Jestem pasjonatem zdrowego stylu życia. Dzięki temu na stałe pożegnałem się z nadwagą a mój syn z alergią. Wraz z żoną zgłębiliśmy tony publikacji poszukując najlepszych sposobów na zdrowe odżywianie. Całą naszą wiedzą i sprawdzonymi sposobami dzielę się w tym podcaście.
Oprócz naszych sprawdzonych sposobów będą też wywiady ze specjalistami i pasjonatami zdrowego stylu życia.
Jeżeli zależy Ci na tym, aby każdy Twój dzień był lepszy od poprzedniego to słuchając mnie będziesz miał stały dopływ inspiracji i pomysłów. Inspiracji na lepszy, zdrowszy „pokarm” zarówno dla Twojego ciała jak i ducha. Zapraszam! :-)
WNZO101: Jak jedząc zdrowo mniej wydawać na jedzenie?
Jak jedząc zdrowo mniej wydawać? Zewsząd słyszę, że zdrowe odżywianie jest drogie i mogą sobie na nie pozwolić tylko zamożni… Zdecydowanie się z tym nie zgadzam. Zmieniając zawartość koszyka w...
10/21/2019 • 35 minutes, 31 seconds
WNZO100: Zakażenia grzybicze, bakteryjne i pasożytnicze
Zakażenia bakteryjne, wirusowe i pasożytnicze. W tym nagraniu omawiamy tematy, które spędzają sen z powiek niejednej osobie chcącej prowadzić zdrowy styl życia . Jak się przed nimi uchronić? A jeżeli...
9/30/2019 • 50 minutes, 32 seconds
WNZO 099: Oś jelitowo-mózgowa i Twój drugi mózg
Czym jest oś jelitowo-mózgowa? O tym, że jelita posiadają własny układ nerwowy, który komunikuje się z mózgiem poprzez nerw błędny, wiemy już od dawna. Jednak najnowsze badania pokazują, że miliony...
9/2/2019 • 54 minutes, 18 seconds
WNZO 098: Twój sposób na trwałą i zdrową zmianę nawyków
Próbujesz samodzielnie wprowadzić zdrowe odżywianie, albo nawet chodzisz od dietetyka do dietetyka… Jednak pomimo całej Twojej wiedzy i profesjonalnej pomocy za każdym razem po kilku tygodniach, miesiącach zdrowej diety wracasz...
6/24/2019 • 1 hour, 2 minutes, 8 seconds
WNZO 097: Insulinooporność – jak ją pokonać
Insulinooporność jest schorzeniem, w którym komórki organizmu, pomimo obecności insuliny, nie są w stanie wchłonąć krążącej we krwi glukozy. W efekcie we krwi długo utrzymuje się wysoki poziom cukru, a trzustka...
5/27/2019 • 41 minutes, 28 seconds
WNZO 096: Metoda Butejki – jak dobry oddech poprawi Twoje zdrowie
Czy można oddychać za dużo? Współcześnie, gdy tania żywność jest na wyciągniecie ręki bardzo łatwo jest się przejeść. W dłuższej perspektywie, przy regularnym przejadaniu doprowadzamy do otyłości skąd już tylko...
4/29/2019 • 50 minutes, 54 seconds
WNZO 095: Dietoterapia – co jeść, aby nie chorować
Co jeść, aby nie chorować? Właściwie skomponowane i przygotowane potrawy mogą nie tylko dostarczać organizmowi energię, ale również mobilizować jego naturalne mechanizmy obronne. Od czego zacząć i na co zwrócić...
4/1/2019 • 1 hour, 1 minute, 56 seconds
WNZO 094: Sprawdzone sposoby, aby żyć zdrowiej i łatwiej
Często spotykam się z komentarzami, że zdrowe odżywianie jest trudne i szczególnie osoby prowadzące aktywny tryb życia nie mogą sobie na nie pozwolić. Nić bardziej mylnego! Wprowadzając do swojego życia...
3/11/2019 • 1 hour, 9 minutes, 53 seconds
WNZO 093: Czesław Lang – oczyszczenie organizmu przywróciło mi zdrowie
Czesław Lang – wicemistrz olimpijski (Moskwa 1980) oraz dwukrotny medalista (srebrny 1979, brązowy 1977) szosowych mistrzostw świata. Jak intensywna kariera kolarza zawodowego wpłynęła na jego zdrowie i co zrobił, aby...
2/18/2019 • 35 minutes, 57 seconds
WNZO 092: Głodówki lecznicze – historie słuchaczy
Czym są głodówki lecznicze i na czym polegają? Jeszcze kilka lat temu informacje o głodówkach leczniczych budziły moje zdziwienie lub nawet oburzenie. Jak to możliwe, że ludzie dobrowolnie na kilka, a...
1/28/2019 • 1 hour, 9 minutes, 9 seconds
WNZO 091: Oktawia Nowacka – na weganizmie po olimpijski medal
Czy na diecie wegańskiej można osiągać ponadprzeciętne wyniki sportowe? Posłuchaj rozmowy z Oktawią Nowacką i przekonaj się jak właśnie zmiana diety i sposobu myślenia umożliwiła Oktawii sięgnięcie po olimpijski medal....
