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Guilherme Lobão - CBN Sabores Brasília

Portuguese, Cookery, Food, Drink, 1 season, 265 episodes, 1 day, 20 hours, 6 minutes
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Sempre com muito bom humor e informação, Guilherme Lobão fala das últimas notícias da gastronomia do Distrito Federal.
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Peixe polêmico: por que a campanha do McFish saiu pela culatra?

Falta de insumos, pré-venda sem sanduíche e falta de organização frustram os amantes do sanduíche.
2/26/20249 minutes
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Foi dada a largada na Restaurant Week 2024

Apesar de polêmico, o festival ainda é uma boa oportunidade para explorar a gastronomia da cidade.
2/23/20246 minutes, 15 seconds
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Além da brinquedoteca: lugares legais para levar filhos adolescentes

A combinação de ambientes interessantes e comida farta e gostosa para tirar os adolescentes do celular.
2/19/20248 minutes, 42 seconds
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Teoria: comida chinesa cura ressaca do Carnaval

Brincadeiras à parte, a culinária chinesa já faz parte da rotina do brasiliense que tem várias opções na cidade.
2/16/20246 minutes, 57 seconds
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Carnaval vegano: conheça comidinhas especiais para saborear antes de pular no bloquinho

Quem não come carne tem boas opções para antes e depois do feriado de Carnaval
2/14/202412 minutes, 29 seconds
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4 dicas imperdíveis para quem adora pão

Conheça quatro novos panificadores excelentes da nossa cidade.
2/2/202410 minutes, 42 seconds
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Entrevista: queijista Rosana Tarsitano

Vamos conhecer um pouco mais sobre a produção nacional de queijos com uma das maiores especialistas da cidade.
1/29/202411 minutes, 51 seconds
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Para todos os gostos: a comida japonesa em Brasília oferece diversidade suficiente para agradar todos os paladares

Entre menus tradicionais, menus contemporâneos e o bom e velho rodízio que muitos gostam, Brasília não fica devendo opções de bons sushis.
1/22/20249 minutes, 40 seconds
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De olho no peso: aprenda a analisar o preço real no mercado

Você presta atenção na etiqueta final ou no valor do kilo? Entenda porque isso faz diferença na hora de comprar melhor.
1/19/202410 minutes, 2 seconds
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Verão é a cara de happy hour, mesmo com chuva

Conheça algumas casas que estão com cardápios e drinks especiais para quem está de férias em Brasília.
1/15/20247 minutes, 58 seconds
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Tradição do Bolo de Reis e onde comprar

Dia 6 é dia de desmontar a árvore de Natal e saborear uma galette: o bolo de Reis francês.
1/5/20249 minutes, 6 seconds
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Top 10 afetivos de 2023: parte 2

Uma listinha básica de lugares marcantes em 2023 pelo nível de qualidade da comida, até quando não são restaurantes pomposos, ou seja, uma boa lista de "bom e barato".
1/2/202411 minutes, 46 seconds
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Top 10 afetivos de 2023: parte 1

Uma listinha básica de lugares marcantes em 2023 pelo nível de qualidade da comida, até quando não são restaurantes pomposos, ou seja, uma boa lista de "bom e barato".
12/30/20239 minutes, 15 seconds
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Truques de cozinha: 5 ingredientes para ter sempre á mão

O que incluir e como comprar 5 produtos que fazem a diferença no dia a dia
12/18/202312 minutes, 54 seconds
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Simpatias gastronômicas para testar na virada do ano

De lentilha, passando por leitão, até o consumo de romã, vale tudo para ter boa sorte e fortuna em 2024
12/15/202310 minutes, 26 seconds
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Simpatias gastronômicas para testar na virada do ano

De lentilha, passando por leitão, até o consumo de romã, vale tudo para ter boa sorte e fortuna em 2024
12/15/202310 minutes, 26 seconds
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Alegria, diversão e comida: saiba onde passar o réveillon em Brasília

Várias opções completas de open food, open bar e muita música vão encantar os brasilienses na virada.
12/11/20238 minutes, 8 seconds
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Qual sobremesa não pode faltar no Natal?

Dos inovadoras aos tradicionais, saiba que doces podem estar na sua ceia e onde encomendá-los
12/8/202310 minutes, 16 seconds
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O que não pode faltar no natal e dicas de locais para encomendar a ceia

Todo mundo tem um prato preferido de Natal, mas tivemos um bate papo sobre o que não pode faltar
12/4/202311 minutes, 16 seconds
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Quatro dicas de produtos para facilitar os jantares de fim de ano e presentear

Eu conheci uma feirinha de produtos artesanais e me apaixonei. Ali, dá para encontrar um monte de ‘truques’ legais para quem vai, por exemplo, receber parentes para ceia ou até para quem gosta, como eu, de presentear com comida,
12/1/202323 minutes, 14 seconds
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Panetones, chocotones e rabanadas: vale tudo neste Natal

Polêmicas à parte, Brasília está bem servida dos 3 quitutes de fim de ano.
11/27/20239 minutes, 35 seconds
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Confra da firma ou de família: onde curtir uma boa comida

De lugar chique, passando por boteco até restaurante com brinquedoteca, Brasília tem boas opções para celebrar.
11/24/20237 minutes, 50 seconds
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Giro de notícias: jantar harmonizado do Universal e mais eventos imperdíveis

Jantar-festa com comida contemporânea, Chef internacional para amantes de carne e feira de vinhos com promoção para o final de ano.
11/20/202310 minutes, 3 seconds
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Comida japonesa não é só sushi

Para quem não gosta ou não pode comer sushi, a cidade tem ótimas pedidas para uma comida japonesa que não é crua, tem muito sabor e muita tradição nipônica.
11/17/20238 minutes, 22 seconds
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Pastel de nata: o quitute português que caiu no gosto do brasiliense

A iguaria com massa folhada e recheio cremoso à base de natas está bem representada em Brasília. Conheça alguns lugares com os melhores pasteis de nata da cidade.
11/13/20239 minutes, 38 seconds
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Lugar de mulher é na cozinha: profissional

Com 20 anos de estrada, Ticiana Werner dá adeus ao rodízio de risotos, mas segue com menu excelente e acessível, além de nova cozinha para delivery.
11/10/20235 minutes, 54 seconds
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Comida nada artificial: 3 locais com comida de alto nível e preço justo

Casa de Vó, Le Birosque e Brasis Ateliê Gastronômico provam que comida excelente também pode ser acessível.
11/6/20235 minutes, 19 seconds
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Dia do Sanduíche: 3 hamburguerias imperdíveis em Taguatinga

Expertise, carinho, dedicação. Entenda por que 3 das melhores hamburguerias da cidade são de Taguá.
11/3/20236 minutes, 50 seconds
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Um Giro Vegano e um de Bar em Bar: festivais para o brasiliense aproveitar

Enquanto o Giro Vegano oferece uma oportunidade de experimentar receitas saborosas e quebrar o preconceito, o festival De Bar em Bar promove um circuito bem amplo para os amantes da botecagem.
10/30/20237 minutes, 27 seconds
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Cozinha variada: conheça 3 lugares perfeitos para grupos e famílias

Alguns restaurantes dominaram a arte da diversificação. De petiscos a buffet, de vinho à cerveja, é difícil alguém ficar de fora.
10/27/202320 minutes, 1 second
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Pasta Week 2023: um festival de massas para celebrar o Dia do Macarrão

Para quem não resiste a uma boa massa, o Pasta Week oferece pratos exclusivos por casas excelentes, por R$ 49,00, R$ 59,00 e R$ 89,00.
10/23/202310 minutes, 43 seconds
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Vinho para toda hora: aproveite as opções de feira e jantares harmonizados

A Vinum Brasilis acontece hoje e amanhã, valorizando vinhos brasileiros. Já semana que vem, duas opções de jantares harmonizados no Dom Francisco e no Almería.
10/20/20235 minutes, 51 seconds
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Pão com ovo pode ser chique: conheça o ovo beneditino

Com um pouco mais pompa e fartura, o primo rico do pão com ovo tá ficando conhecido por Brasília.
10/16/20238 minutes
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Dia das Crianças

Dia das Crianças
10/13/20237 minutes, 50 seconds
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Dia Nacional da Sobremesa

Vamos começar a segunda-feira quebrando a dieta por um motivo nobre.
10/9/202310 minutes, 29 seconds
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Vamos botar água no feijão

O que faz uma boa feijoada e opções para degustar o prato, dentro e fora do Plano Piloto.
10/6/20239 minutes, 19 seconds
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Já provou Steak Tartare?

