Naturzerstörer oder Landschaftspfleger, Produzent von Massenware oder Erzeuger gesunder Nahrungsmittel - kaum eine Berufsgruppe ist so umstritten wie die der Landwirte. Aber was sie tun und lassen, geht jeden an. "Landwirtschaft und Umwelt" sagt, was Sache ist, fernab von Klischees und Vorurteilen. Ein Magazin abwechslungsreich wie der Beruf des Landwirts.
Verschärfte Düngeregeln - Klage von Landwirten abgewiesen
Urteil zur Düngeverordnung: Klage von Landwirten abgeschmettert / Bauernproteste: Nicht alle Landwirte stehen dahinter / Trotz Verunsicherung: Bayerns Bauern halten wieder mehr Schweine / Wo Windräder gut hinpassen: Interview mit Prof. Sören Schöbel von der TU München / Nicht erlaubt: CO2 im Untergrund einlagern / Regen statt Schnee: Skigebiete unter 1500 Metern müssen hohen Aufwand betreiben // Beiträge von: Anton Rauch, Carolin Hasenauer, Doris Fenske, Sandra Biegger / Moderation: Doris Fenske
2/25/2024 • 23 minutes, 34 seconds
Ermittlungen nach Protesten am politischen Aschermittwoch
Ermittlungen nach Protesten am politischen Aschermittwoch / Kommentar: Kein guter Tag für die Demokratie / Özdemir legt Entwurf zur Reform des Tierschutzgesetzes vor / Umstrittener Tierwohl-Cent: Was sagen Landwirte und Verbraucher? / Wie geht's der Biobranche? / Zur Sicherheitskonferenz: Konfliktrisiko Klimawandel / Sensationsfund: die Bayerische Kurzohrmaus ist wieder da
2/18/2024 • 21 minutes, 42 seconds
Bauernproteste zeigen weiter Wirkung: Was das für den Green Deal der EU-Kommission bedeutet
Alles erreicht? Die EU macht Zugeständnisse an die Bauern / Fleisch bald teurer? Debatte um die Pläne für eine Tierwohlabgabe / Schluss mit dem Labelchaos? Neues Herkunftskennzeichen für Produkte aus Deutschland / Bald alles Gentechnik? EU-Parlament stimmt für neue genomische Züchtungsverfahren / Kommentar: Neue Regeln für Gentechnik sind überfällig / Schon über 1,5 Grad: EU-Parlament reagiert auf Klimaziele der Kommission / Weniger Schnee, weniger Niederschläge: Folgen für die Wasserkraft in Bayern / Autoren: Lorenz Storch, Eva Ellermann, Marie Müller, Johannes Hofmann, Sabrina Fritz, Kathrin Schmid, Doris Fenske / Moderation: Angelika Nörr
2/11/2024 • 23 minutes, 21 seconds
Ernte gut, alles gut? Glyphosat: Wundermittel und Artenkiller
Die EU hat den Einsatz des Unkrautvernichters Glyphosat für weitere zehn Jahre zugelassen. Die Landwirtschaft hält das Mittel für unverzichtbar. Biologen und Naturschützer dagegen sagen, es sei ein Artenkiller. Von Christine Schneider und Ingrid Wolf
2/4/2024 • 29 minutes, 16 seconds
Ernte gut, alles gut? Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?
Frisch, kurze Transportwege, bessere Klimabilanz - die Vorteile regionaler Lebensmittel sind überzeugend. Aber der Begriff "regional" ist rechtlich nicht geschützt. Er kann vieles bedeuten. Und er sagt nichts aus über Qualität.
// Moderation: Christine Schneider und Ingrid Wolf
1/28/2024 • 30 minutes, 34 seconds
Auftakt der Grünen Woche im Schatten der Bauernproteste
4000 Traktoren in Berlin: Vorläufiger Höhepunkt der Bauernproteste / Mehr Platz für bedrohte Wiesenbrüter: Naturschutzprojekt im Altmühltal steht auf der Kippe / Verbraucher-Abgabe für mehr Tierwohl: Was Bayerische Landwirte und Metzger davon halten / Soko Tierschutz: Kritik am Alltag von Milchkühen in bayerischen Anbindeställen / Chancen für mehr Klimaschutz im Verkehr: Treibstoff aus Bio-Abfall? / Schont Ressourcen, spart Treibhausgase: Forscher tüfteln am veganen Ei
1/21/2024 • 22 minutes, 22 seconds
Bauernproteste in Bayern: angemessen oder übertrieben?
Weitere Themen: Bauernpräsident Günter Felßner hält die Aktionswoche für einen großen Erfolg / Agrarökonom Alfons Balmann sieht Reformbedarf bei den Agrarsubventionen / Was läuft schief in der Landwirtschaft? Streitgespräch zwischen Ingrid Wolf und Christine Schneider, Hosts von "Ernte gut, alles gut?"