1/7/2019 • 1 hour, 22 minutes, 39 seconds
WNZO 090: Mikrobiom – jak dobre bakterie pomogą Ci schudnąć?
O wpływie flory bakteryjnej na odporność organizmu słyszał już chyba każdy. Jednak czy wiedziałeś, że ilość i różnorodność bakterii układu pokarmowego ma bezpośredni wpływ na nadwagę i otyłość? Badania nad...
12/10/2018 • 58 minutes, 57 seconds
WNZO 089: Formuła 5G: Bez glutenu, cukru, trans, laktozy i GMO
Słyszałeś o recyklingu pieczywa albo produktów nabiałowych? To tylko przykłady zgodnych z prawem praktyk umożliwiających ponowne wprowadzenie do sprzedaży produktów spożywczych, które nie zostały sprzedane. Jakie jeszcze niespodzianki przygotowali dla...
11/19/2018 • 1 hour, 2 minutes, 23 seconds
WNZO 088: Biodostępność – jak komponować posiłki?
Prawidłowe łączenie i komponowanie posiłków to jedno z pierwszych wyzwań osób chcących zdrowo się odżywiać. No bo niby dlaczego i jak zrezygnować z tak oczywistych połączeń jak ogórek i pomidor...
10/29/2018 • 0
WNZO 087: Po co Ci analiza składu ciała?
Czym jest analiza składu ciała? W jaki sposób jej znajomość może Ci pomóc w dbaniu o zdrowie i sylwetkę? Takie badanie jeszcze do niedawna kojarzyło mi się wyłącznie z określeniem,...
10/8/2018 • 1 hour, 9 minutes, 23 seconds
WNZO 086: Finanse od kuchni – oszczędne i zdrowe zakupy
Często spotykam się z opiniami, że zdrowe odżywianie w obecnych czasach po prostu jest drogie i niewiele osób na nie stać. Czy aby na pewno? Czy czasem nie jest tak,...
9/17/2018 • 1 hour, 7 minutes, 39 seconds
WNZO 085: Odchudzanie – jakich błędów nie popełniać?
Jakich błędów nie popełniać podczas odchudzania? Nadwaga lub otyłość to nie tylko kwestia estetyki czy też lepszego lub gorszego samopoczucia. Długotrwała i pozostawiona samemu sobie najczęściej prowadzi do zespołu metabolicznego,...
8/27/2018 • 1 hour, 2 minutes, 49 seconds
WNZO 084: Jaki jest Twój typ metaboliczny?
Dlaczego nie ma jednej uniwersalnej diety, na której każdy czułby się doskonale? Skąd biorą się predyspozycje do pewnych grup pokarmowych, na których jedni się czują dobrze, a inni wręcz przeciwnie?...
7/2/2018 • 54 minutes, 23 seconds
WNZO 083: Okiem psychologa – czy masz zaburzenia odżywiania?
Czy masz zaburzenia odżywiania? Większość osób na tak postawione pytanie reaguje zdecydowanym zaprzeczeniem, czasem wręcz oburzeniem. Z jednej strony o istnieniu pewnych zaburzeń odżywiania nie zdajemy sobie sprawy, a z...
6/11/2018 • 1 hour, 6 minutes, 34 seconds
WNZO 082: Jak i kiedy stosować Tradycyjną Medycynę Chińską
Tradycyjna medycyna Chińska przychodzi z pomocą zarówno przy przeziębieniu jak również w dużo poważniejszych schorzeniach np. endometrioza. Czym jest Tradycyjna Medycyna Chińska? Jaka jest jej historia i co sprawia, że...
5/21/2018 • 1 hour, 28 minutes, 39 seconds
WNZO 081: Jak nie przesadzić z byciem fit?
Nie mam co do tego najmniejszej wątpliwości! Regularna, umiarkowana aktywność fizyczna połączona ze zdrowym odżywianiem dają szanse, aby długo cieszyć się zdrowiem i witalnością. Jak się do tego zabrać, aby...
4/30/2018 • 51 minutes, 1 second
WNZO 080: Vege Szamanka – dlaczego nie jestem weganką?
Patrząc na ilość nowo otwieranych sklepów i knajp nie ulega wątpliwości, że weganizm z roku na rok staje się coraz bardziej popularny. Skąd ten fenomen? Czy chodzi o rosnącą świadomość...
4/9/2018 • 43 minutes, 37 seconds
WNZO 079: Co zrobić aby dzieci nie chorowały?
Wyobraź sobie jakby to było, gdyby Twoje dziecko chorowało rzadziej… A jak już przytrafi mu się infekcja aby mogło ją samodzielnie, bez wspierania się antybiotykami pokonać. Jakby to było, gdyby zasady...
3/19/2018 • 1 hour, 14 minutes, 17 seconds
WNZO 078: Dieta antynowotworowa DGD – odbudowa
Pomimo tego, że na badania nad wynalezieniem leku na raka rokrocznie wydawane są olbrzymie sumy pieniędzy, ciągle w kręgach medycyny zachodniej mówi się raczej o wydłużeniu życia, spowolnieniu procesu chorobowego,...