Conheça o prato francês feito com carne crua.
10/2/20238 minutes, 36 seconds
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Conheça a nossa nova colunista de gastronomia

Lulu Peters assume o quadro mais apetitoso da programação.
9/29/20238 minutes, 10 seconds
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TCDF: Não há vagas, mas há interessados

Três possíveis aposentadorias no Tribunal de Contas do DF movimentam os bastidores políticos. Anilcéia Machado, Manoel de Andrade e Renato Rainha não manifestam interesse em encerrar a carreira e, mesmo que um deles o faça, a primeira cadeira a vagar é de indicação vinculada de auditor de carreira, já que há um acordo judicial para isso. A segunda cadeira, portanto, é que desperta a cobiça.
9/25/202313 minutes, 27 seconds
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Tribunal de Contas vai inspecionar contas e metas do IGES-DF

Requerimento da CLDF apontou problemas em relatórios do instituto responsável pelos hospitais de Base e Santa Maria e 13 UPAs.
9/25/20237 minutes, 53 seconds
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Piscinas em Brasília

Em clubes, parques ou residências, frequentar piscinas é um hábito do brasiliense desde o início da cidade.
9/22/20238 minutes, 26 seconds
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Paz sem voz

CLDF aprova proposição de autoria do GDF que permite fechamento de passagens em áreas públicas; pacificação apenas para o mais forte.
9/21/202314 minutes, 42 seconds
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PSB mira em Cappelli 2026

Ex-interventor já aparece na propaganda partidária e é considerado um bom articulador pela sigla. Ideia é construir um nome de consenso com os partidos do campo progressista, a exemplo do PT, que está focado agora em defender Lula (inclusive na Câmara Legislativa, onde Chico Vigilante protagonizou um bate-boca com Iolando, vice-líder do governo na Casa).
9/20/202316 minutes, 27 seconds
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Sequestros-relâmpago voltam a assombrar os moradores de Brasília

De acordo com dados da Polícia Civil, de janeiro a setembro, deste ano, foram 30 ocorrências relacionadas a sequestros na capital, 50% foram de sequestros-relâmpago.
9/20/202311 minutes, 26 seconds
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Nota 3 para o trânsito de Brasília

A solução passa por transporte público de qualidade, redução de riscos e do tempo de trajeto.
9/19/202313 minutes, 36 seconds
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Ibaneis mira R$ 400 milhões da bancada federal

Em ofensiva para buscar receitas para os cofres do DF, governador Ibaneis reúne bancada federal e passa o chapéu. Expectativa é conseguir uma emenda de bancada de até R$ 400 milhões para obras prioritárias, a exemplo do Hospital de São Sebastião.
9/18/202310 minutes, 21 seconds
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Órgãos do GDF descumprem norma de divulgação das agendas de autoridades

Resolução de 2021 estabeleceu regras detalhadas, mas várias secretarias e empresas públicas não publicam compromissos ou mantêm dados incompletos e desatualizados.
9/18/20235 minutes, 52 seconds
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Psicóloga avalia comportamento de jovens que preferem se relacionar com dispositivos de Inteligência Artificial

De acordo com Juliana Paim, psicóloga cognitivo-comportamental, é preciso ter um olhar atento a isso e em alguns casos buscar ajuda profissional.
9/18/202312 minutes, 21 seconds
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Torre Palace: da sofisticação ao abandono

Inaugurado há 50 anos, o Torre Palace Hotel já foi símbolo de elegância e modernidade.
9/15/20235 minutes, 50 seconds
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O apagamento da memória urbana

É o paisagismo que se diz de Burle Marx, a orla que se diz livre e o teatro que se descobre relevante.
9/15/202312 minutes, 13 seconds
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Silêncio no Buriti sobre fala de Ibaneis

Até agora, nada de retratação do governador sobre ter chamado de “doidinhos” os pacientes psiquiátricos em agenda no Hospital da Base, onde ele também deixou de cumprimentar o distrital opositor Gabriel Magno. Silêncio também na Câmara Legislativa, em semana de sessão esvaziada com a falta do presidente Wellington Luiz, que viajou à Suíça com recursos públicos.
9/14/202314 minutes, 29 seconds
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Roubos e assaltos em ônibus intensificam insegurança em Samambaia

Dados da Secretaria de Segurança mostram que a cidade lidera o número de roubos em coletivos em todo o DF. Somente neste ano foram 90 ocorrências.
9/13/20234 minutes
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Vaga de suplente de Ibaneis ao Senado já está em jogo

Cargo de primeiro suplente da chapa do governador Ibaneis Rocha ao Senado, cadeira que ele deve disputar em 2026, já é motivo de frisson nos bastidores da política brasiliense. Empresários endinheirados - incluindo o secretário de governo José Humberto Pires - disputariam a preferência pela vaga, que deve ser ocupada pelo financiador da campanha.
9/11/202311 minutes, 27 seconds
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Caso Ana Lídia completa 50 anos

O assassinato da menina Ana Lídia Braga, crime mais marcante de Brasília, é lembrado até hoje.
9/11/202311 minutes, 36 seconds
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Professor da rede pública do DF vai levar cultura ancestral dos baobás à Áustria

André Lúcio Bento será um dos palestrantes do Festival Cultural do Brasil, que começa no dia 17 de setembro, no Museu Etnográfico de Viena.
9/9/202314 minutes, 50 seconds
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Participe do planejamento da sua cidade

Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação abre consulta pública virtual sobre a reforma da W3 Norte; revisão do Plano Diretor de Ordenamento Territorial continua com realização de oficinas participativas, por região administrativa e por segmento.
9/8/20239 minutes, 55 seconds
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Exposição Portinari Raros leva obras originais do artista ao CCBB

Mostra acontece em Brasília até 5 de novembro. O diretor-geral do Projeto Portinari, João Cândido Portinari destaca a atualidade das obras. "Temas como desigualdade e mudanças climáticas estão presentes.
9/6/20239 minutes, 13 seconds
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Segurança no 7 de setembro está pronta para garantir volta à normalidade

Medidas adotadas pelo GDF e governo federal tentam afastar trauma do 8 de janeiro.
9/6/20237 minutes, 28 seconds
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''Férias já estavam marcadas'', afirma secretário de segurança. Governador revogou o período em função do 7 de setembro

Decreto revogou as férias do secretário de Segurança Sandro Avelar. Segundo ele, decisão foi feita a pedido dele próprio. "Em hipótese alguma estaria fora neste período". O chefe da pasta afirma que não há nenhuma previsão de manifestação de grande porte que possa atrapalhar o desfile
9/6/202311 minutes, 34 seconds
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7/9: 'Só terminaremos a operação quando todos estiverem retornando em segurança', diz comandante do Batalhão de Trânsito