1/14/2024 • 22 minutes, 59 seconds
Jahresrückblick 2023
Ein Dreivierteljahr lang hat das "Heizungsgesetz" Politik und Bevölkerung in Atem gehalten, bevor es im September verabschiedet wurde - aber in abgeschwächter Form. Was bringt es jetzt noch fürs Klima? Städte und Gemeinden müssen sich an den Klimawandel anpassen: Wie gut ist ihnen das bislang gelungen? Und welche Aufgaben warten noch auf sie? Welche Klimafolgen waren 2023 in der Landwirtschaft zu spüren - und wie kann die Anpassung hier gelingen? Grüne Gentechnik als Mittel zur Ernährungssicherung. Ist hier der Weg frei? Wie steht es um das Tierwohl in Bayern? Und wie um die Lage der Landwirte? Wie geht es weiter mit Bär, Wolf und Co.? Und wie mit dem bekanntesten aller Pestizide, Glyphosat - nachdem die EU die Zulassung um weitere zehn Jahre verlängert hat?
12/25/2023 • 51 minutes, 1 second
Klimakonferenz ruft zur Abkehr von fossilen Brennstoffen auf
COP28: Reaktionen auf die Einigung bei der UN-Klimakonferenz / Kommentar zur COP28: "Staaten haben den Schuss gehört ..." / CO2-Preis sollen steigen - was auf die Verbraucher zukommt / Bayerische Bauern verärgert über Berliner Agrardiesel-Entscheidung / Bauern bekommen EU-Geld heuer erst nach Weihnachten / Klauenpflege bei Rindern: Mehr als Pediküre
12/17/2023 • 22 minutes, 45 seconds
Weniger klimaschädliche Gase – wie kann das gelingen?
Klimakonferenz: Bericht über weltweites CO₂-Budget / CO₂-reduziert Bauen mit Moorpflanzen / Weg vom Diesel: Sind Wasserstoffbusse eine Lösung? / Wie steht es um die grüne Gentechnik? / Für Waldumbau: Eigenbewirtschaftung bei der Jagd / Von wegen staade Zeit: Bauern im Weihnachtsstress
12/10/2023 • 23 minutes, 16 seconds
Pestizidverordnung gekippt - wie geht's in Bayern weiter?
Die weiteren Themen: Landesversammlung des Bayerischen Bauernverbandes mit Statements von Michaela Kaniber, Hubert Aiwanger und Günther Felßner / Wie kommt die Wärme aus der Donau in die Haushalte? / Bio geht wieder - Reportage aus der Bäckerei Wagner in Passau / Streit ums Mainwasser - Millionenprojekt auf der Kippe / Grünes Licht für bayerische Regelung - Förderung bei den Schlachtgebühren / Widerstand gegen Baumpflanzung in Bamberg
12/3/2023 • 24 minutes, 41 seconds
EU-Parlament kippt Gesetz zur Pestizid-Halbierung – wie geht’s weiter?
EU-Parlament stimmt gegen Pestizid-Halbierung / Agritechnica: Landmaschinen immer intelligenter / Immer beliebter: Landwirt werden ohne Hof / Aiwanger oder Kaniber: Wer hat das Sagen im Wald? / Wo Fernwärme funktioniert - und wo nicht / Superbulle: Warum "Wundawerk" für einen Rekordpreis verkauft wird
11/26/2023 • 23 minutes, 13 seconds
Glyphosat weiter zugelassen
Weitere 10 Jahre Glyphosat: Warum die EU-Kommission das umstrittene Herbizid verlängert hat / Ein bitterer Tag für die Umwelt: Der Bund Naturschutz ist erschüttert über die Glyphosatentscheidung / Ambitionierte Pläne für die Landwirtschaft: Wie die Bundesregierung 30 Prozent Bioanteil bis 2030 schaffen will / Durch die Inflation verunsicherte Verbraucher kommen zurück: In Teilen der Bio-Branche geht es wieder leicht aufwärts / Sie kümmern sich um die Zukunft für Generationen: Waldbesitzer werden für ihre vorbildliche Waldbewirtschaftung ausgezeichnet / Zuhause Heizen mit Wasserstoff: Ein Pilotprojekt lotet aus, ob das funktionieren könnte und bezahlbar wäre / Vier Milliarden für die deutsche Landwirtschaft: Bayerns Agrarministerin Kaniber fordert mehr Geld vom Bund / Wie krumm darf eine Karotte sein: Der Handel stellt hohe Anforderungen an die Gemüsebauern
11/19/2023 • 22 minutes, 48 seconds
Streit über Verbot der Anbindehaltung
Die weiteren Themen: Bundesregierung veröffentlicht neuen agrarpolitischen Bericht / Woher kommt in Zukunft Wasser für das Watzmannhaus? / Gewässer pflegen: Wie Natur geschützt werden kann / Naturwunder 2023: Das Hafenlohrtal ist nominiert
11/12/2023 • 23 minutes, 23 seconds
Nur noch Fleisch aus besserer Haltung: Wie kann das funktionieren?
Bis 2030 nur noch Bio-/Tierwohl-Fleisch im Einzelhandel: Wo soll das herkommen? / Crowdfunding für Bauern / Emissionsarmes Heizen mit Holz / Biber gegen Feuerwehr in Hergersbach
11/5/2023 • 22 minutes, 43 seconds
"Ernte gut, alles gut?": Gute Gülle - böse Gülle
Ohne Dünger kein Ertrag. Und Gülle ist ein wertvoller Dünger, mehr Kreislaufwirtschaft geht nicht. Aber sie hat ein Image-Problem: Sie stinkt. Und lange Zeit landete zu viel davon auf den Feldern. Die Folge: Nitrat im Grundwasser.