2/26/2018 • 54 minutes, 3 seconds
WNZO 077: SuperFoods – polska super żywność na wyciągnięcie ręki
O superfoodach o ostatnich latach jest coraz głośniej – ich regularne spożywanie może być świetnym uzupełnieniem codziennej diety, wzmacniając odporność i dostarczając odżywczych mikroelementów. Jednak, aby czerpać z tej skarbnicy...
2/5/2018 • 51 minutes, 33 seconds
WNZO 076: Dieta bezglutenowa – komu, dlaczego i jak?
Co na temat diety bezglutenowej ma do powiedzenia osoba od 10 lat zajmująca się promowaniem zdrowego stylu życia? Czy dieta bezglutenowa to tylko nośne hasło czy też faktycznie działająca terapia,...
1/15/2018 • 50 minutes, 52 seconds
WNZO 075: Okiem psychologa – zdrowe nawyki
Przełom roku to doskonały moment, aby poczynić postanowienia i na przykład wprowadzić zdrowe nawyki. Jednak nawet jak już je przygotujesz, nawet jak zaczniesz realizować, to prędzej czy później może pojawić się...
12/27/2017 • 43 minutes, 30 seconds
WNZO 074: Dieta antynowotworowa DGD – oczyszczanie
Czy istnieje dieta antynowotworowa? Statystyki są nieubłagane, z roku na rok coraz więcej osób, zapada na choroby układu sercowo-naczyniowego, nadciśnienie, cukrzycę i…. to, na co zachorować obawiamy się najbardziej –...
12/4/2017 • 1 hour, 18 minutes, 28 seconds
WNZO 073: Kulisy zdrowego odżywiania
Tak, to już prawie 3 lata – tyle czasu prowadzimy bloga o zdrowym stylu życia. To piękny, bardzo wartościowy i bogaty w doświadczenia okres. Dużo się nauczyliśmy i to co...
11/13/2017 • 1 hour, 18 minutes, 32 seconds
WNZO 072: Dieta bezglutenowa – od czego zacząć?
O diecie bezglutenowej coraz więcej się mówi, czyta i komentuje. Czy to jest tylko kwestia mody, stylu życia czy też rzeczywista droga do opanowania przewlekłych chorób, wyciszenia alergii czy też...
10/23/2017 • 37 minutes, 28 seconds
WNZO 071: Wpływ diety na życie seksualne
Jaki jest wpływ diety na życie seksualne? Być może pomyślisz teraz o pełnych słodkiej woni i pobudzającego aromatu przyprawach? Albo o owocach czy warzywach prowokujących swoimi kształtami wyobraźnię? No to może...
10/2/2017 • 1 hour, 15 minutes, 13 seconds
WNZO 070: 12 zmieniających życie książek!
Już kilkakrotnie dostawałem od słuchaczy prośby o rekomendacje książek dotyczących zdrowego stylu życia. Dlatego w tym podcaście opowiadam o 12 najwartościowszych książkach z tej tematyki, które przeczytałem w ostatnich czasie....
9/18/2017 • 37 minutes, 44 seconds
WNZO 069: Jak wsłuchać się w potrzeby organizmu?
Wsłuchaj się w swój organizm. Zrozum jego potrzeby. Odkryj, który pokarm Ci służy, wzmacnia Twoje siły witalne, a który jest dla Ciebie wręcz szkodliwy. Jednak jak to zrobić? Od czego zacząć...
9/4/2017 • 47 minutes, 21 seconds
WNZO 068: Zmiana diety i zdrowie – 3 prawdziwe historie
Czy zmiana diety rzeczywiście może mieć bezpośrednie przełożenie na jakość zdrowia i życia? Czy komuś to się udało? Czy “skórka jest warta wyprawki”? Ile pracy muszę w to włożyć i...
6/19/2017 • 1 hour, 5 minutes, 53 seconds
WNZO 067: Akademia Zdrowia DGD – co najbardziej szkodzi cz2
Każdy z nas, każdego dnia dokonuje około 200 decyzji żywieniowych… Wypić kawę czy herbatę, zjeść kanapkę czy lekką sałatkę, zjeść gotowy obiad na mieście, czy przyrządzić coś zdrowego od podstaw...
6/5/2017 • 35 minutes, 33 seconds
WNZO 066: Głodówki lecznicze – wybawienie czy szaleństwo?
Zwolennicy głodówek i postów leczniczych nazywają je “operacjami bez skalpela“. Przeciwnicy – szaleństwem ocierającym się o znachorstwo i ludowe zabobony. Jednak w czasach, gdy pomimo ciągłego rozwoju medycyny, choroby cywilizacyjne...
5/22/2017 • 44 minutes, 38 seconds
WNZO 065: Jak zdrowo schudnąć i utrzymać wagę?
Jak zdrowo schudnąć? Na palcach jednej ręki mogę policzyć spotkanie osoby, które chcąc zrzucić zbędne kilogramy brały pod uwagę wpływ wybranej przez nich diety na zdrowie. Wystarczy spojrzeć na reklamy...
5/8/2017 • 40 minutes, 55 seconds
WNZO 064: Jak w domu zrobić ekologiczne kosmetyki?