Em função do desfile de 7 de setembro, a Esplanada dos Ministérios será fechada. O comandante do Batalhão de Policiamento de Trânsito, André Luiz Caldas, recomenda que público opte pelo transporte público. Quem for em veículo próprio deve chegar cedo e pode estacionar em áreas como a plataforma superior da rodoviária e o Setor Comercial Sul
9/6/20239 minutes, 23 seconds
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''Possibilidade de fazer pix offline pode trazer mais facilidade e segurança ao usuário'', avalia especialista

Banco Central prevê permitir transações em pix mesmo sem acesso à internet. O especialista em tecnologia e inovação Arthur Igreja pondera que recurso será possível se cliente tiver disponibilidade em conta. "É o que vai evitar a inadimplência"
9/5/202310 minutes, 50 seconds
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Síndrome da pessoa rígida: doença é caracterizada por dores e espasmos nos membros e abdômen

O neurologista Marcelo Lobo explica que condição é rara, mas acompanhamento médico e tratamento com medicações ajuda a aliviar sintomas. Síndrome comumente está associada
9/5/20238 minutes, 20 seconds
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Secretaria de Saúde afirma que embora Éris, subvariante da covid-19, seja mais contagiosa, não há motivos para alarme

O DF registrou o primeiro caso da cepa em uma bebê de seis meses. Divino Valero Martins, Subsecretário de Vigilância à Saúde, destaca que não há mais casos confirmados. "A mutação não demonstrou sinais de grande risco para a maior parte da população"
9/5/202315 minutes, 7 seconds
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Sete de Setembro: oportunidade de reparação

Com o lema de não se pode repetir um erro, Governo do DF se prepara para um Sete de Setembro diferente: menos militares no desfile, mais efetivo nas ruas e um palanque que reunirá representantes dos três poderes após os atos antidemocráticos de 8 de janeiro. Governador Ibaneis Rocha está confirmado entre as autoridades.
9/4/202315 minutes, 29 seconds
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FAP prorroga prazo de inscrições para bolsas destinadas a startups. Interessados tem até 11 de setembro para se cadastrar

Para o lançamento do Programa Start BSB estão destinados mais de R$ 9,9 milhões. A expectativa é de fomentar 63 startups
9/4/202310 minutes, 28 seconds
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Ministério Público quer auditoria nas UPAs do DF

Órgão encaminhou denúncias de cidadãos e questionamentos técnicos ao Tribunal de Contas. As 13 Unidades são administradas pelo IGES.
9/4/20235 minutes, 38 seconds
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Ginecomastia: ''Alterações mamárias também podem acontecer em homens'', destaca médico

Tanto a puberdade quanto o uso de esteroides são fatores relacionados a essas alterações. O cirurgião plástico Victor Hugo Cordeiro explica que em alguns casos, a cirurgia de correção pode ser indicada
9/4/20235 minutes, 22 seconds
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Moradores reclamam de transtornos no trânsito na DF-001. DER fará alargamento de pista em trecho em obras

O coordenador de obras do DER, Cristiano Cavalcante destaca que em razão do nó no trânsito, trecho próximo às obras será alargado até o fim da semana. Viaduto do Jardim Botânico só deve ser entregue em 2024
9/4/202326 minutes, 59 seconds
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O sequestro do voo 375 foi para as telas

Caso do avião que seria jogado no Palácio do Planalto em 1988 virou filme e estreia em dezembro.
9/1/20237 minutes, 12 seconds
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Usando inteligência artificial, artistas recriam obras de Brasília sob olhar futurista

Os artistas multimídia brasilienses Paul Hodel e Ian Bemolator apresentam a exposição a exposição "Brasília 199 anos", em exibição até esta sexta-feira (1º/9), no Senado Federal.
9/1/20236 minutes, 34 seconds
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Brasília recebe festival de cinema acessível para crianças

Festival de Cinema Acessível Kids - a serviço da inclusão educacional é voltado a crianças e adolescentes cegos, surdos ou com deficiência intelectual. Em 12 e 13 de setembro, no Cine Brasília
9/1/20239 minutes, 38 seconds
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GDF publica contrato de empresa que fará segurança da rodoviária. Vigilantes terão armamento não letal e gás de pimenta

Contrato no valor de R$ 8,8 milhões tem validade de um ano, podendo ser prorrogado por até 60 meses
9/1/202310 minutes, 38 seconds
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''Medidas foram imediatas, mas fazer inversão em uma ponte é demorado'', afirma diretor do Detran-DF

Acidente na Ponte JK deixou trânsito travado na manhã desta quinta-feira (31/8). Detran levou duas horas para liberar o fluxo de motoristas. Segundo diretor-geral a autarquia, Takane do Nascimento, tempo é considerado razoável.
8/31/202316 minutes, 51 seconds
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Reajuste de 20% em plano de saúde dos servidores é mantido na Câmara

Câmara Legislativa tenta, mas não consegue barrar aumento do plano de saúde dos servidores do GDF. Com rejeição de projeto que sustava efeitos de portaria do Inas, base se mostra alinhada ao governador Ibaneis Rocha. Agora, a exemplo do Sinpro, sindicatos devem buscar a justiça para tentar impedir que os servidores paguem mais de 20% a mais nas mensalidade.
8/30/202312 minutes, 11 seconds
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Operação Terminal Brasília: Polícia Civil intensifica combate ao tráfico de drogas na região central

Os investigadores descobriram que duas quadrilhas atuavam de forma combinada no tráfico de drogas na Rodoviária do Plano Piloto, no Conjunto Nacional, no Conic e no Setor Comercial Sul.
8/30/202310 minutes, 27 seconds
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''Esperamos duplicar o número de participantes nas eleições para conselheiros tutelares'', afirma secretária de Justiça

Novos conselheiros serão escolhidos em pleito marcado para 1º de outubro. A secretária de Justiça e Cidadania Marcela Passamani lembra que assim como em eleições gerais, é proibida a boca de urna
8/30/202311 minutes, 5 seconds
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''É importante conscientizar a população sobre os cuidados com a saúde masculina desde a adolescência'', destaca médico

Em setembro, a Sociedade Brasileira de Urologia lança a campanha de conscientização da saúde do adolescente masculino. O urologista Daniel Suslik Zylbersztejn lembra que a questão não pode ser mais tratada como tabu
8/30/202311 minutes, 30 seconds
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Procon vai monitorar site da 123 milhas para garantir suspensão de vendas a consumidores do DF

Nesta quarta-feira, o Procon-DF determinou a suspensão das operações da agência de viagens no DF. Segundo o diretor do órgão, Marcelo Nascimento, em 10 dias, foram feitas mais de 150 reclamações de consumidores sobre cancelamento de pacotes e emissão de passagens aéreas
8/30/202322 minutes, 20 seconds
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''Lipedema é uma doença genética desencadeada por gatilhos como obesidade e uso de anticoncepcionais'', explica médica

A cirurgiã vascular Mary Gleyce explica que o lipedema é caracterizado pelo acúmulo desproporcional de gordura nas pernas ou nos braços, em comparação com o tronco
8/29/20237 minutes, 49 seconds
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O Detran está de binóculos

Com a Resolução do Contran n. 909, o Detran pode multar sem abordagem ou por videomonitoramento quem cometer infrações ou estiver com o veículo irregular.
8/29/20237 minutes, 38 seconds
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Com as chuvas, preço das hortaliças vai subir no DF, alerta Emater

O engenheiro agrônomo e gerente de agropecuária da Emater, Antônio Dantas, explica que mudança no tempo favorece o surgimento de fungos e pragas na produção. "Em algumas semanas será possível perceber a alta dos preços", afirma.
8/29/202310 minutes, 32 seconds
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Top 10 do sorvete de Brasília

Ranking CBN e Garfo do Crítico avaliou todas as sorveterias da cidade
8/28/20237 minutes, 35 seconds
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Carteira de identificação e até mesmo rastreadores podem ser aliados na proteção de idosos, orienta PMDF

