Ένα Eλληνικό Podcast που έχει να κάνει με τη διατροφή αλλά και τη βελτίωση της υγείας σoυ. Σε αυτό το Podcast θα μάθεις πως πραγματικά πρέπει να είναι η διατροφή σου και να αποφύγεις όλα τα ψέματα που πουλάνε στο Internet. Ο Χρήστος Βήχας (@vichasnutrition) είναι Κλινικός Διαιτολόγος με ειδίκευση σε Γαστρεντερολογικές παθήσεις και Χειρουργικά προβλήματα, με πείρα σε νοσοκομεία της Αγγλίας. Η διατροφή και η υγεία δεν χρειάζεται να είναι δύσκολα, οι καλεσμένοι και ο Χρήστος μοιράζονται τις εμπειρίες τους στο χώρο ώστε να σου δώσουν όλες τις γνώσεις που χρειάζεσαι. Πάτα λοιπόν το SUBSCRIBE, άρπαξε ένα καφέ και πάμε να συζητήσουμε για διατροφή!
026: Έχει σημασία τελικά το νούμερο στη ζυγαριά? - Ζωή Σαμαρά
Έχουμε συνδέσει τη προόδο του σώματος μας με τη ζυγαριά και τον αριθμό που θα δείξει. Μετράμε πλέον την υγεία μας μετρώντας κιλά στη ζυγαριά, και αυτό έχει οδηγήσει τη κοινωνία μας στη λάθος κατεύθυνση. Μπορείς να φας επεξεργασμένα τρόφιμα, φτάνει να έχουν λιγότερες θερμίδες, βάζοντας ταμπέλες σε φαγητά ως "υγιεινά" ή "ανθυγιεινά".Πιέζουμε τους εαυτούς μας στο σημείο που είμαστε εξουθενωμένοι, πεινασμένοι και νιώθουμε ότι κάτι δεν κάνουμε καλά μόνο και μόνο για να χάσουμε αυτό το "1 επιπλέον κιλό". Αλλά είναι εντάξει γιατί χάνεις βάρος, θεωρείται κιόλας υγεία το να χάνεις βάρος.Αυτές και πολλές άλλες σκέψεις έρχονται μέσα από αυτή τη κακή σχέση που έχουμε φτιάξει με το σώμα μας. Η ζυγαριά είναι ένα καλό εργαλείο αλλά δε πρέπει να ελέγχει τις σκέψεις μας. Για αυτό λοιπόν στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη τη Ζωή Σαμαρά (@dieticious_sam) με την οποία συζητάμε για όλα τα θέματα που έχουν να κάνουν με τη ζυγαριά, και τη σχέση μας με το σώμα μας και τα κιλά μας.Μερικά από τα σημεία που συζητάμε είναι:Μπορεί η ζυγαριά να είναι λάθος?Ποια είναι η καλύτερη ώρα να ζυγιστώ?Πως αλλάζει το βάρος μέσα στη μέρα?Ποιοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το βάρος μας?Γιατί η ζυγαριά είναι απλά ένας αριθμός & πως να βγεις από το Mindset της ζυγαριάς Το πρόβλημα με δίαιτες που τιμωρούν όταν δεν μειώνεται ο αριθμός της ζυγαριάςΤα προβλήματα του να είμαστε εξαρτημένοι στη ζυγαριάΠόσο επηρεάζει τελικά τη ψυχολογία μας η ζυγαριάΕίναι καλύτερη η λιπομέτρηση?Πως να μετρήσω τη προόδο μου χωρίς τη ζυγαριά?Δίαιτες που προκαλούν γρήγορη απώλεια βάρους και τι σημαίνει αυτό για το σώμαΠοιοι παράγοντες επηρεάζουν τη μέτρηση της ζυγαριάς. Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
12/9/2021 • 47 minutes, 35 seconds
025: Bodybuilding, διαλογισμός & πως να πιστέψεις στον εαυτό σου για να βρεις την εσωτερική σου δύναμη και να καταφέρεις να πετύχεις τους στόχους σου. - Ζανέττος Λουκά
Όλοι επιθυμούμε να καταφέρουμε πράγματα στη ζωή μας όσο μικρά ή μεγάλα και αν είναι. Είτε αυτά έχουν να κάνουν με δουλειά, με αθλητισμό ή με οτιδήποτε καταπιαστούμε να πετύχουμε. Μια μικρή επιτυχία ενισχύει τη ντοπαμίνη στον εγκέφαλο μας και μας δίνει αυτό το υπέροχο αίσθημα ικανοποίησης και χαράς.Πόσοι όμως καταφέρνουν όντως να πετύχουν τους στόχους τους? Η καθημερινότητα και τα καθημερινά ΔΕΝ που ακούμε από τους τριγύρω μας, πολλές φορές μας κρατάνε πίσω. Ο ίδιος μας ο εαυτός μπαίνει εμπόδιο στις επιτυχίες μας γιατί δεν προσπαθούμε αρκετά.