Möchtest du gesund abnehmen und dich in deiner Haut wohlfühlen? Hast du Schwierigkeiten bei deiner Ernährungsumstellung? Iss klüger, nicht weniger hilft dir mit Tipps zu einer gesunden Ernährung und wie du ohne zu Hungern abnehmen kannst.
Hunger adé: So hilft dir das Konzept der Energiedichte beim gesunden Abnehmen
Entdecke durch diese Podcastfolge, wie das Konzept der Energiedichte dein Weg zur Abnahme nachhaltig verändern kann, ohne dass du Kalorien zählen musst. Erfahre, warum eine niedrige Energiedichte für bessere Sättigung sorgt, das Hungergefühl reguliert und deinen Mikronährstoffbedarf deckt. Wir beleuchten auch die Grenzen dieses Ansatzes und teilen drei einfache Tipps, wie du Energiedichte praktisch nutzen kannst, um gesünder zu essen und langfristig Gewicht zu verlieren. Lass dich inspirieren, klüger, nicht weniger zu essen, und erfahre, wie du deine Ernährung effektiv und nachhaltig optimieren kannst. Schalte ein für wertvolle Einblicke und praktische Ratschläge, die deine Reise zu einem gesünderen Ich unterstützen.
2/21/2024 • 41 minutes, 11 seconds
Gesunde Ernährung endlich durchziehen
Eigentlich habe ich selten Lust auf irgendetwas, insbesondere nicht auf die Dinge, die mir guttun, ja nicht einmal auf die Dinge, die mir Spaß machen. Klingt komisch, ist aber so ;-) In dieser Folge habe ich dir drei Tipps mitgebracht, wie ich es trotzdem schaffe, gesunde Gewohnheiten zu etablieren und ein glückliches Leben zu führen.
2/14/2024 • 26 minutes, 34 seconds
So kann ein einfaches Tagebuch deine Ernährung revolutionieren
Wusstest du, dass wir laut einem Experiment 73 % mehr von einer Suppe essen, wenn sie ohne unser Wissen nachgefüllt wird? Das würde bei einer 500 kcal Mahlzeit bedeuten, dass wir stattdessen einfach 865 kcal gegessen hätten.
Wir fühlen uns dann noch nicht einmal satter. Verrückt, oder?
Es wird Zeit, hinzuschauen.
Dabei geht es darum, sich selbst besser kennen zu lernen. Da nehme ich mich selbst übrigens kein Stück von raus, die ganz ganz ganz viel Ernährungstheorie gebüffelt hat. Von Biochemie über Anatomie bis hin zu Ernährungsphysiologie. Eigentlich müsste ich es doch besser wissen, oder?
Ich teile diese Einblicke mit dir, weil ich durch die Jahre gelernt habe, dass es nicht immer die kleinsten Details sind, die uns zurückhalten, sondern unsere täglichen Entscheidungen und Gewohnheiten.
2/7/2024 • 26 minutes, 29 seconds
Abnehm-Starter-Guide: Alles, was du zum Abnehmen wissen musst - Brunch für die Ohren #28
Leider scheitern die meisten Abnehmversuche nach ein paar Wochen oder Monaten. Aber woran liegt das, und wie lässt sich das Problem lösen?
In dieser Folge stellen wir dir unseren Abnehm-Starter-Guide und 5 wichtige Tipps vor, mit denen deine Abnehm-Achterbahn endlich ein Ende findet.
Übrigens kannst du den Guide für 0 € herunterladen. Du findest ihn in den Shownotes.
1/31/2024 • 37 minutes, 58 seconds
Bestimmen meine Gene, was ich zum Abnehmen essen sollte?
Personalisierte Ernährung, Nutrigenomik oder Präzisionsernährung: Der Einfluss der Gene auf die eigene Ernährung ist im Vormarsch und wird immer weiter erforscht. Wusstest du, dass es Gene gibt, die unseren Appetit oder unsere Neigung zur Insulinresistenz steuern?
Wie groß dieser Einfluss ist, untersuchen wir gemeinsam in der aktuellen Podcastfolge. Dazu gehen wir drei Studien durch, die sich der Nutrigenomik angenommen haben. Zum Schluss erfährst du meine persönliche Einschätzung zur Lage und meine Ernährungsempfehlungen.
1/17/2024 • 18 minutes, 36 seconds
Wie du dein Essverhalten wirklich änderst (statt an der nächsten Diät zu scheitern)
Wenn du einfach die nächste Diät beginnst, ohne dein langfristiges Essverhalten zu hinterfragen, ist das Zunehmen im Anschluss so sicher wie das Amen in der Kirche. Und nein, ich meine hier kein: „Dann esse ich ab jetzt jeden Abend einen Salat!“ Das ist höchstens ein nett klingender Vorsatz, aber nicht das Essverhalten, das ich hier meine.
Es geht vielmehr um deine inneren Überzeugungen und Denkweisen, die dich daran hindern, dauerhaft gesünder zu leben und das abgenommene Gewicht auch zu halten.
Da müssen wir ganz ehrlich sein: Dein Essverhalten hast du weder in einer zehnminütigen Meditation aufgelöst noch mit intelligent klingenden Motivationssprüchen gepusht.
Deswegen habe ich mich in der ersten Masterclass der neuen Abnehmen ohne Kalorienzählen – Membership dem Essverhalten intensiv gewidmet. Denn die Psyche isst mit!
In dieser Podcastfolge erhältst du exklusive Sneak Peaks aus der transformierenden Masterclass. Ich gebe dir drei praktische Tipps an die Hand, wie du dein Essverhalten wirklich änderst statt an der nächsten Diät zu scheitern.
1/10/2024 • 27 minutes, 54 seconds
Brauchst du zum Abnehmen wirklich ein Kaloriendefizit?
Einfach weniger Kalorien zu dir führen als du verbrennst: So einfach soll das Abnehmen sein. Alles was du brauchst ist eine Kalorienzählapp, die dir vorbetet, wie viel du heute essen darfst. So schön, so gut. Nur dass die meisten sie nach wenigen Tagen wieder frustriert deinstallieren. Weil es eben doch nicht ganz so einfach ist. Und überhaupt: Stimmt das mit dem Kaloriendefizit überhaupt?
Daniel und ich nehmen in der heutigen Folge von Brunch für die Ohren eine Kalorie mal genauer auseinander.
Wir klären, warum vor allem dein Sättigungsempfinden entscheidend ist,
warum die Kalorien von Kohlenhydraten anders im Körper verarbeitet werden als die der Proteine,
warum Formeln gar nicht so genau sind wie sie wirken,
und warum der thermische Effekt der Nahrung keineswegs unterschätzt werden sollte.
Bevor du überlegst, es mal mit Kalorienzählen auszuprobieren, sollte diese Podcastfolge dein Pflichtprogramm sein.
1/3/2024 • 47 minutes, 26 seconds
Wie du dieses Jahr noch zu einem Erfolg machen kannst
Wie kannst du dieses Jahr mit einem „Wow!“-Moment abschließen?
Ganz easy und sogar bequem von zu Hause: Mit einer guten Reflexion!
Warum?
Viele probieren eine Diät nach der anderen aus und merken, dass sie ihnen schon wieder nichts gebracht hat. Dann ist die Lösung nicht, die nächste Diät auszuprobieren! Denn egal ob Low Carb, Low Fat, Kohlsuppendiät oder sogar meine Ernährungsumstellung nach Iss klüger, nicht weniger: Es geht darum, langfristig eine neue Gewohnheit zu entwickeln.
Früher oder später scheitern wir also, wenn wir in alte Muster zurück fallen. Um dieses Muster zu unterbrechen, nehmen wir uns heute die Lupe zur Hand und schauen, was wir genau hätten besser machen können.
12/27/2023 • 24 minutes, 33 seconds
Die 7 wichtigsten Erkenntnisse aus dem Podcast 2023
Was für ein Jahr 2023! 42 Folgen sind im Iss klüger, nicht weniger Podcast erschienen. Wir haben einiges über den Stoffwechsel, Kalorien und Motivation gelernt und haben sogar geteilt, warum an unserer Tür ein Knoppers hing.
In der letzten Folge von Brunch für die Ohren für dieses Jahr haben Daniel und ich unsere sieben wichtigsten Erkenntnisse aus dem Podcast geteilt.
12/20/2023 • 42 minutes, 28 seconds
7 Tipps um deine Ernährungsziele zu erreichen
In wenigen Wochen ist wieder die Zeit der guten Vorsätze gekommen.
Aber hast du dich schon einmal gefragt, was du tun kannst, damit du eine Ziele auch wirklich erreichst? In dieser Folge gebe ich dir 7 konkrete Tipps, was du tun kannst und was du lieber lassen solltest (obwohl es viele empfehlen) wenn es um deine Ernährungsziele geht.
12/13/2023 • 26 minutes, 57 seconds
Wie du die Adventszeit ohne Gewichtsdruck genießt - Brunch für die Ohren # 25
Die Adventszeit genießen, ohne sich Gedanken um seine Figur zu machen? In dieser Podcastfolge teilen Daniel und ich, wie das möglich ist. Klicke auf Play und höre dir die Folge an.
12/6/2023 • 41 minutes, 49 seconds
Wasser trinken für den Stoffwechselboost?
Kurbelt Wasser eigentlich unseren Stoffwechsel an? Und stoppt er unseren Hunger? Lass uns gemeinsam drei Aussagen einer Frauenzeitschrift überprüfen. In dieser Podcastfolge erfährst du…
… warum Wasser so wichtig für unseren Körper ist
… ob Wasser tatsächlich eine geeignete Hungerbremse ist
… warum Wasser sich nicht nur auf das beschränkt, was du trinkst.
Klicke auf Play und höre dir die Folge an.
11/29/2023 • 21 minutes, 15 seconds
Wie gut sind Ernährungspläne von ChatGPT? - Brunch für die Ohren #24
"ChatGPT, erstelle mir einen Ernährungsplan zum Abnehmen."
Und es kam eine Antwort!
Wir überprüfen gemeinsam mit euch in dieser Podcastfolge, wie gut eine KI einen Ernährungsplan schreiben kann, ob sie gesundheitliche Grenzen erkennt und ob das, was da rauskommt, überhaupt essbar ist.
11/22/2023 • 47 minutes, 17 seconds
7 Wege, um Kalorien zu sparen, ohne weniger zu essen
Abnehmen, ohne weniger zu essen: Was zunächst nach einem ominösen Versprechen der schrägsten Frauenzeitschrift klingt, stellt sich als wissenschaftlich fundierte und alltagstaugliche Methode heraus! Das Ganze ist einfach über das Konzept der Energiedichte (also die kcal / g eines Lebensmittels) erklärbar und hat diverse weitere Vorteile: Kein Hungern, keine Diät, kein striktes Kalorienzählen und keine ellenlange Verbotsliste. In dieser Podcastfolge gebe ich dir sieben konkrete Beispiele aus dem Klüger Abnehmen II eBook mit, die du konkret für deine eigenen Rezepte nutzen kannst.
11/15/2023 • 29 minutes, 45 seconds
Was wir von Pokémon übers Abnehmen lernen können
Hast du dich auch schon einmal gefragt, was das alte Pokémon-Spiel aus deiner Kindheit mit deinem Abnehmwunsch zu tun hat?
Ähem... Nein, etwa nicht?
Keine Sorge, denn deinen Gameboy musst du nicht mehr auspacken! Denn ab jetzt wird deine Abnehmreise zum Spiel. Ich zeige dir, welche sieben Gemeinsamkeiten beides miteinander hat. Du glaubst mir nicht? Dann drücke auf den Play-Button und lass dich auf dieses verrückte Gedankenexperiment ein.