O major Michello Bueno, da Polícia Militar do Distrito Federal destaca que tecnologia auxilia em situações de idosos desaparecidos. Mas o advogado Mauro Freitas, da OAB/DF lembra que é preciso uma rede de proteção que envolva sociedade e Estado para garantir os direitos de todos os idosos
8/28/202314 minutes, 7 seconds
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Avaliação nacional aponta problemas na transparência de dados de segurança no DF

Segundo trabalho do Instituto Sou da Paz, divulgação precisa seguir padrão de dados abertos e incluir informações operacionais e sobre letalidade e vitimização policial.
8/28/20236 minutes, 19 seconds
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Os restaurantes trintões de Brasília

Conheça algumas casas contemporâneas da CBN.
8/25/20238 minutes, 51 seconds
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Brasília em 1993

Nos 30 anos da CBN Brasília, relembramos a capital três décadas atrás.
8/25/20238 minutes, 15 seconds
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Projeto oferece check-ups oftalmológicos gratuitos, consultas e óculos a estudantes

Ação Saúde Visual percorre, até novembro, regiões administrativas do DF. Consultas são voltadas a estudantes com idades entre 14 e 29 anos.
8/25/202310 minutes, 34 seconds
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Passagem cancelada pela 123 milhas? Advogada orienta sobre o que fazer

A advogada Hangra Leite ressalta que voucher oferecido pela empresa não é vantajoso. Ressarcimento é a melhor opção
8/25/202311 minutes, 5 seconds
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Prazo para se inscrever em corrida no Aeroporto de Brasília termina nesta quinta-feira

Mais de 2,5 mil participantes poderão correr em uma das pistas de pouso. Flying Run tem percursos de 7, 14 e 21 km.
8/24/20236 minutes, 9 seconds
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Caos visual

Engenhos publicitários luminosos tomam de assalto a cidade e infringem as normas de trânsito, o patrimônio cultural e o bom senso.
8/24/20239 minutes, 58 seconds
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Em dias quentes, é fundamental manter a hidratação ao praticar atividades físicas

O professor de Educação Física Carlos Janssen lembra que as altas temperaturas podem provocar mal-estar durante a prática de atividades físicas. Por isso, é importante beber água e ter o acompanhamento de um profissional
8/24/202311 minutes
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Fundo Constitucional escancara crise entre aliados de Ibaneis

Enquanto a vice-governadora Celina Leão se envolveu 100% com a articulação para retirar o Fundo Constitucional do novo arcabouço fiscal, o coordenador da bancada do DF, Rafael Prudente, nem sequer apareceu para votar.
8/23/202313 minutes, 48 seconds
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Contaminação ideológica da Polícia Militar do Distrito Federal precisa ser combatida

Denúncia da PGR que resultou na prisão da cúpula da PM reforça a necessidade de mudanças na corporação.
8/23/202312 minutes, 21 seconds
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''Exposição prolongada a poeira prejudica funcionamento do pulmão'', alerta médica

Quem tem histórico de doenças pulmonares, como asma, deve redobrar os cuidados. "Uso de máscara é recomendado", orienta a pneumologista Gilda Elizabeth
8/23/20234 minutes, 50 seconds
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Mesmo com retirada do Fundo Constitucional do Arcabouço Fiscal, GDF não descarta aumento de impostos

A Câmara dos Deputados acatou às alterações feitas no Senado, mantendo o fundo fora do texto do Arcabouço Fiscal. Apesar disso, secretário de Planejamento, Ney Ferraz, afirma que aumento de alíquotas não está descartado. "Será a última possibilidade", ponderou. No entanto, destacou que outros estados fizeram reajuste como forma de equilibrar as contas públicas.
8/23/202320 minutes, 44 seconds
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''123 milhas certamente não terá recursos para pagar os consumidores lesados'', avalia diretor do Procon

Procon deu 48 horas para que 123 Milhas esclareça suspensão de pacotes e emissão de passagens.
8/22/202321 minutes, 53 seconds
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Obesidade, diabetes ou esforço repetitivo são fatores associados à síndrome do túnel do carpo, aponta médica

Doença apresenta sintomas como dor, formigamentos e fraqueza. Em alguns casos, apenas a cirurgia resolve o problema
8/22/20236 minutes, 53 seconds
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Com chegada de onda de calor, temperaturas no Distrito Federal podem chegar a 34ºC, alerta meteorologista

Mas há previsão de chuvas fortes no fim de semana, segundo Inmet. O pesquisador da UnB Saulo Rodrigues Filho explica que aumento das temperaturas está diretamente associado ao aquecimento global
8/22/202315 minutes, 52 seconds
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Álcool ou gasolina? Especialista explica como calcular qual combustível é mais vantajoso na hora de abastecer

Com a alta dos combustíveis é importante entender qual opção trará um melhor rendimento ao veículo. Raquel Mizoe, diretora de Emissões e Consumo da Associação Brasileira de Energia Automotiva destaca vantagens e desvantagens do álcool e da gasolina
8/21/20235 minutes, 54 seconds
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Médico dá dicas para fortalecer a imunidade: ''hidratação e alimentação balanceada são essenciais''

O clínico geral Lucas Albanaz explica que embora alguns alimentos como o própolis e o limão tenham propriedades anti-inflamatórias, sozinhos, não são suficientes. O estresse pode reduzir a imunidade.
8/21/20237 minutes, 27 seconds
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Eleição de conselheiros tutelares ocorre no dia 1° de outubro

Todos os eleitores em situação regular podem participar da definição dos órgãos responsáveis por escutar e encaminhar questões relacionadas aos direitos de crianças e adolescentes.
8/21/20235 minutes, 13 seconds
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Asa Norte, o reduto vegano de Brasília

Região ganha mais uma iniciativa do gênero com o Chichá Café e Bistrô.
8/21/202310 minutes, 27 seconds
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Fundo Constitucional: políticos otimistas, mas atentos

Reunião de líderes na Câmara dos Deputados define futuro do Fundo Constitucional do DF. Vice-governadora Celina Leão está 100% envolvida com a articulação política junto a parlamentares do PP. Expectativa de texto do Senado ser mantido na casa é grande, mas investigação da PMDF enquanto texto espera apreciação é preocupação dos articuladores.
8/21/202314 minutes, 45 seconds
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Subprocurador-geral não vê omissão por parte de Ibaneis Rocha em 8 de janeiro

Segundo o subprocurador-geral da república e coordenador do Grupo Estratégico dos Atos Antidemocráticos, Carlos Frederico Santos, apurações feitas até o momento não indicaram que o governador tenha sido omisso. Por outro lado, alta cúpula da Polícia Militar teria agido para escalar efetivo pequeno e não qualificado para lidar com a manifestação
8/21/202317 minutes, 10 seconds
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O medo que as mulheres sentem ao usar aplicativos de transporte

Plataformas precisam aumentar os critérios de seleção dos motoristas e ampliar mecanismos de segurança.
8/16/20238 minutes, 15 seconds
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Daniel Donizet: pressão por mandato e mudança de partido

Cresce pressão por investigação do distrital Daniel Donizet no âmbito da Câmara Legislativa e uma representação contra ele começa a tramitar na Casa. Nos bastidores, ex-bolsonarista já se articula para mudar de partido: se liberado do PL, que pediu explicações sobre casos noticiados, ele considera filiar-se ao MDB de Ibaneis Rocha.
8/16/202310 minutes, 54 seconds
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Padaria se compromete a não expor produtos com data de validade expirada

Rede Pão Dourado assinou Termo de Ajustamento de Conduta junto à 3ª Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor. Padarias também não poderão sobrepor rótulos para adiar a data de vencimento
8/16/202311 minutes, 58 seconds
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Doença de Lyme deve ser tratada em estágio inicial. ''Em fases avançadas, tratamento pode levar anos'', explica médica