Στο σημερινό επεισόδιο του The Food Facts Show έχω καλεσμένο το Ζανέττο Λουκά (@zanlouka), ο οποίος έχει πετύχει πολλούς στόχους που έχει θέσει στη ζωή του μέσα από επιμονή και δουλειά. Μας εξηγεί τις εμπειρίες του στο Bodybuilding και τις θυσίες που χρειάζονται ενώ συζητάμε για τα πλεονεκτήματα του Διαλογισμού και πως να βρούμε την εσωτερική δύναμη να καταφέρουμε αυτά που θέλουμε, αφήνοντας πίσω τα αρνητικά σχόλια και σκέψεις που μας βασανίζουν.Μερικά από τα σημεία που συζητάμε στο επεισόδιο είναι:Η εμπειρία του Ζανέττου με τους μοναχούς Shaolin και τα μαθήματα που πήρεΤα πλεονεκτήματα του διαλογισμού και πως μας βοηθάει να ξεκαθαρίσουμε τις σκέψεις μαςΠως κατέληξε να ασχοληθεί με το Bodybuilding καιΤο Mindset που χρειάζεται για να πετύχουμε τους στόχους μαςΓιατί δε πρέπει να δίνουμε συνεχώς δικαιολογίες για τα κατορθώματα των υπολοίπωνΟι θυσίες και ο δρόμος που χρειάζεται για ένα αγώνα BodybuildingΤι είδους ασκήσεις είναι πιο σημαντικές για να καταφέρεις να φτάσεις σε αυτό το επίπεδο?Τιπς γυμναστικήςΜπορεί ο κόσμος του Bodybuilding και του Fitness να αλλοιώσει την εικόνα σου για το σώμα?Πως κατάφερε να διανύσει 800χιλιόμετρα με το ποδήλατο σε 5 μέρες.Γιατί οι άνθρωποι χάνονται στο να νοιάζονται μόνο για την εικόνα του σώματος τους.Πως να αντιμετωπίσεις προβλήματα που θα βρεθούν στο δρόμου σουΚουβέντα για πολεμικές τέχνες (MMA)Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
12/2/2021 • 1 hour, 36 minutes, 55 seconds
024: Πως να τρώω κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για ένα υγιές βρέφος- Ναστάζια Σολομωνίδου
Εκατομμύρια γυναίκες κάθε χρόνο ετοιμάζονται να υποδεxτούν στο κόσμο το νεογέννητο μωράκι τους. Πριν να έρθει όμως αυτό πρέπει να περάσουν οι 9 μήνες της εγκυμοσύνης. Μιας περιόδου αρκετά στρεσογόνας για μια καινούρια μητέρα. Δεν φτάνει όλο το άγχος που περνάνε οι μητέρες έρχεται να προστεθεί και η γνώμη των διάφορων φίλων γνωστών, οικογένειας για το φαγητό.Καθημερινά γυναίκες βομβαρδίζονται για το τι να φάνε και τι δεν πρέπει να φάνε για τη καλύτερη υγεία του μωρού τους. Έχω ακούσει όλους τους διαφορετικούς μύθους γύρω από τη δαιτροφή και την εγκυμοσύνη, από συμπληρώματα και φαγητά.Για να δώσω λοιπόν φως σε αυτό το θέμα στο 24ο επεισόδιο του The Food Facts Show έχω καλεσμένη τη συνάδελφο Ναστάζια Σολωμονίδου (@roothealthblog) Διαιτολόγο/Διατροφολόγο όπου πρόσφατα έγινε μητέρα και μοιράζεται μαζί μας τις συμβουλές της γύρω από το θέμα της εγκυμοσύνης και της διατροφήςΣτο σημερινό επεισόδιο συζητάμε για:Tη σημασία της διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (Οι πρώτες 1000 μέρες)Ποια φαγητά είναι άκρως απαραίτητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνηςΑπαραίτητες βιταμίνες και μέταλλαΤι συμπληρώματα χρείαζεται να παίρνει μια εγκυμονούσα?Ποια φαγητά πρέπει να αποφεύγεις σε αυτή τη περίοδο?Αν είναι καλό να χάνεις κιλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνηςΣυχνά προβλήματα εγκυμοσύνης (π.χ. αναγούλες) και πως τα αντιμετώπισε η ΝαστάζιαΠώς να αντιμετωπίσεις τη δυσκοιλιότητα που μπορεί να προκύψειΠόσα κιλά πρέπει να πάρει μία γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης?Οι διαφορετικές διατροφικές ανάγκες ανά τρίμηνο εγκυμοσύνηςΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
