Hoy Joan nos cuenta el proyecto «educativo» que vivió su hijo en la escuela: huevos, incubadora, cascarones rotos, muerte y, quizás, un futuro decente en un santuario. ¿Qué piensas? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo.

Reflexionamos sobre las concesiones que hacemos a menudo con respecto a nuestros principios. ¿Te sentarías en una mesa en la que se sirva carne humana? ¿Y carne de perro? ¿Y carne de gallina? ¿Y cómo nos libramos de ese pequeño especista que todos llevamos dentro?

Hoy Lucía nos presenta el concepto de ecofeminismo, el «jardín» en el que encuentra esperanza en estos tiempos de calentamiento climático y guerras. El término «Ecofeminismo» fue acuñado por la novelista y activista Francoise D’Eaubonne en el año 1974. Alicia Puleo, en su libro ‘Claves Ecofeministas’, define el ecofeminismo como un jardín-huerto en el que descansar de esta vida desquiciada que llevamos. «Un jardín que quiere estar libre de androcentrismo y de antropocentrismo». El androcentrismo es el punto de vista patriarcal que hace del hombre y de su experiencia la medida de todas las cosas. El Patriarcado es toda sociedad en la que los puestos claves de poder (político, económico, religioso y militar) están ocupados exclusiva y mayoritariamente por varones. Así que vivimos en el androcentrismo y en el patriarcado y muchas veces ni siquiera nos damos cuenta, (como pasa con el carnismo por cierto). Nos rodea como el aire que respiramos y es difícil detectarlo. Pero el ecofeminismo quiere estar también libre del antropocentrismo, la creencia de que solo lo humano tiene valor, la ideología que desprecia a los animales y al resto de la naturaleza. Esto nos resuena mucho en este podcast sobre veganismo. De esta forma, feminismo, ecologismo y animalismo tienen quizás más puntos de encuentro de lo que a primera vista pudiera parecer. Enlaces relacionados: Libro de Alicia Puleo, Claves Ecofeministas, para rebeldes que aman a la Tierra y a los animales Entrevista con Alicia Puleo  Informe Meadows sobre los límites al crecimiento:  Ecofeminismo o barbarie – Yayo Herrero (vídeo)  Greenham Common: Las mujeres que se abrazaron a la base  Madres de Ituzaingó  Blog de Lucía Arana: «Son nosotros» ¿Qué te parece? ¡Participa y déjanos tu comentario!

¿Y la miel tampoco? Hoy hablamos sobre las abejas y explicamos por qué la miel no es vegana, desde la sintiencia de los insectos hasta el cruel proceso de explotación para obtener un bote de miel de abejas. Enlaces relacionados: Miel de abejas o miel vegana: razones y alternativas Inseminación artificial de abejas (vídeo) ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/227.    

Hoy reflexionamos sobre algunas películas que tienen conexión con el veganismo. Por ejemplo, Noé (2014) plantea si sería mejor un mundo sin la especie humana; The Push (2016) investiga si se puede manipular a alguien para que asesine a otra persona. Enlaces relacionados: The Push Noé Experimento de la cárcel de Stanford ¿Qué te parece? ¿Conoces otras pelis o series que aborden temas relacionados con el especismo / veganismo? Comparte tu perspectiva en los comentarios.

Hoy hablamos con Alberto Peláez, atleta y activista vegano, sobre su libro «No como animales», y sobre muchos otros temas: deporte, policía vegana, enfermedades zoonóticas, el documental «What about protein?», etc. El libro «No como animales» Sitio web Alberto Peláez en IG ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo.    

Hoy nos acompaña la Dra. Yanina Cangelosi Alba, cardióloga vegana que tiene como misión devolverle la salud al mundo, para aclarar varias dudas sobre salud, nutrición y alimentación basada en plantas. Sitio web Tu Cardióloga Vegana ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo.

Hoy nos planteamos si la opción de comprar alimentos orgánicos es más o menos ética. ¿Qué hacemos con el uso de fertilizantes de origen animal en la agricultura ecológica? ¿Cómo podemos saber a dónde va a parar el dinero que pagamos? ¿Qué es la agricultura vegánica? Enlaces relacionados: ¿Son veganos los alimentos orgánicos? Oferta de «harina de sangre» como fertilizante orgánico (Amazon)  Agricultura vegánica ¿Qué te ha parecido? Participa en la conversación, en los comentarios, en el grupo de facebook o en el de Telegram.

Tras un largo parón, volvemos con toda la energía vegana del mundo. Igual que todos estos deportistas, que demuestran que la alimentación vegetal es la ideal para mejorar el rendimiento físico y mental. 23 deportistas veganos: imágenes, enlaces y más datos ¿Qué te parece? ¿A quienes añadirías tú? ¿A qué deportista querrías veganizar?

Hoy hablamos de cómo el veganismo nos invita a romper mitos, no sólo en cuanto a los animales o la alimentación. También buscamos retos veganos de 21 días. De la píldora roja de Matrix hasta el dedo roto de Joseph, hablamos de mitos y falsas creencias de las que nos hemos liberado. Joan también nos cuenta de un nuevo marketplace de retos y nos anima a proponer retos veganos o veganizantes. Enlaces relacionados: La música y el yo interior (Charla TED) Píldora azul, píldora roja Mitos sobre la proteína animal Mitos sobre la soja Proponer retos veganos de 21 días Receta de Tofish and Chips ¿Qué te ha parecido? ¿Qué otros mitos has roto tú, aparte del veganismo? ¿Qué retos propondrías? Comenta, participa, y recuerda que puedes seguir el podcast en directo en Telegram.      

Joan, con la ayuda del grupo de Telegram, recopila las ofertas destacadas de productos veganos para la semana del Black Friday.

Raúl, veterano oyente del podcast, es el creador de Veganos en paz, un (relativamente nuevo) servicio de catering de repostería vegana. En este episodio nos cuenta su historia, cómo se hizo vegano, cómo cambió de ocupación, cómo aprendió repostería y cómo ha creado Veganos en paz. Canal de IG:  @veganosenpaz Nosotros nos hemos quedado con ganas de unas phikis. ¿Y tú?  