A infectologista Cida Teixeira explica que risco de contágio nos trópicos é baixo, mas mesmo assim, é importante estar atento. Doença é transmitida pelo carrapato-estrela, mesmo responsável pela febre maculosa
8/16/202311 minutes, 31 seconds
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Até 6 de setembro, eleitores poderão se cadastrar para votar nas eleições do Conselho Comunitário de Segurança

Conselhos são iniciativa para integrar sociedade civil e forças de segurança. A campanha eleitoral acontece entre 14 de setembro e 28 de outubro. A votação está marcada para 29 de outubro
8/16/202311 minutes, 36 seconds
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GDF falha no planejamento de obras viárias e população paga a conta

Mudanças em faixa exclusiva na EPTG e muitas retenções no tráfego mostram que governo pensa mais nas obras que no impacto que elas têm na vida da população.
8/15/20235 minutes, 7 seconds
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Destaque do Congresso Abrasel

Feira gastronômica chega à 35a edição.
8/15/20237 minutes, 7 seconds
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''Bagunça na casa é reflexo de desorganização interna'', alerta psicóloga. Faxina contribui para a saúde mental

Estudos mostram que organizar o ambiente ao redor melhora a capacidade mental. A psicóloga clínica Kassiana Pozzatti explica que até mesmo arrumar a cama depois de acordar é um primeiro passo para trazer maior motivação para o dia.
8/15/202314 minutes, 9 seconds
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''Mais de 67% das vítimas de feminicídio nunca denunciaram agressores. É preciso trazer casos à luz'', defende advogada

Seminário discute violência contra a mulher e estratégias de enfrentamento. Regilene Siqueira Rozal, delegada e subsecretária de prevenção à criminalidade da SSP-DF reforça que é importante que as mulheres se conscientizem sobre o que é a violência.
8/15/202323 minutes, 19 seconds
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Especialista da dicas para evitar cair no QR Code: atenção redobrada aos detalhes

Criminosos aproveitam momentos de distração para colar QR Codes falsos em cima dos códigos disponibilizados por estabelecimentos para pagamentos
8/14/20239 minutes, 57 seconds
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PL solta a mão de Daniel Donizet

Ao notificar Daniel Donizet a prestar esclarecimentos sobre denúncia de violência contra mulher, PL da indícios de que vai soltar a mão do distrital, eleito pela primeira vez graças à afinidade com o bolsonarismo. Sob o comando de Bia Kicis, sigla dá indícios de que deve abrir processo disciplinar contra o parlamentar, que classifica ação como “oportunismo político”.
8/14/20239 minutes, 12 seconds
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Desidratação está diretamente associada à enxaqueca, alerta neurologista

No período da seca, quem sofre de enxaqueca está mais suscetível a ter crises. O neurologista Márcio Siega lembra que tem três episódios ou mais de dor de cabeça em um único mês deve procurar um especialista
8/14/202311 minutes, 49 seconds
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''Em 30 dias, fila das cirurgias eletivas vai andar'', anuncia secretária de Saúde

Entre os procedimentos, mutirão vai realizar cirurgias vasculares, de catarata, estrabismo, e retirada de amídalas. Secretária Lucilene Florêncio pede que população faça o recadastramento junto ao SUS para atualização de dados. Até o momento, apenas 10% da meta foi alcançada
8/14/202325 minutes, 54 seconds
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Concurso vai premiar melhor receita de merenda escolar na rede pública do DF

Estão abertas as inscrições para o concurso Sabor de Escola. Os participantes devem usar ingredientes e produtos presentes no Programa de Alimentação Escolar do Distrito Federal, além de frutos do Cerrado
8/11/202314 minutes, 19 seconds
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Fermentação natural

Conheça padarias artesanais fora do Plano.
8/11/20235 minutes, 26 seconds
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DER considera liberação de faixa exclusiva na EPTG como positiva. Comissão de mobilidade da Câmara é contrária à medida

Na tentativa de desafogar o trânsito, o DER liberou faixa de ônibus nesta sexta-feira (11/8). O presidente da Comissão de Transporte e Mobilidade Urbana da Câmara Legislativa, deputado Max Maciel afirma que pedirá suspensão da medida e cobra estudos técnicos
8/11/202318 minutes, 9 seconds
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As primeiras passagens de Xuxa por Brasília

Em 1981, a futura Rainha dos Baixinhos fez um ensaio fotográfico na capital.
8/11/20235 minutes
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Lago Paranoá recebe ultramaratona aquática Jacanoá. Nadadores vão percorrer mais de 30 km

Em 20 de agosto, o Desafio Jacanoá fará atletas nadarem por pontos turísticos do lago, como Ponte JK, Concha Acústica e Parque das Garças
8/10/202313 minutes, 16 seconds
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Especialista dá dicas para evitar câimbras. Porções variadas de frutas e hidratação são fundamentais

Elas podem acontecer a qualquer momento e, se associadas a sintomas como vômitos, devem ser investigadas. O professor em Educação Física Carlos Janssen explica que embora sejam mais comuns em atletas, qualquer pessoa pode senti-las.
8/10/202310 minutes, 28 seconds
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''Vamos instalar uma fábrica social na Papuda para produção de insumos usados no Renova'', afirma secretário de trabalho

Nesta quarta-feira (9/8), a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda lançou o 4ª ciclo do Renova DF. Programa oferecerá cursos de qualificação a mais de 2 mil alunos
8/9/202313 minutes, 22 seconds
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Mudança no MDB-DF é preparação para retorno de Ibaneis

Sai Rafael Prudente, entra Wellington Luiz no comando do MDB-DF. Com a alteração, já se desenha a chapa de sucessão ao governo em 2026, com Celina e Wellington; e Ibaneis para o Senado. Neste cenário, o atual governador disputaria o Buriti novamente em 2030, no meio do mandato de senador.
8/9/202312 minutes, 48 seconds
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Crescimento das apreensões de crack no DF desperta preocupação

Maior circulação da droga na capital contribui para o aumento da sensação de insegurança nas ruas.
8/9/20237 minutes, 5 seconds
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Mais de 80% dos casos de câncer de pulmão estão associados ao tabagismo, alerta médico

No mês de conscientização da doença, o oncologista Igor Morbeck lembra a importância de manter o monitoramento constante do órgão, uma vez que a doença é silenciosa. Fumantes passivos também estão sob risco de desenvolver tumores
8/9/20237 minutes, 46 seconds
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Projeto de drenagem na Asa Norte terá parque urbano com lagoa

Batizado de Parque Internacional da Paz, projeto foi apresentado pela Terracap e deve ser finalizado no primeiro semestre de 2024. Presidente da pasta explica que lagoa será cercada e não poderá ser usada pela população
8/9/202310 minutes, 46 seconds
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Nutricionista destaca quais alimentos favorecem a produção do colesterol bom

Nada de frituras, nem ultra processados. A nutricionista esportiva Rayanne Marques destaca que esses alimentos devem ser reduzidos ou até retirados da rotina. "Em vez disso, dê preferência a azeites e castanhas", sugere
8/8/20236 minutes, 33 seconds
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Para os carros, tudo; aos pedestres, nada

Investimentos volumosos em infraestrutura para os carros contrastam com o gigantesco nada destinado aos pedestres.
8/8/20237 minutes, 9 seconds
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Mais de 340 mil contribuintes devem quitar taxas referentes a obras e funcionamento de estabelecimentos

A secretaria DF Legal emitiu os boletos da Taxa de Funcionamento de Estabelecimentos (TFE) e Taxa de Execução de Obras (TEO). O número que supera as cobranças de 2022 em quase seis vezes
8/8/202316 minutes, 35 seconds
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''Falta fiscalização para que os tutores exerçam guarda responsável'', avalia advogada

No DF, uma menina de 8 anos foi atacada por cachorros e levou 39 pontos no rosto. A representante da Comissão de Defesa dos Direitos dos Animais da OAB-DF, Ana Paula Vasconcelos, lembra que há uma lei que obriga o uso de focinheiras para animais de grande porte, mas falta conscientização
8/8/202315 minutes, 17 seconds
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''Segurados facultativos também devem ter direito ao auxílio-doença'', pondera procurador

A Justiça de Santa Catarina concedeu auxílio-doença do INSS a uma dona de casa. O advogado e procurador do DF Lucas Terto avalia que, como ela se preocupou em contribuir regularmente com o INSS, deve ter direito ao benefício
8/7/202312 minutes, 32 seconds
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Bora fazer um coffice?