11/8/2023 • 20 minutes, 21 seconds
So hörst du mit dem Kalorienzählen auf: Drei konkrete Schritte
Stelle dir vor, du hast den Abnehm-Marathon bewältigt. Bist gerannt wie eine Irre, hast dich immer wieder motiviert, durchgehalten, angestrengt. Dann ist der große Tag endlich gekommen. Die gewünschte Zahl auf der Waage ist endlich da.
Doch das großartige Gefühl des Stolzes hält nicht lang. Eine Pause ist dir nicht gegeben. Und du merkst, dass bereits jetzt das nächste Rennen folgt: Das des Gewichthaltens.
Du strampelst weiter und bemerkst, dass dir langsam die Puste ausgeht. Schließlich musst du dir eingestehen:
Es war von Anfang an kein Marathon, sondern ein Hamsterrad.
Das Hamsterrad des Kalorienzählens.
Dieses Rad kennt nur zwei Wege: Entweder zählst du weiter, um dein Gewicht zu halten. Oder du hörst mit dem Rennen auf und dann nimmst du eben wieder zu.
Natürlich könntest du wieder mit dem Zählen aufhören, dein Kopf weiß das ja, aber eine große Angst hält dich zurück: Dass das, was du da gemacht hast, nicht nachhaltig funktioniert. Dass sich all dein mühsam abgestrampeltes Gewicht wieder zu seinem Dienst zurück meldet.
Wie hört man mit dem Kalorienzählen auf und hält gleichzeitig das Gewicht?
Ich zeig‘ dir, wie du aus diesem Hamsterrad ausbrichst.
Dazu schauen wir uns in der neuen Podcastfolge drei Schritte an, die du gehen (nicht rennen!) solltest, um dein Fundament neu aufzubauen und die Angst vor dem Aufhören nach- und nach abzubauen.
Du erfährst in dieser Podcastfolge:
Warum es so wichtig ist, sich aktiv für das Aufhören zu entscheiden, und wie dir das Tool der Entscheidungswaage dabei hilft.
An welchen sieben Stellschrauben du drehen kannst, damit das Rad des Gewicht-Haltens auch ohne Abstrampeln mühelos weiterläuft.
Wie du deinen neuen Plan schließlich in die Tat umsetzt.
11/1/2023 • 23 minutes, 21 seconds
Wir machen eine Sommerpause 🌴
Wir brauchen mal 'ne Pause 🌻 Genau genommen etwas mehr Zeit, um unser Haus fertig zu renovieren und eine Woche lang durch die Natur Schwedens zu touren. Mitte September werden wir voraussichtlich mit neuen Folgen wieder für dich da sein. Hab einen entspannten und sonnigen Sommer 2023 ☀️
7/12/2023 • 3 minutes, 53 seconds
Was würden wir essen, wenn wir morgen sterben würden? - Brunch für die Ohren 23
Wenn wir morgen sterben würden, welche 3 (Ernährungs-)Weisheiten würden wir der Welt noch mitgeben wollen?
Dieser und 5 weiteren tiefsinnigen Fragen stellen mein Mann Daniel und ich uns in dieser Folge von unserem Laberformat.
Euch erwartet also eine hochphilosophische Stunde voll mit spannendem Ernährungswissen.
7/5/2023 • 56 minutes, 14 seconds
Öle: Freund oder Feind? Wie gesund sind Öle eigentlich?
Gesättigt, ungesättigt, Omega 3, Omega 6: Diese Begriffe haben wir sicher aller einmal gehört, wenn es um Öl und Fett geht. Aber was steckt dahinter und welches Öl ist das gesündeste?
In dieser Folge bringe ich Klarheit in den Öl-Dschungel, damit du in Zukunft weißt, welches Öl du wofür verwenden kannst.
6/28/2023 • 16 minutes, 29 seconds
Abnahme stagniert - Was sollte ich jetzt tun? Brunch für die Ohren# 22
Was kann ich ändern, wenn es mit der Abnahme nicht oder nicht mehr schnell genug voran geht? Sollte ich überhaupt weiter abnehmen? Diese Fragen klären mein Mann Daniel und ich bei dieser Folge "Brunch für die Ohren". Was das ganze mit Butterbroten, einem "Vollsuff Foto" und Hochglanz Magazinen zu tun hat, erfahrt ihr ebenfalls in der folgenden Stunde unterhaltsamer Information ;-)
6/21/2023 • 57 minutes, 56 seconds
Warum du deine guten Vorsätze nicht umsetzen kannst
Wieso ist es so einfach, sich heute vorzunehmen, morgen gesund zu essen, aber morgen so schwer diese Entscheidung wieder genauso zu treffen? In dieser Folge erfährst du nicht nur den Grund für dieses Problem, ich gebe dir auch einen Tipp mit an die Hand wie du diesen Mechanismus austricksen kannst.
6/14/2023 • 18 minutes, 24 seconds
Die letzten 2 kg abnehmen - Brunch für die Ohren #21
Du möchtest eigentlich nur ein paar wenige kg abnehmen, aber trotzdem will es nicht so recht gelingen?
In dieser Folge findest du die Lösung! Ich quatsche mit meinem Mann Daniel darüber, wieso viele es einfach nicht schaffen und die meisten davon sich sogar die falschen Ziele setzen.
6/7/2023 • 58 minutes, 14 seconds
Stoffwechsel messen und anregen: So geht's
Wusstest du, dass sich dein täglicher Kalorienbedarf genau messen lässt? Das geht mittels einer spirometrischen Untersuchung. Durch sie kannst du deinen Grundumsatz, also deinen Bedarf im Ruhezustand, messen lassen. In dieser Podcastfolge spreche ich mit Mathilda und Anike vom Institut für Sport- und Bewegungsmedizin in Hamburg. Wir klären, für wen solch eine Messung überhaupt in Frage kommt und wie mir die Ergebnisse beim Abnehmen, Zunehmen sowie allgemeinen Gesundheitsentscheidungen helfen kann.
5/31/2023 • 43 minutes, 34 seconds
Wie Selbstsabotage und Prokrastination deine Gesundheit blockiert
Hält dich ein unangenehmes Gefühl davon ab, endlich gesünder zu kochen, abzunehmen oder einfach die Dinge anzugehen, die du tun willst? Findest du dich darin wieder, anderweitig produktiv zu sein anstatt etwas gesundes zu kochen? In dieser Folge spreche ich über Selbstsabotage und Prokrastination. Welche Aufgabe hat Prokrastination und wie kannst du sie letztlich überwinden?
5/17/2023 • 23 minutes, 34 seconds
Der wichtigste Faktor, deine (Ernährungs)ziele zu erreichen - Brunch für die Ohren #20
Daniel und ich sprechen in dieser Folge über den wichtigsten Faktor... Den wichtigsten Faktor für einfach alles ;-)
Egal, welche Änderung du dir in deinem Leben wünscht: Einer der wichtigsten Faktoren ist deine Selbstwirksamkeit. Aber was tun, wenn man nicht glaubt, etwas bewirken zu können? in dieser Folge erfährst du, wie du deine Selbstwirksamkeit steigern kannst, um deine Ziele zu erreichen
5/10/2023 • 54 minutes, 36 seconds
6 kg abnehmen mit "Super Hack"? Wir analysieren - Brunch für die Ohren #19
In dieser Folge analysieren Daniel und Ich eine Frauenzeitschrift-Diät mit überraschendem Ergebnis und sprechen über das Thema schnelles Abnehmen/Crash Diät. bei welchen Punkten wir uns hier einig sind und wo sich unsere Meinungen unterscheiden erfahrt ihr in der nächsten knappen Stunde :-)
5/6/2023 • 59 minutes, 36 seconds
Mit diesen 10 Tricks Kalorien sparen, ohne weniger zu essen
In dieser Folge verrate ich dir 10 Tipps, mit denen du kcal einsparen kannst ohne die Menge deiner Mahlzeiten zu reduzieren. So wird es dir leichter fallen abzunehmen oder ein gesundes Normalgewicht zu halten :-)
5/3/2023 • 30 minutes, 2 seconds
Top oder Flop zu den vier "besten" Anti-Heißhunger Tipps? - Brunch für die Ohren #18
Wenn du oft Probleme mit Heißhunger hast, können wir in dieser Folge Abhilfe schaffen.
Daniel und ich bewerten 4 Tipps, bei denen tatsächlich viel gutes dabei ist.
Ob wir uns dabei in jedem Punkt einig sind erfährst du in der nächsten knappen Stunde
4/29/2023 • 52 minutes, 5 seconds
Verdauung - Diese Basics solltest du kennen
In dieser Folge sprechen wir über die Verdauung. Ich beschreibe, welchen Weg dein Essen nimmt und wie die Nährstoffe letztlich im Körper aufgenommen werden.
4/26/2023 • 17 minutes, 49 seconds
Kann ich eine Abnehmgarantie geben? - Brunch für die Ohren #18
"Funktioniert dein Kurs garantiert?" Diese Frage bekomme ich tatsächlich häufiger gestellt. Da sie nicht so einfach zu beantworten ist, widmen Daniel und ich dieser Frage eine ganze Podcastfolge und sind uns bezüglich der Antwort nicht ganz einig.
4/1/2023 • 55 minutes, 53 seconds
Die 3 wichtigsten Erkenntnisse aus 100 Podcastfolgen - Brunch für die Ohren #17
Mein Podcast wird heute 100 Folgen alt :-)
zur Feier des Tagen sprechen mein Mann Daniel und ich über die 3 Wichtigsten Erkentnisse aus 100 Folgen "Iss klüger, nicht weniger"
3/25/2023 • 1 hour, 27 seconds
Was tun bei emotionalem Essen? - Im Coaching mit Sabine
Was kannst du tun, wenn verschiedene Emotionen dich immer wieder von deinem Ziel einer gesunden Ernährung abbringen? In dieser Podcastfolge hörst du erstmalig ein echtes Coaching Gespräch mit Kursteilnehmerin Sabine. Wir gehen dem Problem mit verschiedenen Fragestellungen auf den Grund und erarbeiten Lösungsansätze, die auch du für dich umsetzen kannst.
3/22/2023 • 22 minutes, 40 seconds
Ernährungsmythen, die wir selbst geglaubt haben Pt. 2 - Brunch für die Ohren #16
In dieser Folge sprechen Daniel und ich über 5 konkrete Mythen, die wir teilweise selbst geglaubt haben, und verraten dir was wirklich dran ist. Denn längst nicht alles, was über Ernährung im Umlauf ist, hat wirklich einen wahren Kern.
3/18/2023 • 1 hour, 6 minutes, 12 seconds
Vier Fragen für den gelungenen Start in dein Abnehmvorhaben - Brunch für die Ohren #15
Haderst du oft lange damit, eine Entscheidung zu treffen? Und wenn du sie dann getroffen hast, stehst du oft nicht voll dahinter und zweifelst an, dich richtig entschieden zu haben? Dann hat diese Folge durchaus das Potenzial, dein Leben zu verändern. Denn in dieser Folge sprechen mein Mann Daniel und ich über die Entscheidungswaage, ein geprüftes psychologisches Tool, das dir hilft, die richtige Entscheidung zu treffen und voll dahinter zu stehen. Ich persönlich habe mit Hilfe dieses Tools übrigens nach diversen Versuchen endlich geschafft, meinen Kaffeekonsum zu reduzieren. Vielleicht hilft sie dir ebenso weiter :-)
3/11/2023 • 1 hour, 47 seconds
Heißhunger vermeiden: 3 Tipps, damit es klappt
Heißhunger ist für viele ein großes Problem. Insbesondere wer abnehmen möchte hat oft damit zu kämpfen, aber das muss nicht so sein. In dieser Folge verrate ich dir meine 3 besten Tipps.