Skupiając się na starannym doborze zdrowego jedzenia nierzadko wcieramy w siebie ogromne ilości substancji, zwane kosmetykami. Mydło, pasta do zębów, balsam do ciała, szampon do włosów, antyperspiranty – to tylko...
4/24/2017 • 55 minutes, 11 seconds
WYZWANIE: W 3 dni na sokach zrzuć 3 kg!
Wiosna do doskonały moment na porządki nie tylko w domu, ale przede wszystkim w swoim organizmie. Czas pozbyć się “zimowych zapasów”, nabrać energii, witalności i przy okazji zrzucić kilka kilogramów!...
4/19/2017 • 6 minutes, 18 seconds
WNZO 063: Co jeść, aby mieć zdrową cerę?
Większość z nas chce wyglądać atrakcyjnie. Chcemy być ładni, podobać się sobie, ale również innym. Czując się dobrze we własnej skórze mamy wyższą samoocenę, czujemy się pewniejsi, chętniej nawiązujemy relacje...
4/10/2017 • 48 minutes, 57 seconds
WNZO 062: Akademia Zdrowia DGD – co najbardziej szkodzi cz1
Często słyszę, że w obecnych czasach nie ma już zdrowych produktów spożywczych, że wszystko jest przesiąknięte chemią i nie ma sensu zwracać uwagi na to, co jemy… Czy oby na...
3/27/2017 • 1 hour, 6 minutes, 26 seconds
WNZO 061: Chcieć to móc – od fryzjerki do szefa kuchni
Wyobraź sobie, że urodziłaś się w średniej wielkości mieście. Skończyłaś jakąś można powiedzieć przypadkową szkołę, imałaś się różnych zawodów, ale nie do końca wiedziałaś co chcesz robić w życiu. Aż...
3/13/2017 • 40 minutes, 15 seconds
WNZO 060: Jaglany Detoks – brama do zdrowego odżywiania
Organizm człowieka ma wbudowane mechanizmy oczyszczania, czyli pozbywania się zbędnych produktów przemiany materii (toksyn). Jednak współczesne środowisko, dieta i styl życia sprawiają, że nie zawsze działają one skutecznie i część...
2/27/2017 • 58 minutes, 41 seconds
WNZO 059: Akademia Zdrowia DGD – kasze, zboża i gluten
Czy zboża są zdrowe dla człowieka? Z jednej strony są podstawą diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Z drugiej strony sympatycy diety paleo unikają zbóż twierdząc, że pojawiły się w naszej diecie...
2/13/2017 • 1 hour, 7 minutes, 52 seconds
WNZO 058: Co skrywa w sobie dieta paleo?
Nie wiem jak Ty, ale część osób słysząc termin dieta paleo wyobraża sobie półnagiego jaskiniowca biegającego z maczetą po lesie. To bardzo stereotypowe skojarzenie być może korzenie swoje bierze w...
1/30/2017 • 1 hour, 4 minutes, 5 seconds
WNZO 057: Akademia Zdrowia DGD – zdrowe tłuszcze
Które tłuszcze używać w kuchni a których zdecydowanie się pozbyć? Który zdrowy tłuszcz podgrzewać, a który używać tylko na zimno? W natłoku wszechobecnych, niekiedy sprzecznych informacji coraz trudniej jednoznacznie odpowiedzieć...
1/16/2017 • 39 minutes, 7 seconds
WNZO 056: Kręte drogi do zdrowego odżywiania – historie słuchaczy
Wdrażanie zdrowego odżywiania u każdego z nas będzie wyglądać trochę, lub zupełnie inaczej. Bowiem nie ma jednego, uniwersalnego sposobu na zmianę diety, na wypracowanie nowych, zdrowych nawyków żywieniowych. Jadnak bez...
1/2/2017 • 1 hour, 19 minutes, 23 seconds
WNZO 055: Czy antykoncepcja naturalna jest skuteczna?
Wiele osób słysząc termin antykoncepcja naturalna delikatnie uśmiecha się pod nosem… Jedni być może na myśl o tym z czym sam termin się wiąże, drudzy na myśl jej rzekomej wątpliwej...
12/19/2016 • 55 minutes, 17 seconds
WNZO 054: Jak przebiec ultramaraton?
Duża część regularnie biegających osób przebiegnięcie maratonu stawia sobie jako cel, sprawdzian, który motywuje ich do wstawania rano z łóżka i podejmowania jeszcze większego wysiłku. Nawet wtedy, gdy akurat tego...
12/5/2016 • 42 minutes, 54 seconds
WNZO 053: Jak zapobiegać powstawaniu alergii?
O leczeniu alergii słyszy się coraz częściej, szczególnie w kontekście małych dzieci, które z uwagi na niedojrzałość układu immunologicznego są na nią najbardziej narażone. Jednak zjawisko nietolerancji i alergii pokarmowych...
11/21/2016 • 55 minutes, 42 seconds
WNZO 052: Jak dietą pokonać Candida?
Jak pokonać Candida? Grzyby Candida są naturalnym elementem naszej flory bakteryjnej, pomagają w trawieniu pokarmów i żyjąc w symbiozie z dobroczynnymi bakteriami zazwyczaj stanowią zgrane towarzystwo. Jednak w pewnych sytuacjach,...