11/25/2021 • 55 minutes, 28 seconds
023: Τιπς προετοιμασίας γευμάτων & πώς να βελτιώσεις τις δεξιότητες σου στη κουζίνα - Κωνσταντίνα Βουδούρη
Είτε ο στόχος σου είναι να χάσεις βάρος, να χτίσεις μυς ή και να ενισχύσεις την αντοχή σου, είναι απαραίτητο να έχεις μια συνέπεια με τη διατροφή σου. Με τους γρήγορους ρυθμούς ζωής και τα πολυάσχολα προγράμματα μας είναι εύκολο να βγούμε εκτός προγράμματος και να στραφούμε σε γρήγορα φαγητά και συσκευασμένα τρόφιμα. Ως συνέπεια, καταλήγουμε να τρώμε είτε περισσότερες θερμίδες είτε λιγότερο ποιοτικό φαγητό.Το να καταφέρει κάποιος να φτάσει τους στόχους του είτε είναι υγείας είτε βελτίωσης της φυσικής κατάστασης, δεν γίνεται τυχαία. Είναι αποτέλεσμα συνέπειας και προγραμματισμού των γευμάτων του. Για αυτό ακριβώς το λόγο ο προγραμματισμός των γευμάτων μπορεί να είναι τόσο ισχυρός. Εφαρμόζοντας μια εβδομαδιαία ρουτίνα προετοιμασίας γευμάτων, μπορείτε να προγραμματίσετε τα γεύματά σας εκ των προτέρων, να δώσετε στο σώμα σας τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά και τελικά να πετύχετε τους στόχους σας.Στο 24ο επεισόδιο του The Food Facts Show, η ειδικός στην προετοιμασία γευμάτων διαιτολόγος/διατροφολόγος & ΣΕΦ Κωνσταντίνα Βουδούρη (@konas_food_creations) μοιράζεται τις δοκιμασμένες μεθόδους της για τον προγραμματισμό γευμάτων. Η Κωνσταντίνα εξηγεί πως το φαγητό στο σπίτι μπορεί να σε βοηθήσει να φας πιο έξυπνα και λιγότερες θερμίδες, συχνά λάθη που κάνει ο πλείστος κόσμος στη κουζίνα, αλλά και έξυπνα τιπς για τη διατήρηση των φαγητών, πως να δίνεις γεύση στο φαγητό και πώς μπορείτε να εφαρμόσετε στρατηγικές προετοιμασίας γευμάτων που ταιριάζουν στις μοναδικές σου ανάγκες και στον τρόπο ζωής σου.Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για:Τι είναι η προετοιμασία γευμάτων (Meal Prep)Tι σημαίνει να προετοίμαζεις τα γεύματα της βδομάδας σουΜυστικά για σωστή προετοιμασία γευμάτωνΠως να κάνεις τη μαγειρική μια ευχάριστη διαδικασίαΠως μπορεί η προετοιμασία γεύματων να μειώσει το food wasteΠως να δώσεις ποικιλία στα γεύματα σου & τι σημασία έχει στην υγεία σουΠως να βάλεις τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης στα γεύματα σουΠως το να τρως σπίτι μπορεί να σε κάνει να τρως περισσότερο με λιγότερες θερμίδεςΤα πιο συχνά λάθη που κάνουμε στη προετοιμασία γευμάτωνΠως να ενισχύσεις τη γεύση του φαγητού σου στο σπίτι ώστε να μοιάζει με εστιατόριοΜυστικά για καλύτερη διαχείριση της κουζίνας σπίτιΜυστικά για να μη χαλάνε τα λαχανικά εύκολα τα λαχανικά σουΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
11/18/2021 • 50 minutes, 58 seconds
022: Πως να σταματήσεις τη σκέψη της δίαιτας & να βελτιώσεις τη σχέση σου με το φαγητό μέσα από το διαισθητικό τρόπο διατροφής (Intuitive Eating)- Κωνσταντίνα Κατσανά