Selo atesta qualidade de cafeterias boas para trabalhar.
8/7/202311 minutes, 40 seconds
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Com aumento de expectativa de vida, mais pessoas precisarão de cirurgia de catarata, explica médica

A oftalmologista Núbia Vanessa destaca que a partir do envelhecimento, casos de catarata se tornam mais comuns. Cirurgia é simples, mas requer cuidados especiais no pós-cirúrgico
8/7/202312 minutes, 30 seconds
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CLDF descumpre promessa de facilitar projetos de lei de iniciativa popular

Em 2020, após publicação de lei autorizando apoio por meio eletrônico, Mesa da Casa anunciou sistema para coleta de assinaturas, mas projeto não saiu do papel.
8/7/20235 minutes, 41 seconds
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Inéditos do Restaurant Week

Festival retorna com 30 novas casas no menu.
8/4/20235 minutes, 23 seconds
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Os Correios e os selos que homenageiam Brasília

Na capital desde 1957, os serviços postais sempre estiveram presentes no cotidiano do brasiliense.
8/4/202310 minutes, 42 seconds
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A hora e a vez do matchá

Ingrediente japonês incrementa café, quitutes e sobremesas.
7/31/20239 minutes, 6 seconds
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Impérios gastronômicos

Duas grandes marcas gastronômicas expandem em Brasília.
7/28/20237 minutes, 38 seconds
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Infinu ganha novos sabores

Praça gastronômica e cultural funciona na 506 Sul
7/24/20239 minutes, 41 seconds
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Aberta a temporada de vinhos no Cerrado

De vinícolas a festivais, é hora de celebrar a bebida de Baco
7/21/20237 minutes, 16 seconds
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Poke: que fim levou a modinha?

Receita havaiana se espalhou no Brasil como tendência há cinco anos
7/17/20237 minutes, 5 seconds
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Wine & Farm une vinho a churrasco gaúcho

Evento de degustação será realizado no próximo sábado, dia 22.
7/14/20236 minutes, 7 seconds
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Vai um picolé?

Por que o gelado no palito nunca sai de moda
7/10/202310 minutes, 51 seconds
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Cinco chocolaterias imperdíveis em Brasília

No Dia Mundial do doce, conheça casas que trabalham artesanalmente.
7/7/20239 minutes, 19 seconds
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Venha provar meu brunch

Conheça algumas novas opções de "cafoço" em Brasília.
7/3/20238 minutes, 31 seconds
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Jardim Urbano gourmetiza Conjunto Nacional

Novo espaço apresenta várias operações gastronômicas.
6/30/20238 minutes, 59 seconds
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Mais cafés especiais fora do Plano Piloto

Destaques para cafeterias em Sobradinho, Samambaia e Recanto das Emas.
6/26/20234 minutes, 15 seconds
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Cafés especiais para além do Plano Piloto

Segmento cresce nas RAs e até no Entorno do DF.
6/19/20235 minutes, 55 seconds
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Um achado nas 700 Sul

Curumim Forno e Café serve do desjejum ao jantar.
6/16/20236 minutes, 42 seconds
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Brasília na rota do vinho: projeto mapeia enoturismo no DF e Entorno

O EnoTurLab mapeou pontos turísticos no Distrito Federal e Entorno para os amantes de vinho. Há opções de vinícolas e espaços para desfrutar a bebida. A pesquisadora e idealizadora do projeto Tainá Zaneti garante: "Tem vinho de qualidade em Brasília"
6/8/202312 minutes, 23 seconds
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Aberta a temporada de quitutes juninos

Milho e mandioca reinam das paróquias às confeitarias gourmet.
6/5/202310 minutes, 11 seconds
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O top 10 da pizza em Brasília

Saiba onde você encontra as melhores da cidade.
6/2/202310 minutes, 52 seconds
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Feiras agregam sabores do mundo

Redutos da comida regional estão cada vez mais cosmopolitas.
5/29/20235 minutes, 12 seconds
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Vinho na Vila chega à segunda edição

Festival reúne 200 rótulos nacionais para degustação.
5/26/20236 minutes, 44 seconds
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Festivais vão do burger à cultura brasileira

Burger Gourmet e Sabor Brasil apresentam cardápios inéditos até 4 de junho.
5/22/20239 minutes, 6 seconds
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Restaurantes tamanho família

Modelo se fortalece no pós-pandemia.
5/19/20238 minutes, 5 seconds
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Macarons se popularizam no DF

Mas ainda são poucos os locais que fazem boas receitas.
5/15/20237 minutes
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Gastronomia artesanal brasiliense

Conheça alguns pequenos negócios sem loja, mas com talento no DF.
5/9/20237 minutes, 50 seconds
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Taste chega à segunda edição

Edição brasiliense contará com chefs renomados.
5/5/20234 minutes, 13 seconds
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Comida sertaneja em Brasília

Véi Chico traz conceito nordestino com sotaque brasiliense.
4/24/202311 minutes, 26 seconds
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O Truc's voltou?

Não, mas ele integra as homenagens do Mané Mercado ao Aniversário de Brasília.
4/17/20239 minutes, 35 seconds
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Cafeterias com torrefação própria

No Dia Mundial do Café, conheça as casas mais especializadas de Brasília.
4/14/20235 minutes, 47 seconds
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A pequena Liberdade de Brasília

A entrequadra 414/415 Sul já pode reivindicar o nome de Rua do Japão.
4/10/20239 minutes, 9 seconds
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Vem aí a nova edição do Comida di Buteco

Concurso está ainda mais descentralizado no DF e com novos participantes.
4/3/20236 minutes, 12 seconds
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Os vikings estão chegando

Culturas nórdicas inspiram casas temáticas em Brasília.
3/31/20233 minutes, 42 seconds
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Latinidades gastronômicas

Conheça novos sabores da gastronomia de imigrantes no DF
3/27/20237 minutes, 52 seconds
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Como o Ocidente matou o Sushi

Em Brasília, pouquíssimas casas fazem o preparo tradicional.
3/24/20239 minutes, 40 seconds
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Cafeterias diferentonas

De vegana a "praiana", Brasília não para de abrir novos cafés
3/20/20237 minutes, 8 seconds
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Filhotes de Fasano, órfãos de Gero

Por que não para de abrir restaurante italiano em Brasília?
3/17/20239 minutes, 36 seconds
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O que é um menu degustação?