11/7/2016 • 44 minutes, 45 seconds
WNZO: Jaglany Detoks w 3-ech krokach
Zapraszamy Cię serdecznie do obejrzenia serii 3-ech bezpłatnych filmów o jaglanym detoksie. Dowiesz się z nich czym jest jaglany detoks i dlaczego warto go przeprowadzić, ale nie tylko. Opowiemy w...
11/2/2016 • 4 minutes, 45 seconds
WNZO 051: Jak przestać podjadać słodycze?
Jak przestać podjadać słodycze? Wiele osób nie wyobraża sobie udanego dnia, a już na pewno weekendu, bez zjedzenia czegoś słodkiego. Pół biedy jeżeli faktycznie zjadanie słodyczy lub innych niezdrowych przekąsek...
10/24/2016 • 57 minutes, 53 seconds
WNZO: Wyzwanie – w 3 dni pokochaj kaszę jaglaną!
Zapraszamy Cię serdecznie na 3-dniowe Wyzwanie! Podczas tego Wyzwania poznasz zaskakujące właściwości kaszy jaglanej, nauczysz się ją przyrządzać na kilka różnych sposobów i mamy nadzieję na zawsze pozostaniesz jej fanem!...
10/14/2016 • 5 minutes, 25 seconds
WNZO 050: Z wizytą u Michała – chleb razowy na zakwasie
Witam Cię w jubileuszowym 50-tym odcinku podcastu! Specjalnie na tę okazję przygotowałem dla Ciebie coś szczególnego. W dzisiejszym odcinku zaproszę Cię na wirtualną wizytę do mojej kuchni, podczas której wspólnie...
10/10/2016 • 42 minutes, 51 seconds
WNZO 049: Jak zdrową dietą pokonać Hashimoto?
Jak pokonać Hashimoto? Przewlekłe zapalenie tarczycy, zwane Hashimoto (od nazwiska japońskiego chirurga, który jako pierwszy je opisał) jest chorobą o podłożu autoimmunologicznym. Na świecie dotkniętych tą chorobą jest średnio 1%...
9/26/2016 • 46 minutes, 15 seconds
WNZO 048: Vegerunners, czyli biegający weganie
Aktywność fizyczna, ruch to jeden z filarów zdrowego stylu życia. W niedawno opublikowanej, nowej piramidzie odżywiania właśnie aktywność fizyczna jest u samej podstawy, jeszcze zanim dojdziemy to pożywienia. Patrząc na...
9/12/2016 • 40 minutes, 10 seconds
WNZO 047: Równowaga w życiu prywatnym i zawodowym
Kilka tygodni temu w jednym z warszawskich biurowców w którym akurat pracuję w windzie spotkałem dawnego kolegę. Znam go od ponad dziesięciu lat, razem zaraz po studiach zaczynaliśmy pracę zawodową....
8/29/2016 • 1 hour, 50 seconds
WNZO: Wyzwanie – w 3 dni wysprzątaj kuchnię!
Zapraszamy Cię serdecznie na 3-dniowe wyzwanie! W tym czasie pozbędziesz się ze swojej kuchni niezdrowego jedzenia i razem z nami zrobisz swoje pierwsze zdrowe i przemyślane zakupy. Ale to nie...
8/19/2016 • 4 minutes, 2 seconds
WNZO 046: Morsowanie, hart ducha i ciała
Dla większości sama myśl o zanurzeniu się w lodowatej wodzie przysparza co najmniej gęsiej skórki. Są jednak osoby, które dobrowolnie w środku zimy wchodzą do przerębla z lodowatą wodą… Czy...
8/15/2016 • 50 minutes, 32 seconds
WNZO 045: W poszukiwaniu idealnej diety
Czy istnieje coś takiego jak idealna dieta? Każdy z nas może mieć nieco inny obraz idealnej diety. Począwszy od bardzo liberalnego podejścia typu: “wszystkiego po trochu, ale z umiarem” a...
8/1/2016 • 1 hour, 5 minutes, 37 seconds
WNZO 044: Jak pokonać strach?
Serce wali jak Dzwon Zygmunta na Wawelu, nie możesz nabrać oddechu, a wszystkie mięśnie są jakby sparaliżowane… Dlaczego pewne sytuacje powodują tak silny dyskomfort naszego samopoczucia? Skąd bierze się w...
7/18/2016 • 54 minutes, 43 seconds
WNZO 043: VeganWorkout – weganizm dla aktywnych fizycznie
Weganizm dla aktywnych fizycznie. Z przyjemnością obserwuję jak z roku na rok na ulicach zatłoczonych miast, alejkach parkowych i uliczkach podmiejskich osiedli spotykam coraz więcej ludzi uprawiających aktywność fizyczną. Równocześnie...
7/4/2016 • 48 minutes, 16 seconds
WNZO 042: Co ciekawego przeczytać na wakacjach
Zastanawiasz się co ciekawego przeczytać na wakacjach? Ja też takie pytanie stawiam sobie w okresie około wakacyjnym. Dlatego, aby ułatwić Ci wybór, podsunąć trochę inspiracji i może troszeczkę zmotywować do...