Η σχέση μας με το φαγητό έχει γίνει περίπλοκη εώς και εμμονική σε κάποιες περιπτώσεις. Βομβαρδιζόμαστε καθημερινά με διαφημίσεις φαγητών, αλυσίδες τροφίμων. Τα δεδομένα αλλάζουν καθημερινά, σήμερα το Α φαγητό είναι καλό και την επόμενη μέρα γίνεται κακό και όλα αυτά επηρεάζουν τη σχέση και την άπoψη μας με το φαγητό. Έχετε όμως αναρωτηθεί ποια είναι η δική σας σχέση με το φαγητό;Το φαγητό δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να πάρουμε ενέργεια, είναι ενα κρίσιμο μέρος της καθημερινότητας μας, παίζει τεράστιο ρόλο στην κουλτούρα μας και την κοινωνική μας ζωή. Δυστυχώς η δίαιτα έχει γίνει ενα αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνίας μας. Ο περιορισμός και η συνεχής ενασχόληση και σκέψη γύρω από το φαγητό, για το τι είναι σωστό και τι όχι να φάμε, οδηγεί σε άγχος και φόβο γύρω από αυτό.Γι' αυτό το σημερινό επεισόδιο με την Κωνσταντίνα Κατσανά (loveyourbody.gr) είναι πάρα πολύ δυνατό και διαφωτιστικό. Η Κωνσταντίνα είναι η ίδια Διαιτολόγος/Διατροφολόγος και μετά από χρόνια που η ίδια ακολουθούσε διάφορες δίαιτες, βρήκε το διαισθητικό τρόπο διατροφής όπου διδάσκει τους ασθενείς της. Στο σημερινό λοιπόν επεισόδιο, θα μάθετε για το διαισθητικό τρόπο διατροφής, πως να φτιάξετε τη σχέση σας με το φαγητό χωρίς να χρειαστεί να κάνετε δίαιτα και να μετράτε θερμίδες, αλλά και πως να μάθετε να ακούτε το σώμα σας χωρίς κανόνες γύρω από το φαγητό, μαθένοντας να το απολαμβάνετε και πάλι χωρίς περιορισμούς.Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθετε:Τι είναι ο διασθητικός τρόπος διατροφήςΧρειάζετε να μετράμε θερμίδες με αυτό το τρόπο διατροφής;Γιατί οι δίαιτες και η κουλτούρα γύρω από τη δίατα είναι σχεδιασμένες να μας αποτύχουν;Πως το φαγητό και οι περιορισμοί οδηγούν σε υπερφαγικά επεισόδιαΠως να μάθεις να ακούς το σώμα σου και τη πείνα σουΠως να αλλάξεις το τρόπο σκέψης σου γύρω από το φαγητό και να απαλλαγείς από την κουλτούρα της δίαταςΠοιες είναι οι αρχές του διασθητικού τρόπου διατροφής;Πως να αλλάξουμε την εικόνα του σώματος μαςΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
11/3/2021 • 54 minutes, 25 seconds
021: Η αλήθεια για τους υδατάνθρακες
#21: Είναι τελικά καλοί ή κακοί οι υδατάνθρακες? Οι υδατάνθρακες έχουν πάρει ένα κακό όνομα μέσα από τα χρόνια. Οι δίαιτες χαμηλές σε υδατάνθρακες είναι αμέτρητες με αποτέλεσμα πολύς κόσμος να είναι συγχυσμένος για το αν πρέπει ή όχι τελικά να καταναλώνει τους υδατάνθρακες. Στο σημερινό επεισόδιο συζητάω με την Αλιόνα Στράτουλατ (@alionas_nutrifacts) για τους υδατάνθρακες και καταρρίπτουμε όλος τους μύθους ενώ εξηγούμε βασικές έννοιες για να καταλάβεις τι είναι ο υδατάνθρακας και ποια τα οφέλη του.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
8/10/2021 • 53 minutes, 30 seconds
020: Πως να αντιμετωπίσεις τις φοβίες και το άγχος
#20: Όλοι έχουμε άγχος ή γνωρίζουμε κάποιο που έχει φοβίες. Αυτό που ίσως να μη γνωρίζεις, είναι πως οι φοβίες και το άγχος είναι διαχειρίσιμα και δεν πρέπει να μάθεις να ζεις μαζί τους όπως πολλές φορές ακούμε. Για το σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη τη Νάντια Σπαθοπούλου (@nadiaspatho.psychologist) ψυχολόγο/ψυχοθεραπεύτρια η οποία μας εξηγεί πως να αντιμετωπίσουμε τις φοβίες και το άγχος μας αλλά και πως να αντιστρέψουμε τις σκέψεις μας από αρνητικές σε θετικές.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
7/21/2021 • 46 minutes, 41 seconds
019: Πώς να σταματήσεις τις δίαιτες Yo-Yo?
