räuchertofu: Model und Moderatorin Klaudia Giez feiert Veggie-Alternativen. Klaudia isst kein Fleisch mehr, seit sie fünf Jahre alt ist. Mit einer polnischen Familie gar nicht so easy. Wie sie ihrem Umfeld vegane Gerichte näherbringt, ohne sich zu streiten und wo sie Inspiration für schnelle, einfache Gerichte findet, darüber spricht sie mit Host Gordon Prox. Außerdem verrät Klaudia euch in dieser Folge, unter welchen Bedingungen sie auch einen Fleischesser daten würde.
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18/11/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#5.1 Viele merken den Unterschied gar nicht – Klaudia Giez
Model und Moderatorin Klaudia Giez wollte schon als Kind kein Fleisch mehr essen. Das hat in ihrer Familie für ordentlich Zündstoff gesorgt, denn Klaudia hat polnische Wurzeln und da gehören Hühnchen & Co. fest zur Küche dazu. Wie sie ihre Familie überzeugt hat, auch mal vegan zu essen, was ihre Oma jetzt bei Familienfeiern für sie kocht und ob sie einen Nicht-Veganer daten würde, dass erzählt Klaudia Host Gordon Prox in dieser Folge.
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11/11/2022 • 0 minutos, 1 segundo
#4.2 Mein Reise-Guilty Pleasure: Erdnüsse – Oli.P
Oli.Ps Alltag ist davon bestimmt, auf Achse zu sein. Aber egal ob Mallorca oder Lüneburg: Eine bewusste, vegane Ernährung ist ihm extrem wichtig. Warum eine mobile Küche sein absoluter Tour-Traum ist und was Kochen für ihn mit Selfcare zu tun hat, erzählt euch der Sänger in dieser Folge. Mit Host Gordon Prox spricht er außerdem darüber, wie er mit Fleischfans in seiner Familie umgeht.
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4/11/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#4.1 Ich hab immer ‘ne Kochplatte dabei – Oli.P
Ich werde nur satt, wenn ich relativ viel Fleisch esse: Das hat Sänger und Schauspieler Oli.P vor ein paar Jahren noch gedacht. Inzwischen ist er überzeugter Veganer, und ziehts durch, auch wenn er 200 Tage im Jahr unterwegs ist. Im Interview mit Gordon Prox erzählt euch Oli.P, warum er mit Kochplatte, Kühltasche und Smoothie-Mixer tourt. Außerdem verrät euch der Sänger seine besten Meal-Prep-Hacks und schnelle, vegane Snacks, z.B. Rote-Beete-Bratlinge à la Oli.P.
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28/10/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#3.2 Mach einfach Öl drüber – Julia und Isa von Zucker & Jagdwurst
Schnell, simpel und oberlecker: So kochen Julia und Isa vom veganen Foodblog Zucker und Jagdwurst. In dieser Folge gibt's jede Menge Inspiration, wie man selbst seine Standard-Gerichte immer wieder anders kocht, mit welchen Hacks Kuchen auch ohne Milch und Eier extra fluffig wird und Julia und Isa verraten einen Geheimtipp, wie ihr veganen Käse auf der Pizza zum zerfließen bringt. Außerdem inspiriert Host Gordon sie zu einem neuen Rezept: Pasta mit Kaffeesoße.
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21/10/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#3.1 Wir lieben Kartoffeln – Julia und Isa von Zucker & Jagdwurst
Gulasch, Jägerschnitzel, Rührkuchen, Käsesauce – alles Sachen, bei denen ihr wahrscheinlich nicht direkt an vegane Ernährung denkt. Julia und Isa vom Foodblog Zucker & Jagdwurst schon. Seit 6 Jahren veganisieren die beiden alles von Quarkbällchen bis Kohlrouladen und friemeln so lange an ihren Rezepten, bis sie den Originalgerichten wirklich in nichts nachstehen.