3/9/2023 • 13 minutes, 44 seconds
Welche Supplemente helfen beim Abnehmen - Brunch für die Ohren #14
Der Markt für Nahrungsergänzung, die das Abnehmen ermöglichen soll ist riesig! Viele Produkte werden aber nur deinen Geldbeutel schlanker machen. Darum sprechen Daniel und ich in dieser Folge über Supplemente zum Abnehmen und verraten euch, welche wir selbst nutzen
3/4/2023 • 1 hour, 2 minutes, 24 seconds
Abnehmen in stressigen Phasen - Interview mit Kursteilnehmerin Sina
Zu viel Stress, um sich dem Projekt Wohlfühlkörper zu widmen, haben vermutlich viele. In diesem Interview erfährst du, wie es meine Kursteilnehmerin Sina trotzdem geschafft hat. Sie hat erfolgreich abgenommen und in einen gesünderen Lebensstil gefunden. Und das ganz ohne Kalorienzählen.
3/1/2023 • 19 minutes, 52 seconds
Darum klebt ein Knoppers an unserer Tür - Brunch für die Ohren #13
Mein Mann Daniel war wie ein echter Staubsauger, wenn es darum ging, Süßigkeiten zu verputzen. In dieser Folge sprechen wir darüber, mit welcher außergewöhnlichen Technik wir das "Problem" quasi über Nacht gelöst haben.
2/25/2023 • 42 minutes, 59 seconds
Insulin und Blutzuckerspiegel - diese Basics solltest du kennen
Wer abnehmen oder gesund leben möchte, sollte die Ausschüttung von Insulin unbedingt vermeiden, denn Insulin stoppt die Fettverbrennung und fördert Diabetes! So oder so ähnlich hören sich viele Halbwahrzeiten über Insulin an.
Aber was ist wirklich dran an all diesen Mythen und was sind die wirklich wichtigen Basics, die du wissen solltest?
darüber kläre ich in dieser Podcastfolge auf
2/22/2023 • 22 minutes, 22 seconds
Warum dein Umfeld dich negativ beeinflusst und was du tun kannst - Brunch für die Ohren #12
In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, warum es ganz normal ist, dass dein Umfeld dich immer wieder von deinen Zielen abbringt. Wie schaffst du es, aus diesem Muster auszubrechen?
2/18/2023 • 56 minutes, 44 seconds
Meine Top 5 Küchenhelfer
In dieser Folge erfährst du auf welche 5 Produkte ich in der Küche nicht mehr verzichten möchte
2/15/2023 • 12 minutes, 53 seconds
Deine optimale Abnehmchallenge? - Brunch für die Ohren # 11
Daniel und ich sprechen über unsere Erfahrungen und Meinungen zu Abnehmen und Gesundheitschallenges und kommen auf ein unerwartetes Ergebnis. In dieser Folge erfährst du, was an Challenges schlecht und was gut ist und welches Vorgehen wir dir empfehlen würden.
2/11/2023 • 56 minutes, 41 seconds
Startschwierigkeiten bei gesunder Ernährung und Abnehmen? Diese 3 Dinge helfen
In dieser Folge teile ich 3 Tipps, die dir helfen können, mit einer gesünderen Ernährung oder einem Abnehmvorhaben zu starten.
2/9/2023 • 20 minutes, 8 seconds
Wie dir Psychologie beim Abnehmen halfen kann - Brunch für die Ohren #10
In dieser Folge sprechen wir über Erkenntnisse unserer Ausbildung. Du erfährst, warum wir Psychologie vor allem begleitend als sinnvoll erachten, sie aber nicht als Basis für eine Ernährungsumstellung einsetzen würden. Zudem erwarten dich konkrete Tipps, die du für dich umsetzen kannst.
2/4/2023 • 58 minutes, 8 seconds
Warum intuitive Ernährung nicht die alleinige Lösung ist – Interview mit Kursteilnehmerin Jenny
Nach einer langen Zeit des angespannten Essverhaltens hat Jenny den Weg in die intuitive Ernährung gefunden. Doch auch dort merkte sie irgendwann, dass sie vielleicht nicht alles isst, was ihr Körper benötigt, um sich wirklich fit und leistungsfähig zu fühlen. So ist sie auf den Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ gestoßen. Dann hat sie Abnehmen ohne Kalorienzählen einfach mal ausprobiert. Ihre Erfahrungen teilt sie in dieser Podcastfolge mit uns.
2/1/2023 • 34 minutes, 24 seconds
Falsche Ernährungsmythen, die wir selbst geglaubt haben - Brunch für die Ohren #9
Daniel und ich sprechen über die Zeit, in der wir selbst an falsche Ernährungsmythen geglaubt und diese leider auch verbreitet haben.
Wir sprechen über fragwürdige Gurus, wie man zu so jemandem wird und wie man sich vor ihnen schützt.
1/28/2023 • 50 minutes, 30 seconds
Vom Sportmuffel zur begeisterten Sportlerin mit diesen 3 Tipps
Würdest du gerne regelmäßiger Sport treiben, hast aber die Nase voll von Ratschlägen wie "such dir doch was, das dir Spaß macht"? Dann helfen dir vielleicht meine 3 Tipps, die mich vom richtigen Sportmuffel zu einer begeisterten Sportlerin gemacht haben.
1/25/2023 • 19 minutes, 42 seconds
Was tun wenn der Partner nicht mitzieht? - Brunch für die Ohren #8
In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, wie wir das Thema Essen und Ernährung bei uns in der Beziehung umsetzen und geben wertvolle Impulse, wie eine Umstellung auch dann gelingen kann, wenn der Partner sich gegen Veränderungen sperrt.
1/21/2023 • 58 minutes, 20 seconds
- 40 kg: Was nun? Wie Julia ihr Gewicht erfolgreich ohne Kalorienzählen hält
Julia hat über 40 kg mit Hungern und Kalorienzählen abgenommen. Natürlich wollte sie diese Methoden nicht den Rest ihres Lebens durchziehen. Sie hat im Kurs "Abnehmen ohne Kalorienzählen" eine Lösung gefunden, wie sie ihr Gewicht entspannt halten kann, ohne zu Hungern oder Kalorien zu zählen. In diesem Interview erfährst du, wie sie es geschafft hat.
1/18/2023 • 31 minutes, 56 seconds
Wie entkommst du der Gönnungsfalle? - Brunch für die Ohren #7
In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, warum "sich etwas gönnen" so oft mit "ungesunden" Lebensmitteln verbunden wird, warum es sich bei einer solchen Gönnung ganz objektiv und messbar um keine echte Belohnung handelt und warum du Belohnungen und Essen trotzdem nicht zwangsläufig entkoppeln musst.
1/14/2023 • 55 minutes, 56 seconds
3 wichtige Voraussetzungen für den Abnehmerfolg
In der ersten Woche sind bereits 15 % der Neujahrsvorsätze gescheitert. Verrückt, oder?
Wenn dein Abnehm-Vorsatz langfristig und nachhaltig bleiben soll, solltest du die drei Voraussetzungen kennen, die ich dir in dieser Podcastfolge vorstelle. Keine Sorge: Auch du kannst sie erreichen! Dazu gebe ich dir ein paar Tools und Fragen mit an die Hand.
1/11/2023 • 23 minutes, 21 seconds
Was bringt die "Google" Diät? - #Brunch für die Ohren 6
Mit meinem Mann Daniel google ich verschiedenes zum Thema Abnehmen. Du erfährst, was davon brauchbar ist und welche positiven Aspekte eine Saftkur mit selbst gepresster Zitronenlimo hat.
1/7/2023 • 1 hour, 3 minutes, 24 seconds
- 15 kg: Wie Meli ohne Kalorienzählen abgenommen hat
In dieser Folge habe ich ein ganz besonderes Interview für dich :-) Ich spreche mit Meli, einer Teilnehmerin aus meinem "Abnehmen ohne Kalorienzählen" Kurs. Es geht darum, wie sie mit Hilfe der 3 Goldenen Regeln geschafft hat, bereits 15 kg abzunehmen und ganz nebenbei ihren Heißhunger zu besiegen. Natürlich warten noch viele weitere Eindrücke auf dich, also sei gespannt.
1/4/2023 • 30 minutes, 28 seconds
Unser Neujahrsvorsätze und warum du jetzt nicht mit Fitness starten solltest - Brunch für die Ohren #5
In dieser Folge spreche ich mit meinem Mann über Neujahrsvorsätze. Ihr erfahrt, was wir uns vorgenommen haben, was unsere Tipps zur Erreichung von Zielen sind und wie ihr etwa 100 € im Fitnessstudio sparen könnt ;-p
12/31/2022 • 1 hour, 4 seconds
3 kg über Weihnachten zugenommen? Das ist jetzt zu tun.
Über die Feiertage lassen viele ihre guten Vorsätze fallen und schlemmen nach Herzenslust.
Im Grunde ist da auch nichts dabei. Aber was solltest du tun, wenn nach der Weihnachtszeit die Waage plötzlich etliche Kilos mehr anzeigt? Und viel wichtiger, was solltest du auf keinen Fall machen? Darüber spreche ich mit dir in dieser Podcast Folge.
12/28/2022 • 20 minutes, 7 seconds
Essen nach der Sternzeichen Diät? - Brunch für die Ohren #4
Zu den Feiertagen haben mein Mann Daniel und ich uns ein nicht ganz ernst gemeintes Thema herausgesucht. Wir sprechen über den Ernährungsplan nach Horoskop. Zusätzlich erfahrt ihr, wie das Glückskeksuniversum uns für unsere Missetaten bestraft hat und für welches Vergehen man in Daniel Familie gehängt werden kann.
12/24/2022 • 54 minutes, 5 seconds
Wenn Clean Eating zum Ehestreit wird - Brunch für die Ohren #3
Eigentlich sind Daniel und ich uns in Ernährungsfragen sehr einig. Wenn es aber um das Thema zuckerfrei, frei von Geschmacksverstärkern oder Clean Eating geht, haben wir etwas unterschiedliche Ansichten. In dieser Folge sprechen wir über unsere verschiedenen Erfahrungen und Sichtweisen.
12/17/2022 • 1 hour, 1 minute, 7 seconds
Keine Ahnung, wie Abnehmen ohne Hunger und ohne striktes Kalorienzählen gehen soll?
... Dann hole dir für 0 € meine Videoserie: https://www.milenasrezept.de/videoserie-iss-klueger-nicht-weniger/
12/14/2022 • 4 minutes, 37 seconds
Das Ende von Body Positivity? Meine Meinung zur "13 Fragen" Sendung - Brunch für die Ohren #2
In dieser Folge nehmen mein Mann Daniel und ich Stellung zur Body Positivity Folge von 13 Fragen. Wir sprechen über ein wirklich heikles Thema und erörtern, was unser Meinung nach bei der Folge mächtig schief gelaufen ist und warum wir glauben, dass bisher fast niemand das eigentliche Problem wirklich verstanden hat.
12/10/2022 • 51 minutes, 49 seconds
Meine Top 5 Ballaststoffquellen
Brauchen wir Ballaststoffe? Wozu sind sie eigentlich gut und in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten? In dieser Podcastfolge stelle ich dir meine Top 5 vor und gebe dir meine liebsten Rezepte an die Hand, mit denen es ganz leicht fällt, mehr Ballaststoffe zu essen.