#19: Περίπου 50% του πληθυσμού μια φορά το χρόνο θα προσπαθήσει να μπει σε κάποια δίαιτα για να χάσει βάρος. Αυτό πολλές φορές οδηγεί στην επιλογή κάποιας στερητικής διατροφής ώστε να χαθούν τα κιλά με γρήγορο τρόπο. Αν όμως αυτά τα κιλά επανέλθουν όσο γρήγορα έχουν χαθεί, τότε αυτό αρκετές φορές οδηγεί κόσμο σε ένα φαύλο κύκλο οπου τα κιλά χάνονται και μπαίνουν πίσω γρήγορα γιατί ακολουθούν τη μία στερητική δίαιτα μετά την άλλη. Αυτή λοιπόν η διαδικασία ονομάζεται δίαιτα Yo-Yo. Για το σημερινό θέμα έχουμε καλεσμένη τη Σοφία Κουτρίδου (@sophikoutridou_improveat), για να συζητήσουμε όλες αυτές τις διαφορετικές δίαιτες, τις υποσχέσεις που δίνουν και αν όντως ισχύουν αυτά που υπόσχονται.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
7/8/2021 • 49 minutes, 1 second
018: Ζώντας με διατροφική Διαταραχή - Η Ιστορία της Ναταλίας με τη Νευρική Ανορεξία
#18: Πώς είναι άραγε να ζεις με νευρική ανορεξία? Στο σημερινό επεισόδιο η Ναταλία μας διηγείται τη δική της ιστορία με μια διατροφική διαταραχή. Πώς η ανορεξία της κτύπησε τη πόρτα και πως κατάφερε η ίδια να βγεί μέσα από αυτή.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
6/16/2021 • 44 minutes, 27 seconds
017: Νευρική Ανορεξία και Διατροφική Υποστήριξη
#17: Η νευρική ανορεξία είναι μια πολύ επικίνδυνη διατροφική διαταραχή που επηρεάζει από πολύ νεαρή ηλικία και αν δεν προσεχθεί μπορεί να επιφέρει μέχρι και θάνατο. Έτσι λοιπόν για το σημερινό θέμα έχω καλεσμένη την Ελένη Βαντάνα (@lightfromwithin_rd) με εξειδίκευση πάνω στη διατροφή της ψυχικής υγείας. Η Ελένη μας εξηγεί ποια τα συμπτώματα και οι επιπτώσεις τις ανορεξίας και πως ο καθένας μας ξεχωριστά μπορεί να βάλει το λιθαράκι του για να αποφευχθεί. Ακόμη συζητάμε για το πως μπορεί ένας γονιός, φίλος, γνωστός να βοηθήσει ένα άτομα με ανορεξία ή ακόμη να σπρώξει κάποιο για θεραπεία.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
6/9/2021 • 1 hour, 9 minutes, 39 seconds
016: Η άσκηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
#16 Πρέπει τελικά να κάνεις γυμναστική όταν είσαι έγκυος? Ποια γυμναστική είναι η κατάλληλη? Το πιο συχνό πράγμα που θα ακούσει μια έγκυος γυναίκα είναι ξεκουράσου και μην επιβαρύνεις τον οργανισμό σου, αποθώντας έτσι πολλές εγκυμονούσες γυναίκες από το να ξεκινήσουν γυμναστική. Στο σημερινό επεισόδιο η καλεσμένη Άννα Πετρίδη (@coachannapetridi) Personal Trainer με εξιδείκευση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά και μεταγεννητικά, μας εξηγεί όλη τη θεωρεία αλλά και ποιος είναι ο σωστός τρόπος να γυμνάζεσαι σε αυτή τη φάση της ζωής σου.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
6/2/2021 • 53 minutes, 57 seconds
015: Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS) και Διατροφή