6/20/2016 • 36 minutes, 31 seconds
WNZO 041: Antoni Huczyński – sposób na długowieczność
Jaki jest sposób na długowieczność? Co każdy z nas niewielkim nakładem kosztów może zrobić, aby znacząco zwiększyć swoje szanse na zdrowe, długie i szczęśliwe życie? W odpowiedzi na te pytania...
6/6/2016 • 1 hour, 37 seconds
WNZO 040: Minimalizm, jak uprościć sobie życie?
Jak uprościć sobie życie? Goniąc za sprawami “na wczoraj”, angażując się w nowe zadania, zobowiązania i zainteresowania może się zdarzyć, że przestajemy pamiętać po co to wszystko robimy. Co tak...
5/23/2016 • 43 minutes, 13 seconds
WNZO 039: Aktywność fizyczna, jak zdrowo się ruszać?
Od prehistorycznych czasów ludzie większość swojego życia spędzali na świeżym powietrzu. Polowali, budowali schronienia, uprawiali rośliny – wykonywali różne aktywności fizyczne. Jesteśmy stworzeni do bycia w ruchu. Dzięki ruchowi nasz...
5/9/2016 • 38 minutes, 26 seconds
WNZO 038: Alkaliczny detoks – jak oczyścić organizm?
Jak oczyścić organizm? Wiosna to idealny choć nie jedyny moment, aby przeprowadzić gruntowne porządki. Posprzątać po zimnie nie tylko w swoim mieszkaniu, domu, ale również w tym co mamy najcenniejsze,...
4/25/2016 • 1 hour, 10 minutes, 22 seconds
WNZO 037: Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
Jedno jest pewne, przynajmniej niektórym ludziom żyje się troszkę dostatniej, skoro jak grzyby po deszczu powstają sklepy z żywnością ekologiczną i coraz więcej osób płaci więcej za z pozoru wyglądający...
4/11/2016 • 41 minutes, 22 seconds
WNZO 036: Jak aktywnie spędzać czas na rowerze?
Jak aktywnie spędzać czas na rowerze? W kalendarzu mamy już wiosnę, dni są coraz dłuższe a słońce coraz śmielej umila nam dni. To doskonały czas, aby zadbać o częstsze aktywne...
3/28/2016 • 52 minutes, 38 seconds
WNZO 035: Jak pokonać alergię?
Nie wiem jak Ty, ale ja na palcach ręki mógłbym policzyć osoby z mojego najbliższego otoczenia, które nie mają alergii. Alergie stały się wszechobecne i z roku na rok coraz...
3/14/2016 • 1 hour, 1 minute, 31 seconds
WNZO 034: Witarianizm – zdrowy styl życia
Dróg do zdrowego odżywiania jest pewne tyle ile osób na ziemi – każdy ma swoją. To jest szczególnie widoczne u nas w Polsce, gdzie ludzie może po części z powodu...
2/29/2016 • 59 minutes, 42 seconds
WNZO Odcinek Specjalny: blog roku 2015!
Od kilku lat na początku każdego roku organizowany jest konkurs na najlepszy blog roku. Dla blogerów jest to szansa na dotarcie do większej liczby czytelników, a dla czytelnik ów możliwość wybrania...
2/23/2016 • 5 minutes, 34 seconds
WNZO 033: Cudowne właściwości kaszy jaglanej
Pierwsze kroki osób interesujących się zdrowym odżywianiem zwykle kierują się w kierunku kaszy jaglanej – królowej kasz. Na czym polega jej fenomen, jej cudowne wręcz właściwości, wspaniały wpływ na organizm...
Indie to kraj wielu kolorów, dźwięków, smaków i zapachów. Jednak dla mnie Indie to przede wszystkim kraj kojarzony z sędziwymi długobrodymi mędrcami, których długowieczność u niejednego Europejczyka budzi podziw i...
2/1/2016 • 52 minutes, 13 seconds
WNZO 031: Dlaczego nadmiar mięsa jest niezdrowy?
W latach 50-tych ubiegłego wieku uważano, że mięso jest najwartościowszym, niemalże jedynym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Jednak ilość chorób cywilizacyjnych w ostatnich dekadach niemalże eksplodowała. Mówi się o epidemii otyłości,...
1/18/2016 • 46 minutes, 38 seconds
WNZO 030: Jak skutecznie planować i realizować cele?
Czy nie masz czasem wrażenia, że innym w życiu jakoś wszystko łatwiej przychodzi niż Tobie? W poniedziałkowy poranek są pełni energii i uśmiechnięci, a podczas przypadkowych spotkań z entuzjazmem opowiadają...
1/4/2016 • 1 hour, 3 minutes, 57 seconds
WNZO 029: Bożonarodzeniowe smaki Powiśla
Boże Narodzenie kojarzy mi się z choinką, prezentami, podniosłym nastrojem i wigilijnymi daniami. W każdym domu, szczególnie Wigilię obchodzi się zapewne w troszkę inny sposób, zgodnie z tradycjami przekazywanymi z...
12/21/2015 • 49 minutes, 40 seconds
WNZO 028: Jak rozpocząć praktykowanie medytacji?
W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi bywa w ciągłym niedoczasie, biega z domu do pracy, z pracy na zajęcia dodatkowe – swoje lub swoich dzieci. Mamy coraz więcej spraw na...