Esta semana cumplimos 6 años del podcast, y lo celebramos con mensajes que nos habéis enviado: Hola amigos, soy Yolanda Granados y ayer conocí a Joan y a veganismo.org en la sesión de Twitch de Aida Gascón. ¡No sé como no os conocía antes xD! Vivo en Almería, soy vegana y tengo un espacio de 10-15 min semanales hablando de veganismo en una radio local que se llama «Transmisión Vegana» y luego compartimos el podcast en redes sociales. Aquí os paso el enlace porque queréis echar un vistacillo: https://candilradio.com/?s=Transmision+Vegana A mi me encanta hacer esto, pero la verdad es que tengo una repercusión bastante baja. Sobre todo por la falta de tiempo de mover el tema. Pero bueno. Era por si me dabais alguna recomendación. ¡Gracias! Por cierto, hoy tomo vacaciones y me voy a poner a tope a escuchar vuestros podcasts. Estoy muy feliz de haberos encontradoooo. ¡Buen finde y #veganpower!  Hola chicos! Os escribo como vegano y fan de vuestro podcast. Sigo cada episodio con deleite. Os escribo porque hoy he “petado” a nivel emocional. Os cuento: Desde que me hice vegano hace 6 años he intentado que lo que muestro en redes sobre mí y sobre el veganismo sea atractivo. La comida, la ropa, la ética…de algún modo he sentido la necesidad de demostrar que ser vegan no solo es posible, sino deseable, y si bien es cierto que no siempre tengo la energía o las ganas de lidiar con prejuicios y comentarios, suelo llevarlo bien y hasta en ocasiones com humor. Hoy sin embargo me ha podido el enfado; he dado con una página en Instagram que hablaba sobre el “síndrome de los ojos veganos”, aludiendo a que los veganos, al tener una dieta deficiente, tenemos ojeras y se nos caen los dientes (😩) La publicación tenía cerca de 1000 likes. Y he petado. Hoy me ha podido el enfado y el cansancio. Y he pensado que me encantaría oír a otrxs veganxs hablar sobre cómo gestionan toda la basura que se dice contra el veganismo en redes o en su entorno cercano. Necesito oír a otrxs veganxs hablando sobre sus dificultades y cómo lo gestionan emocionalmente, porque ser siempre un escaparate para motivar a otros a dar el cambio puede ser agotador. En fin, si hicieseis un episodio hablando sobre este tema me ayudaría escucharlo. Gracias por vuestro podcast. Os mando un abrazo enorme desde Sevilla. (Álvaro) Buenos días. Soy Manuel de Alcoy (Alicante). Tengo 66 años y soy vegano desde febrero del 2017. Estoy encantado de serlo, además me encuentro mejor de salud tanto física como metalmente. Os encontré haciendo una búsqueda de podcasts veganos y os sigo desde hace unas 3 semanas. Comencé por los podcasts más recientes pero luego decidí comenzar por orden cronológico desde el número 1. Me interesa mucho todo lo que decís y como lo decís, me resulta de gran ayuda para adquirir cultura vegana y poder rebatir toda clase de preguntas y ataques de la gente omnívora (hay algunos que parece que no piensan en otra cosa cuando en una reunión -comida p.ej.- se enteran de que eres vegano). No soy muy de redes sociales pero voy a ver si os encuentro. Ah! Y me parece genial que hagaís el programa una persona desde Israel y otro desde España. Respeto por todos los seres vivos y un fuerte abrazo. Hola buenas.. no sé por dónde empezar, yo hace cosa de un año no era vegano, no creía en esta «historia» pensaba que todos los argumentos pro veganismo eran solo parte de un movimiento más o menos freak, pero dos pues de una larga meditación, consenso, buscando información veraz sobre este tema decidi dar el paso hacia el veganimos hace cosa de un año.. sé que a veces parece que esta lucha es dura, pero miradme empece por saludo seguí por medio ambiente y estoy aquí firme ante la tempestad que causa ser vegano Soria, gracias por ser los que gracias a vuestro contenido poco a poco me habéis abierto los ojos y me habéis ayudado a tomar esta difícil decisión ( al menos para mí), Sentiros orgullosos que yo un carnista convencido aquí y a hora soy vegano y es...

Hoy hablamos de comida vegana a raíz de los mensajes que nos mandó en su día Raúl, oyente del podcast, y a partir de ahora proveedor de postres de la familia Boluda… Y Joseph cuenta su visita a un santuario de animales. Veganos en paz (IG) Santuario Shanti (FB) Te recordamos que emitimos el podcast en directo a través de Telegram. También puedes contactar con nosotros a través de veganismo.org/contactar.

David Brook nos cuenta sobre el libro de recetas veganas para niños que ha creado junto a su pareja. Ahora mismo el proyecto está en fase de crowdfunding. Enlaces relacionados: Criando veganos Página del proyecto Valentí Acconcia – consultor de crowdfunding (y vegano) ¿Qué te parece el proyecto? ¿Regalarías este libro a una familia no vegana? ¡Comparte tu punto de vista!

En este accidentado episodio contamos anécdotas de las vacaciones, unas bonitas, algunas malas y otras buenas. Teníamos muchas ganas de volver a grabar un episodio, así que a pesar de las contingencias técnicas lo hemos hecho. Gracias por estar ahí, en directo a través de Telegram o en diferido. ¡Volvemos la próxima semana!

Hoy volvemos tras un largo parón veraniego, y lo hacemos con una invitada muy especial. Aida Gascón es la directora de Animanaturalis en España y en los últimos meses ha empezado a construir un imperio animalista en Twitch. En este episodio hablamos con ella de su trayectoria como vegana veterana, de la ONG, de Twitch, del cambio climático y de mucho más. Sitio web de Animanaturalis Canal de Twitch de Aida Gascón Esperamos que te haya gustado esta conversación. Recuerda que puedes escucharnos en directo a través del canal de Telegram, los domingos a las 8h de la mañana (España). ¡Gracias por tu apoyo!

¡Hola a todos! Hoy tenemos un episodio un tanto especial porque Joseph no está, con lo que hago una reflexión personal de lo bueno y lo malo, de lo interno y externo que me ha aportado el veganismo. Y es que veremos que por un lado mi experiencia ha sido muy positiva (con sus altibajos, no vamos a negarlo), pero que por otro lado hay algo que me disgusta, preocupa y entristece. Espero que mi reflexión no os deje muy chafados, y os invito a pasar por el grupo de Telegram para contar vuestro punto de vista. ¡Abrazo vegano!

Hoy revisamos varias apps veganas. Pero antes, con música y mucha energía, comentamos varias anécdotas de la semana: flexitarianas, vegafilia, cocas veganas y fruta en verano… Enlaces mencionados: * La marcha de los elefantes * Elefantes marchan en China* Lista de apps veganas ¿Qué apps usas tú más a menudo? ¿Qué app vegana te gustaría que existiera? Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/212.

¿Por qué hay gente que odia tanto a los veganos? ¿Qué es la vegafobia y cómo funciona? Y por otro lado, ¿existe también la admiración a los veganos? ¿Y qué significa todo esto sobre nosotros y sobre el mundo en el que vivimos? Hoy hablamos de vegafobia o vegefobia, empezando por situaciones que nos han pasado estos días y llegando a la comprensión de que se trata de una afirmación del especismo. La vegafobia desenmascarada, o por qué odian a los veganos ¿Qué piensas tú? ¿Cómo reaccionas ante la hostilidad vegáfoba? ¿Te has encontrado también con muestras de apoyo y admiración por ser vegana/o? Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/211.