12/7/2022 • 15 minutes, 6 seconds
Was ist dran an der Tomaten Hack Diät? - Frauenzeitschrift analysiert - Brunch für die Ohren #1
Auf magische weise abnehmen mit dem neuen Tomate-Hackfleisch Smoothie oder doch lieber mit Daniels Hyperventilations-Diät?
In dieser Folge schaue ich mir mit meinem Mann Daniel verschiedene Diättipps aus Frauenzeitschriften an. Dabei geht es nicht immer ganz ernst zur Sache. Diese folge ist perfekt für leichte Unterhaltung und sorgt bestimmt für den ein oder anderen Lacher.
11/30/2022 • 43 minutes, 57 seconds
Adventszeit 🎄 Wie vereinbare ich Gönnung mit gesundem Essen?
Gehörst du zu dem Typ Menschen, die zwar gern Lebkuchen, Spekulatius und Co. genießen, aber hinterher von einem schlechten Gewissen geplagt sind, dass man ja eigentlich gesünder leben wollte?
Hast du Angst davor, im Dezember zu viel zuzunehmen, wenn du dich nicht zusammenreißt?
In dieser Podcastfolge stelle ich dir meine fünf Tipps vor, wie du die Weihnachtszeit gesund genießen kannst – aber vorher stelle ich dir noch eine wichtige Frage, über die du dir unbedingt bewusst werden solltest. 🙌🏻 Klick auf Play und höre dir die Podcastfolge an.
11/23/2022 • 19 minutes, 22 seconds
Was ich von meinem Kaffeeverzicht über das emotionale Essen gelernt habe
Vor einigen Monaten hatte ich in meinem Podcast breitspurig erklärt, wie gut mir mein aktueller Kaffeeverzicht tue, dass ich meine Emotionen dahinter erkannt und anderweitig bewältigt hätte und wie optimistisch ich sei, dass alles weiter funktioniere.
Wow, klasse oder? Wie gut das alles klingt.
Nun muss ich gestehen: Nur wenige Wochen später bin ich wieder in alte Muster gerutscht.
Nicht nur – alte – Muster, mein Kaffeekonsum war sogar noch schlimmer als in der Zeit, bevor ich meinen Verzicht erklärt habe.
Als ernährungspsychologische Beraterin ist das natürlich unangenehm zuzugeben, wo ich doch eigentlich genau wissen müsste, was hilft. Aber jetzt verstehe ich umso mehr, was es heißt, dass man bei sich selbst einfach einen blinden Fleck hat.
Aber weißt du was? Machen wir das Beste draus. Denn ich habe mir meine eigenen Predigten zu Herzen genommen und bin meinen Kaffeekonsum erneut angegangen.
Ich habe angefangen, meinen Rückschlag zu reflektieren und zu schauen, ab wann das alles nicht mehr für mich funktioniert hat. Habe mir realistische Ziele gesetzt und bemühe mich sehr, sie einzuhalten. Und nun, fünf Wochen später, ziehe ich ein positives Resümee.
Meine drei wichtigsten Learnings aus diesem Rückschlag habe ich in dieser Podcastfolge für dich mitgenommen.
11/16/2022 • 27 minutes, 41 seconds
Für diese drei Produkte würde ich nicht werben 😧
Vor ein paar Tagen bin ich auf eine Instagram Story gestoßen, in der für ein Produkt geworben wurde... Oh je. Ich dachte, ich seh nicht richtig. 😅
In der aktuellen Jahreszeit sind Adventskalender ja brandaktuelles Thema und einige Ideen finde ich super schön. Meine Lieblinge sind einer mit täglich motivierenden und schönen Sprüchen oder ein persönlich gestalteter mit den besten Erlebnissen, die man zu zweit hatte. 🙌
Aber... Ein Supplement-Adventskalender? 😧
Der muss echt nicht sein!
Warum ich das so sehe – und welche zwei weiteren Produkte ein No Go für mich sind – erfährst du in dieser Podcastfolge. Psst: Produkt Nr. 3 nicht so ernst sehen!
11/10/2022 • 20 minutes, 16 seconds
Trotz 60 h Arbeitswoche gesund ernähren? Ich zeige dir, wie.
In dieser Podcastfolge teile ich drei Tipps mit dir, wie du auch in sehr stressigen Lebensphasen eine gesunde Ernährung durchziehen kannst.
10/20/2022 • 21 minutes, 30 seconds
Was mich damals vom gesunden Lebensstil abgehalten hat
Früher war ich weder sportlich, noch war ich außerordentlich gesund. Als eine der wenigen Grundschulkinder, die noch keinen Freischwimmer hatten, musste ich zwangsläufig eine AG mitmachen. Im Sportunterricht gehörte ich zu den letzten Kindern, die freiwillig in die Mannschaft gewählt wurden und beim Handball habe ich immer Außen gespielt (und zwar nicht, weil ich es so gut konnte!). Heute habe ich das abgelegt und teile mit dir, was mir dabei geholfen hat, regelmäßig mit Freude Sport zu treiben.
10/6/2022 • 26 minutes, 9 seconds
Mein Partner isst ständig Chips und ich kann nicht widerstehen
„Hilfe, mein Partner isst jeden Abend Chips und es ist mein absolutes Laster, nicht zuzugreifen.“
Diese Nachricht habe ich auf Instagram erhalten. Kommt dir das bekannt vor? Dann höre rein in die Podcastfolge, denn ich teile drei Anregungen mit dir, wie du dieses *Achtung, Fachbegriff* externale Essverhalten in den Griff bekommen kannst.
Wir besprechen in dieser Podcastfolge…
… warum du mit deinem Partner darüber sprechen solltest, auch wenn er „eh nichts ändert“
… wie das Essverhalten zustande gekommen ist
… wie du mit Hilfe eines Impulstagebuches wieder Herrin über dein Essverhalten wirst
Klicke auf Play und höre dir die Folge an!
9/29/2022 • 24 minutes, 44 seconds
Doppelt so viel abnehmen mit diesem Trick? Ich prüfe, was dran ist.
„Trinkst du jeden Morgen einen frischen Saft aus 300 ml Wassermelone, 1 Blatt Minze und 10 ml Limettensaft, so kann dein Körper rund 2 x leichter Körperfett abbauen.“
Auf Instagram habt ihr mir diese Aussage geschickt! Zum Glück war direkt eine Studie verlinkt, in der ich einmal rein sehen konnte, ob diese die Aussage deckt. Was dahinter steckt, erörtern wir gemeinsam in dieser Podcastfolge. Zum Schluss gibt es noch 3 Tipp Quickies, also bleibt dran.
9/22/2022 • 24 minutes, 44 seconds
Wann kann ich am Besten mit dem Abnehmen starten?
„In der Zeit, in der dein Kurs läuft, habe ich Geburtstag und bin im Urlaub und ich glaube, dass das kontraproduktiv ist. Findet dein Kurs noch zu einem anderen Zeitpunkt statt?“
Diese Frage wurde mir auf Instagram (@milenasrezept) gestellt und ich habe sie zum Anlass genommen, um darüber zu sprechen, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist, um mit dem Abnehmen zu starten.
9/16/2022 • 22 minutes, 13 seconds
Stressessen – das solltest du darüber wissen
Wie werde ich mein Stressessen los? Warum bereits diese Frage falsch ist, beantworte ich dir in der
aktuellen Podcastfolge. Wir klären, warum du zu Stressessen neigst und was du letztlich tun kannst,
um dein Verhalten zu ändern.
9/8/2022 • 18 minutes, 7 seconds
Warum macht uns Schokolade so glücklich?
Was ist an der Schokolade dran, das unser Belohnungszentrum anspringen lässt? Sind es
stimulierende Stoffe wie Koffein oder Theobromin? Ist es das darin enthaltene Magnesium oder ist
es doch eher das schöne Mundgefühl? Wir gehen in dieser Podcastfolge der Sache auf den Grund.
8/25/2022 • 15 minutes, 5 seconds
Wie deine Emotionen dein Essverhalten beeinflussen
Wusstest du, dass wir bei Traurigkeit weniger Appetit aufs Essen verspüren und die Schokolade dann
schlechter schmeckt? Eigentlich sehr komisch! Immerhin ergeht es vielen von uns so, dass wir bei
unangenehmen Gefühlen mehr und nicht weniger esssen.
Drei Punkte, wie deine Emotionen dein Essverhalten beeinflussen, klären wir in der aktuellen
Podcastfolge.
8/18/2022 • 16 minutes, 40 seconds
Abnehmen ohne Kalorienzählen? Was du über das Konzept der Energiedichte wissen solltest!
Den Kurs Change habe ich mittlerweile durch einen verbesserten Kurs ersetzt: Abnehmen ohne Kalorienzählen.
Folge mir auch auf…
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Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen willst. Das geht über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln: https://amzn.to/3iPyOmr
Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com
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Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/
6/9/2022 • 20 minutes, 20 seconds
3 Tipps, wie du richtig mit dem Abnehmen startest
Wie gehe ich beim Abnehmen richtig vor? Egal, ob es dein 1., dein 3. Oder dein 15. Versuch ist: In dieser Podcastfolge gehen wir ganz an den Anfang. Zu dem Punkt, der aus einer Ungeduld oft übersprungen wird und doch so fundamental ist und tief geht.
Wir besprechen in dieser Podcastfolge,
… warum es so wichtig ist, dir bewusst zu werden, was auch gegen eine Abnahme spricht
… welche realistischen Erwartungen du haben solltest
… warum dein Hungergefühl zu deinem Freund und nicht zu deinem Feind werden sollte
5/30/2022 • 22 minutes, 21 seconds
3 Tools, die dir helfen, am gesunden Lebensstil dranzubleiben
Ich habe meine Community auf Instagram gefragt: Was hat euch bei eurer Ernährungsumstellung geholfen, langfristig dranzubleiben? Was unterscheidet euch von denen, die immer wieder anfangen und dann wieder aufhören? Ihr habt geantwortet – und die drei häufigsten Nennungen bespreche ich in der aktuellen Podcastfolge mit euch. Viel Spaß! 😊
5/26/2022 • 23 minutes, 45 seconds
Iss klüger, nicht weniger – Kochbuch ist da! Meine größten Ängste, behind the scenes und eine Leserunde
Das Iss klüger, nicht weniger Kochbuch hat das Licht der Welt erblickt, juhu!
Dieses Kochbuch ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen und dein Gewicht langfristig halten möchtest. Das geht über das sinnvolle Kombinieren von Lebensmitteln: Eine geringere Energiedichte, eine kluge Nährstoffverteilung und viel Volumen. Achtest du auf dein Hungergefühl und isst die richtigen Dinge, steht deinem Abnehmerfolg nichts mehr im Weg.
In dieser Podcastfolge lese ich dir aus dem Buch vor, nehme dich behind the scenes mit durch eine Kochbuchproduktion und erzähle, wie ich auf neue Rezeptideen komme.
Das Kochbuch kannst du dir zum Beispiel über Amazon bestellen: https://amzn.to/3iPyOmr
Das Kochbuch über Thalia: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1062498394
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5/19/2022 • 28 minutes, 47 seconds
Warum Balance beim Essverhalten so wichtig ist – Interview mit Laura von Fit mit Laura
Kann man es mit dem Wunsch, gesünder zu leben, auch übertreiben? In dieser Podcastfolge erfahren wir: Definitiv!