Warum Kohlrabi und Blumenkohl ihnen viel wichtiger sind als Ersatzprodukte und wie ihr günstige Kohlenhydratquellen à la Kartoffeln und Nudeln kreativ pimpt, darüber sprechen die beiden Foodbloggerinnen in dieser Folge. Außerdem lüftet Host Gordon das Geheimnis um Julias Senfregal im Kühlschrank.
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14/10/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#2.2 Ich bin zum veganen Fleischesser mutiert – Leslie Clio
Eigentlich hält Leslie Clio nicht viel von Labels, aber auf die Zuschreibung “Pflanzenfresserin” ist sie fast ein bisschen stolz, denn: Die Sängerin lebt seit über 10 Jahren vegan. Ihr Motto bleibt dabei trotzdem: So undogmatisch wie möglich. Warum man dem Heißhunger auch mal nachgeben darf und welche leckeren Kuchen sie zum Geburtstagspicknick mitbringt, erzählt euch Leslie Clio in dieser Folge. Außerdem stellen Gordon und Leslie ziemlich viele Gemeinsamkeiten fest – unter anderem eine große Liebe für indisches Essen und spektakuläre Kurkuma-Fails.
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7/10/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#2.1 Kill them with Kindness – Leslie Clio
Leslie Clio macht grundsätzlich ihr eigenes Ding: Bei ihrer Musik, ihrem Label und ihrer Ernährung. Die Sängerin ernährt sich seit über 10 Jahren rein pflanzlich. Warum sie sich selbst trotzdem nur als ¾ Veganerin bezeichnet, von welchen strenggeheimen Kochbuch-projekten sie träumt und was sie mit ihrer Band auf Tour am liebsten isst, hat sie Gordon in dieser Folge verraten.
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30/9/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#1.2 Ciao Käsebrot, hi Veggie-Pizza! - Simon Unge
Simon Unge gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Streamern. Fast genauso lange, wie er online zockt, ernährt sich der Influencer vegan: 10 Jahre. Wie er mit Hatern umgeht und welche veganen Produkte er in seiner Wahlheimat Madeira am meisten vermisst, das erzählt er im zweiten Teil dieser Doppelfolge. Außerdem stellt er sich euren Community-Fragen und verrät, was Chips und Esstäbchen miteinander zu tun haben.
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23/9/2022 • 0 minutos, 0 segundos
#1.1 Einfach mal ausprobieren – Simon Unge
Er war schon Veganer, als es noch keinen Haferdrink im Discounter gab: Streamer und Influencer Simon Unge ernährt sich seit 10 Jahren rein pflanzlich. Was ihn als Müsli- und Käsefan motiviert hat, tierische Produkte wegzulassen, warum er dank Gurkenstullen den fittesten Körper überhaupt hatte und wie er sich in eine Nicht-Veganerin verknallt hat, erzählt er Host Gordon Prox im ersten Teil dieser Doppelfolge. On top geben euch die beiden gute Gründe und Tipps mit, wie ihr vegane Gerichte in euren Alltag integriert.
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16/9/2022 • 0 minutos, 0 segundos
Vegan und Rapper – geht das? Mit Yassin vom Rap-Duo Audio88 & Yassin
Die deutsche Hip-Hop-Szene ist durch und durch Testosteron-gesteuert – und Veganer findet man dort nicht mal mit der Lupe. Ja und nein. In der achten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ erklärt Yassin vom Rap-Duo Audio88 & Yassin, warum Rap und pflanzliche Ernährung besser zusammenpassen als viele denken. Er erzählt, was ein blutiger Burger und eine Doku-Nacht mit seinem veganen Erwachen zu tun haben, warum er auf einer einsamen Insel mehr Angst davor hätte, wahnsinnig zu werden als zu verhungern und welche veganen Vorbereitungen er für eine Tour trifft. Außerdem verrät er sein veganes Lieblingsrezept und erläutert, wieso er als Veganer auf nichts verzichten muss. Reinhören lohnt sich! „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr nichts verpasst. Wir freuen uns außerdem über eure Bewertung!