«4 veganos se encuentran una mañana y empiezan a hablar de…» Hoy nos visitan Sergio y Sekiam, del podcast Malditos veganos, y charlamos de gaming, películas, anécdotas, podcasts… y también de veganismo. Enlaces relacionados: * Malditos veganos* La granja (película de terror)* Documental Gunda* Análisis sobre Doctor Who y su «veganismo» por temporada* Aunnoveganos y la vegafobia* Vídeos de niñ@s que no quieren comer animales* Podcast de nutrición de Sergio

Todo el mundo puede hacer activismo poniendo sus habilidades al servicio de la causa. El grupo de Vegan Hacktivists es un buen ejemplo de ello. ¿Quiénes son? ¿Qué hacen? ¿Cómo lo hacen? ¿Cómo les puedes ayudar? Hoy hablamos de activismo vegano «de teclado», pero también de vegetarianos fumadores y borrachos, de la entrevista de Joseph en el podcast de TSA, del networking vegano, del próximo (bendito) episodio, y del nuevo grupo de Telegram donde se podrá seguir el podcast en directo. Enlaces relacionados: * Lista de podcasts veganos* Podcast de Todos somos animales* Estudio: vegetarianos que fuman y beben son más sanos que los carnívoros…* Grupo de Telegram del podcast* Networking vegano* Vegan Hacktivists (web original, en inglés)* Activismo vegano digital (artículo en español) Esperamos que te haya resultado interesante, y que te anime a hacer o seguir haciendo activismo vegano. ¡Nos leemos en el chat de Telegram! Este episodio se ha publicado originalmente en Veganimo.org/209.

Hoy viene de nuevo Lucía, para hacer un brainstorming sobre qué podemos hacer después del escándalo de Vivotecnia. También hablamos de miedos de perros, de palomas con final feliz, y del directorio de profesionales veganos, que cada vez va a más. Podéis daros de alta gratuitamente en https://veganismo.org/registrarse/. Enlaces relacionados: * Se destapa el caso Vivotecnia* La hora de la verdad* Médicos alemanes contra la experimentación animal* Experimentación con animales, episodio 132* Documental Test Subjects* Twitter Marta Tafalla* Reivindicación del diálogo entre ética y ciencia sobre experimentación con animales

Hoy hablamos sobre el caso de Vivotecnia con Lucía Arana, que lo ha vivido todo muy de cerca y comparte con nosotr@s algunas de sus impresiones. Por varios motivos, nos ha salido un episodio más corto de lo que hubiéramos querido, pero esperamos retomar el tema de Vivotecnia y la experimentación con animales muy pronto. Enlaces relacionados: Se destapa el caso Vivotecnia La hora de la verdad Médicos alemanes contra la experimentación animal Experimentación con animales, episodio 132 ¿Qué te ha parecido? ¿Algo que te gustaría que toquemos en el próximo episodio que le dediquemos a este tema con Lucía? Deja tu comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/207.

Hace un mes se estrenó el nuevo documental Seaspiracy, que investiga y destapa la gran tragedia que supone el consumo de pescado. Dirigido por Ali Tabrizi y producido por Kip Andersen, este nuevo documental de Netflix lo debería ver todo el mundo. No es para menos. Enlaces relacionados: Seaspiracy en NetflixVídeo de Seaspiracy de 2016, hecho por «The Friendly Activist»Toxicidad del pescado y fuentes alternativas de omega 3Más documentales en Netflix Gracias por escuchar y compartir este programa. Deja un comentario con tu opinión. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/206.

Hoy hablamos de animales que intentan, y a veces logran, escaparse. En zoos y en mataderos, hay muchos casos de fugas de animales. ¿Qué podemos aprender de estas historias sobre la lucha por un mundo vegano? También comentamos cómo han ido las vacaciones de Semana Santa, las conversaciones familiares sobre veganismo, el documental Seaspiracy (que trataremos en el próximo episodio) y una base de datos de profesionales vegan@s. Enlaces relacionados: * Formulario de networking* La historia de Tyke (documental en Netflix)* La historia de Kenny* Futurama ¿Qué te parece? Comparte tu punto de vista dejando un comentario en Veganismo.org/205.

Hoy hablamos de cómo sustituir el huevo en la cocina según la receta y la función que necesitemos, sin olvidar el por qué, o sea la industria de los huevos. Antes, comentamos recuerdos, anécdotas y actualidad de famosos como Lenny Kravitz, Beatriz Montañez y Kamala Harris. En el próximo episodio veremos qué ha hecho Joan en la cocina con toda esta información. Anímate también y cuéntanos cómo cocinas tú sin huevos. Enlaces relacionados: Lenny KravitzBeatriz MontañezKamala Harris10 sustitutos del huevo Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/204.

Hoy hablamos con Diego J. Hernández, cofundador de Aula Animal y uno de los autores de «La voz de los animales». Enlaces relacionados: Aula AnimalLa voz de los animales (Sitio web de Diversa Ediciones) Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/203.

Hoy hablamos de la nuevas vacunas contra la covid desde una perspectiva vegana: ingredientes de origen animal, experimentación con animales y aspectos éticos de vacunarse. También comentamos, como siempre nuestra(s) semana(s) vegana(s), incluyendo una nueva variante… ¡de la famosa pregunta de la isla desierta! 🙂 Enlaces relacionados: Vacunas contra la covid, ¿son veganas? Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/202.

Hoy conversamos con Óscar L. Sánchez, autor del libro Diario de un activista (vegano), sobre el libro y sus diversas experiencias de activismo en el cubo antiespecista y con el santuario El Hogar. Enlaces relacionados: Diario de un activista (vegano): El Hogar / Diversa Ediciones Episodio 163: Los mecanismos del carnismo, con María Suñol Episodio 106: Una editorial vegana: entrevista a Carlos Gutiérrez de Diversa Ediciones Óscar L. Sánchez: Twitter / IG: oscar.veganactivist ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Vegqanismo.org/201.

Hoy repasamos varias preguntas sobre el coronavirus y la dieta vegana. ¿Pueden los veganos contagiarse de covid? Y si enferman, ¿tendrán síntomas más leves que la mayoría? ¿Evitaríamos la próxima pandemia si la humanidad fuera vegana? ¿Por qué ha habido tantos brotes de contagios en la industria cárnica? Enlaces relacionados: * Veganismo, covid y la próxima pandemia* La deforestación y las pandemias* Extinción: los hechos (en inglés)* Por qué estoy a favor del activismo «cocinitas» (Lucía Arana) ¿Qué te parece? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/200.

