Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
Aperitivo 3 - Kian Aino-mummin lapsuudenmuistot
Tervetuloa Aperitivolle! Aperitivot on minipodeja, vähän kuin kaverin ääniviestejä, jotka julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti viikottaisen pitkän jakson lisäksi. Aperitivolla tehdään zoomauksia raaka-aineisiin, tekniikoihin ja sesonkeihin. Napataan teidät mukaan ”kentälle” eli rafloihin ja niiden keittiöihin, ruokakauppaan ja kaupungille. Välillä pääsette mukaan myös meidän keittiöihin kun kokataan lyhyitä reseptejä yhdessä. Cin-cin!
2/3/2023 • 10 minutes, 42 seconds
Aperitivo 2 - Mic check autosta
Tervetuloa Aperitivolle! Aperitivot on minipodeja, vähän kuin kaverin ääniviestejä, jotka julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti viikottaisen pitkän jakson lisäksi. Aperitivolla tehdään zoomauksia raaka-aineisiin, tekniikoihin ja sesonkeihin. Napataan teidät mukaan ”kentälle” eli rafloihin ja niiden keittiöihin, ruokakauppaan ja kaupungille. Välillä pääsette mukaan myös meidän keittiöihin kun kokataan lyhyitä reseptejä yhdessä. Cin-cin!
1/25/2023 • 5 minutes, 22 seconds
Aperitivo 1 - Intro
Tervetuloa meidän ekalle Aperitivolle! Aperitivot on minipodeja, vähän kuin kaverin ääniviestejä, jotka julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti viikottaisen pitkän jakson lisäksi. Aperitivolla tehdään zoomauksia raaka-aineisiin, tekniikoihin ja sesonkeihin. Napataan teidät mukaan ”kentälle” eli rafloihin ja niiden keittiöihin, ruokakauppaan ja kaupungille. Välillä pääsette mukaan myös meidän keittiöihin kun kokataan lyhyitä reseptejä yhdessä. Cin-cin!
1/24/2023 • 1 minute, 56 seconds
50. Bella Table 1-vee!
HBD Bella Table! Meidän pieni bella täyttää 1v ja sen kunniaksi vietetään synttäriviikkoa. Mistä kaikesta on puhuttu 50 jakson aikana? Mistä saavutuksista ollaan erityisen ylpeitä? Jaetaan vuoden aikana kertyneet parhaimmat opit, mokat, lempihetket ja suosikkireseptit. Confataan, leivotaan täydellisiä hapanjuuribageleita, nyljetään ahvenia, fermentoidaan, metsästetään, pyöräytellään blenderikakkuja ja ollaan erityisen kiitollisia KAIKISTA TEISTÄ! Lopussa käännetään katse tulevaan ja pohditaan mitkä 10 asiaa napattais mukaan kesämökille saareen. Ja psst. Instagramin puolella paljastetaan kreisiupeita arvontapalkintoja viikon jokaisena päivänä!
6/7/2021 • 52 minutes, 11 seconds
14. Syöminen on terveellistä - Petran 80/20 ruokapäiväkirja
Kaikki "hyvinvointiin" ja "terveelliseen syömiseen" liittyvät kuulijakysymykset tunnissa. Jaksossa hyvästellään kesäromanssit ruskistetun voin kanssa ja suunnataan katseet kohti tasapainoisempaa syksyä ja 80/20 periaatetta. Hyvinvointivalmentaja Petra jakaa normi ruokapäivänsä ja Kia kertoo omista arjen kompastuskivistään. Syksyn tullen kuratoidaan sekä instatilit että jääkaappin sisältö (byee @munchies ) . Missä Helsingin huippuraflojen henksunkin suosimassa lounasraflassa on voittamaton hinta-laatu? Entä mitä on suklaameditaatio ja miten voit oppia nauttimaan ruoan mauista enemmän sen avulla.
Disclaimer: Bellat jakava omakohtaisia kokemuksia, ei terveysväittämiä. Konsultoi terveysasioissa tarpeen mukaan lääkäriä tai ravintoterapeuttia.
Disclaimer 2: Se otsikon 20% on tärkeääkin tärkeämpi. Pasta, ruskitettu voi ja irtokarkit säilyvät Bellojen ravintoympyrässä 4ever.
8/24/2020 • 1 hour, 7 minutes, 27 seconds
11. Inspiraatio! Parhaat instatilit, keittokirjat, ruokalehdet ja kokkailuohjelmat.
Tänään puhutaan tunnin verran ruuanlaiton tärkeimmästä aiheesta ja ikuisuuskysymyksestä — Mistä löytää inspis kokkailuun? Miten kokkaillaan sesonkiruokaa ilman reseptiä ja miten torilla ja kauppahallissa shoppaillaan. Jaksossa luetellaan meidän lemppari instatilit perustelujen kera ja Kia kertoo ensimmäisistä ruokablogi rakkauksista. Mikä on tv-historian positiivisin kokkikilpailu ja mistä kokista inspiroituneena Petra on lentänyt dinnerille. Bellat jakavat myös pari vinkkiä teemailtoihin ja kokkailubileisiin. Podcast-nauhoituksiin roudattiin myös viidenkymmenen kilon verran parhaimpia ruokakirjoja joiden nimet luetaan kiinnostavien reseptien lisäksi ääneen.