Wenn Ernährung und Sport zum Zwang wird, wenn man immer dünner wird, die Periode ausbleibt und man nicht mehr das Gelbe vom Ei essen kann, dann wird es an der Zeit, etwas zu ändern. So ist es auch Laura (IG: @fit__laura) ergangen. Sie erzählt uns in dieser Podcastfolge, wie sie in ein zwanghaftes Ess- und Sportverhalten geraten ist, welche körperlichen Auswirkungen sie hatte und wie sie es geschafft hat, zurück zur Balance zu kommen.
Laura auf Instagram: https://www.instagram.com/fit__laura/
Lauras Podcast: Fit mit Laura – Body Mind Food
Lauras Kochbuch: https://www.korodrogerie.de/kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht-2.-auflage
Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ erscheint am 17. Mai 2022! Du kannst es dir überall vorbestellen, wo es Bücher gibt. Hier findest du den Amazon Link: https://amzn.to/3iPyOmr
Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com
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Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/
5/5/2022 • 31 minutes, 21 seconds
5 Tipps, wie du immer etwas Gesundes zu Hause haben kannst
Eine gesunde Ernährung steht und fällt oft mit dem, was wir eigentlich einkaufen. Vielleicht kennst du das Problem, nichts passendes zum Kochen mehr im Kühlschrank zu haben? In dieser Podcastfolge gebe ich dir Tipps…
… warum ich meinen Einkaufszettel digital halte
… wie du beim Gemüse-Einkauf Geld sparen kannst
… warum ich nicht hungrig einkaufen gehe
… wie du bewusster Süßigkeiten genießen kannst
… warum du nicht nur frisches Gemüse kaufen solltest
Klicke auf Play und höre dir die Podcastfolge an! 😊
Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ erscheint am 17. Mai 2022! Du kannst es dir überall vorbestellen, wo es Bücher gibt. Hier findest du den Amazon Link: [https://amzn.to/3iPyOmr ](https://amzn.to/3iPyOmr)
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4/21/2022 • 19 minutes, 14 seconds
Drei Proteinquellen, die du noch nicht kennst
Fleisch, Quark, Proteinpulver? Diese Quellen kennen wir alle! Aber: Kennst du Hefeflocken oder Seidentofu? In dieser Podcastfolge stelle ich dir drei pflanzliche Alternativen vor, die du vielleicht noch nicht auf dem Schirm hattest.
Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ erscheint am 17. Mai 2022! Du kannst es dir überall vorbestellen, wo es Bücher gibt. Hier findest du den Amazon Link: https://amzn.to/3iPyOmr
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Rezepte mit…
Hefeflocken:
Gefüllte Paprika: https://www.instagram.com/p/CY61aLFutIG/
Tortellini Tomate-Mozzarella Auflauf: https://www.instagram.com/p/Cbp03EQrp6r/
Paprikapizza: https://www.instagram.com/p/Cbu8RMAIqIm/
Seidentofu:
Protein Bowl Erdbeer-Vanille: https://www.instagram.com/p/CN2n-jaMWgn/
4/1/2022 • 19 minutes, 30 seconds
Über diese drei Abnehmregeln sprechen andere bislang zu wenig
Fühlst du dich überfordert von den hunderten „Abnehm-to-do’s“, hast es vielleicht mehrmals auf eigene Faust probiert?
Stresst dich das strikte Kalorienzählen mehr als dass es dir hilft?
Dann hilft dir dieser Kurs dabei, dass du wieder in deine eigene Power findest.
Abnehmen ohne Kalorienzählen ist perfekt für dich, wenn du…
… einen Weg für dich finden möchtest, dauerhaft und langfristig abzunehmen
… und das, ohne zu hungern, einengendes Kalorienzählen zu tun oder irgendwelchen „clean eating“-Regeln zu befolgen
Nur noch bis Sonntag (27.03) kannst du dich zu meinem Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ anmelden. Danach wird der Kurs für mindestens zwei Monate geschlossen, da wir alle gemeinsam starten!
Über diesen Link kannst du dich anmelden: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/
Wie nehme ich wirklich erfolgreich ab? Ich habe in den Erfahrungsberichten meiner erfolgreichsten Kursteilnehmerinnen herumgeblättert und habe festgestellt, dass es drei Regeln gibt, die sie beachtet haben. Diese teile ich in der heutigen Podcastfolge mit dir.
Folge mir auch auf Instagram @milenasrezept
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
3/25/2022 • 18 minutes, 50 seconds
Warum „weniger essen“ und striktes Kalorienzählen dir keine Erfolge bringen
Einfach mehr anstrengen, um den gewünschten Abnehmerfolg zu erzielen? Weniger essen? Strikter Zählen? Das klingt nur auf dem ersten Blick sinnvoll!
Tatsächlich kann das in gezügeltes Essen umschlagen, welches mit Gier, Essanfällen und dem Verlernen von Sättigungssignalen in Verbindung steht.
In dieser Podcastfolge besprechen wir die Problematik und gehen natürlich durch, wie du es in Zukunft besser machen kannst.
Besprochener Artikel: Dr. Westenhöfer: Gezügeltes Essen. Ursachen, Risiken und Chancen der versuchten Selbststeuerung des Essverhaltens
https://www.researchgate.net/publication/225140324_Gezugeltes_Essen
Die neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Runde startet am 28.3 – anmelden kannst du dich nur vom 20. – 27.3. Wenn du dich in die Warteliste einträgst, erhältst du ab dem 18. März Zugang zu einer dreiteiligen Videoserie, die dir das „Iss klüger, nicht weniger“-Konzept näher bringt:
https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/
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3/18/2022 • 20 minutes, 35 seconds
So findest du neue Motivation, um gesünder zu leben.
Fehlt dir gerade die Motivation, um gesünder zu leben? Höre auf, auf eine „gute Zeit“ zu warten oder dich in einen gesunden Lebensstil zu prügeln! Wir können das Ganze klüger angehen.
In dieser Podcastfolge erfährst du…
… was wir von Hunden und Glockenklingeln lernen können
… wie du in einen ungesunden Lebensstil konditioniert wurdest
… wie du Reize nutzen kannst, um neue Motivation zu tanken
… wie ich den Effekt derzeit nutze
Die neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Runde startet am 28.3 – anmelden kannst du dich nur vom 20. – 27.3. Wenn du dich in die Warteliste einträgst, erhältst du ab dem 18. März Zugang zu einer dreiteiligen Videoserie, die dir das „Iss klüger, nicht weniger“-Konzept näher bringt:
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3/11/2022 • 17 minutes, 36 seconds
Macht Schokolade glücklich? Wie wir Süßigkeiten für unser (Un-)Glück nutzen können
Können Süßigkeiten uns glücklich machen? Ja, da ist etwas dran!
In dieser Podcastfolge bespreche ich mit dir…
… Warum wir uns nach einem Stück Schokolade glücklich fühlen
… Warum der Drang da ist, immer mehr davon zu essen (und warum es problematisch ist, dem nachzugehen)
… Wie wir lernen können, wieder ein Stück statt die ganze Tafel zu genießen
Klick auf Play und höre dir die Podcastfolge an!
Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich Ende März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du vor Kursstart Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3C92OTm
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Auf meinem Blog findest du leckere Rezepte sowie die Podcastfolgen zum Nachhören: www.milenasrezept.de
3/3/2022 • 17 minutes, 46 seconds
Erster Kaffeeverzicht nach Jahren: So geht es mir gerade
Ich komme morgens nicht richtig aus dem Bett, schnappe mir als erstes meinen Kaffee und beginne sofort, zu lernen – damit soll jetzt Schluss sein!
Seit einiger Zeit habe ich das Gefühl, nicht nur körperlich, sondern auch emotional vom Kaffee abhängig zu sein. Ganz nach dem Motto: Ich brauche ihn einfach, um wach zu werden.
In den letzten Jahren habe ich es geschafft, meinen Kaffeekonsum zu reduzieren. Jetzt habe ich zum ersten Mal den Selbstversuch gewagt und auch auf meinen morgendlichen Kaffee verzichtet!
In dieser Podcastfolge berichte ich dir darüber,
… welche Vorbereitungen ich getroffen habe
… warum es so wichtig ist, sich über die emotionale Verknüpfung bewusst zu werden
… wie es mir mit dem Verzicht momentan geht und
… wie ich Kaffee nach meiner Abstinenz wieder integrieren will.
Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle
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2/3/2022 • 20 minutes, 43 seconds
So kannst du Omas Kuchenrezepte in gesünder abwandeln – meine Tipps de
Wenn die Verwandten zu Besuch kommen, will man natürlich einen Kuchen backen, der superlecker ist und auf jeden Fall gelingt! Gleichzeitig geht es vielen so, dass es eigentlich gar nicht so zuckrig, buttrig, sahnig und mächtig sein muss. Immerhin hat ein leichterer Kuchen viele Vorteile: Man überisst sich weniger, fühlt sich hinterher nicht so träge und natürlich spart man fürs Abnehmen einige Kalorien ein.
In dieser Podcastfolge gehen wir meine leichtesten Backtipps durch, wie du quasi jedes Kuchenrezept in etwas leichter abwandeln kannst.
Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle
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1/27/2022 • 29 minutes, 58 seconds
Wie sinnvoll sind Proteine beim Abnehmen?
Geht es nicht eigentlich nur um das Kaloriendefizit? Oder haben Proteine einen wirklichen Vorteil, wenn es um das Abnehmen geht?
Wir besprechen in dieser Folge, …
… welche Aufgaben Proteine in unserem Körper haben
… wie sie sich auf den Abnehmprozess auswirken können
… ob man zu viele Proteine auf einmal essen kann
… wie viele Proteine ich empfehle
… welche Proteinquellen gut sind
Neugierig? Dann klicke jetzt auf Play und höre dir die Folge an!
Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle
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1/19/2022 • 18 minutes, 3 seconds
Food Favoriten - Meine Top 10 Lebensmittel für eine gesunde Ernährung!
Wer kennt sie nicht: Die 1001 Superfoods, die man laut Aussage diverser Gurus unbedingt essen muss, damit man gesund leben kann. ;-)
In dieser Folge stelle ich dir meine 10 Lieblingslebensmittel vor, die sich, anders als viele andere Superfoods, perfekt für eine tägliche Ernährung eignen und in jedem gut sortierten Supermarkt zu bekommen sind.
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
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das Smoothiebowl Rezept: https://www.instagram.com/p/CR6sMLtMRUz/
1/12/2022 • 26 minutes, 23 seconds
Abnehmen ohne Kalorienzählen? Von diesen Missverständnisse solltest du wissen
Nur noch bis zum 9. Januar zum Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ anmelden: https://bit.ly/3FVuJH8
Sind Kalorien nun wichtig, wenn man abnehmen will? Und wenn man ohne Kalorienzählen abnehmen will – werden Kalorien dann unwichtig?
In dieser Podcastfolge erfährst du…
… warum du nicht einfach weiteressen kannst wie früher, egal welche Diätmethode du angewandt hast
… warum es so wichtig ist, die Konzepte auszuwählen, die du langfristig umsetzen kannst
… ob Kalorien nun doch zählen (egal, ob man sie mitzählt)
Mein neuer Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ startet am 10. Januar! Nur bis zum 9. Kannst du dich für die nächste Runde anmelden. Dann schließen die Türen für mindestens acht Wochen.
Abnehmen ohne Kalorienzählen ist perfekt für dich, wenn du...