12/14/2015 • 45 minutes, 51 seconds
WNZO 027: Jak pokonać raka?
Jak można pokonać raka? Wiele osób słysząc słowo rak doznaje uczucia chłodu i niepokoju. Słowo to przenosi nas w stan w którym uświadamiany sobie, że nie nad wszystkim mamy kontrolę,...
11/30/2015 • 43 minutes, 37 seconds
WNZO 026: Na czym polega Kuchnia Pięciu Przemian?
Kuchnia Pięciu Przemian. Regularne jadanie posiłków jest jedną z powystawowych potrzeb człowieka. Przez wiele lat różne nacje a nawet cywilizacje eksperymentowały, najczęściej metodą prób i błędów z różnymi sposobami ich...
11/16/2015 • 46 minutes, 26 seconds
WNZO 025: Dlaczego cukier szkodzi i jak go unikać?
Cukier już nie krzepi – to podświadomie chyba wiemy już wszyscy. Krucjata przeciwko cukrowi białemu wkroczyła nawet do szkolnych stołówek i sklepików, z czego niezmiernie się cieszę. Jednak dlaczego cukier...
11/2/2015 • 34 minutes, 27 seconds
WNZO 024: Jak zamienić chemię na jedzenie?
Zewsząd słyszę, że obecnie żywność jest tak zanieczyszczona i nafaszerowana chemią, że nie ma sensu się nad tym zastanawiać i próbować szukać czegoś zdrowego. Wzmacniacze smaku, barwniki, aromaty, konserwanty znajdują...
10/19/2015 • 35 minutes, 21 seconds
WNZO 023: Jak odkwasić organizm?
Jak odkwasić organizm? Jeżeli interesujesz się zdrowym trybem życia, to prędzej czy później spotkasz się z terminami: oczyszczanie, detoks, zakwaszenie organizmu, równowaga kwasowo-zasadowa. Mówi się, że typowa dieta zakwasza organizm,...
10/5/2015 • 1 hour, 10 minutes, 4 seconds
WNZO 022: Pięć dobrych książek o zdrowym odżywianiu
Książki o zdrowym odżywianiu. Gdy zaczynałem interesować się wpływem pożywienia na zdrowie i samopoczucie nie raz popadałem we frustrację próbując wybrać jakąś sensowną książkę o zdrowym odżywianiu. Z jednej strony...
9/21/2015 • 20 minutes, 5 seconds
WNZO 021: Post Daniela, czy dieta może uzdrawiać?
Czym jest Post Daniela? Organizm człowieka ciągle jeszcze w niewielkim stopniu został zbadany przez medycynę akademicką. Potrafimy dość precyzyjnie zidentyfikować i opisać role poszczególnych narządów, procesy biochemiczne w nich zachodzące,...
9/7/2015 • 1 hour, 5 minutes, 48 seconds
WNZO 020: Jak zacząć uprawiać jogę?
Joga to zdecydowanie więcej niż cotygodniowa godzinka czy dwie spędzone w studiu ćwiczeń na praktykowaniu nienaturalnie wyglądających i często statycznych figur. Joga to całe życie, szczególnie dla osób praktykujących ją...
7/20/2015 • 41 minutes, 5 seconds
WNZO 019: Jak „zarządzać” swoim życiem?
Czy życie można porównać do garderoby? W trakcie jego trwania wkładamy do niej kolejne zakupione ubrania, okazjonalne próby jej opróżniania zwykle przynoszą mizerne skutki. W efekcie po jakimś czasie garderoba...
7/6/2015 • 37 minutes, 9 seconds
WNZO 018: Jak kisić warzywa i owoce?
Jak kisić warzywa? Kiszonki kojarzą mi się z kapustą. Z dzieciństwa pamiętam “obrzęd” jesiennego kiszenia kapusty. Sąsiedzi wieczorami zbierali się w kolejnych domostwach i nawzajem pomagali sobie szatkować wory kapusty,...
6/22/2015 • 1 hour, 2 minutes, 55 seconds
WNZO 017: Jak zacząć zdrowe odżywianie?
Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek dlaczego zdecydowana większość ludzi przerywa swoją dietę już w pierwszym roku jej stosowania? A jak jest z postanowieniami noworocznymi, szczególnie tymi dotyczącymi zdrowego odżywiania? Mam dla...
6/8/2015 • 53 minutes, 20 seconds
WNZO 016: Jak poprawić umiejętność przemawiania?
Myślisz sobie – nic prostszego, wiem co mam powiedzieć, przecież wcześniej wszystko sobie w głowie poukładałem. Wystarczy, że wstanę wyjdę przed publiczność i powiem. Wstajesz, wychodzisz, widzisz kilkanaście, kilkadziesiąt par...
5/25/2015 • 31 minutes, 4 seconds
WNZO 015: Jak tworzymy naszego bloga?
To nagranie jest trochę inne – w piętnastym odcinku podcastu (kryształowe gody) pokazujemy blog Więcej Niż Zdrowe Odżywianie “od kuchni”. Po pół roku prowadzenia bloga dzielimy się doświadczeniami związanymi właśnie...
5/11/2015 • 1 hour, 2 minutes, 50 seconds
WNZO 014: Jak zaparzyć dobrą herbatę?