#15: Οι πολυκυστικές ωοθήκες ταλαιπωρούν πάρα πολλές γυναίκες ανά το παγκόσμιο. Αν ψάξεις στο διαδίκτυο θα βρεις τεράστια παραπληροφόρηση ως προς το ποια είναι τελικά η τέλεια διατροφή για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη τη Βίκυ Χύτα (@diet.out.of.the.box & @pcos.nutrition.gr) όπου μιλάμε για το τί είναι το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), ποια τα κύρια συμπτώματα, ποιες διατροφικές αλλαγές πρέπει να κάνουμε, ποια συμπληρώματα να πάρουμε ενώ συζητάμε και για μύθους γύρω από αυτό. Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
5/19/2021 • 49 minutes, 30 seconds
014: Το στίγμα του σωματικού βάρους (Weight Stigma)
#14 Η ζωή σε μια κοινωνία που έχει μάθει πως το ιδανικό σώμα είναι ένα οδηγεί στην αντίληψη πως κάποιος που έχει περισσότερα κιλά είναι τεμπέλης και έχει κακές διατροφικές συνήθειες. Αυτό οδηγεί σε πίεση για απώλεια βάρους, η οποία μπορεί να έχει αρνητικό ψυχικό αλλά και σωματικό αντίκτυπο σε αυτά τα άτομα. Μάλιστα, φαίνεται πως συνήθως τα αποτελέσματα είναι αντίθετα και άτομα τα οποία ακούν αρνητικά σχόλια για το βάρος τους δυσκολεύονται περισσότερο να χάσουν κιλά. Στο σημερινό επεισόδιο μαζί με τη Μαρία Μεντζέλου (@maria.mentzelou), συζητάμε για το πως μπορούμε σαν κοινωνία να γίνουμε καλύτεροι αλλά και πως εσύ που έχεις πέσει θυμα του στίγματος μπορείς να το αντιμετωπίσεις.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Podcast Μαρίας: Let's Talk PodcastMusic:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
5/12/2021 • 41 minutes, 16 seconds
013: Ποια είναι η ιδανική δόση γυμναστικής για την υγεία μου
#13 Όλοι γνωρίζουμε πως η γυμναστική είναι καλή για την υγεία μας. Το ήξερες όμως πως μόνο το 15% των Ελλήνων κάνουν την ελάχιστη δόση γυμναστικής που απαιτείται? Ποια τελικά είναι η ιδανική δόση γυμναστικής? 5-6 φορές τη βδομάδα? Με βάρη ή χωρίς βάρη? Θα εκπλαγείς πόσο πιο απλό μπορεί να είναι για να πάρεις τα οφέλη της γυμναστικής στην υγεία σου. Στο σημερινό επεισόδιο καλεσμένος είναι ο Γυμναστής, Σπύρος Βαρότσης (@spiros_varotsis_coach) για να μας εξηγήσει ποια τελικά είναι η κατάλληλη δόση γυμναστικήςΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Κανάλι Youtube Σπύρου https://www.youtube.com/channel/UCg9nVmt_5nzq91HwcYqqDnAMusic:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
4/28/2021 • 53 minutes, 53 seconds
012: Πως να τρέφομαι σωστά σαν χορτοφάγος (Vegan)
#012: Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αποφασίζουν να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική vegan διατροφή. Αν σκέφτεσαι να γίνεις vegan ή ακόμη να ακολουθήσεις μια διατροφή plant based αλλά δε ξέρεις από που να ξεκινήσεις τότε είσαι σε καλά χέρια. Στο σημερινό επεισόδιο έχουμε καλεσμένη τη Κάτια Αννούση (@katia_talksdiet), διαιτολόγο/διατροφολόγο η οποία ειδικεύεται σε χορτοφαγικές διατροφές ενώ ακολουθεί και η ίδια μια διατροφή βασισμένη στη χορτοφαγία. Η Κάτια μας εξηγά πως να κάνουμε τη μετάβαση στη χορτοφαγία όσο πιο σωστά γίνεται ώστε να αποφύγουμε διατροφικές ελλείψεις και να χτίσουμε μια ισσοροπημένη διατροφήΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
4/21/2021 • 57 minutes, 18 seconds
011: Υδατάνθρακες και Διαβήτης Τύπου 2