10/26/2023 • 27 minutes, 6 seconds
Ernte gut, alles gut? Nur noch 10 Gramm Fleisch am Tag?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt weniger Fleisch und monatlich nur ein Ei. Aber warum sagt uns der Staat, was wir essen sollen? Sind Klimaschutz und Gesundheit nur ein Vorwand, um die Nutztierhaltung abzuschaffen?
10/22/2023 • 27 minutes, 51 seconds
Ernte gut, alles gut? Sind Ökolandwirte die besseren Bauern?
Der Staat will deutlich mehr Ökolandbau. Warum? Ist die konventionelle Landwirtschaft ein Auslaufmodell? Wo schadet sie und wo nützt sie der Umwelt? Wer profitiert von Subventionen? Und wer spielt die Bauern gegeneinander aus?
10/15/2023 • 27 minutes, 56 seconds
Mit Schockfotos gegen Tierleid im Stall
Tierskandale werden oft durch versteckte Aufnahmen von Tierschützern publik. Deren Argumentation: Wir tun das, weil die Kontrollbehörden versagen. Tatsache ist aber: Stalleinbrüche sind illegal.
10/8/2023 • 23 minutes, 6 seconds
Weizen: Millionen Tonnen taugen nicht zum Mehlmachen
Schlechte Weizenernte: Was heißt das für Mühlen und Bäcker? / Wenig Obst wegen Hitze und Trockenheit: Wie gehen Obstanbauer und Keltereien damit um? / Deutsche Fleckvieh-Schau in Miesbach / Erste EU-Zulassung für Fleisch aus dem Labor / Der Bayerische Wald 16 Jahre nach Orkansturm
10/1/2023 • 23 minutes, 2 seconds
EU-Kommission: Glyphosat-Zulassung in die Verlängerung
Keine Hilfe für Schweinehalter? / Agrarministerkonferenz in Kiel / In die Verlängerung: Glyphosat-Empfehlung der EU-Kommission / Risiken und Nebenwirkungen: Kommentar zur Glyphosat-Empfehlung / Konkurrenz zwischen Wildbienen und Honigbienen / Wasserstoff-Tankstelle für LKW / Speed-Dating: Wirt sucht Landwirt / Zwerg-Zebus als Landschaftspfleger
9/24/2023 • 23 minutes, 5 seconds
Abgeschwächtes Heizungsgesetz
Wie viel bringt das abgeschwächte Heizungsgesetz fürs Klima? / Vereint für den Klimaschutz in den Alpen - Umweltjugendverbände üben Schulterschluss / Zum Schulanfang - Auch die Schulstreiks fürs Klima gehen weiter / Greta Thunbergs Einfluss in Schweden / Senkrechte Agri-PV-Anlagen in der Landwirtschaft / Tierärzte am Limit? Investoren steigen ein
9/17/2023 • 22 minutes, 37 seconds
Kommunale Wärmeplanung in Bayern: Zwei Konzepte aus Regensburg sind beispielhaft
Kommunale Wärmeplanung in Bayern: Zwei Konzepte aus Regensburg sind beispielhaft / Windkraft in Bayern stagniert weiter / Ungenutztes Potenzial - Kommentar zum ersten Afrika-Klimagipfel / Schmackhaft, aber schlecht für Waldverjüngungen: Brombeeren in Bayerns Wäldern / Invasive Arten: Kampf gegen die Blaukrabbe in Apulien / Tierisch und pflanzlich: Metzgerkette bekommt eine vegane Tochter
9/10/2023 • 23 minutes, 12 seconds
Landwirte verärgert: 2024 sollen wieder 4 Prozent Ackerflächen brachliegen
Für mehr Artenschutz: Ab nächstem Jahr sollen EU-weit 4 Prozent der Ackerfläche brachliegen - zum Ärger der Landwirte / Pestizide in Kleingewässer: Brauchen wir breitere Gewässerrandstreifen? / Erntebericht: Özdemir spricht von Lotteriespiel wegen Klimawandel / Ernteaussichten für Bayern / Die Suche nach dem perfekten Bio-Huhn
9/3/2023 • 26 minutes, 44 seconds
Ernte gut, alles gut? Bauernverband trifft auf BUND Naturschutz
Wasser, Flächenverbrauch, Pestizide, Wolf - vor der Landtagswahl in Bayern diskutieren Christine Schneider und Ingrid Wolf mit Bauern-Präsident Günther Felßner und BN-Chef Richard Mergner über Landwirtschaft und Umweltschutz.
8/27/2023 • 26 minutes, 20 seconds
Hotspot Mittelmeer
Hotspot Mittelmeer: Die Hitzewelle und ihre Folgen / Sparen beim Bewässern: Neue Wasser-App soll Landwirten helfen / Nachgefragt: Was passiert mit kranken Rindern - und ihrem Fleisch? / Stoffstrombilanz: Beitrag zur Lösung des Nitratproblems? / Weinpräsentation: Zukunft des Öko-Weinbaus in Franken / Pilze in Bayern: Sind sie noch radioaktiv belastet? / Heuhüpfer aufspüren: Wie gefährdet sind sie?