To już trzecie parzenie zielonej herbaty, musiało być odrobinę dłuższe od drugiego, aby utrzymać wyraźne aromaty roślinno owocowe. Gotowy napar wędruje do czarki i już nie możesz się doczekać do...
4/27/2015 • 29 minutes, 31 seconds
WNZO 013: Zioła w kuchni i nie tylko – część 2
Zioła to nie tylko przyprawy i napary, które stosujemy w kuchni. Okazuje się, że z tego, co mamy na półkach kuchennych i grządkach, przy odrobinie chęci i wiedzy można wyczarować...
4/13/2015 • 15 minutes, 17 seconds
WNZO 012: Wielkanocne smaki Powiśla
Jak wyglądały Święta Wielkanocne na Powiślu w XIX wieku? Jak się do nich przygotowywano zarówno duchowo jak i kulinarnie? Ile z tych tradycji przetrwało do dzisiaj? O tym wszystkim rozmawiam...
3/30/2015 • 1 hour, 6 minutes, 11 seconds
WNZO 011: Jak zrobić sushi?
Sklejone z wyczuciem ziarna zakwaszonego ryżu, w środku kawałek łososia, świeżego ogórka i delikatny serek śmietankowy. Na talerzu został właśnie ostatni kawałek uramaka i pomimo, że żołądek daje mi wyraźnie...
3/16/2015 • 41 minutes, 10 seconds
WNZO 010: Zioła w kuchni i nie tylko – część 1
Zioła towarzyszą człowiekowi od niepamiętnych czasów. Używamy je do poprawiania smaku oraz właściwości spożywanych posiłków. Podajemy je również w postaci uzdrawiających naparów, jak również stosowane do wytwarzania kosmetyków. Często nie...
3/2/2015 • 29 minutes, 39 seconds
WNZO 009: Storytelling – jak porywać za sobą tłumy?
Jedną z zalet pracy w korporacji jest dostęp do szkoleń i innych materiałów wspierających rozwój. Mając w perspektywie ważne spotkanie z zespołem poszedłem na szkolenie dotyczące wystąpień publicznych – już...
2/16/2015 • 55 minutes, 42 seconds
WNZO 008: Jak zaparzyć dobrą kawę?
Jak to jest, że czasem już sam zapach wyłaniający się z dobrej kawiarni powoduje uśmiech na naszej twarzy? Już po wejściu nie możemy się doczekać jej zaparzenia i pierwszego łyku. Na...
2/2/2015 • 1 hour, 2 minutes, 12 seconds
WNZO 007: Jak powstaje zdrowy miód?
Miód towarzyszył człowiekowi od zarania jego istnienia. Pszczoły wytwarzały go na długo przed tym, zanim człowiek dowiedział się o jego istnieniu. Na początku rywalizował o ten słodki smakołyk z innymi zwierzętami (np. niedźwiedzie), z...
1/21/2015 • 58 minutes, 48 seconds
WNZO 006: Jak uwarzyć piwo domowe? – część 2
Jak uwarzyć piwo domowe? Co można robić w domu po powrocie z pracy? Jak to robić, gdzie szukać inspiracji, aby rywalizować o podium najlepszego piwowara w Polsce? O pasji związanej z domowym...
1/5/2015 • 42 minutes, 26 seconds
WNZO 005: Kuchnia powiślańska XIX wieku.
Stojąc przed półką współczesnego supermarketu zdarza się, że zamiast przyjemności z robienia zakupów mam ból głowy i frustrację. Kilkanaście rodzajów mąki, kilkumetrowa pólka z różnymi rodzajami masła i margaryny. Końca...
12/29/2014 • 53 minutes, 14 seconds
WNZO 004: Jak przebiec maraton?
Jak biegać, żeby schudnąć? Co zrobić, aby bieganie było przyjemne? A może chciałbyś przebiec swój pierwszy maraton? Jeżeli takie pytania “chodzą Ci po głowie”, to ten podcast jest właśnie dla...
12/7/2014 • 56 minutes, 13 seconds
WNZO 003: Jak uwarzyć piwo domowe? – część 1
Czy zastanawiałeś się, dlaczego większość popularnych piw smakuje podobnie? Czy masz już dość cienkiego i płytkiego smaku produktów oferowanych przez duże koncerny piwowarskie? Jeżeli tak, to ten podcast jest właśnie...
11/28/2014 • 24 minutes, 19 seconds
WNZO 002: Jak schudłem 20 kg ?
Jak schudnąć? Zapraszam do wysłuchania drugiego odcinka podcastu, w którym opowiem w jaki sposób bez głodowania i większego wysiłku zrzuciłem 20 kilogramów. Co ważne, po uzyskaniu oczekiwanej, formy z powodzeniem utrzymuję stałą wagę już...
11/22/2014 • 30 minutes, 41 seconds
WNZO 001: Przedstawienie się, o czym będzie ten blog?
Zapraszam Cię do wysłuchania naszego pierwszego podcastu, dotyczącego tematyki zdrowego odżywiania. Usłyszysz w nim: Kim jesteśmy? Skąd pomysł na założenie i prowadzenie bloga? O czym będzie ten blog? Jak będą...