Hoy tenemos a Lucía Arana que nos presenta un tema ciertamente interesante. La industria peletera lleva años de decadencia. Sin embargo, el auge de las pieles falsas en los últimos años, podría estar reavivando a esta industria de explotación animal, sin duda una de las más crueles y sangrientas. Enlaces relacionados: * Fur free Alliance* Natural mink fur and faux fur products, an environmental comparison, por Marijn Bijleveld* A comparative life cycle analysis: natural fur and faux fur (realizado por la federación internacional de comercio peletero International Fur Trade Federation IFTF) Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/199.

Hoy repasamos algunas campañas de crowdfunding exitosas de proyectos veganos, incluso de activismo. Enlaces relacionados: Veganuary Vacka: quesos veganos Simple Happy Kitchen Colchonetas de yoga veganas Bolsos de «piel» veganos Zapatillas deportivas Earthling Ed Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/198.

Hablemos de los animales más pequeños y despreciados del mundo, los insectos, y de cómo evitar hacerles daño cuando los encontramos en nuestro hogar. Todos los animales merecen el mismo respeto, sin importar el tamaño de su masa corporal. A veces, con unas simples medidas preventivas o con un poco de sensibilidad, podemos mostrar nuestro respeto también hacia los insectos en casa. En este episodio vemos cómo tratar a los insectos en casa desde una perspectiva vegana. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/197.

Hoy volvemos para comentar varias anécdotas de Navidad y del Solsticio de invierno, compartir reflexiones de este 2020 y hablar de propósitos para el 2021. ¡Feliz y vegano año nuevo! Déjanos un comentario y cuéntanos qué propósito tienes tú para este próximo año. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/196.

Hoy hablamos con Bettina Korten, de la revista Libre y salvaje. Se trata de un proyecto que está ahora mismo en la etapa final de crowdfunding para crear una nueva revista infantil basada en el respeto a los animales. Nos parece un proyecto muy interesante y esperamos que alcance su objetivo y dentro de muy poco podamos disfrutar de esta revista. Ésta es la página del proyecto para quien quiera saber más y apoyar: Libre y salvaje ¿Qué te parece? ¿Te gustaría ver más proyectos como éste hacerse realidad? Comparte tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio de ha publicado originalmente en Veganismo.org/195.

En este episodio, la conversación llega de forma espontánea a la gran pregunta que preocupa a la humanidad: ¿Pero qué comen los veganos? También tocamos otros temas, como el optimismo local, la vitamina D, el caviar vegano y la alimentación de los perros. Enlaces relacionados: Qué comen los veganos (canción de Macka B) Esterilización canina, Episodio 171 Te invitamos a que incluyas platos (mejor que ingredientes) en los comentarios aquí abajo, en Veganismo.org/194, a ver si entre todos podemos elaborar una respuesta contundente y apetitosa a la gran pregunta de qué demonios comen los veganos…

Noelia Estraviz, fundadora de FEUMVE (Familias por un Menú Vegano Escolar), viene hoy para hablar de la situación de los niños veganos en las escuelas y de una lucha que, por desgracia, no siempre recibe todo el apoyo que merece. ¿Por qué la lucha por un menú vegano en las escuelas es tan importante? * Evitar la discriminación a niñas veganas* Reducir el consumo de productos de origen animal en instituciones públicas* Evitar el adoctrinamiento especista exacerbado entre los compañeros de la escuela* Una oportunidad para explicar el veganismo a padres y educadores en un contexto sin confrontación* Una lucha en la que madres y padres no veganas pueden participar y terminar uniéndose al veganismo* Inspirar a los niños veganos al activismo y luchar por la causa Enlaces relacionados: Blog de FEUMVE (FEUMVE.com en construcción) Redes sociales de FEUMVE: Facebook / Twitter / Instagram / Youtube ¿Quieres cambiar la película? (Cortometraje) Niños descubren el origen de su comida en un McDonald’s ¿Qué piensas de este tema? ¿Conoces familias veganas que tengan situaciones similares? ¿Te ha inspirado esta entrevista para hacer algo en particular? Comparte tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/193.

¡Hoy celebramos el quinto aniversario del podcast! Tuvimos varios problemas técnicos las dos semanas anteriores, pero ya estamos de vuelta, con más energía, más veganismo, y 12 mensajes de voz que nos habéis enviado. Enlace relacionado: 17 millones de visones asesinados en Dinamarca Esperamos estar aquí con vosotr@s muchos años más, para seguir aportando nuestro granito de arena hasta que la explotación animal sea historia. ¡Muchas gracias por vuestro apoyo! Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo,org/192.

Hoy hablamos de los germinados, unos superalimentos que enriquecerán tu nutrición, tus platos y tu paladar: qué son, qué beneficios tienen y cómo se se pueden comer. Enlaces relacionados: Beneficios de los germinados Cómo hacer germinados en casa 1200 comidas veganas gratis Vogotá Mapa Veg ¿Qué te parece el tema de los germinados? ¿Los preparas en casa? ¿te atreves a intentarlo? Comparte tus experiencias con germinados dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/191.

Hoy repasamos algunos de los mensajes y comentarios que nos habéis dejado en las últimas semanas: gallinas, pulpos, Garys y platos veganos en Helsinki… Enlaces relacionados: Buscador vegano: App de Uruguay Mi maestro el pulpo Como un cielo sin estrellas (libro de ficción con protagonista vegano) Platos veganos desde Helsinki: @navirushorno (IG) ADAPTT (Gary Yourofsky) ¿Qué os parece? ¿Algo que añadir o comentar? ¡Déjanos un comentario aquí abajo! Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/190.

¿Cómo será el mundo en el 2050? ¿Y qué podemos hacer ahora para evitar la catástrofe? Hoy exploramos 2 nuevos documentales que tratan este tema. Uno de ellos se llama Endgame 2050 y lo encontrarás en veganismo.org/2050. Describe cómo sería el mundo en el 2050, y qué cambio podemos realizar a nivel personal. Dirigido a personas preocupadas por el cambio climático y que temen abandonar la dieta occidental moderna, este documental está hecho por la Dra. Sofía Pineda Ochoa, con mucha seriedad y mucho corazón. El otro se llama Kiss The Ground (Besa el suelo) y lo encontrarás en veganismo.org/suelo. Propone un modelo de agricultura regenerativa para no sólo detener el cambio climático, sino invertir el proceso apoyando la regeneración del suelo y la vegetación. Hay todo un movimiento detrás de este documental. Para más información visita el sitio web de Kiss The Ground. ¿Has visto alguno de estos documentales? ¿Qué te parecen? Comparte tu punto de vista en los comentarios. ¡Gracias! Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/189.

¿Vale secuestrar un autobús para luchar contra la explotación animal? Hoy hablamos con Lucía Arana sobre la efectividad y los límites del activismo vegano. Es una charla extensa, profunda, interesante y con humor sobre un tema con el que todas nos podemos identificar. Enlaces relacionados: «Activismo eficaz» de Rubén Pérez Tras los muros Jo-Anne McArthur Carles Lorente «Movimientos y activismo por los Derechos Animales en España»  Derecho y Animales, el podcast de INTERcids Colleen Patrick-Goudreau Fundación Franz Weber: Por comer animales Million Dollar Vegan: Quitemos las pandemias del menú Y tú, ¿cómo te sientes sobre esta cuestión? Comparte tus experiencias y tus opiniones dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/188.