E quais restaurantes o oferecem em Brasília.
3/13/202313 minutes, 40 seconds
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Agitos gastrô do fim de semana

Panela Candanga no CasaPark e Nipo Festival no Taguatinga Shopping iniciam temporada de eventos de 2023.
3/10/20236 minutes, 35 seconds
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Doce quer pautar a nova tendência gastronômica

Conheça o suprême, uma espécie de croissant que vem das confeitarias inglesas e americanas.
3/6/20238 minutes, 8 seconds
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Conheça o bolovo

Antiga iguaria de botequim volta à estufa dos bares modernos.
3/3/20236 minutes, 56 seconds
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Sopa também é janta

Receita versátil vai do caldinho de boteco a uma refeição.
2/27/202310 minutes, 50 seconds
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Asa Norte, o reduto da jovem boemia

Brasília ganha uma cena forte de bares na região.
2/24/20236 minutes, 39 seconds
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Mais do que pet friendly

Restaurantes e cafés de Brasília também servem os bichanos.
2/17/202321 minutes, 50 seconds
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Pesquisadoras criam mapa afetivo da gastronomia local

Iniciativa de egressas no Ceub parte de entrevistas com brasilienses.
2/13/20238 minutes, 35 seconds
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Restaurant Week ainda vale a pena?

Evento chega à 27ª edição em Brasília com 104 casas.
2/10/202310 minutes, 7 seconds
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Gastronomia 2 em 1

Diferentes operações ocupam o mesmo espaço na Asa Norte.
2/6/20238 minutes, 45 seconds
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Taypá lança menu de 12 anos

Restaurante se mantém um dos mais influentes de Brasília.
2/3/202323 minutes, 29 seconds
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Rolê na Vila Planalto

Clássicos e novidades que você precisa conhecer na região.
1/30/20236 minutes, 41 seconds
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Vai acabar em pizza

Rodízio ainda é uma boa ideia?
1/27/20239 minutes, 4 seconds
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Mané Mercado faz festival de petiscos

Cada casa serve um prato inédito.
1/23/202311 minutes, 31 seconds
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Café à brasileira

Cafeterias vão à contramão da tendência gourmet, sem abrir mão de qualidade
1/6/202311 minutes, 23 seconds
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Retrospectiva gastrô 2022

O que bombou neste ano no cenário do DF.
12/26/202214 minutes, 23 seconds
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FAQ CBN Sabores da Ceia de Natal

Dicas para quem deixou os arranjos do jantar para a última hora
12/23/202211 minutes, 45 seconds
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Pequeno guia de preparo da sua ave natalina

Peça central da ceia precisa de mais atenção do que parece
12/19/202212 minutes, 7 seconds
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Uma ceia diferentona

Sem abrir mão dos clássicos, separamos opções para quem gosta de se arriscar em outros sabores
12/16/20229 minutes, 31 seconds
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Sobremesas natalinas: Confeitarias e padarias de Brasília apostam em clássicos renovados

Para atrair o consumidor, cardápios vão além dos tradicionais panetones e rabanadas. Variedades incluem opções para quem tem restrição alimentar, ou apresentações diferentes, como os pavês em taças
12/12/202213 minutes, 3 seconds
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Casa Almería é novo point gastrô da cidade

Padaria, empório e restaurante abriu na 104 Sul
12/5/202210 minutes, 14 seconds
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Menus para a Copa

Restaurantes de Brasília apresentam receitas especiais para acompanhar os jogos.
12/2/20228 minutes, 44 seconds
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Comida brasileira é feita pra compartilhar

Feijoada, galinhada, rabada. Os pratos nacionais reúnem sabor e fatura em uma panela só.
11/28/20226 minutes, 52 seconds
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Sabores do mundo em Brasília

Um roteiro das cozinhas que representam os países da Copa.
11/18/202214 minutes
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Salvatore Loi traz seu conceito italiano moderno a Brasília

Chef premiado de São Paulo inaugura DOC Cucina na Asa Sul.
11/14/202210 minutes, 19 seconds
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Feiras de degustação de vinho em alta em Brasília

Eventos Vinum Brasilis e Wine Fair ocupam o Clube da Ascade.
11/14/20229 minutes, 18 seconds
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Happy hour, uma instituição nascida na ilegalidade

Brasil se adaptou bem ao modelo, presente nos mais diversos negócios.
11/7/20229 minutes, 48 seconds
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Boteco é símbolo da democracia à mesa

Festival Bar em Bar reforça a vocação dos bares em servir porções para compartilhar.
11/4/20226 minutes, 35 seconds
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O universo da culinária portuguesa

Festival Mundo Gastrô faz edição lusitana com 24 restaurantes.
10/28/20226 minutes, 39 seconds
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As armadilhas do rodízio de comida

Você paga para comer à vontade, mas a qualidade ó!
10/24/20227 minutes, 34 seconds
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Cachorro-quente é símbolo máximo da comida de rua

Receita foi inventada pelos alemães, popularizada pelos americanos e celebrada pelos brasileiros.
10/21/20227 minutes, 4 seconds
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O que vem por aí

Mercado gastronômico de Brasília cada vez mais aquecido.
10/17/20227 minutes, 12 seconds
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Casa Baco, um restaurante brasileiro

Vá pela pizza napoletana e fique pela comida regional.
10/14/20229 minutes, 29 seconds
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A versatilidade do polêmico jiló

Hortaliça de sabor amargo é patrimônio dos botecos.
10/10/20228 minutes, 48 seconds
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O caldeirão gastronômico do Mediterrâneo

Restaurante Almería representa bem essa vertente em Brasília
10/7/202211 minutes, 6 seconds
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Pastel, uma instituição popular

De quitute asiático, a receita virou recurso eleitoreiro.
10/3/202213 minutes, 10 seconds
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Tempo quente e úmido pede um tacacá

Receita indígena é um patrimônio da gastronomia brasileira.
9/26/20225 minutes, 23 seconds
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Brasília está pegando fogo

Faça chuva ou faca sol, comida na brasa nunca esteve tão em alta.
9/23/20226 minutes, 57 seconds
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Banoffee é a moda gastronômica da vez

Brasília já tem confeitarias especializadas na torta de banana e doce de leite.
9/19/20229 minutes, 50 seconds
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O Cerrado ganha força nas feiras de Brasília

Na semana do bioma, DF ainda ganha o Armazém do Campo na Asa Norte.
9/9/20225 minutes, 15 seconds
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Você conhece a gastronomia grega?

Sabores do país mediterrâneo estão no menu do novo Greta Kouzina.
9/5/20226 minutes, 33 seconds
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O lugar da mulher na cozinha profissional

As cozinheiras têm ocupado cada vez mais o posto de chef nos restaurantes.
9/2/20229 minutes, 1 second
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Uma ode ao porco

Festival promove raça Duroc em 20 restaurantes de Brasília.
8/29/20229 minutes, 47 seconds
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Coffice: quando a cafeteria vira escritório

Fenômeno é antigo, mas há cada vez mais adeptos
8/22/20228 minutes, 48 seconds
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Novo sushibar coloca Noroeste no mapa gastronômico

Noru faz comida japonesa com estética brasiliense.
8/19/20228 minutes, 24 seconds
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Natural, fitness, funcional... o que é a comida saudável?

Restaurantes refletem esse emblema mais comunicacional do que nutricional.
8/17/202210 minutes, 29 seconds
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Vinte anos da Trattoria da Rosario

Casa se mantém como um reduto da mais tradicional gastronomia italiana.
8/8/20229 minutes, 8 seconds
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A cozinha criativa do Cerrado

Brasília está no coração do ainda inexplorado, mas potente bioma brasileiro.
8/5/20228 minutes, 51 seconds
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Crianças merecem mais do que o menu kids

A gastronomia infantil precisa contribuir para educar o paladar da molecada
8/1/202211 minutes, 18 seconds
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Bla's coloca o mundo no menu

Casa reformula cardápio com sabores internacionais
7/29/20227 minutes, 39 seconds
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Risoto, um xodó da gastronomia brasiliense

Como a receita italiana ganhou status e se tornou indispensável nos restaurantes da cidade
7/25/20227 minutes, 55 seconds
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O Aquavit está de volta?