Link zum Lieblingsrezept von Yassin (auf Lidl Kochen): https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/chili-sin-carne-344727
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18/3/2022 • 0 minutos, 0 segundos
Veganer Lifestyle – was heißt das überhaupt? Mit YouTuberin Lisa Sophie Laurent
Ist man irgendwann zu alt für vegan? Sicher nicht. In der siebten Folge von „Es gibt vegan, Baby“ erklärt YouTuberin Lisa Sophie Laurent, warum pflanzliche Ernährung für jede Altersgruppe eine gute Idee ist. Sie diskutiert mit Johanna über ihr Verständnis von veganem Lifestyle, vegetarischen Ausnahmen und gutbürgerliches veganes Essen. Dazu gibt sie ungewohnt tiefe Einblicke in ihr Seelenleben – von Panik vor dem ersten Date bis zum Umgang mit Hatespeech in Social Media. Reinhören lohnt sich! „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr nichts verpasst. Wir freuen uns über eure Bewertung!
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1/2/2022 • 0 minutos, 0 segundos
Der Veganuary: Gute vegane Vorsätze – Mit Dr. Katharina Weiss-Tuider & Maria Clara Groppler
Menschen sind von Natur aus Fleischesser. 🥩 Und Veganer wollen immer missionieren. 🤨 Oder? Für den veganen Mythen-Check hat sich Johanna Klum geballte Frauen-Power 🔥 eingeladen. In der sechsten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ 🎙🌱 erklärt Dr. Katharina Weiss-Tuider von Veganuary 💚 Deutschland, warum sich der Januar perfekt eignet, um einen ganzen Monat lang vegane Ernährung auszuprobieren, und wie man die Challenge meistert. Comedienne Maria Clara Groppler schildert ihr veganes Erwachen, wieso sie Gags über Veganer und Fleischesser schreibt 💥 und warum die Diskussion über pflanzliche Ernährung mehr Humor 🤪 braucht. Dazu gibt’s jede Menge gute vegane Vorsätze 🎉 und einen Umami-Grundkurs 😍 für die pflanzliche Küche. Reinhören lohnt sich! „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr nichts verpasst. 👆
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4/1/2022 • 0 minutos, 0 segundos
Atze, unverpackt: Hackbraten & Schmuddelheftchen – mit Kult-Komiker Atze Schröder
Veganer sind ständig schlecht gelaunt und haben immer einen Müsli-Riegel in der Tasche? Das stimmt nur zum Teil. In der fünften Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ beweist Kult-Komiker Atze Schröder, dass Veganismus und gute Laune perfekt zusammenpassen. Außerdem erfahrt ihr im Podcast, welches Gericht die Dauerwelle der Nation zum Veganer machte, wie er Schmuddelheftchen in einem Revival seines Kult-Kiosks einbinden würde und warum pflanzliche Ernährung kein Gegensatz zu seinem Dasein als Würstchen-Werbestar ist. Dazu gibt’s das vegane Überlebenspaket, eine Weihnachts-Challenge und Tipps & Tricks en masse von Atze. Hört doch mal rein! „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr nichts verpasst.
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15/12/2021 • 0 minutos, 0 segundos
Jetzt gibt‘s Beef! Vegan-Koch vs. Grill-Influencer – mit Timo Franke & Sascha Lotzmann aka Küstenglut
Veganer und Fleischliebhaber können nicht miteinander reden? Tja, weit
gefehlt. Können sie doch. In der vierten Folge spricht Johanna Klum mit
Vegan-Koch Timo Franke und Grillfluencer Sascha Lotzmann aka Küstenglut.
Es wird diskutiert, gelacht und mit Vorurteilen auf beiden Seiten aufgeräumt.