8/20/2023 • 23 minutes, 13 seconds
Sommerregen: Sorgen ums Getreide
Regen: Schlecht für Weizen, gut für Kartoffeln / Billigweizen aus der Ukraine: Sorgen sich bayerische Bauern zu Recht? / Wie steht es um Bayerns Schlachthöfe? / Mercosur: Auswirkungen auf bayerische Bauern / Wie schützen Schäfer im Altmühltal ihre Tiere vor Wölfen? / Lösungen gesucht: Denkmalschutz und Energiewende
8/13/2023 • 23 minutes, 10 seconds
Schlachthof- Skandale: Was muss sich ändern?
Wie Schlachthöfe kontrolliert werden - und was sich ändern soll / Untermain: Notlösung für Metzger nach Schlachthof-Aus / Wolf und Wahlkampf: Hauptalmbegehung in Oberbayern / Oberpfalz: Kampf um den Fischotter / Ressourcen verbraucht: Erdüberlastungstag / Zementwerk in Rohrdorf: CO2-Vorbild?
8/6/2023 • 23 minutes, 13 seconds
Waldbesitzer reagieren auf den Markt und die Trockenheit
Schlachthof Aschaffenburg geschlossen nach Tierquälereivorfällen / Papierfabrik Plattling schließt - Sorgen bei Waldbauern / Bewässerung hilft dem Wald in Franken beim Überleben / Wald-Bau-Pumpe - Bauen mit Holz und Waldbewirtschaftung / Ab August erlaubt - Fischotter töten in Ostbayern / Mehr tun fürs Grundwasser in Bayern - Wassertagung der Grünen im Landtag / Klimaängste und was die Psychologin Beate Zech rät
7/30/2023 • 24 minutes, 8 seconds
Einigung nach der Naturzerstörung im Rappenalptal
Einigung nach der Naturzerstörung im Rappenalptal / Trockenheit bedroht Wärmepumpen / EU-Pläne gegen Greenwashing / EU-Renaturierungsgesetz: Sorge bei Landwirten, gedämpfte Freude bei Naturschützern / Volldigitaler Landwirt - ein Unterfranke zeigt, was möglich ist / Beetle Collector - Kartoffelkäfer maschinell entfernen
7/23/2023 • 22 minutes, 49 seconds
Klimafolgen: Wie gut ist Bayern vorbereitet?
Klimafolgen: Wie gut ist Bayern vorbereitet? / EU-Parlament nimmt Renaturierungsgesetz an / Volksbegehren Artenvielfalt: Erfüllt die Staatsregierung die Ziele? / Alte Getreidesorten - Anbauversuch in Niederbayern / Nationalpark Bayerischer Wald mit neuer Leitung
7/16/2023 • 22 minutes, 15 seconds
Klimadaten – Zukunft der Landwirtschaft
Erfolgsstory? Brüssel will Gentechnik-Regeln lockern / Kurz erklärt: Grüne Gentechnik /Kommentar: Zeit, sich von unbegründeten Ängsten zu lösen / Gefährlich: Apfelblüte immer früher / Experiment: Subtropischen Pflanzen in Bayern / Sturzfluten: Risikomanagement einer Gemeinde / Strom und Schatten: Agri-PV für den Hopfengarten / Lösungen gesucht: Kühe im Hitzestress
7/9/2023 • 22 minutes, 42 seconds
Ernte gut, alles gut? Sind Roboter die Zukunft?
Nicht nur die Landmaschinen auch die Betriebe selbst werden immer größer, ernähren aber auch immer mehr Menschen. Aber die Auswirkungen für Tiere und Natur zeigen Grenzen auf. Hilft der technische Fortschritt?
7/2/2023 • 27 minutes, 24 seconds
Ernte gut, alles gut? Kein Kükentöten mehr - und jetzt?
Gut gemeint reicht nicht. Seit dem Verbot des Kükentötens sind viele Brütereien ins Ausland abgewandert. Der Grund: Geschlechtserkennung im Ei ist teuer, die Bruderhahnaufzucht nicht rentabel. Ist das Zweinutzungshuhn die Lösung?
6/25/2023 • 28 minutes, 5 seconds
Ernte gut, alles gut? Glaubenskrieg um die Milch
Kuhmilch ist in Verruf geraten - pupsende Rinder schaden dem Klima. Aber stimmt das überhaupt? Und sind 14.000 Liter Milchleistung noch gesund für eine Kuh? Welche Rolle spielen dabei Landwirte und Verbraucher?
6/18/2023 • 28 minutes, 56 seconds
Pestizide: Wie belastet sind Erdbeeren?
Diskussion über Pestizidrückstände auf Erdbeeren / Boykottaufruf gegen spanische Erdbeeren / Volksbegehren Radentscheid vor Gericht gescheitert / Schwimmende PV-Anlage am Klärteich / Wie steht es um die Orchideen in Bayern? / Artenschutz: Deutsche Bahn setzt Spürhunde für Baustellen ein
6/11/2023 • 22 minutes, 57 seconds
Bauern-, Land-, Weide- oder Alpenmilch: Was ist wirklich drin?