Tras 4 semanas de parón, hoy volvemos tal cómo lo dejamos: con Joan en el campo y con Joseph encerrado en casa, aunque esta vez por la ola de calor… En este episodio hablamos de algunas anécdotas e historias que hemos vivido durante las vacaciones, y a raíz de dos mensajes que hemos recibido, comentamos cuestiones como sitios web de productos veganos, qué hacer con las «plagas» y si la levadura es vegana. Finalmente, como somos veganos y a veces no podemos evitarlo, nos hemos puesto a pensar en variantes al famoso dilema de la isla desierta… 🙂 Enlaces relacionados: Canal Twitch de Joan Boluda Veganografía: películas, libros y apuntes veganos Hilo en facebook sobre índices de productos veganos ¿Qué es la levadura? (Wikipedia) Y tú, ¿cómo has pasado este atípico mes de agosto? Comparte tus experiencias y tus opiniones sobre el episodio dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/187.

Hoy estamos un poco cambiados: Joan está en el campo y Joseph, confinado en su apartamento, está más urbano que nunca. A partir de aquí, hablamos de impacto en el medio ambiente, recetas veganas, aquafaba, una serie documental sobre la naturaleza e incluso de qué muebles son más respetuosos con los animales y la naturaleza. Enlaces relacionados: 7 mundos, 1 planeta (documental)Aquafaba Y tú, ¿qué cosas estás descubriendo durante esta época de (mayor o menor) confinamiento? Compártelas dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/186.

Hace más de 100 años, un caballo causó furor en Alemania: Hans resolvía correctamente operaciones matemáticas. Su «maestro» pretendía demostrar la inteligencia de los animales. Pero en realidad, lo que quedó demostrado fue otra cosa. ¿Qué te parece esta historia? Comparte tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/185.

Tras un pequeño parón, hoy comentamos varios asuntos de actualidad y hablamos de quesos, rebrotes y preguntas de oyentes. Ya hay ganadora del sorteo de la semana pasada. Y esta semana también hacemos un nuevo sorteo: un queso vegano, o un libro sobre cómo hacer quesos veganos en casa (según tu preferencia o las posibilidades geográficas). Para participar, exprésate en cualquier red social (por ejemplo, «quiero participar en el sorteo de XXX del podcast veganismo») y pega un enlace a esa publicación en los comentarios de este episodio en Veganismo.org/184. Enlaces relacionados: * Restaurante Mama Terra (Mataró)* Quesos de La Vegana Artesana* Documental Cooked (Netflix)* Última campaña de Million Dollar Vegan ¿Qué te ha parecido el episodio de hoy? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/184.

Paul Youd, vegano de 82 años, decidió hace apenas 3 meses empezar a correr. A partir de este domingo, correrá 10 km cada día durante 10 días para recaudar fondos para el santuario Dean Farm Trust. Hoy contamos su historia y su mensaje a los jóvenes. Enlaces relacionados: Página de recaudación de fondos en Facebook Santuario Dean Farm Trust ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista y experiencia en los comentarios. ¡Gracias! Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/183.

Hoy nos ponemos un poco filosóficos y reflexionamos sobre el concepto de Zeitgeist, el especismo y algunas figuras históricas como Churchill, Descartes y Nina Simone. También anunciamos al ganador del sorteo de la semana pasada, y lanzamos un nuevo sorteo, esta vez de ropa, de la nueva tienda de Joseph en Etsy. Las reglas, como de costumbre, son escribir en RRSS el artículo que deseas y luego copiar ese enlace como comentario del episodio en la web de Veganismo.org. Enlaces relacionados: Artículos y ropa con mensaje vegano Nina Simone – Ain’t got no / I got life ¿Qué piensas de este tema? Participa en la conversación dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/182.

Tras el último episodio que hicimos con Lucía Arana, sobre perros, los gatos se le quejaron así que hemos decidido dedicarles este episodio a los gatos. Hablamos de malentendidos, errores y problemáticas alrededor de nuestra convivencia con estos hermosos y a menudo incomprendidos animales. Además, anunciamos a la ganadora del sorteo de la semana pasada, y lanzamos otro sorteo, con el mismo método, del libro que recomienda Lucía. Enlaces relacionados: Receta birmana de tofu de garbanzos La vida secreta de los gatos Diferencias reconciliables entre defensores de los gatos y defensores de la fauna salvaje Guía para entender al gato de Laura Trillo y FAADA Noticia de Nueva Zelanda en la que un solo gato habría matado a 102 murciélagos en una semana Kedi, gatos de Estambul ¿Qué te ha parecido? ¿Qué experiencia tienes o has tenido tú con los gatos? Compártela dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/181.

Hoy repasamos y recomendamos algunos de nuestros libros veganos preferidos. Además, puedes participar en el sorteo de uno de estos libros escribiendo en la red social que quieras «Quiero participar en el sorteo de un libro del Podcast Veganismo….» y dejando un comentario con ese enlace en la página web del episodio (veganismo.org/180). Enlaces a los libros: * Harta de Lechugas* The Animal Activist’s Handbook* Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas: Una introducción al carnismo* Some We Love, Some We Hate, Some We Eat: Why It’s So Hard to Think Straight About Animals by Hal Herzog* Guía para el vegano (Im)Perfecto* La voz de los otros (Ana María Aboglio)* Hacia un futuro vegano* Educar niños veganos en un mundo especista: Guía para padres* El pequeño libro del veganismo* La Dieta de la Paz Mundial: Comer para la salud espiritual y la armonía social* El estudio de China* Vegetarianos con ciencia* Proteinaholic* Más libros veganos Ya sabes, puedes participar en el sorteo de un libro diciendo el libro que te gustaría obtener en redes sociales y dejando el enlace a ese (o esos) post en los comentarios del episodio en la (renovada y reluciente) web de Veganismo.org. ¡Y muchas gracias al equipo de Copymouse por el nuevo diseño! ¿Hay más libros que recomendarías? Compártelo en los comentarios. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/180.

Paula González (The Vegan Agency) vuelve al podcast para hablar sobre la última campaña de Million Dollar Vegan: #quitemoslaspandemiasdelmenu y también contarnos cómo podemos mejorar nuestra comunicación con los demás. Hemos estado hablando más de una hora, y de verdad que se nos ha hecho corto. Además, hay algún trozo que quizá queráis escuchar más de una vez 🙂 Gracias a @gusanovegano por la imagen de portada del podcast! Enlaces relacionados: * Episodio 131 con Paula González – Million Dollar Vegan * Episodio 95: Chilis on Wheels * Avoid the next Pandemeat * Quitemoslaspandemiasdelmenu.com * The Vegan Agency Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/179.