Premiado restaurante do chef dinamarquês Simon Lau reabre para degustações
7/22/20227 minutes, 37 seconds
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O teatro da gastronomia em Brasília

Em nome da experiência, eventos investem pesado no cenário e pouco na comida
7/18/20227 minutes, 14 seconds
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Brasília tem fome de praia?

A gastronomia pega a onda dos eventos “litorâneos” na capital.
7/8/20228 minutes, 14 seconds
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Restaurante da Torre de TV não é só pra inglês ver

Mezanino se consolida como uma opção gastronômica relevante em Brasília.
7/4/20228 minutes, 41 seconds
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A gourmetização dos shoppings - Parte 2

Centros comerciais apostam em iniciativas mais autorais
6/27/202210 minutes, 55 seconds
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A gourmetização dos shoppings - Parte 1

Centros comerciais apostam cada vez mais em eventos gastronômicos e restaurantes autorais.
6/24/20229 minutes, 15 seconds
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Pontão volta com o Festival de Inverno

Todos restaurantes do espaço apresentam novidades para a estação.
6/20/20228 minutes, 24 seconds
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A onda do açougue gourmet

Demanda por cortes de raças importadas cresce no DF.
6/17/202210 minutes, 12 seconds
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Gastronomia francesa no Sudoeste

Le Jardin Bistrot abre nova unidade na região bem ao estilo informal parisiense.
6/13/202211 minutes, 43 seconds
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Esconderijos gastronômicos de Brasília

Jardim Secreto e Hidden usam o mistério a favor da experiência à mesa.
6/3/20228 minutes, 15 seconds
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Festival Taste chega a Brasília pela primeira vez

Evento reúne 14 restaurantes e 40 expositores no Pontão do Lago Sul.
5/30/202210 minutes, 27 seconds
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Commercial São Benedito resgata mercearia do interior

Com estilo retrô, proposta é de um comércio de produtos locais e PFs.
5/23/20228 minutes, 39 seconds
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Tempo de restauração

Caldos e sopas compõem a essência da criação do restaurante.
5/20/20225 minutes, 34 seconds
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Um agendão dos festivais e eventos gastronômicos do DF

Brasil Sabor está em curso, mas cidade reserva ainda mais novidades.
5/16/202210 minutes, 43 seconds
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Dom Manju leva frutos do mar a Ceilândia

Casa originária do Gama expande com ambiente luxuoso e ampla carta de drinques.
5/13/20228 minutes, 52 seconds
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Novas padarias na Asa Sul

De conceitos muito diferentes entre si, Cappuccino Café e Parentela abrem as portas.
5/9/20227 minutes, 10 seconds
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Kimchi: a expressão máxima da comida coreana

Ingrediente ganha um festival em sua homenagem em 10 restaurantes de Brasília.
5/6/20227 minutes, 40 seconds
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Comida árabe atravessa a história da capital

Gastronomia do Oriente Médio continua a crescer em Brasília.
5/2/202210 minutes, 25 seconds
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A polêmica do McPicanha e a volta do 'McFish'

Lanchonetes estão redescobrindo sanduíche do peixe empanado em versões naturais.
4/29/202211 minutes, 46 seconds
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Vamos normalizar as PANCs?

Iniciativas como o novo Coité Culinária propõem esse resgate.
4/25/20226 minutes, 44 seconds
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Embalos gastronômicos

Eventos voltam a mobilizar o segmento no DF.
4/22/20227 minutes, 11 seconds
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Comida di Buteco é chance para conhecer bares familiares do DF

Tradicional concurso nacional de petiscos reúne 28 casas participantes na cidade.
4/18/20225 minutes, 30 seconds
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Nesta Páscoa, compre do pequeno

Confeitarias artesanais se destacam com produção profissional.
4/11/20226 minutes, 21 seconds
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Uma Páscoa com chocolate artesanal e brasileiro

Produção qualificada em Brasília e pelo Brasil merece mais atenção do consumidor.
4/8/202212 minutes, 36 seconds
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Afinal, a parrilla é argentina ou uruguaia?

Modelo de churrasco se consolida em Brasília, com abertura de novas casas da especialidade.
4/4/20228 minutes, 56 seconds
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Gastronomia criativa ao ar livre

Bosque Park e Jardim Secreto expandem fronteira da experiência gastronômica para além do restaurante.
4/1/20228 minutes, 56 seconds
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Sanduíches americanos de volta ao menu

Sandy's reacende proposta muito popular nos anos 90, com clássicos das lanchonetes dos EUA.
3/28/20226 minutes, 11 seconds
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Alguém pare os chefs peruanos!

Marco Espinoza e Carlito Apolinário, do Taypá, abrem mais um restaurante (o terceiro em menos de um ano) especializado em gastronomia nikkei.
3/25/202212 minutes, 59 seconds
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Verdura não precisa ser coadjuvante no prato

No Dia Mundial Sem Carne, é importante destacar a relevância das receitas veganas.
3/21/20228 minutes, 48 seconds
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Guará tem uma crescente cena gastronômica

De reduto do fast food, a região agrega opções para todos os gostos.
3/18/20229 minutes, 40 seconds
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Cozinha ítalo-francesa reúne o melhor dos dois países

A combinação das culinárias supostamente rivais ganha muitos adeptos no Brasil.
3/14/20228 minutes, 16 seconds
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Cancelaram o estrogonofe

Prato criado na Rússia tem hoje mais elementos ocidentais do que a receita original do século 19.
3/11/202212 minutes, 5 seconds
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Restaurant Week: como aproveitar e fugir de enrascadas

Evento promocional é boa opção para conhecer restaurantes novos a preços mais módicos, mas cuidado com as pegadinhas.
3/7/20227 minutes, 52 seconds
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Afinal, qual é o prato típico do DF?

Polêmica do "chico angu" instiga brasiliense a debater sua identidade gastronômica.
3/4/202212 minutes, 49 seconds
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A nova coquetelaria brasiliense

De baladas jovens, a speakeasy, bares da cidade aperfeiçoam serviço de mixologia.
2/28/202211 minutes, 13 seconds
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Feriado prolongado é convite para um almoço demorado na natureza

Antes destino para comida da roça, os arredores de Brasília têm várias opções gastronômicas.
2/25/20228 minutes, 33 seconds
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Cadê o pão doce nas padarias?

Lojas de panificação evoluem para empórios com produtos especiais e refeições para todas as horas.
2/21/202211 minutes, 45 seconds
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Mané, o Mercado Vírgula inicia operação nesta segunda

Complexo ao lado do estádio reúne 21 iniciativas gastronômicas autorais de Brasília.
2/14/202210 minutes, 41 seconds
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Espetinho é a receita-patrimônio das ruas do DF

Ao lado do cachorro-quente, o churrasquinho não sai de moda e até se atualiza.
2/7/202210 minutes, 7 seconds
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Brasília na rota dos (bons) queijos

Lojas especializadas da cidade, Teta Cheese Bar e Tarsitano Boutique têm a maior variedade de produtos da cidade.
2/4/202211 minutes, 45 seconds
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Solo Ristorante é a nova sensação italiana de Brasília

Casa abriu semana passada na 403 Sul com menu tradicional, com toque moderno.
1/24/20228 minutes, 8 seconds
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Camarada Camarão abre unidade em Brasília

Rede de Recife faz frente a outros gigantes do mercado de frutos do mar, como Camarões, Nau e Coco Bambu
1/18/202212 minutes, 59 seconds
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O que é a comida afetiva e porque os restaurantes agora usam o termo?

Algumas casas aderiram à essa nova forma de se referir à comida caseira comercial, como os novos Afeto Restaurante, na Quituart, e Casa de Vó, na Vila Planalto
1/10/202210 minutes, 45 seconds