#11 Τα περιστατικά του διαβήτη μεγαλώνουν μέρα με τη μέρα. Σήμερα περίπου 700 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν με διαβήτη, ενώ τα αντιδιαβητικά φάρμακα είναι τα τέταρτα πιο συχνά φάρμακα που δίνονται. Το θετικό είναι πως η διατροφική ενημέρωση μπορεί να βοηθήσει τόσο στη πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση του διαβήτη για την αποφυγή πιθανών επιπλοκών. Στο σημερινό επεισόδιο έχουμε καλεσμένη τη Σταυρούλα Αργυρίδου (@medindiet) κλινική διαιτολόγο με διδακτορικό στη διατροφική αντιμετώπιση του Τύπου 2 Διαβήτη.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
4/14/2021 • 35 minutes, 22 seconds
010: Αντιβιοτικά, ορμόνες και υγεία των ζώων στη Κτηνοτροφία
#10: Τελικά τι γίνεται με τη κατανάλωση κρέατος και γάλακτος? Είναι η κτηνοτροφία τόσο κακή? Χρησιμοποιούνται τόσο πολλά αντιβιοτικά και ορμόνες? Στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένο το Παναγιώτη Μαυρομμάτη (@mavrommatisfarming) διατροφολόγο ζωών όπου συζητάμε για τη χρήση αντιβιοτικών αλλά και ορμονών στα ζώα, τις φήμες που ακούμε στο τομέα της κτηνοτροφίας και κατα πόσο είναι σωστό ή όχι να τρώμε κρέας.Για απορίες σχετικά με το θέμα στείλε μήνυμα στο Instagram μου ή στου Παναγιώτη (link Κάτω)Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
4/7/2021 • 1 hour, 3 minutes, 23 seconds
009: Δαιμονοποίηση των φαγητών & πως να χτίσεις ποικιλία στη διατροφή του πα ιδιού σου
#9: Η σχέση που αναπτύσει ένα παιδί με το φαγητό είναι πολύ σημαντική για να αποφύγει δαιτροφικές διαταραχές στην ενηλικίωση. Στο σημερινό επεισόδιο εξηγώ γιατί πρέπει να σταματήσει η δαμονοποίηση των φαγητών στα παιδιά και πως μπορείς να φτιάξεις το περιβάλλον που τα περιτριγυρίζει ώστε να χτίσουν ποικιλία στη διατροφή τους χωρίς στερήσεις και περιορισμούς.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
3/31/2021 • 20 minutes, 37 seconds
008: Βοήθησε τη ψυχολογία σου μέσα από τη γυμναστική
#8 Λίγο η οικογένεια, οι έντονοι ρυθμοί της σημερινής καθημερινότητας, οι υποχρεώσεις αναγκάζουν πολύ κόσμο να μένει μακριά από τη γυμναστική παρόλα τα οφέλη που γνωρίζουμε πως προσφέρει. Στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη την Ειρήνη Αρέστη (@irene.aresti) ψυχολόγο και γυμνάστρια με ειδίκευση στην αθλητική ψυχολογία. Με την Ειρήνη είχαμε μια πάρα πολύ ωραία συζήτηση για το ρόλο της ψυχολογίας στη γυμναστική, πως να δώσεις κίνητρο στον εαυτό σου να κάνει γυμναστική, και πόσο σημαντικό είναι για να μείνεις στο στόχο σου. Συζητάμε για τις αρνητικές σκέψεις που μας βασανίζουν και μας οδηγούν πολλές φορές σε ατάκες όπως το "από δευτέρα δίαιτα" ή "γυμναστική από αύριο" και πως μπορούμε να τις βγάλουμε από το μυαλό μας ώστε να μείνουμε στους στόχους μας. Επίσης μιλάμε αρκετά για το χώρο του fitness και τη διατροφή και πόσο αγχωτικό μπορεί να είναι όλο αυτό που βγαίνει προς τα έξω από τα ΜΜΕ και τα Social Media, και πως θα πρέπει να το αντιμετωπίζουμε.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
3/25/2021 • 53 minutes, 27 seconds
007: Πόσο καιρό να κάνω δίαιτα?