Pestizide: Agrochemiekonzerne haben nicht alle Daten geliefert / Bauern-, Land-, Weide- oder Alpenmilch: Was ist wirklich drin? / Tree-Sense: Ganz nah am Puls der Bäume / Rehkitzrettung im Unterallgäu: Freiwillige helfen / Hund statt Wolf: Keine staatliche Entschädigung für Schafhalter / Bedrohter Donaulachs: Kampf um den Erhalt
6/4/2023 • 24 minutes, 40 seconds
Forschungsprojekt MethaCow
Kriminell fürs Klima? Die Durchsuchungen bei "Letzter Generation" / Biolandwirtschaft in Bayern: Trotz schwieriger Zeiten steigen die Ökoflächen / Mehr Kundentransparenz: Bessere Herkunftsnachweise bei Fleischwaren / Bayern kritisiert Bundespläne zur Anbindehaltung / Verendete Rinder in Rimsting: Persönliches Drama der Grund? / Forschungsprojekt MethaCow: Wie können Rinder weniger Methan ausstoßen? / Künftig mehr Fahrrad? CSU und FW präsentieren Radgesetz / Win-Win für alle: Immer mehr Menschen begeistern sich für Gemeinschaftsgärten
5/28/2023 • 22 minutes, 58 seconds
Windkraft inzwischen beliebter in Bayern
Starke Regenfälle und Hochwasser - wie lässt ich das verhindern? / Konflikt um Wasserentnahme in Bayern / Bürger akzeptieren Windkraft in Bayern, wenn sie daran verdienen / Krähen im Maisfeld / Kammmolch im FFH-Gebiet - Bedenken der Anlieger / Kühe auf der Reichstagswiese
5/21/2023 • 23 minutes, 18 seconds
Wolf und Bär sorgen weiter für Aufregung
Mensch, Wolf und Bär - wie kann das Nebeneinander in Bayern funktionieren? / Borkenkäferflug hat begonnen / Streuobstblüte am Bodensee / Leitungs- versus Mineralwasser - wo sind die Unterschiede? / Moorfrevler wider Willen / Zucht-Bulle für 144.000 Euro verkauft
5/14/2023 • 23 minutes, 9 seconds
Umstritten: Die neue bayerische Wolfsverordnung
Neue bayerische Wolfsverordnung: Worum geht's? / Münchner Runde im BR: Hitzige Debatte um den Wolf / Es geht auch anders: Leben mit dem Wolf / Kormoran: Weiterhin geschützt / Geothermie: Energiezukunft für Bayern? / Verpackungen: Ist Metall das bessere Plastik? / Kein Abfall: Dünger aus Schafwolle
5/7/2023 • 23 minutes, 9 seconds
Bayern erleichtert Wolfsabschüsse: Almbauern sind froh, Naturschützer prüfen Klage
Umfrage: Was sagen Almbauern zur neuen Wolfs-Verordnung? / Ministerpräsident Söder besucht die Almbauern in der Gemeinde Oberaudorf / Was bedeutet die neue Verordnung? Gespräch mit Doris Fenske, Redaktion Landwirtschaft und Umwelt / Streit ums Heizen mit Holz in Neubauten - Bundeswirtschaftsminister Habeck bekommt Kritik aus eigenen Reihen / Insekten sind bedroht - eine aktuelle Studie hat dazu vier Jahre geforscht / Was darf auf Bauernmärkten und in Hofläden verkauft werden und was nicht? / Wie werden die Menschen in Spanien mit der ersten Hitzewelle fertig und was bedeutet das für den Obst- und Gemüseanbau?
5/2/2023 • 23 minutes, 6 seconds
Ernte gut, alles gut: Der Streit um die neue Gentechnik
An der grünen Gentechnik scheiden sich die Geister. Die meisten Deutschen lehnen sie ab. Im Juni will die EU-Kommission darüber entscheiden, ob sie die Kennzeichnungspflicht für die sogenannte "neue" grüne Gentechnik abschafft.
4/23/2023 • 27 minutes, 33 seconds
Ernte gut, alles gut? Muss man den Wolf abschießen?
Der Wolf ist zurück in Bayern. Naturschützer jubeln, Tierhalter fordern den Abschuss. Der emotionale Streit um menschliche Urängste, gerissene Weidetiere, teure Zäune und den Stellenwert von Natur lässt kaum Raum für Lösungen.
4/16/2023 • 25 minutes, 47 seconds
Ernte gut, alles gut? Wie können wir Pestizide reduzieren?
Pestizide sind mitverantwortlich für das Artensterben, sagen Wissenschaftler. Die EU will den Einsatz deshalb bis 2030 halbieren, der Freistaat Bayern sogar bis 2028. Können die Bauern dann noch ausreichend Lebensmittel erzeugen?
4/9/2023 • 23 minutes, 45 seconds
Ernte gut, alles gut? Darf man Holz noch verbrennen?
Der Wald der Zukunft soll das Klima retten und das Artensterben bremsen. Wird der deutsche Wald ein Urwald oder bleibt er ein Nutzwald? Darf man weiterhin mit Holz heizen oder wird der Wald teilweise "stillgelegt"?
4/2/2023 • 26 minutes, 3 seconds
Ernte gut, alles gut? Wer zahlt den Preis für mehr Tierwohl?
Kommt das fränkische Schäufele bald aus Spanien? Führen immer höhere Tierwohlstandards bei uns dazu, dass die Fleischproduktion ins Ausland abwandert? Und darf man überhaupt noch Fleisch essen?
3/26/2023 • 28 minutes, 18 seconds
Nationale Wasserstrategie: Vom Süden in den Norden?