Hoy hablamos con Diana Estebán, fundadora de Madrid Vegan Travel, sobre turismo vegano en España: * Cómo y cuándo se hizo vegana * Cómo empezó el proyecto de Madrid Vegan Travel * De dónde vienen los turistas veganos * Qué es lo que más busca un turista vegano * Qué particularidades tiene el veganismo en España Enlaces relacionados: Madrid Vegan Travel ¿Qué te ha parecido? ¿Qué experiencia has tenido tú viajando en el extranjero? Compártela dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/178.  

Anécdotas, reflexiones, descubrimientos y preguntas veganas durante el confinamiento global de 2020. Enlaces relacionados: * Vídeo de Kinder World «Encerrados de por vida» * Tema de Moby en Spotify y en Youtube. * Veganizados Y tú, ¿cómo estás empleando tu nuevo tiempo libre en casa, si es que lo tienes? Comparte cualquier proyecto nuevo que tengas dejando un comentario. ¡Gracias! Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/177.

Hoy tenemos a Antonio Franyuti, director de Animal Heroes, una ONG mexicana que trabaja por los animales. Antonio comparte con nosotros muchas cosas interesantes, desde su propia historia personal de cómo llegó al veganismo hasta lo que ha aprendido tras años de activismo, pasando por las estrategias en las que cree y una gran petición a toda la gente vegana del mundo… Enlaces relacionados: Animal Heroes Bancada Animalista ¿Quién defiende a los animales de los defensores de los animales? ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/176.

Tras dos semanas de ausencia, volvemos para hablar de la situación actual en clave vegana: cómo estamos llevando el confinamiento, consecuencias en los animales libres y el medio ambiente, el estado de la ganadería, un posible cambio de paradigma y algunas buenas noticias. También comentamos al final algunos mensajes y preguntas que hemos recibido. Enlaces relacionados: Grupo de facebook que recoge imágenes y vídeos de animales durante el confinamiento de los humanos. Nuevo mensaje de Gary Yourofsky Y tú, ¿cómo estás viviendo esta época? ¿Cómo crees que influirá en la situación de los animales? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/175.

Hoy hablamos con Roger Olmos, ilustrador de profesión y activista de vocación, sobre su trabajo, sus libros y el camino a la liberación animal. Roger es el autor de varios libros, entre ellos «Sin palabras» y «Amigos». Enlaces relacionados: Roger Olmos Roger Olmos en Instagram Roger Olmos en Facebook Sin palabras (tienda de FAADA) Y tú, ¿qué piensas? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/174.  

Hoy hablamos con Jose Pablo Matamoros y Tracy Mena Young, productor y directora del documental «What about protein?» sobre el documental que realizaron, cómo fue el proceso, la acogida que tiene y cómo continua el proyecto. Actualmente, se puede ver y compartir el documental gratis en Vimeo. Enlaces relacionados: Entrevista a Alberto Pelaez Serrano Documental What about Protein (acceso gratis en vimeo) Sitio web de What about protein? ¿Qué te ha parecido? Comparte tu punto de vista en los comentarios.

Hoy hablamos con Roberto Aresena, fundador de Ulvmand, que nos cuenta cómo se hizo vegano, y qué proyecto está llevando a cabo para sumarse a la revolución vegana: mochilas veganas elegantes. También hablamos de cuero vegano y otras alternativas a la piel animal. Enlaces relacionados: Designer Vegan Leather Backpacks Campaña de crowdfunding Comparación de materiales para «cuero» Y a ti, ¿qué te parece? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario. ¡Gracias!

Hoy hablamos con Lucía Arana sobre la esterilización de perros y gatos, y a partir de ahí reflexionamos sobre nuestra relación con los perros, su origen, su alimentación, su situación en el mundo y qué puede hacer el movimiento animalista al respecto. Ha sido un episodio súper interesante, lleno de dudas, reflexiones y sinceridad. Enlaces relacionados: Podcast de Intercids – Lucía Arana  El podcast en Ivoox Mal de la cabeza (artículo de Lucía Arana) Y tú, ¿qué piensas al respecto? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario. ¡Gracias! Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/171.

En el episodio de hoy, hablamos con Alex Bez que se dedica a entrenar a activistas para mejorar la forma en que comunicamos el veganismo. Escucharemos cómo se hizo vegano, cómo combina su experiencia laboral con su activismo y qué nos aconseja para lograr mejor resultados a la hora de explicar el veganismo a otras personas. Enlaces relacionados: Amazing Vegan Outreach Evento de ayuda a santuarios en Mataró ¿Qué te ha parecido? Comparte tu opinión y tu experiencia sobre este tema dejando un comentario. ¡Gracias!

Hoy repasamos muchos de los mensajes que nos habéis enviado, con comentarios, historias, sugerencias y preguntas. ¡Muchas gracias a tod@s! Enlaces relacionados: La dieta de la paz mundial Educar niños veganos en un mundo especista: Guía para padres Mi pediatra vegetariano Los mensajes que hemos leído hoy: * Hola Joseph, inicie mi camino al veganismo mas o menos el año pasado sin saberlo, y hace 2 meses tomé la decisión con total conciencia de lo que quería en mi vida. Y precisamente ahí encontre el podcast, voy en el episodio 31 y me ha encantado, he aprendido un monton de la mano de ustedes. Te mando un abrazo a ti y a Joan y por favor sigan haciendo lo que hacen que gracias a estas iniciativas, cada vez somos mas. Un abrazo, Angela Pava desde Colombia, mamá de 2 pequeñitos y esposa. (Ángela) * Hace 10 años que adopté la filosofía de vida vegana y todos me dicen que me ‘RESPETAN’ mientras ellos siguen comiendo el resultado del maltrato, torturas, muerte, y la destrucción del medio ambiente… De la misma forma que un No fumador probablemente le fastidiaría y/o no compartiría una mesa con personas que fumen, Este año he decidido RESPETARME dando ejemplo empírico de No compartir mesas donde se celebre con estos ‘ingredientes’ tan indignos de ser celebrados. Ya iré a tomar café que podremos tener una buena tertulia y será más soportable Evolucionar tiene un proceso y no siempre es equilibrado con el resto. Un abrazo y miles de Gracias por estos potcasts. (Montse) * Muchas gracias! Justo lo que necesitaba antes de volver a casa por Navidad….. Aunque después de meses intentando concienciar a mi madre (que es la que cocina en casa) parece que lo ha entendido, no va a haber quien me libre de situaciones complicadas. Felices fiestas a los tres! (Sau) * Encantada de oíros junto a Lucía! Yo también vivo en Euskadi y entiendo cuando dices que hay gente que prefiere morirse antes de dejar de comer carne. Aquí “la chuleta” es parte de nuestra cultura y no comerla lo siente como una ofensa. (Ainara) * Hola Joan y Joseph. Soy Natalia y los escucho desde Colombia. Llegué al podcast de Veganismo cuando comencé a buscar más información sobre el tema, después de ver documentales como cowspiracy. Gracias a ustedes he logrado despejar muchas dudas que surgen cuando uno inicia este proceso, hasta ahora voy por el capítulo 116, y espero ponerme al día con los capítulos muy pronto. Debo confesar que aun no soy vegana pues el proceso no ha sido fácil, aunque he disminuido considerablemente el consumo del queso aun lo consumo ocasionalmente, espero poder contarles muy pronto que he logrado dejar ese producto tan adictivo. Muchas gracias por dedicar su tiempo para realizar este podcast y ayudar a que cada día seamos más los que nos unimos a este gran cambio. Un abrazo desde Colombia * Hola, hace 4 meses que soy vegano. Todo empezó cuando por casualidad llegó a mi el “estudio de China” y deje de consumir tanto producto animal. Esto me llevo a informarme y concienciarme del maltrato animal , el especismo, etc… y después del vídeo de Gary tome la decisión. Hace una semana descubrí tu libro y vuestro podcast, he estado devorando episodios desde entonces .Como padre de un niño de 1 año me he sentido muy cercano a todo lo que explicáis en los programas. Sois de gran ayuda al informar tan naturalmente y ayudar a los recién llegados al veganismo a conocer mucho más de este nuevo mundo. Lo que más me preocupa es cómo introducir el veganismo a mi hijo. Aunque tengo claro que es una alimentación / estilo de vida más saludable y responsable me cuesta superar los miedos introducidos por la sociedad en la alimentación de los más pequeños.

Hoy hablamos de varios temas, sobre todo de perros, ya que Joan tiene un nuevo miembro en la familia... También comentamos varios mensajes de feedback de la audiencia y hablamos del potencial de tik tok para viralizar vídeos y alcanzar nuevos públicos con el mensaje vegano.

¿Cómo pueden unos zapatos ser veganos? Hoy hablamos con Sergio González, director de Duuo, sobre: * cómo la marca Duuo se hizo vegana * zapatos veganos * alternativas veganas y sostenibles a la piel animal * cola y otros ingredientes de origen animal ocultos en los productos sintéticos * cómo está evolucionando el mercado vegano * futuros retos en el mundo de las alternativas a la piel animal Puedes contactar con Sergio y su equipo a través de las redes sociales o su sitio web. ¿Qué te parece este tema? Comparte tu experiencia y tu opinión dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/167.

Hoy empezamos el ciclo de activismo del 2020 hablando con Esther Ruano, fundadora de la ONG Events4animals, dedicada a organizar eventos para recaudar dinero para santuarios de animales. Enlaces relacionados: Sitio web Colabora en Teaming o como socio Instagram, Facebook y Twitter ¿Qué te parece esta iniciativa? ¿Te inspira a colaborar o a iniciar algún proyecto? Comparte lo que piensas y lo que sientes dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/166.

Primer episodio del 2020 con un poco de todo: anécdotas de las semana vegana, mensajes de oyentes, previsiones y propósitos para el nuevo año. Enlaces relacionados: Cuando Dios vio a un hombre ordeñar a una vaca… Y tú, ¿cuáles son tus principales objetivos para este 2020? Comparte tus propósitos, tus deseos y tus sueños dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado en veganismo.org/165.

En el programa de hoy hablamos de regalos veganos. Pero antes también comentamos varias cosas: * cómo le están yendo las cenas familiares a Joan * Boni, nueva miembra en la familia de Joseph * El Challenge22+ en español crece y necesita nuevos mentores * 2019: ¿ha sido realmente el año del veganismo? Aquí tenéis una foto de Boni (Bonita). Enlaces relacionados: Voluntariado en el Desafío 22+ Y tú, ¿qué regalos recomendarías? ¿Cuáles te gustaría recibir? ¿Qué regalas a tus seres queridos? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario. La portada es cortesía de @elgusanovegano. ¡Gracias! Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/164.

María Suñol se dedica, entre otras cosas, a investigar los mecanismos con los cuales el carnismo perpetúa el consumo de animales en la sociedad humana: la disociación, la justificación y la distorsión. Hoy tenemos la suerte de poder hablar con ella de esto y de mucho más. Enlaces relacionados: Infovegana, sitio web de información sobre veganismo Imagen de portada por cortesía de @elgusanovegano Y tu, ¿qué piensas sobre todo esto? ¿Con qué te quedas de esta conversación? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/163.

¡La cena navideña ya está a la vuelta de la esquina! Y hoy hablamos con Lucía Arana sobre cómo sobrevivir las navidades sin matar a nadie, tampoco a los familiares… Tengamos la fiesta en paz. Enlaces relacionados: Tengamos la fiesta en paz, de Paula González Comunicar sin agotarse estas Navidades, de Paula González Lo que mi abuelo llamaba «comer con fundamento», de Lucía Arana Y tú, ¿cómo pasas estas fiestas navideñas? Comparte tus experiencias con nosotros dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/162.

Hoy tenemos un episodio corto e improvisado. Por causas ajenas a nuestra voluntad 🙂 Joseph ha llegado tarde y Joan ha tenido que salir temprano. Quien sí ha estado todo el tiempo al pie del cañón, o al auricular del Skype, es María Suñol, nuestra invitada de hoy. El caso es que no hemos querido hacer esta entrevista corriendo, ni tampoco pasar una semana más sin podcast, así que hemos grabado un pequeño episodio y hemos conversado un poquito sobre conversaciones que llenan un vaso de agua, léase, conversaciones que van aportando a la veganización de alguien. ¡Volveremos la semana próxima con un especial navideño con Lucía Arana!

Hoy hablamos de «The Game Changers», el documental que está cambiando las reglas del juego en cualquier conversación sobre proteína, rendimiento físico y nutrición saludable. En español, está traducido como «Los cambiadores del juego». Está disponible en Netflix y en las principales plataformas de video por pago de Internet. Enlaces relacionados: The Game Changers Episodio 64 – con enlace a «Carnage» actualizado Y tú, ¿has visto el documental? ¿Qué te ha parecido? ¿Qué conversaciones y conversiones estás teniendo a raíz de este documental? Comparte tu punto de vista y/o tu experiencia dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/160.