#7: Πόσο συχνά ρωτάς το διαιτολόγο σου για πόσο καιρό θα πρέπει να κάνεις δίαιτα? Στο σημερινό επεισόδιο αναλύω όλους τους παράγοντες που παίζουν ρόλο για τη διάρκεια μιας δίαιτας αλλά δίνω και έξυπνα τιπς για το πως να κάνεις αλλαγές που θα σε βοηθήσουν να πετύχεις το στόχο σου χωρίς να φτάνεις στα όρια σου όταν αποφασίζεις να μπεις σε μια δίαιτα / διατροφήΓια περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
3/18/2021 • 20 minutes, 25 seconds
006: Η ψυχολογία της παιδικής παχυσαρκίας, το Bullying και η οικογένεια - Ιωάννα Κούρια
006: Η σημασία της οικογένειας παίζει τεράστιο ρόλο στη παιδική παχυσαρκία και πως επηρεάζει την ψυχολογία του παιδιού. Στο σημερινό επεισόδιο συζητάω με την Ιωάννα Κούρια Ψυχολόγο/Ψυχοθεραπεύτρια για το πως η ψυχολογία του παιδιού επηρεάζεται από τη παχυσαρκία, ποια η σημασία της οικογένειας στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας από νεαρή ηλικία αλλά και πως να διαχειριστείς και να μιλήσεις στο παιδί σου για αυτό το θέμα ώστε να το βοηθήσεις. Επίσης μιλάμε για το Bullying τόσο στο σχολείο όσο και στην οικογένεια, ποια τα σημάδια που δείχνουν ότι ίσως το παιδί σου έχει πέσει θύμα Bullying και πως να το προσεγγίσουμε ώστε να κάνουμε μια συζήτηση μαζί του ανοικτά και να το βοηθήσουμε να μας μιλήσει. Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
005: Σίγουρα έχεις ακούσει για ποτά και σκόνες, τα οποία αντικαθιστούν γεύματα για γρήγορη απώλεια βάρους. Γνωστές εταιρείες όπως η Huel, Cambridge και Herbalife προσφέρουν διάφορα ποτά ή ακόμη και μπάρες αντί για ένα γεύμα. Είναι τελικά αυτά τα υποκατάστα γεύματος ένας καλύτερος τρόπος για απώλεια βάρους και για να έχεις την ιδανική διατροφή?Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
004: Να ταΐζεις ενα βρέφος για 1η φορά φαγητό μπορεί να είναι αγχωτικό και δύσκολο. Παρ'όλα αυτά είναι μια τέλεια ευκαιρία να συνδεθείς με το μωρό σου. Σήμερα, ο καθένας έχει τη δική του γνώμη για το πως πρέπει να το ταΐζεις, τι και πόσο φαγητό πρέπει να δώσεις. Στο σημερινό επεισόδιο η Βίκυ Αθανασιάδου (@mydietitianmama) διαιτολόγος/διατροφολόγος με ειδίκευση στη παιδική διατροφή μιλάει για όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις ώστε να ξεκινήσεις την εισαγωγή στερεάς τροφής και να νιώθεις πιο σίγουρη για αυτό το όμορφο ταξίδι. Ακόμη συζητάμε για το καλύτερο τρόπο σίτισης, πότε πρέπει να ξεκινάει ο απογαλακτιμός, για το baby-led weaning και ποια η γνώμη της ίδιας για το τρόπο σίτισης που θα πρέπει να ακολουθήσει μια Ελληνική οικογένεια.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
#3 Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε για το πως όλα αυτά τα τεστ και οι πρακτικές, σκοπό έχουν να σου πάρουν λεφτά, χωρίς να σου προσφέρουν κάτι περισσότερο από μια απλή διατροφή. Θα μάθεις, γιατί δεν είναι έγκυρα και γιατί κάποιοι ΝΟΜΙΖΟΥΝ ότι τα τεστ και οι βελονισμοί τους βοήθησαν, ενώ στη πραγματικότητα αυτό που τους βοήθησε ήταν κάτι άλλο.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
#002: Είναι η Διαλλειματική Νηστεία η ιδανική δίαιτα για απώλεια βάρους και για βελτίωση της υγείας και της απόδοσης μας? Τα τελευταία χρόνια η Διαλλειματική Νηστεία έχει πάρει τεράστια φήμη με άτομα από το χώρο του Fitness και διαιτολόγους/διατροφολόγους να την προωθούν σε όλο το κόσμο. Αυτή τη βδομάδα συζητάμε με τη καλή μου φίλη και συνάδελφο Σαββίνα Κουσαΐτη Κλινική Διαιτολόγο/Διατροφολόγο για τα θετικά & αρνητικά της Διαλλειματικής Νηστεία (Intermittent Fasting), πως συγκρίνεται με μια κλασσική διατροφή και ποια προσέγγιση να ακολουθήσετε αν επιθυμείτε να την ακολουθήσετε.Για περισσότερες πληροφορίεςhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg
2/11/2021 • 40 minutes, 50 seconds
001: Εισαγωγή | Ποιός είμαι | Τι να περιμένεις από το Show
ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ το 1ο επεισόδιο του The Food Facts Show είναι πραγματικότητα. Σε αυτό το επεισόδιο θα με γνωρίσετε καλύτερα, θα σας πω λίγες μικρές ιστορίες από τη ζωή μου και πως κατέληξα να είμαι στην Αγγλία σήμερα σαν διαιτολόγος. Θα σας εξηγήσω τι θεματολογία του Podcast και πως θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα πράγματα για τη διατροφή, την υγεία και το fitness ώστε να κάνετε πιο σωστές επιλογές.Αν θέλετε να ενημερώνεστε για περισσότερα θέματα από μένα ακολουθήστε με στοhttps://www.instagram.com/vichasnutrition/Music:Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg