Cet extrait est issu de l'épisode dont la sortie est prévue ce lundi à 8h.  Vous y rencontrerez Jérémy Fouquerand, vigneron en Bourgogne à quelques kilomètres au Sud de Beaune, à Larochepot ! Bonne écoute ! Pour retrouver Jérémy Fouquerand et le domaine Guy Fouquerand  :   Le site internet : https://www.domaine-guy-fouquerand.fr/gite-de-la-roche-d-or Le compte Instagram : @domaineguyfouquerandPour suivre la Clé des Champs :🔗 Site web : https://www.lacledeschamps-podcast.fr/🔗 Instagram : https://www.instagram.com/lacledeschamps_podcast/🔗 Facebook : https://www.facebook.com/podcast.lacledeschamps🔗 LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/la-clé-des-champs-agriculture/Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music.

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous !Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs.Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole pour que vous deveniez incollable en agriculture !Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table et faites de la place, aujourd'hui on vous livre à domicile du sel ! C'est parti pour tout savoir sur notre condiment préféré  !Pour en savoir plus :Écouter l’épisode du podcast avec Luc Vernhes, saunier en Camargue.Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusic

Cet extrait est issu de l'épisode dont la sortie est prévue ce lundi à 8h.  Vous y rencontrerez Damien Baumont, producteur de graines de moutarde près de Dijon ! Bonne écoute ! Pour retrouver Damien Baumont :   Le site internet : https://www.apgmb.fr/ Pour suivre la Clé des Champs :🔗 Site web : https://www.lacledeschamps-podcast.fr/🔗 Instagram : https://www.instagram.com/lacledeschamps_podcast/🔗 Facebook : https://www.facebook.com/podcast.lacledeschamps🔗 LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/la-clé-des-champs-agriculture/Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music.

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile une vache laitière. Et j’espère que vous avez de la place chez vous pour la recevoir !C’est parti pour tout savoir sur un des animaux préférés des français !Pour en savoir plus :Écouter les épisodes de podcast avec des éleveurs laitiers : Louis VeyssieApolline Martel Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile du chanvre. C'est parti pour tout savoir sur cette plante magique ! Pour en savoir plus :Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à toutes, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile du fromage de chèvre. C'est parti pour tout savoir sur l'un de nos fromages préférés ! Bon appétit !Pour en savoir plus : Ecouter l'épisode du podcast avec Emilie Garay et ses chèvres ! Lire l'article sur notre blog Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Blanquefort pour rencontrer Julien Sarres. Julien est berger et élève 350 brebis pour la production de lait. Il transforme ce lait en yaourt et en tomme et le commercialise en vente directe.On peut le dire, être berger à moins de 15mn d'une grande ville comme Bordeaux n'est pas commun ! Julien s'adapte à l'urbanisation et à la transition écologique en cours en mettant à disposition son troupeau pour l'entretien des espaces verts. C'est ce qu'on appelle l'écopâturage ! Autre fait intéressant avec Julien : la sécheresse l'oblige à transhumer l'été. Il fait donc le grand écart entre vie périurbaine l'hiver et vie isolée en montagne l'été. Mais avant de commencer, petit rappel, vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de dix minutes que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv Je vous mets le lien dans la description de l'épisode. Je vous laisse en compagnie de Julien. C'est l'épisode 7 des cafés fermiers d'agriweb.tv. Bonne écoute !Pour retrouver Julien Sarres et tout ce dont on a parlé :Découvrez le site internet de JulienRetrouvez-nous sur : le site de La Clé des Champs - Facebook - Instagram - LinkedIn Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à toutes, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile du Whisky. A consommer avec modération bien sûr !Santé !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blog Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à toutes, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile des abeilles. Attention ça va piquer !Bon écoute !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blog Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à toutes, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile  de l'huile d'olive. C'est parti pour tout savoir sur ce produit qui sent bon les cigales et la Provence ! Bon appétit !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blog Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile de la bière. C'est parti pour tout savoir sur une de nos boissons préférées, à consommer avec modération bien sûr  !Santé !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blog Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? 

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile un cochon ! C'est parti pour tout savoir sur cet animal emblématique de nos fermes ! Bon appétit !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterEt n'hésitez pas à (ré)écouter nos anciens épisodes avec Gautier Moureu et David Martino, nos deux éleveurs porcins. Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre dans le village de Les Lèves-et-Thoumeyragues, près de Sainte-Foy-la-Grande à la frontière entre la Gironde et la Dordogne. Je suis partie  à la rencontre de Caroline Hospital. Fille de viticuleurs, Caroline est passionnée par les chevaux. A côté de ses vignes, elle décide d'installer des équidés et, pour en tirer de la valeur, de créer des cosmétiques à base du lait de ses juments. Elle vend à la ferme, en ligne ou sur les marchés, ses propres savons, crèmes et autres lotions. Ces chevaux, ce ne sont pas n'importe lesquels. Il s'agit de la race du trait poitevin mulassier,  une race locale à très faible effectif. Il ne reste plus que 250 animaux de la sorte dans tout le pays et Caroline est engagée pour la préservation de cette race. Nous avons parlé de son quotidien et de celui de ses chevaux, des enjeux de la sauvegarde d'une race et de ce qu'implique l'activité de vente directe. Mais avant de commencer, petit rappel, vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de dix minutes que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv Je vous mets le lien dans la description de l'épisode. Je vous laisse en compagnie de Caroline. C'est l'épisode 6 des cafés fermiers d'agriweb.tv. Bonne écoute !Pour retrouver Caroline Hospital et tout ce dont on a parlé :Découvrez le site internet de CarolineRendez-vous sur sa fiche producteurRetrouvez nous sur : le site de La Clé des Champs - Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile du foie gras pour fêter les fêtes de fin d'année !Bon appétit !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

📢 La Clé des Champs recrute ! Nous cherchons notre Content & Community manager, pour un stage de six mois à partir de Janvier 2023 idéalement situé à Bordeaux.🎯 L'objectif du stage ? Participer à mettre en lumière les agriculteurs en étant le bras droit de Louise, l'animatrice du Podcast La Clé des Champs. ⚡ Les missions : Accompagner Louise dans les fermes pour prendre photos et vidéos Réaliser le montage audio des épisodes du PodcastGérer le planning éditorial et publier les épisodes dans le respect de ce planning Animer les réseaux sociaux (Instagram, Facebook et Linkedin) Gérer le site internet Donner un coup de main sur les formations à l'agriculture destinées aux entreprises qu'on vient de lancer ! Un stage plein de sens et idéal pour ceux qui cherchent une expérience responsabilisante et polyvalente !  👉 Plus d'information sur le stage ici : https://www.lacledeschamps-podcast.fr/post/la-cl%C3%A9-des-champs-recrute ✉️ Pour postuler :  Envoyez-moi un mail à louise@lacledeschamps-podcast.frN'hésitez pas à partager, ça m'aiderait énormément, c'est essentiel que je trouve quelqu'un pour m'accompagner !! Merci beaucoup et à très vite :)Louise

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui, en pleine période de marrons glacés, on vous livre à domicile des châtaignes ! Mais quel rapport entre le marron et la châtaigne ? Vous allez vite le savoir ! Bon appétit !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blog Ecoutez l'épisode avec Christine Bereni sur la farine de châtaigne CorseRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? https://www.linkedin.com/in/margaux-labarthe-176b7a1aa/?originalSubdomain=fr

Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile  du bio. C'est parti pour tout savoir sur cette certification, de plus en plus présente dans nos rayons ! Bon appétit !Pour en savoir plus : Lire l'article sur notre blogPodcast Olivier Nasles Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù?

[🔥​ Nouveau format] Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole  pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, aujourd'hui on vous livre à domicile du kiwi. C'est parti pour tout savoir sur ce fruit vitaminé !Bon appétit !Pour en savoir plus : Découvrir le témoignage de Jean-Marc Poigt, kiwiculteur Lire l'article sur notre blogRetrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusicLa création sonore est signée Margaux Labarthe du Studio de production Mentantù? 

Bonjour à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Genouillé, au sud de la Vienne, pour rencontrer Dominique Gaborieau. Dominique est installé en grandes cultures, il produit entre autres des céréales, du colza, des cultures fouragères, ou encore des protéagineux. Je suis partie à sa rencontre car depuis bientôt 10 ans, Dominique Gaborieau s'est inscrit dans une démarche d'agroécologie. Alternance des cultures, couverts végétaux, échanges avec les éleveurs voisin, il travaille au quotidien pour une agriculture qui combine performance et respect de l'environnement. Il va nous raconter tout ça. N'oubliez pas que les cafés fermiers sont avant tout au format vidéo de 10mn que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv. Pour regarder la vidéo : cliquez ici.C'est l'épisode 5 des cafés fermiers d'agriweb.tv !Bonne écoute !Pour retrouver Dominique Gaborieau et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Retrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Bonjour  à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre au Salon de l'Agriculture de Bordeaux pour rencontrer Louis Veyssi. Louis élève 130 vaches laitières de races Prim'Holstein à Beaumontois-en-Périgord. Il commercialise son lait par les circuits de distribution classique en le vendant d'abord à une coopérative qui le vend elle-même aux grandes surfaces.Vous avez ici sur le podcast la version longue de notre discussion. N'oubliez pas que les Cafés Fermiers sont avant tout un format vidéo  de 10mn que vous pouvez retrouver sur agriweb.tv ⏯️ Pour regarder la vidéo : cliquez ici.J'ai rencontré Louis au Salon de l'Agriculture de Bordeaux, car il y a amené deux vaches pour les présenter aux concours. Il nous explique pourquoi il s'inscrit dans cette démarche et ce qu'implique la participation à ces compétitions. Mais surtout, nous avons discuté des conditions de travail des éleveurs laitiers. Vous le savez, la question du revenu de cette profession est particulièrement brûlante et fait souvent la une de l'actualité.  Louis est passionné par son métier mais reste non moins lucide. J'ai trouvé son témoignage poignant. Je suis heureuse de vous le partager et que vous puissiez entendre sa voix. La filière laitière est un fleuron de l'agriculture française mais le nombre d'éleveurs ne cesse de diminuer. Cet épisode permet de comprendre pourquoi. Allez, je vous laisse en compagnie de Louis ! C'est l'épisode 4 des Cafés Fermiers d'agriweb.tv ! Pour retrouver Louis et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Retrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

En partenariat avec Bordeaux Sciences Agro, La Clé des Champs lance ses formations pour aller plus loin dans la pédagogie autour du monde agricole ! L'objectif ? Permettre aux entreprises de former leurs collaborateurs aux réalités quotidiennes du métier d'agriculteur et ainsi accélérer la connexion avec le monde agricole.Ces formations s'adressent aux entreprises qui œuvrent au contact des agriculteurs. Si vous travaillez au service marketing, commercial, achat d'une entreprise du secteur de l'agroalimentaire, des banques, des assurances, des coopératives... cette formation est faite pour vous !  La formation  se déroule en deux étapes : 1️⃣ On a réuni les plus grands experts du monde agricole. On a condensé, en 3h de vidéos à regarder à la demande, tous les grands enjeux de l'agriculture française ! 2️⃣ Une fois ce module en ligne validé, nous proposons aux collaborateurs de vivre une expérience unique : partir passer une journée en immersion chez un agriculteur pour découvrir son quotidien. Le revenu de la formation sera partagé avec l'agriculteur qui reçoit les apprenants dans sa ferme. Et grâce à Bordeaux Sciences Agro, la formation est certifiée Qualiopi !  🔴Plus d'infos et inscriptions : https://www.lacledeschamps-podcast.fr/formations

Évènement  « Agriculteurs en Nouvelle-Aquitaine, ça vous botte ? »Le 16 et 17 mai prochain, j'ai le plaisir d'animer deux tables rondes lors de l'événement « Agriculteurs en Nouvelle-Aquitaine, ça vous botte ? », destiné aux personnes qui réfléchissent à se reconvertir et à devenir agriculteurs.  La Maison de la Nouvelle-Aquitaine et la Région vous proposent à cette occasion des conférences et des témoignages pour vous donner un aperçu du métier et de la région. La deuxième journée sera consacrée à des speed dating individuels pour vous aider à avancer votre projet quelque soit votre stade de développement !Vous n'êtes pas sur Paris ? Ce n'est pas grave !  Les conférences seront également disponibles en webinaires et en replay (s'inscrire ci-dessous pour recevoir le lien) ! 🎉👉 Pour vous inscrire en présentiel ou en distanciel : cliquez ici.Infos pratiques de l'événement :Dates : du 16 au 17 mai 202216 mai de 12h30 à 14h : Conférence « Panorama de l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine »16 mai de 18h30 à 20h00 : Conférence  « S'installer en Agriculture : la botte à outils de l'installation »17 mai de 10h à 20h : Journée Speed Dating  « Bott' Dating : des rendez-vous individuels dédiés à votre projet agricole  »Lieu : Maison de la Nouvelle-Aquitaine 21 rue des Pyramides 75001 PARIS Episode d'aujourd'hui sur Gautier MoureuBonjour  à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs. Avec Agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun. ▶️ Pour regarder la version vidéo : par ici.Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Mazerolles pour rencontrer Gautier Moureu. Gautier est éleveur de porcs et c'est la troisième génération à conduire cet élevage. Je suis ravie de partir à la rencontre de ce passionné car, comme 95% des élevages porcins, ses cochons sont élevés à l'intérieur. Les élevages sont conduits ainsi pour de multiples raisons : les cochons aiment être à l'abris de la chaleur et du froid. Les garder à l'intérieur permet aussi de les protéger de risques sanitaires et notamment de la peste porcine. Mais surtout, ce mode d'élevage est privilégié pour son efficacité : il permet d'optimiser les coûts de production et de vendre jambon et charcuterie à un prix abordable. Pour rappel, sur les élevages pleins airs que je suis allée visiter, les 250gr de jambon se vendent à 53€ le kg quand on est autour de 12€ le kilo dans les rayons. J'ai donc discuté avec Gautier de son parcours et de la manière dont il conduit son élevage. On a bien entendu aussi parler de bien-être animal, fait souvent reproché à la filière porcine pour avoir son point de vue d'éleveur. Bonne écoute !Pour retrouver Gautier et tout ce dont on a parlé :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Retrouvez nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - Twitter

Bonjour  à tous, bonjour à toutes, je suis Louise Lesparre de La Clé des Champs.Avec agriweb.tv, la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Aujourd'hui j'ai le plaisir de me rendre chez Olivier Lasternas, éleveur de vaches limousines à Saint-Cyr-les-Champagne à la frontière entre la Dordogne et la Corrèze. Et oui s'il vous plaît je voyage !Olivier est un éleveur emblématique de la race limousine. Reconverti en bio depuis 2020, Il est installé sur l'exploitation avec sa femme et sa fille, Camille, qui a rejoint l''exploitation depuis maintenant trois ans. Ils sont reconnus pour le sérieux de son travail qui leur permet de produire une viande de haute qualité et d'avoir un troupeau à grande valeur génétique. Les Cafés Fermiers, c'est avant tout une série vidéo. Vous pouvez nous retrouver Olivier et moi-même  sur le site agriweb.tv. Le Podcast est un format plus long qui est là pour vous partager l'intégralité de notre conversation. Si vous voulez voir le visage d'Olivier et ses vaches, cliquez ici.Allez c'est parti pour l'épisode 2 de la série des Cafés Fermiers d'Agriweb.tv ! Bonne écoute !Pour retrouver Olivier :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Hello à tous, Aujourd'hui petit hors-série pour vous partager l'actualité de La Clé des Champs ! La Clé des Champs devient une entreprise et ne sera plus simplement un Podcast. Vous le savez, je souhaite aller plus loin dans la mission que je me suis fixée : vous offrir un voyage au cœur de l'agriculture française pour mieux comprendre le quotidien de nos agriculteurs.Cela prendra plusieurs formes :🎙️ Le Podcast continuera bien entendu sa route pour recueillir les témoignages de ceux qui travaillent pour nous nourrir.💼 La Clé des Champs devient par ailleurs un studio de création de contenus pour les marques et les institutions. L'objectif ? Les aider à mettre en valeur le travail de leurs agriculteurs et sensibiliser le public le plus large possible aux problématiques agricoles. 🎓 Pour finir, La Clé des Champs sera un pôle de formation pour permettre à tous les curieux de s'immerger dans le monde agricole pour mieux le comprendre. J'ai vraiment très hâte de vous en dire plus sur le sujet !!On en a profité pour changer de logo. J'espère qu'il vous plaît ! Un grand merci à mon ami Julien BAMBA de Most Consulting qui a réalisé ce chef d'œuvre 😁. N'hésitez pas à le contacter si vous avez besoin de conseils en UX ou en acquisition !Et n'oubliez pas de noter le Podcast pour faire connaître la marque !! Merci pour votre aide :) 

Aujourd'hui, c'est un épisode pas comme les autres. En collaboration avec agriweb.tv , la chaîne dédiée à l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine, je lance la série "Les Cafés Fermiers d'agriweb.tv".  Comme son nom l'indique, je pars dans les fermes prendre le café avec les agriculteurs. J'arrive avec ma table, deux chaises, mon thermos et c'est parti pour une discussion sans filtre avec ces personnalités hors du commun.Pour ce premier épisode, j'ai le plaisir de me rendre chez Emeline, maraîchère bio située à Bazas au sud de la Gironde. Alors qu'elle travaillait depuis 7 ans à Paris au sein de la fondation Nicolas Hulot, Emeline a trouvé que son métier n'avait pas un impact assez concret dans la transition écologique et agricole. Elle a alors pris son courage à deux mains pour se reconvertir et devenir maraîchère. Mais avant de partir à sa rencontre , sachez que si vous allez sur le site agriweb.tv vous pourrez trouver une courte vidéo de notre interview, pour que vous puissiez mettre un visage sur une voix et découvrir des images de l'exploitation ! Allez assez tardé, partons faire une pause café avec Emeline ! Pour retrouver Emeline :Rendez-vous sur le site de La Clé des Champs Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Aujourd'hui, je vous propose de réécouter l'épisode avec Maxime Pérès, producteur de foie gras dans le Gers. L'occasion idéale de (re)découvrir cet incontournable des fêtes de fin d'année ! Chez Maxime, le foie gras, c'est une affaire de famille. Ses grand-parents ont transmis l'exploitation à leurs trois enfants, et c'est maintenant Maxime qui va prochainement être associé à l'affaire. A la ferme de la patte d'oie, on a à coeur de faire un produit de qualité et de maîtriser la chaîne de bout en bout : la famille produit toute l'alimentation de leurs canard, élève ces derniers et les transforment sur place. Un travail récompensé puisqu'ils ont gagné la médaille d'or du concours général agricole, au salon de l'agriculture 2020. Bonne écoute ! Pour retrouver Maxime :Rendez-vous sur le site internet : https://www.fermedelapattedoie.fr/Le compte Facebook  : www.facebook.com/fermedelapattedoieSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! 

Aujourd’hui, je vous propose la rediffusion de l'épisode avec Emilie Hugues, productrice d'huile d'olive au moulin Castelas aux Baux-de Provence. Elle nous raconte avec plaisir son parcours, le fonctionnement du moulin et tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir son huile d’olive dans les rayons. Bonne écoute !Pour retrouver Emilie  :  Rendez-vous sur le site internet du Moulin : www.castelas.comRendez-vous sur leur compte Facebook : facebook.com/MoulinCastelaS Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoile. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !

Aujourd'hui, je vous propose une rediffusion de l'épisode avec Cécile Chéri, productrice d'asperges et de patates douces à Vert, dans les Landes. Bonne écoute ! Cécile était journaliste et, après sa rencontre avec Laurent, elle décide de le rejoindre sur l'exploitation. Avec Cécile, on a bien entendu parlé d'asperges, un des produit phare des Landes. Elle nous parle aussi de la difficulté à trouver de la main d'œuvre pour les ramasser et de la nécessité de faire appel à des saisonniers étrangers, avec toute la richesse culturelle que cela implique.  On a également parlé des difficultés qu'ils ont rencontré pendant le confinement du mois de mars, pleine saison de l'asperge.  Bonne écoute !Pour retrouver Cécile :Rendez-vous sur son site internet : airial-de-cecile-et-laurent.comSon compte Instagram : @airialcecileetlaurentSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast ! Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music. 

Pour fêter la fin d'année, les producteurs interviewés sur le Podcast ont décidé de vous régaler ! Ils vous proposent de tenter de gagner un panier composé de plus de 10 produits d'exception, d'une valeur totale de 200€. L'occasion de mettre en avant leur travail et leur savoir-faire. Pour jouer rien de plus simple : Rendez-vous sur facebookTagguez l'ami avec qui vous aimeriez partager le panier Vous doublez vos chances si vous partagez le postBonne chance à tous !!