Kabinett beschließt Wasserstrategie / Wasser: Von Schwaben nach Mittelfranken / Moore: Neues Forschungszentrum in Freising / Treibhausgas-Emissionen: Kaum gesunken / Kritik an TU-Studie: Weniger Umweltkosten durch Öko-Landwirtschaft / Hofübergabe: Wie es besser gehen könnte / Bartgeier: Spanischer Nachwuchs für Bayern?
3/18/2023 • 23 minutes, 8 seconds
Niedrige Grundwasserstände in Bayern
Historisch: Abkommen zum Schutz der Weltmeere / Trockenheit: Bayerns Wasserhüter in Sorge / Stadtbäume: Digitales Gießmanagement / Umweltausschuss: Streit ums Grundwasser / Nach 40 Jahren: letzte Tage im AKW Isar II / Energiewende: Wie es mit PV auf Staatsdächern läuft / Pilotprojekt: Wasserstoff-LKW beliefern Drogeriemärkte / Förderprogramm: Wildkatzenwälder
3/12/2023 • 23 minutes, 12 seconds
Neue Perspektiven beim Tierwohl
Weniger Schnee in den Alpen und die Folgen - unterwegs mit Schweizer Forscherin Manuela Brunner / Trockener Winter in Österreich und die Sorgen / Gestiegene Kosten machen es bayerischen Brauereien schwer / Münchner Stadtrat stimmt für Grünflächen-Bürgerbegehren / Gesündere Tiere im Stall dank einer Tierwohl-App / Mehr Platz für Puten und mögliche Folgen für bayerische Geflügelhalter / Wie geht es den Eichhörnchen nach dem Winter?
3/5/2023 • 22 minutes, 53 seconds
Landwirtschaft und der Krieg
Studie: Kaum weniger Zucker in Softdrinks / Der Krieg und die Landwirtschaft / Dürre-Angst schon im Februar - Wassersparmaßnahmen am Gardasee / Trockenheit in Frankreich schon im Winter / Was bedeuten die geplanten EU-Brennholzregeln? / Alpinskitourismus - Klimaschädliche Anreise / Bauernhof statt Alleinsein - In Karlshuld entsteht ein Pflegebauernhof // Moderation: Tobias Betz
2/26/2023 • 23 minutes, 29 seconds
Wie viel Bio soll es sein? Unterwegs auf der "Biofach"
Wie viel Bio kaufen Sie? / BIOFACH - Weltleitmesse für Bio-Produkte / Volksbegehren "Rettet die Bienen!" feiert Vierjähriges / Flächenverbrauch: Was macht Flächenversiegelung mit der Natur? / Wasserkraft in Portugal: Gigabatterie für Ökostrom / Wieder Streit um den Wolf im Landkreis Garmisch-Partenkirchen
2/19/2023 • 22 minutes, 57 seconds
Du bist, was Du isst? Wie Ernährung, Landwirtschaft und Umwelt zusammenhängen
Wie Supermärkte den Fleischkonsum beeinflussen wollen / Fleischproduktion weltweit: die Lage in China, den USA und Brasilien / Neue Studie belegt: Ökolandbau spart Milliarden Umweltkosten / Pilotversuch: Taugen E-Autos als Energiespeicher / Waldumbau im Spessart: Neues Rotwildmanagement
2/12/2023 • 23 minutes
Kritik an Özdemirs Tierwohl-Label-Plänen
Neues Tierwohllabel: Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir stößt mit seinen Plänen auf immer mehr Kritik / Ekel vor Insektenmehl: Bäckereien unter Druck wegen weiterer Lebensmittelzulassungen durch die EU / Tierische Proteine "untergejubelt"? Was steckt hinter der Neuzulassung von Grille und Getreideschimmelkäfer? / Keine Rodung mehr fürs Palmöl: Die EU will mit einem Gesetz für entwaldungsfreie Lieferketten sorgen / Richtig nachhaltig: Heizen mit Abwasserwärme / Butter wird billiger: Ist die Preisschraube im Supermarkt am Ende?
2/5/2023 • 23 minutes, 11 seconds
Nachhaltigkeit und Tierwohl: Wie viel ist möglich?
Grüne Woche: Nachhaltige Lebensmittelproduktion / foodwatch-Report: Wie viel Tierleid steckt im Einkaufskorb? / Datenanalyse zu Pestiziden: Trügerisches Apfel-Idyll? / Kein Stopp für Ackerspekulanten? / Tabu-Thema: Depressionen in der Landwirtschaft
1/29/2023 • 23 minutes, 50 seconds
Grüne Woche: Agrar- und Lebensmittelverbände kritisieren Politik
100 Tage neuer Bauernpräsident Günther Felßner / Grüne Woche: Agrar- und Lebensmittelverbände kritisieren Politik / Solidarische Landwirtschaft statt Agrarindustrie / Geflügelpest erreicht Bayern - Einschätzungen von Christine Schneider / Was mildes Wetter und schwankende Temperaturen im Winter mit der Natur machen / Das grüne Band: Ökologisch wertvoll - was ist erreicht, wie schaut es heute aus?
1/22/2023 • 22 minutes, 58 seconds
Tierhalter unter Druck
Bauernverband will gesetzliche Obergrenze für Flächenverbrauch / Ein Jahr Kükentötenverbot - wirklich ein Fortschritt für den Tierschutz? / Immer mehr Schweinehalter hören auf - warum? / Ochsenmast in Bayern - lohnt sich das? / Berufung und Passion - Tierarzt für Großvieh
1/15/2023 • 22 minutes, 58 seconds
Jahresrückblick 2022
Der Angriff Russlands auf die Ukraine hat eine Weizenkrise ausgelöst und den Welthunger verschlimmert. Um die Produktion zu steigern, wurden Ökoziele aufgehoben oder verschoben. Der heiße, trockene Sommer hat die Ernte beeinträchtigt. Ausgetrocknete Flüsse und niedrige Grundwasserpegel zeigen: Wir müssen uns an steigende Temperaturen und Trockenheit anpassen. Immerhin: Auf der Weltnaturkonferenz in Montreal haben sich die Vertragsstaaten auf ehrgeizige Ziele gegen das Artensterben geeinigt.
12/25/2022 • 47 minutes, 29 seconds
Pestizide: EU-Agrarminister zögerlich bei Regelverschärfung
Neue Tierschutz-Transportregeln für Kälber / EU-Agrarminister zögern bei schärferen Regeln gegen Pestizide / Umweltbundesamt warnt vor Verlust der Artenvielfalt durch Pflanzenschutzmittel / Lemke in Montreal - Geld für Datenprojekt im Gepäck / Regierung bringt Tierhaltungskennzeichnung in Bundestag ein / Gschwender Horn: Wintertourismus ohne Skizirkus / Mini-Landmaschinen-Manufaktur: Anhänger für den Tretbulldog
12/18/2022 • 23 minutes, 16 seconds
Weltbiodiversitäts-Konferenz: Auch in Bayern sind viele Arten bereits verschwunden
UN-Weltnaturschutzkonferenz hat begonnen / Artenvielfalt: Alarmierender Zustandsbericht für Bayern / Glyphosat weiter in der EU zugelassen: Was bedeutet das? / Wie steht es um das Einkommen der Landwirte? / Trotz vieler Leerstände: Bauer sucht Hof / Wiese wird Wald: Erstaufforstung mit vielen Rückschlägen
12/11/2022 • 23 minutes, 8 seconds
Allgäuer Tierschutzskandal und die Lehren daraus
Ungleiche Agrarhilfen der EU - Großkonzerne profitieren / Datenrecherche zeigt - Nitratwerte sind konstant hoch / Erste Urteile im Allgäuer Tierschutzskandal / Lehren aus dem Memminger Urteil / Ministerpräsident Söder bei Landesversammlung des Bauernverbandes / Erdnüsse aus Schwaben - ein Anbauversuch / Die Birke - ein lange unterschätzter Pionierbaum
12/3/2022 • 24 minutes, 46 seconds
Klimawandel in Bayern: Bergregionen besonders betroffen
Nach der Klimakonferenz: Was bedeuten die Ergebnisse für Bayern? / Umweltfrevel im Rappenalptal beschäftigt Landtag / Tierwohl: Wie viel Platz braucht die Kuh im Stall? / Energie sparen am Bauernhof / Streng geschützte Fischotter fressen Teiche leer / Waldneuordnung - die Flurbereinigung im Forst / Moderation: Ingrid Wolf
11/27/2022 • 22 minutes, 54 seconds
COP27: Ringen um Klimahilfen für ärmere Länder
Weltklimakonferenz in Scharm el Scheich: Hilfsfonds für Schäden in ärmeren Ländern / Umweltfrevel im Oberallgäu: Rappenalpbach ausgehoben und begradigt / Zerstörung im FFH-Gebiet: Rechtliche Konsequenzen für Schäden im Rappenalptal? / Anbaubilanz Bayern 2022: Mehr Soja und mehr Sonnenblumen / Machtkampf im Jagdverband: Präsident Weidenbusch unter Druck / Münchens Problem mit dem Stickstoffdioxid: Diesel-Fahrverbote und die Folgen
11/20/2022 • 23 minutes, 3 seconds
Mehr Geld für Waldumbau und Moorschutz
"Klimaanpassung Wald": Geld für Waldbesitzer / Flächen wiedervernässen: Moorschutzstrategie der Bundesregierung / Schwäbisches Donaumoos: Landwirtschaft auf schwierigem Grund / Weltklimakonferenz: 1,5-Grad-Ziel durch Gasprojekte gefährdet / Preise für mehr Boden- und Gewässerschutz: "boden:ständig" ausgezeichnet / Streit um Tierwohlförderung: Länderminister verärgert über Özdemir / Heimisches Superfood: Chia-Samen aus Oberbayern
11/13/2022 • 23 minutes, 8 seconds
Steigende Preise und Streit um Nachhaltigkeit: Heizen mit Holz
Teure Holzpellets- und -briketts: Was sind die Gründe? / Klimaschützer contra Waldbesitzer: Wie umweltfreundlich ist Heizen mit Holz? / Experten-Kommission: Weidetiere lassen sich nicht überall vor Wölfen schützen / Microgreens aus Oberbayern: Frisches Grün in Schalen / Neue Anlage eröffnet: Hopfenextraktion im Landkreis Kelheim / Vor Weltklimakonferenz in Ägypten: Jugendliche diskutieren über Klimaschutz
11/6/2022 • 22 minutes, 54 seconds
Luftreinhaltung: Neue Grenzwerte und Beschlüsse
EU-Kommission will neue Grenzwerte bei der Luftreinhaltung / München verbannt bald weitere Dieselautos von seinen Straßen / Nürnberg schließt Kompromiss mit der Umwelthilfe / Alternative Schweinehaltung - frische Luft auf der Weide / Hirseanbau als Chance im trockenen Unterfranken / Herbstzeitlose - Gefahr für Weidetiere / Neuer BBV-Präsident: Bauern und Gesellschaft wieder zusammenbringen / Nützlich ohne Nutzung - unterwegs in einem Naturwald
10/30/2022 • 24 minutes, 22 seconds
Erweiterte Rote Gebiete in Bayern
Düngeverordnung: Rote Gebiete für Bayern neu ausgewiesen / Neue Führung beim Bauernverband - Heidl-Nachfolger in Herrsching gewählt / Christine Singer ist die neue Bayerische Landesbäuerin / Freiflächen-Photovoltaik - Chancen für mehr Akzeptanz und Artenschutz / Wildschweine verwüsten Gärten in Nürnberg / Französische Weinbauern wappnen sich gegen den Klimawandel / Fair, ökologisch und regional: Besuch in der Schafwollspinnerei in Litzldorf / Igel in Not - Porträt einer "Igelmutter" aus Oberfranken
10/23/2022 • 23 minutes, 10 seconds
Nur noch halb so viele Pestizide auf dem Acker - kann das funktionieren?
Kabinett beschließt Tierhaltungskennzeichnung / Nur noch halb so viele Pestizide auf dem Acker - kann das funktionieren? / So geht es dem Wald: Bilanz der Bayerischen Staatsforsten / Ackerdemie: Schulkinder bewirtschaften Acker / Artenschutz: Kreuzottern wieder heimisch im Bayerischen Wald / Interview der Woche: Verleihung Bayerischer Naturschutzpreis / Heimische Nüsse contra Importware
10/16/2022 • 22 minutes, 57 seconds
Waldumbau in Zeiten des Klimawandels
Steigende Kosten - Landwirte in der Energiekrise / Geld für Waldbesitzer - Wer zahlt für was? / Eichelmast im Spessart- Zeichen des Klimawandels / Inzucht-Risiko - Wenn Tiere genetisch verarmen / Weniger Geld für Lebensmittel? - Marktschwärmer in der Krise /Fermentiertes Gemüse - hergestellt in Bayern
10/9/2022 • 22 minutes, 34 seconds
Ernüchternde Sommerbilanz: Alpen-Gletscher schmelzen 2022 stärker als je zuvor
Expertenfazit: Bayerns Klimaschutzgesetz ist unzureichend / Von 10 auf 12 Euro: Landwirte protestieren gegen höheren Mindestlohn / Das waren es nur noch vier: Der Südliche Schneeferner verliert seinen Gletscher-Status / Ernüchternde Sommerbilanz: Alpen-Gletscher schmelzen 2022 stärker als je zuvor / Neue Förderung von Seilbahnen: Alpin- und Umweltverbände reichen Petition ein / Der stumme Frühling: Wie ein Buch zum Verbot des Umweltgiftes DDT führte / Holz sammeln im Wald: Was ist erlaubt?
10/2/2022 • 23 minutes, 4 seconds
Tierskandal Bad Grönenbach: Der Prozessauftakt
Prozessauftakt Tierskandal Bad Grönenbach / Gespräch mit Lorenz Storch zur Energiekrise / Gletschervermessung am Großglockner / Trendgetreide Dinkel - ist der Boom vorbei? / Kiwi-Beeren vom Acker
9/25/2022 • 23 minutes, 3 seconds
Agrarministerkonferenz: Versorgungssicherheit in Krisenzeiten
Bayerisches Handwerk appelliert wegen der steigenden Energiepreise an die Bundesregierung / Länderagrarministerkonferenz in Quedlinburg: Versorgungssicherheit in Krisenzeiten / Proteste am Rande der Agrarministerkonferenz / Brennholz bleibt erneuerbar - bayerische Waldbauern zu EU Entscheidung / Bayerns Seen im Klimawandel / Nach Rissen im Werdenfelser Land - war es ein Wolf, ein Hund oder beides? / Kein Personal mehr - Metzger setzt auf App und Automaten
9/18/2022 • 23 minutes, 8 seconds
Kein Geld für bessere Ställe? Wie geht's weiter mit der Tierwohl-Finanzierung?
Heuer mit weniger Trubel: Viehscheid im Allgäu / Öko-Erlebnistage: Werben für Bio in schwierigen Zeiten / Weinlese: Früher Start in Franken / Weniger Pestizide: Diskussion über EU-Pläne / Mehr Tierwohl: Streit über die Finanzierung / Dünger-Mangel: Ostafrika vor Lebensmittelkrise
9/11/2022 • 22 minutes, 55 seconds
Wertvolles Gut: Grundwasser
Nach dem Rekordsommer - Prognosen zum Grundwasser / Gute Gemüseernte nur dank Beregnung / Hopfenrundfahrt 2022 / Bauernproteste in Würzburg / Photovoltaik über einer Obstplantage - geht das? / Run auf Brennholz und Holzöfen / Luchs-Nachwuchs im Fichtelgebirge