... einen Weg für dich finden möchtest, dauerhaft und langfristig abzunehmen
... und das, ohne zu hungern, einengendes Kalorienzählen zu tun oder irgendwelchen "clean eating"-Regeln zu befolgen
Bist du bereit, zurück in deine Power zu kommen? Dann sei dabei! Anmelden kannst du dich über folgenden Link: https://bit.ly/3FVuJH8
1/5/2022 • 15 minutes, 49 seconds
Drei Aussagen zum Abnehmen & Hungergefühl auf dem Prüfstand
„Wenn ich satt bin, habe ich fast ein schlechtes Gewissen und denke: So kann das nichts werden mit dem Abnehmen!“ Diese Nachricht habe ich vor ein paar Tagen auf Instagram erhalten.
Ein ewiger Kampf… Oder?
Muss man hungern, um abzunehmen? Darf man sich nicht mehr satt essen?
Wir gehen dem heute auf den Grund und stellen drei typische Aussagen zum Thema „Hunger & Abnehmen“ auf den Prüfstand. Mit dabei:
Ich muss XY Kalorien essen, um satt zu werden (und wenn ich so viel esse, nehme ich nicht ab!)
Ich muss hungern, um abzunehmen.
Oder das komplette Gegenteil: Ich muss einfach lernen, wieder auf mein echtes Hungergefühl zu hören und dann kann ich essen, was ich will.
Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: https://bit.ly/3FVuJH8
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12/31/2021 • 16 minutes, 32 seconds
Abnehmen als Neujahrsvorsatz: Mit diesen 5 Tipps klappt es!
Mit dem neuen Jahr kommen auch wieder allerlei gute Vorsätze ans Tageslicht. Ganz vorne mit dabei wie jedes Jahr "Endlich abnehmen, gesund leben und sich in der eigenen Haut wohlfühlen".
Ganz egal ob es für dich das 1., das 5. oder das 15 Mal ist (oder ob du die Flinte eigentlich schon ins Korn geworfen hast), in dieser Folge gebe ich dir 5 wichtige Tipps an die Hand, die dafür sorgen können, dass es dieses Jahr endlich klappt, ein für alle Mal!
Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: https://bit.ly/3FVuJH8
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12/29/2021 • 16 minutes, 1 second
Warum wir uns bei unseren Zielen oft selbst im Weg stehen (und was wir tun können)
Sich mal eben eine Tafel Schokolade zu gönnen, bereitet uns kurzfristig viel Freude. Da können wir uns wohl nicht von frei machen ;-)
Gehen wir dieser kurzfristigen Freude aber ständig nach, können wir so unser eigentliches Ziel nach einem fitten und gesunden Körper aber verfehlen - was wiederrum unzufrieden macht.
In dieser Podcastfolge spreche ich über den Gegensatz "Kurzfristige Freude vs. Langfristige Ziele" und teile mit dir...
... wie uns unser Gehirn austrickst, um ständig der kurzfristigen Freude zu unterliegen
... was das Schöne an langfristigen Zielen ist - aber warum auch diese ihre Tücken haben
... warum das Eine nicht das Andere ausschließen muss
... drei Tools, um mehr Freude & Bewusstsein in dein tägliches Leben zu bringen UND deinem langfristigen (Abnehm-)Ziel zu folgen
Klingt interessant? Dann klicke auf Play :-)
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12/27/2021 • 20 minutes, 46 seconds
Mit diesen fünf Tipps die Weihnachtszeit genießen (inkl. Geschenk!)
Es kommt eine interessante Zeit auf uns zu, denn in den nächsten Wochen werden an jeder Ecke Spekulatius, Vanillekipferl & Co. auf uns lauern. Die Ernährung lässt sich aber auf vielfältige Weise viel weihnachtlicher gestalten! Fünf Ideen habe ich dir in dieser kurzen Podcastfolge mitgebracht. Zum Schluss habe ich ein tolles Geschenk für dich, also bleibe unbedingt bis zum Schluss dabei :)
Mein Geschenk an dich: https://elopage.com/s/milenasrezept/milenasweihnachtsgerichte/payment
Suchst du noch nach einem passenden Weihnachtsgeschenk? Verschenke doch mein Kochbuch : ) Hier findest du sie: www.milenasrezept.com
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11/17/2021 • 11 minutes, 28 seconds
Happy food, happy mood? Diese drei Nährstoffe können deine Stimmung beeinflussen
Wir alle kennen das Stimmungshoch, während wir uns eine Pizza oder ein Eis gönnen, oder? Eigentlich geht das Ganze noch besser, denn eine gute Ernährung kann dazu beitragen, dass wir uns langfristig wohl in unserer Haut fühlen!
Denn: Es gibt Nährstoffe, die einen positiven Einfluss auf unsere Stimmung haben. Drei von ihnen stelle ich dir in der aktuellen Podcastfolge vor. Natürlich mit Tipps gespickt, wie du dein neues Wissen in die Tat umsetzt.
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Den angesprochenen Artikel „5 nutrients that could lift your mood” findest du hier: https://examine.com/nutrition/5-nutrients-to-lift-mood/
11/10/2021 • 21 minutes, 10 seconds
Meine fünf Grundsätze für eine gute Ernährung
Im Detail kann Ernährung sehr komplex sein, aber für den Alltag zählt: Je weniger Regeln, desto umsetzbarer ist sie. Dass ich mich instinktiv an wenige Grundregeln halte (und super damit fahre!), ist mir nochmals vor ein paar Tagen bewusst geworden. In dieser Podcastfolge teile ich daher mit dir, an welche fünf Grundregeln ich mich halte.
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10/27/2021 • 20 minutes
Nutri-Score: Wie sinnvoll ist er?
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Warum hat Reisproteinpulver einen Top Nutri-Score von A, während Erbsenproteinpulver mit dem D-Rank sehr ungesund wirkt? Ist dann die Tiefkühlpizza mit dem Score von B gesünder?
Wir klären in dieser Podcastfolge, …
… was der Sinn und Zweck vom Nutri-Score ist
… nach welchen Kriterien die Ränge eingeführt werden und
… wie du den Nutri-Score am Besten für dich nutzen kannst
Klicke jetzt auf Play und höre dir die Podcastfolge an 😊
Sicht der Verbraucherzentrale zum Nutri-Score:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/nutriscore-erweiterte-naehrwertkennzeichnung-jetzt-erlaubt-36561
BMEL zum Nutri-Score:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score-erklaert-verbraucherinfo.html
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10/20/2021 • 16 minutes, 46 seconds
Q&A – Was tun, wenn ich aus einer unmotivierten Phase nicht herauskomme?
„Ich versuche, meine Ernährung gesünder zu gestalten. Oft klappt es auch gut, aber zwischendrin habe ich immer wieder Tage, wo es gar nicht klappt und das wird dann zu einer Phase… Und leider dauert es immer, bis ich aus dieser Phase wieder raus komme. Ich fühle mich dann immer schlecht und versuche es zu ändern, aber es ist echt schwer.“
Vielleicht kannst du diese Sätze gut nachvollziehen. Falls ja, bist du damit nicht allein! Diese Nachricht hat mich nämlich vor ein paar Tagen auf Instagram erreicht.
Wir besprechen in dieser Folge, …
… wie du aus einem Motivationsloch herauskommst
… warum du deine eigenen Gedanken oft nicht für bare Münze nehmen solltest
… mit welchem Tool du deine Gedanken hinterfragen kannst
… wie ich das Gefühl handhabe, etwas zu verpassen, wenn ich nicht (ungesund) mitesse.
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10/13/2021 • 24 minutes, 48 seconds
Drei Gründe, warum du auch kcal-reiche Lebensmittel beim Abnehmen essen solltest
Einen Teelöffel Nussbutter über die Smoothiebowl geben? Warum sollte man das tun? Immerhin sind Nüsse sehr kalorienhaltig und zu viele Kalorien können dazu führen, dass wir nicht abnehmen oder sogar zunehmen!
In dieser Folge gehen wir darauf ein, warum es nicht nur okay, sondern auch notwendig ist, auch mal kalorienreiche Lebensmittel zu essen.
Unter anderem klären wir…
… Warum es so wichtig ist, dass unser Essen uns auch gut schmeckt
… Was Fette mit unserer Gesundheit zu tun haben und
… Wie du (Heiß-)Hunger durch eine kluge Ernährung vermeiden kannst.
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
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Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle
10/6/2021 • 18 minutes, 35 seconds
Den Stoffwechsel richtig ankurbeln – (wie) geht das?
Ganz ohne Sport den Stoffwechsel einheizen? Geht das – und wenn ja, wie?
Dieser Frage stellen wir uns intensiv in der Podcastfolge!
Hier klären wir unter anderem…
… aus welchen Faktoren sich der Stoffwechsel zusammensetzt
… bei welchem Faktor du am Besten ansetzen kannst
… konkrete Ideen, wie du dein neues Wissen in den Alltag integrieren kannst.
Klicke auf Play und höre dir die aktuelle Podcastfolge an!
Disclaimer:
In dieser Podcastfolge nenne ich dir auch konkrete kcal Unterschiede. Mir ist es wichtig, darauf hinzuweisen, dass ich diese für eine 60 kg Person errechnet habe und sich in der Realität natürlich Abweichungen ergeben können. Das Ganze ist nur als grober Richtwert zur Veranschaulichung und Verdeutlichung zu verstehen. Generell ist der Kalorienbedarf individuell!
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9/22/2021 • 20 minutes, 28 seconds
5 Pfund in 3 Tagen - Funktioniert dieser Trick wirklich?
Mit einem einfachen Trick den Stoffwechsel verdoppeln und so in kurzer Zeit viel abnehmen? Nach Aussagen von Frauenzeitschriften oder einigen Influencern soll das möglich sein!
Wir stellen einen Trick davon auf den Prüfstand.
Was bedeutet es überhaupt, den Stoffwechsel zu verdoppeln?
Hält der Trick wirklich, was er verspricht?
Schnell abnehmen: Geht das?
Vielleicht kannst du am Ende genauso sehr schmunzeln wie ich, also klick auf den Play-Button! 😉
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9/16/2021 • 21 minutes, 54 seconds
5 Tipps für besseren Schlaf
Du hast schon 583 x gehört, wie hilfreich Schlaf ist, fühlst dich aber nach wie vor übermüdet?
In dieser Podcastfolge teile ich fünf Tipps mit dir, wie du durch besseren Schlaf zu mehr Ausgeglichenheit in deinem Alltag kommst. Hier ist für jede/n etwas dabei, versprochen!
Unter anderem sprechen wir darüber…
… Was Bewegung mit deinem Schlaf zu tun hat
… welche kleinen Hilfsmittel bereits zu besserem Schlaf führen
… was du bei Gedankenkreisen tun kannst
… wie ein Schlafritual helfen kann
… und über viel mehr!
Klick auf Play und höre dir die Podcastfolge an. : o)
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Empfohlenes Buch bei Gedankenwirrwarr: David C. Burns: Feeling Good – Depressionen überwinden
Quellen:
https://focus-arztsuche.de/magazin/gesundheitstipps/gut-schlafen-fuenf-schritten
https://www.helios-gesundheit.de/magazin/gesunder-schlaf/news/schlafhygiene-8-wertvolle-tipps-zum-einschlafen/
https://examine.com/nutrition/ten-tips-for-better-sleep/
9/8/2021 • 27 minutes, 7 seconds
Schlaf dich schlank – geht das?
Kann man allein durchs mehr schlafen abnehmen – oder: Kann es sein, dass ich in der Vergangenheit durch wenig Schlaf zugenommen habe?
Dieser Frage gehen wir in der Podcastfolge auf den Grund! Wir klären unter anderem:
Wie wenig Schlaf sich auf die Psyche auswirkt (Hinweis: Du hast vermutlich ein siebenfach erhöhtes Risiko, Einsamkeit zu fühlen!)
Inwieweit sich Schlafmangel auf den reinen Fettverlust auswirkt
Wie viele kcal du (laut einer Studie) mit Schlafmangel mehr isst und welche Zunahme das rein rechnerisch bedeuten würde
Inwieweit wir uns durch reinen Schlafmangel hungriger fühlen
Mich selbst haben all diese Zahlen sehr bewegt und mir ist dadurch klar geworden, wie wichtig dieses Thema eigentlich ist! Deshalb: Klick auf den Play Button und hör dir diese Folge an :o)
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Für diese Podcastfolge habe ich folgende Quellen verwendet (Webseiten wurden alle am 30.08 und 31.08.21 aufgerufen):
„The Great British Sleep Survey 2012”, Sleepio, https://www.sleepio.com/2012report/
Edward Suarez, Self-Reported Symptoms of Sleep Disturbance and Inflammation, Coagulation, Insulin Resistance and Psychosocial Distress: Evidence for Gender Disparity, Brain, Behavoir and Immunity 22 (2008), S. 960-968
Weber et al: Habitual Sleep Credit Is Associated With Greater Grey Matter Volume of the Medial Prefontal Cortex, Higher Emotional Intelligence and Better Mental Health. Journal of Sleep Research 22 (2013), S. 527-534
Nedeltcheva et al.: Insufficient sleep undermines dietary efforts to reduce adiposity, Ann Intern Med. 2010; 153(7), s. 435-441, via https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20921542/
St-Onge, M. et al: Sleep restriction leads to increased activation of brain regions sensitive to food stimuli, via https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22357722/
Bosy-Westphal, A. et al: Influence of partial sleep deprivation on energy balance and insulin sensitivity in healthy women, via https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20054188/
Mosavat, M et al.: The Role of Sleep Curtailment on Leptin Levels in Obesity and Diabetes Mellitus, via https://www.karger.com/Article/FullText/514095 oder https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33756469/
Zudem bietet die Webseite examine.com gute Übersichten, siehe hier: https://examine.com/nutrition/how-important-is-sleep/
9/1/2021 • 20 minutes, 33 seconds
Warum ich nichts von clean eating halte
Auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, um gesünder zu leben – das klingt doch erst einmal logisch, oder? Schließlich wissen wir alle, wie schädlich Zucker & Co. sind!
Halt, Stopp! ;o) Denn so einfach ist das mit einer gesunden Ernährung nicht. In dieser Podcastfolge teile ich meine „clean eating“-Erfahrungen mit dir und bespreche mit dir folgendes:
Warum geht es einigen mit clean eating besser, anderen wiederrum nicht?
Was bedeutet es überhaupt, clean zu essen?
Was sind die gravierenden Nachteile einer clean eating-Ernährung?
Welche Alternative ist für fast alle die Bessere?
Klick auf den Play Button und höre dir die Folge an!
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Genannte Podcastfolgen:
025 – Wie gehe ich mit ungesundem Essen um?
8/17/2021 • 17 minutes, 55 seconds
Satt, aber der Essensdrang ist da? Diese drei Tipps können dir helfen
„Einfach durchhalten“, um dem Essensdrang zu widerstehen? Das geht oft in die Hose!
Mit dem Drang bist du nicht alleine. Oft sind es feste Gewohnheiten, die du über Jahre hinweg etabliert hast und sich nicht „einfach so“ verabschieden wollen.
Ein paar Kniffe können helfen, damit es dir leichter fällt, dem Essensdrang zu widerstehen und deinen Tag trotzdem genauso sehr zu genießen (- wenn nicht sogar noch mehr!)
Klicke auf Play und höre dir die Podcastfolge an. :o)
Genannte Podcastfolgen:
Folge 23: Abnehmen durch gestärktes Hunger- und Sättigungsgefühl? Geht! Drei Anregungen (vom 22. Juni 21)
Folge 9: 4 Ernährungsfehler die zu Heißhunger führen können (vom 24. Februar 21)
Folge 10: Sorgen, Stress? 3 Impulse, um dein Gefühlsessen aufzulösen (vom 03. März 21)
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8/11/2021 • 18 minutes, 59 seconds
Darum isst du ungesund: Drei fiese Gedanken-Fehler
„Jetzt ziehe ich es aber wirklich durch!“ Halt, Stop! Bevor du dich ein wiederholtes Mal frustriert und chipsessend auf der Couch wiederfindest, solltest du dich fragen: Was führt eigentlich dazu, dass ich aufhöre?
Unsere Gedanken spielen hierbei eine wichtige Rolle (und es geht nicht darum, „einfach“ positiv zu denken).
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Angesprochenes Smoothiebowl-Rezept: https://www.instagram.com/p/CODlnHsqzHN/
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7/27/2021 • 26 minutes, 11 seconds
Protein Hype – Unnötig oder gerechtfertigt?
Ist der Proteinhype gerechtfertigt?
Wir klären in der aktuellen Podcastfolge…
… warum wir Proteine überhaupt essen müssen
… welche Aufgaben Proteine in unserem Körper haben
… wie viele Proteine du essen solltest, wenn du ein ganz normaler erwachsener Mensch bist ; -)
… welche Besonderheiten sich beim Abnehmen ergeben
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
Quellen:
https://examine.com/guides/protein-intake/#optimal-daily-protein-intake-for-fat-loss
https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/protein/?L=0
Proteinreichere Ernährung reduziert – in geringem Maße – Taillenumfang, Blutdruck & Triglyceridwerte, Sättigung verbessert sich: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22510792/
Englert/Siebert, Vegane Ernährung
7/20/2021 • 27 minutes, 26 seconds
Gesund und günstig essen - 7 Tipps aus meiner Studentenzeit
Gesund und günstig essen? Ja, das geht! In dieser Podcastfolge teile ich 7 Tipps aus meiner Studentenzeit. Worauf habe ich geachtet? Was habe ich eingekauft?
Die angesprochene 5 € Challenge in Kooperation mit PENNY. Hier findet ihr die Challenge sowie alle Rezepte: www.penny.de/lecker5
Meine Kochbücher gibt es hier: www.milenasrezept.com
7/14/2021 • 15 minutes, 26 seconds
Wie gehe ich mit ungesundem Essen um?
In dieser Podcastfolge klären wir…
… warum mich mein Drang, nie wieder ungesund zu essen, in den Wahn (und in Nährstoffmängel) getrieben hat
… deine Definition von „ungesunder Ernährung“
… meinen Grundsatz, wie ich es schaffe, mich von ungesunden Lebensmitteln nicht mehr verunsichern zu lassen
… wie ich „gesunde“ und „ungesunde“ Lebensmittel miteinander vereinbare
BUNDLEAKTION: Nur bis zum 11.07. sparst du mit dem Code BUNDLEAKTION ab zwei meiner Kochbücher die Versandkosten nach Deutschland!
Wirf in meinem Shop www.milenasrezept.com gern einen Blick auf die einzelnen Bücher.
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7/8/2021 • 21 minutes, 36 seconds
Zuckerersatz – Welcher ist der Gesündeste? Was kann ich empfehlen?
Welche Möglichkeiten gibt es, Zucker zu ersetzen? Sind sie gesundheitlich wirklich besser als Zucker? Welchen Ersatz kann ich empfehlen? Das alles klären wir in dieser Podcastfolge.
Meine Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com
Meine heutige Empfehlung: Gesund für Faule! In diesem Buch bekommst du meine besten Rezepte in die Hand, die mit 5 – 20 Minuten Arbeitsaufwand zubereitet sind. Psst: Perfekt auch, um neue Zuckeralternativen kennen zu lernen.
Was ich in dieser Folge angesprochen habe:
Eine PDF vom Bundesamt für Risikobewertung. Hier kannst du einsehen, wer Zusatzstoffe zulässt und was sie sich dabei gedacht haben 😉 https://www.bfr.bund.de/cm/343/bewertung_von_suessstoffen.pdf
Angesprochene Studie zur Gewichtsänderung, wenn Teilnehmer über 12 Wochen 1,5 Liter mit bestimmtem Süßstoff trinken: Higgins, Mattes: A randomized controlled trial contrasting the effects of 4 low-calorie sweeteners and sucrose on body weight in adults with overweight or obesity. Am J Clin Nutr 2019;109:1288-1301
Artikel von Dr. Jana Maria Knies (Universität Paderborn): Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe. Erschienen in der Ernährungsumschau 09/2018 s. 55ff.
6/29/2021 • 26 minutes, 50 seconds
Abnehmen durch gestärktes Hunger- und Sättigungsgefühl? Geht! Drei Anregungen
Hunger... Hat man davon nicht sowieso zu viel? Und wenn ich auf mein Hunger- und Sättigungsgefühl höre, nehme ich dann nicht noch weiter zu?
Die Antwort! Ja und nein! 😉 Denn “einfach so” hört man nicht aufs Hungergefühl. Das muss in Zeiten des Überangebots und der industriellen Verarbeitung aktiv trainiert werden. Drei Anregungen hierzu erhältst du in meiner Podcastfolge.
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
Meine Empfehlung für heute: #milenaspfannengerichte! Mit diesem Buch wirst du lernen, wie du in nur 10-20 Minuten und nur einer Pfanne ein leckeres Gericht zauberst. Das Buch ist nicht nur ein Guide, sondern enthält auch einige Beispielrezepte.
Rezept: Milchreis nach dem “Iss klüger, nicht weniger”-System: https://www.instagram.com/p/COQXKgaDgiP/
So kannst du als Brötchenesser klüger und nicht einfach weniger essen: https://www.instagram.com/p/COQXKgaDgiP/
Pfannengericht Rezept: https://www.instagram.com/p/CMzyr1jq8Ta/
PS: Meine Anregungen aus dem Podcast richten sich grundsätzlich an Normalgewichtige (die ein paar wenige Kilos loswerden möchten) sowie leicht bis mittel Übergewichtige. Auf mögliche Vorerkrankungen geht der Podcast nicht ein. Bei diesen sowie bei schwerem Übergewicht empfehle ich dir unbedingt eine Betreuung durch eine:n Ernährungsberater:in und Ärzt:in.
6/22/2021 • 23 minutes, 15 seconds
In zwei Wochen zur Strandfigur? Wie du die warmen Temperaturen richtig für dich nutzt
Wir besprechen in dieser Podcastfolge, …
… warum du mit der Sommerpanik nicht allein bist
… welche Frage du dir stellen solltest, bevor du mit einer Diät startest
… die positiven Effekte des Sommers auf die Ernährung – und wie du diese für dich nutzen kannst
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
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Hier sind ein paar passende Sommerrezepte für dich:
Eiskaffee: https://www.instagram.com/reel/CB5euSEKIxl/
Leichter Blaubeershake als Snack oder kleines Frühstück: https://www.instagram.com/p/CNfc1ERr_xc/
3-Zutaten-Sommershake mit Wassermelone: https://www.instagram.com/p/CDg3lmeHar1/
Beeriges 2-Zutaten-Eis: https://www.instagram.com/p/CA-pex0nG87/
Mango Eis (eine Zutat! ;- ) https://www.instagram.com/p/CD6nlJcnQgX/
Einfacher Salat mit Erdbeeren: https://www.instagram.com/p/COk-U4hrlD8/
6/15/2021 • 16 minutes, 18 seconds
Gesunde Ernährung für Anfänger. Die fünf wichtigsten Tipps
Möchtest du dich endlich gesünder ernähren, weißt aber nicht, wo du starten sollst?
Wir besprechen in dieser Podcastfolge…
Dass es viele Ernährungsformen, -Richtungen etc. gibt und wie du mit dieser Vielfalt umgehen solltest
Warum gesund nicht „frei von“ bedeutet (und warum das so oft angenommen wird)
Was eine „gesunde Ernährung“ überhaupt ausmacht
Fünf Anfänger-Tipps, die besonders dann geeignet sind, wenn du bislang mit einer gesunden Ernährung noch gar nichts am Hut hattest
Außerdem gebe ich dir am Schluss eine kleine Challenge mit, die dich motivieren soll, ins Handeln zu kommen :o)
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6/3/2021 • 29 minutes, 51 seconds
Zuckerfreie Ernährung - bringt sie etwas? Meine Erfahrungen sowie die wissenschaftlichen Hintergründe!
Zuckerfrei – bringt das etwas? Nimmt man dann besser ab? Hat es gesundheitliche Vorteile? Die Vor- und Nachteile sowie meine eigenen Erfahrungen teile ich mit dir in dieser Podcastfolge.
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
5/27/2021 • 23 minutes, 9 seconds
Drei Gründe, warum du nicht satt wirst!
Immer hungrig? In dieser Podcastfolge besprechen wir drei Gründe, warum du nicht satt wirst.
Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com
5/18/2021 • 20 minutes, 39 seconds
Das machen Kohlenhydrate, Fette und Proteine mit unserem Körper!
Sind Kohlenhydrate oder Fette böse? Ist der Proteinhype gerechtfertigt? Was machen sie eigentlich in unserem Körper? Klicke auf play und höre dir die aktuelle Folge an, um mehr zu erfahren!
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Zum Onlinekurs change: www.changebymilenasrezept.com
Passend zu dieser Podcastfolge kann ich dir diesen Instapost empfehlen – denn über Sättigung haben wir in dieser Folge gar nicht gesprochen, obwohl sie so wichtig ist :o) Hier findest du den Post: https://www.instagram.com/p/COQXKgaDgiP/
5/12/2021 • 32 minutes, 50 seconds
Warum ich Kalorienzählen problematisch finde
Warum kann Kalorienzählen problematisch sein? Wie kannst du es besser umsetzen? Darauf gehen wir in dieser Podcastfolge ein.
Die angesprochene Low Carb / Low Fat – Abnehmstudie von Gardner: https://examine.com/nutrition/low-fat-vs-low-carb-for-weight-loss/
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Passend zu der Podcastfolge kann ich dir folgende Posts empfehlen:
Abnehmen ohne Kalorienzählen: https://www.instagram.com/p/COA7LhrpC_l/
Iss klüger, nicht weniger! - Reel: https://www.instagram.com/p/CON2eawKFB7/
Gleiches Volumen, weniger Kalorien: Karottenkuchen Rezept: https://www.instagram.com/p/CMsDq7_HWHG/
5/4/2021 • 33 minutes, 12 seconds
Ich bin so unmotiviert, was soll ich tun? - Drei Anregungen aus meinen eigenen Erfahrungen
Wann solltest du deiner Motivation lieber auf die Sprünge helfen - 3 Tipps wie das gelingt
Ab und zu ist man einfach unmotiviert und das ist doch nicht schlimm oder?
In dieser Folge erzähle ich dir, in welchen Fällen ich meiner Motivation lieber auf die Sprünge helfe und warum. Hierfür gebe ich dir noch 3 Tipps an die Hand, damit es auch bei dir klappt.
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4/20/2021 • 17 minutes, 25 seconds
Warum du kein Gemüse magst und wie du es ändern kannst
Gesunde Ernährung ohne Gemüse geht nicht! Leider essen wir im Durchschnitt immer noch viel zu wenig davon. Woran das liegen kann und wie du es für dich änderst, verrate ich dir in dieser Folge.
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4/13/2021 • 23 minutes, 22 seconds
Vier Wege, um Schokolade in eine gesunde Ernährung zu integrieren
Auf die geliebte Schoki zu verzichten muss nicht sein! In dieser Podcastfolge teile ich vier verschiedene Möglichkeiten mit dir, um Schokolade in eine gesunde Ernährung einzubauen.
Hier findest du ein paar meiner Rezepte mit Schokolade:
Schoko-Bowl: https://www.instagram.com/p/CMFb1E-HDfx/
Müsliriegel mit Schokolade: https://www.instagram.com/p/CLZqYMWnIiv/
Smoothiebowl mit Zartbitterschoki: https://www.instagram.com/p/CJi8e08KInC/
Schoko-Donuts: https://www.instagram.com/p/CGXsHaCnhpH/
„Triggerfood“-Mahlzeit: https://www.instagram.com/p/CFr6ksQDzho/
3/31/2021 • 15 minutes, 9 seconds
So vermeidest du den JoJo-Effekt! Zunehmen verhindern
Eine gute Ernährung ist solch ein großer Faktor, wenn es um unser Wohlbefinden geht. Es wirkt sich auf alle Lebensbereiche aus - wie fit du mit deinen Kindern auf dem Spielplatz herumtollen kannst, wie wach du morgens aufstehst, wie energiegeladen du durch den Alltag gehst, wie du dich in deiner Haut fühlst.
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3/17/2021 • 19 minutes, 32 seconds
Die große Lüge der Diätindustrie – so erkennst du sie
Traurig, aber wahr: Die Diätindustrie verarscht uns von vorn bis hinten und macht dabei eine Menge Umsatz. In dieser Podcastfolge kläre ich auf, was die große Lüge ist, wie du sie erkennst und was du besser machen kannst!
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3/10/2021 • 21 minutes, 55 seconds
Sorgen, Stress? 3 Impulse, um dein Gefühlsessen aufzulösen
Du fühlst dich wie ferngesteuert, was das Essen betrifft, möchtest aber eigentlich gesünder leben und abnehmen? Gefühlsessen kann ein Teufelskreis werden! In dieser Podcastfolge teile ich drei Impulse mit dir, damit du entspannt abnehmen kannst.
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3/3/2021 • 19 minutes, 22 seconds
4 Ernährungsfehler, die zu Heißhunger führen können
Bist du oft von Heißhunger geplagt? In dieser Folge gehe ich auf die wichtigsten Ursachen von Heißhunger ein und erkläre dir wie du die 4 häufigsten Fehler vermeidest, um deinen Heißhunger endgültig zu bezwingen.
hier gehts zum Smoothiebowl Rezept mit Himbeeren:
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2/24/2021 • 16 minutes, 40 seconds
Wochenplanung für Spontane (5 Tipps)
Stehst du öfter vor dem Kühlschrank und weißt nicht, was du kochen sollst, bist aber für einen festen Wochenplan zu spontan? Dann helfen dir meine 5 besten Tipps mit Sicherheit weiter.
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2/16/2021 • 16 minutes, 30 seconds
PMS-Heißhunger? Diese fünf Tipps können dir helfen!
Heißhunger ade - Diese fünf PMS-Tipps helfen mir persönlich am Besten!
Das Thema PMS ist sehr vielschichtig und ich habe nicht alle Punkte (z.B. Magnesium oder Fette) angeschnitten, um diese Podcastfolge übersichtlich zu halten. Hier habe ich mich wirklich auf das konzentriert, was mir nachhaltig am meisten geholfen hat.
Wenn dir der Podcast gefallen hat, dann freue ich mich sehr über eine positive Bewertung auf Apple Podcasts / iTunes.
Zum Thema PMS findest du hier weitere Infos:
Supplement-Übersicht: https://examine.com/topics/pms/
Samieipour, S. et al (2016): Comparing the Effects of Vitamin B1 and Calcium on Premenstrual Syndrome (PMS) among Female Students. In: Int J Pediatr, Jg. 4, Heft 9, S. 3519-28.
Shah, R. S./Christian, D. S. (2020): Association of socio demographic, dietary and lifestyle factors with Premenstrual Syndrome (PMS) among undergraduate medical students of a tertiary care institute in Ahmedabad, Gujarat. In: Journal of Family Medicine and Primary Care. 9. Jg., Heft 11, S. 5723.
Thys-Jacobs, S. et al. (1998): Calcium carbonate and the premenstrual syndrome: effects on premenstrual and menstrual symptoms. In: Am J Obstet Gynecol. O.Jg., o.H.; s. 444–452.
Vasundhra, V./Jayakumari, S. (2020): Pre-menstrual syndrome and its impact on adolescent women. In: Drug Invention Today. Jg. 14, Heft 5, S. 777.
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Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/
2/1/2021 • 22 minutes, 11 seconds
Warum überhaupt gesünder leben? Meine Geschichte
Achtung: Ihr findet hier keine platte Auflistung aka "drei gute Gründe, gesünder zu leben", die ihr sicherlich schon alle kennt. Wir gehen in dieser Podcastfolge tiefer und ich erzähle, was mich dazu veranlasst hat, die gesunde Ernährung komplett anzugehen.
Den Kurs Change habe ich mittlerweile durch einen verbesserten Kurs ersetzt: Abnehmen ohne Kalorienzählen.
Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar 2022 seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: [https://bit.ly/3FVuJH8 ](https://bit.ly/3FVuJH8 )
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1/25/2021 • 22 minutes, 39 seconds
Kostenloses "Projekt Wohlfühlkörper" - Bist du dabei?
Hinweis: Projekt Wohlfühlkörper wurde mittlerweile beendet.
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1/18/2021 • 9 minutes, 32 seconds
Die drei häufigsten Abnehm-Fehler (und wie du sie vermeiden kannst!)
Oder: Wie Abnehmen nicht geht und nur zur Frustration führt! Machst du einen dieser drei Fehler? In dieser Podcastfolge erfährst du auch, wie du diese Fehler vermeiden kannst.
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Die genannte Umfrage am Anfang war von ABDA (2008): "Welche Methode zur Gewichtsabnahme haben Sie angewendet?" via Statista
1/11/2021 • 20 minutes, 29 seconds
Wenn ich nur eine Sache ändern könnte - WAS würde ich tun?
Gäbe es eine Sache, die ich tun könnte für ein gesünderes Leben? Oh ja!
Man kann sich mit den guten Vorsätzen ganz schön verzetteln und bei einem gesundem Lebensstil gibt es vieles, das man tun kann. Einiges ist sinnvoll, einiges weniger sinnvoll ;-) Wenn es nur eine Sache gäbe, die ich wählen könnte, wäre es diese hier!
Ich erzähle dir, was "diese eine Sache" genau ist und wie du sie konkret umsetzen kannst.
Zum Buch #milenaspfannengerichte: www.milenasrezept.com
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1/4/2021 • 19 minutes, 31 seconds
Wie du wirklich dranbleibst! Machst du einen dieser drei Fehler?
In dieser Podcastfolge sprechen wir über den Kreislauf der Vorsätze und über die drei Fehler, die dazu führen, dass wir in unsere alten Gewohnheiten zurück fallen. Natürlich mit konkreten Tipps, wie du diese Fehler in Zukunft umgehst und wirklich dranbleiben kannst :)
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1/1/2021 • 16 minutes, 49 seconds
Das erwartet dich im "Iss klüger, nicht weniger" Podcast
Herzlich willkommen zum "Iss klüger, nicht weniger" Podcast! In dieser Folge gebe ich dir einen Ausblick, was dich erwarten wird und gebe dir fünf Fakten über mich mit.
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