Ihr erfahrt, wie es Timo auf einer Grillmeisterschaft ergehen würde, ob man
auch Veganer ist, wenn man ein Lederportemonnaie besitzt, und was es mit
„Taste the Rainbow, eat the Rainbow“ auf sich hat. Außerdem stehen wie
immer das Überlebenspaket, Life-Hacks und Johannas Challenge zum
Mitmachen auf dem veganen Podcast-Menü! Reinhören lohnt sich. „Es gibt
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17/11/2021 • 0 minutos, 0 segundos
Schlagfertig, sportlich, vegan – mit Andreas Kraniotakes & Jasper Caven
Veganer*innen sind blass, dürr und leiden unter Proteinmangel. Und
zu sportlichen Höchstleistungen sind sie auch nicht fähig, oder? So
kann man sich irren. In der dritten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“
räumt Johanna mit Vorurteilen über pflanzliche Ernährung auf.
Außerdem spricht sie mit MMA-Kämpfer Andreas Kraniotakes über
seinen Lifestyle als veganer Kampfsportler, nächtliche Protein
Shakes und wie ihn ein Eichhörnchen dazu brachte, kein Fleisch
mehr zu essen. Dazu gibt’s Tipps, Tricks und geballtes Vegan-Wissen
von Ernährungscoach Jasper Caven. Ein Life-Hack und eine
Challenge zum Mitmachen, für alle, die pflanzliche Ernährung einfach
mal ausprobieren wollen, sind natürlich auch wieder dabei. Hört rein
und lasst euch inspirieren. „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden
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19/10/2021 • 0 minutos, 0 segundos
Vegan ist das neue Hip – mit Bonnie Strange
Denkt ihr immer noch, Veganer sind langweilige Ökos, die in Kartoffelsäcken rumlaufen? Da müssen wir euch enttäuschen. Vegan ist angesagt – Bonnie Strange ist der lebende Beweis. In der zweiten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ spricht die in Bali lebende Influencerin mit Johanna Klum über ihre Leidenschaft für pflanzliche Ernährung. Dabei räumt Bonnie gleich noch mit einem zweiten Vorurteil auf: Veganer essen nur Salat. Von wegen! Bonnie liebt Junk Food. Im Podcast erfahrt ihr, wie auch ihr bei pflanzlicher Ernährung auf den Geschmack kommt, mit welcher Kombi ihr jeden veganen Snack aufpeppen könnt – ob zu Hause am Herd oder nach dem Feiern – und warum ihr beim ersten Date besser kein Schwefelsalz verwendet. Aber das ist noch nicht alles. Johanna und Bonnie beantworten eure Fragen zum veganen Lifestyle. Dazu gibt’s wie immer den veganen Life-Hack und eine Challenge zum Mitmachen. Hört rein und lasst euch inspirieren. „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich den Podcast, damit ihr nichts verpasst.
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Link zum veganen Dessert von Bonnie Strange: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/vegane-schoko-tortillas-nach-art-von-bonnie-strange-327494
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15/9/2021 • 0 minutos, 0 segundos
Ich bin dann mal Veg - mit Mark Benecke und Aleksandra Keleman
Das V bei Vegan steht für Verzicht, oder? Und veganes Essen schmeckt langweilig, ist mit viel Aufwand verbunden und nur für Menschen mit einem tiefen Geldbeutel gedacht … Ob diese Aussagen zutreffen, erfahrt ihr in der ersten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ – dem Podcast mit Johanna Klum und Lidl. Ihr wollt pflanzliche Ernährung einfach mal ausprobieren? Ein neues Lebensgefühl kennenlernen? Oder einfach nur Abwechslung in euren Speiseplan bringen? Dann solltet ihr unbedingt reinhören. Johanna spricht mit Kriminalbiologe Mark Benecke und Ernährungsexpertin Aleksandra Keleman über Vorteile und Herausforderungen eines veganen Lifestyles. Ihr bekommt praktische Tipps für die ersten Schritte und lernt, was beim Einkaufen wichtig ist und welche Produkte ihr leicht ersetzen könnt. Kurz: Alles, was ihr über vegane Basics wissen müsst. Hört rein und lasst euch inspirieren! „Es gibt vegan, Baby!“ erscheint jeden Monat neu. Abonniert am besten gleich diesen Podcast, damit ihr nichts verpasst.
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