El episodio de hoy lo dedicamos a leer varios mensajes que nos habéis enviado y no habíamos podido leer en los últimos meses. Antes, comentamos algunas anécdotas y noticias veganas de la semana, como la interesante propuesta de Pamela Anderson al primer ministro de Canadá, la lizipaina y las hamburguesas que han comido en Gran Hermano… Estos son los mensajes que hemos leído hoy: Hooooola. Antes de nada, tengo que daros las gracias por vuestro programa. Hace dos meses que soy vegana, me recomendaron el libro «El día que sueñes con flores salvajes» (Paola Calasanz) Dulcinea, es una novela romántica, pero trata el tema del especismo y el protagonista es vegano y muestra la verdadera cara del consumo de productos de origen animal, total, que me pico la curiosidad, me puse a investigar sobre el tema, y ¡OS ENCONTRÉ! A través de vosotros vi la conferencia de Gari y… lloré, me reí, me dieron ganas de vomitar jeje, un poco de todo, y desde ese momento no he tomado nada de origen animal, es más, cuando veo a alguien comer o me ofrecen algo que antes me gustaba, es como que no va conmigo, como si me ofrecen una piedra que no me comería ni loca… Tengo un mini inconveniente, y es que tengo una discapacidad visual grave, y claro, el tema de las etiquetas pues como que no,… así que compro por internet lo que puedo y el resto de cosas las compro por intuición y me preocupa un poco el comer cositas que, aunque nunca pensarías que llevan algo e sufrimiento, pues lo lleve… Así que me alimento mayormente de frutas, verduras,, legumbres y cereales, y mi frutero está loco de dcontento conmigo jajaja. Ya se lo he dicho a toda mi familia, y prácticamente me han dicho ¡Ya era hora!ya que siempre he sido la oveja verde de la familia y se lo ha tomado como un paso normal en mi madurez como persona, que cada vez es más coherente con sus ideas, así que imaginaos lo contenta que estoy. De hecho, tuvimos una comida familiar, y sin que yo les pidiese nada, me pidieron un menú vegano para miiii. No me enrollo más, que muchas gracias por acompañar nuestros domingos, y que espero compartir vuestras experiencias con nosotros. Besitos. Rosa Hola Joan y Joseph. Soy Natalia y los escucho desde Colombia. Llegué al podcast de Veganismo cuando comencé a buscar más información sobre el tema, después de ver documentales como cowspiracy. Gracias a ustedes he logrado despejar muchas dudas que surgen cuando uno inicia este proceso, hasta ahora voy por el capítulo 116, y espero ponerme al día con los capítulos muy pronto. Debo confesar que aun no soy vegana pues el proceso no ha sido fácil, aunque he disminuido considerablemente el consumo del queso aun lo consumo ocasionalmente, espero poder contarles muy pronto que he logrado dejar ese producto tan adictivo. Muchas gracias por dedicar su tiempo para realizar este podcast y ayudar a que cada día seamos más los que nos unimos a este gran cambio. Un abrazo desde Colombia. (via Vitamina Vegana) Hola, hace 4 meses que soy vegano. Todo empezó cuando por casualidad llegó a mi el “estudio de China” y deje de consumir tanto producto animal. Esto me llevo a informarme y concienciarme del maltrato animal , el especismo, etc… y después del vídeo de Gary tome la decisión. Hace una semana descubrí tu libro y vuestro podcast, he estado devorando episodios desde entonces .Como padre de un niño de 1 año me he sentido muy cercano a todo lo que explicáis en los programas. Sois de gran ayuda al informar tan naturalmente y ayudar a los recién llegados al veganismo a conocer mucho más de este nuevo mundo. Lo que más me preocupa es cómo introducir el veganismo a mi hijo. Aunque tengo claro que es una alimentación / estilo de vida más saludable y responsable me cuesta superar los miedos introducidos por la sociedad en la alimentación de los más pequeños. Muchas gracias por todo. Carlos Hola chicos! Como están?

¡4 años hace ya que empezamos este podcast! Hemos vivido muchas cosas en todo este tiempo, y hoy queremos compartir nuestras reflexiones y emociones. Cambios, procesos, frustraciones y alegrías… Todo sobre la mesa. Enlace relacionado: Vídeo de PETA Y tú, ¿qué cambios has vivido desde que descubriste el veganismo? Comparte tus experiencias y/o tu punto de vista dejando un comentario.

¿Cómo se crea un santuario de animales? ¿Cómo es el día a día al lado de animales rescatados de la ganadería? ¿Cómo se canaliza la existencia de un santuario para difundir el respeto a todos los animales entre todas las personas humanas? ¿Y cómo se mantiene en pie un proyecto semejante? Hoy hablamos con Josetxo Segarra, fundador del Santuario Corazón Verde. Una conversación llena de inspiración, anécdotas y esperanza. Enlaces relacionados:  Santuario Corazón Verde: sitio web / facebook Colaborar con el Santuario ¿Qué te ha parecido? ¿Te animarías a hacer algo así? ¿Has tenido alguna experiencia en santuarios o refugios de animales? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo. Este episodio ha sido publicado originalmente en https://veganismo.org/157.

¿Puede alguien abandonar el veganismo y volver a consumir productos de origen animal? ¿Cómo es posible? ¿Cuántos lo hacen y por qué motivos? Y sobre todo, ¿qué hacemos con la gente que ha dejado de ser vegana? Hoy estamos con Lucía Arana para hablar de los exveganos, un tema del que se habla poco, que nos cuesta, pero que es importante comprender y aprender, para seguir construyendo un mundo mejor. Enlaces relacionados: «Ex-veganos, ¿qué sabemos sobre ellos?» Blog de Lucía Arana Resultados de la encuesta sobre los ex-veganos de vegan.eu (en alemán) The Joyful Vegan, libro de Colleen Patrick-Goudreau (en inglés) Episodio 102: Ex-veganos Y tú, ¿qué piensas /sientes al respecto? ¿Conoces a alguien que haya dejado de ser vegano? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo. Este episodio se ha publicado originalmente en Veganismo.org/156.

En este episodio tenemos la oportunidad de conocer a Alberto Peláez, atleta y activista vegano. ¿Cómo hizo el clic y descubrió el veganismo? ¿Cómo afectó su nueva forma de alimentación en su rendimiento? ¿A qué se dedica desde entonces? Alberto, ganador y medallista en varias competiciones, nos cuenta algunos de los proyectos en los que ha participado en los últimos años para expandir el veganismo. También responde, en teoría y en práctica, a la eterna pregunta sobre la proteína y el deporte. Es una conversación súper interesante, llena de anécdotas, emociones y de inspiración. Enlaces relacionados: Contacto de Alberto Peláez: facebook, instagram, sitio web Documental «What About Protein?» (en español): sitio web, Vimeo Grupo de Vegan Warriors en facebook ¿Qué te parece? ¿Practicas tú algún deporte o conoces a alguien que lo haga? Comparte tus impresiones y tu punto de vista dejando un comentario. Este episodio se ha publicado originalmente en veganismo.org/155.

Hoy tenemos a Miguel Camarena, coach deportivo y nutricional, para hablar de alimentación vegana, entrenamiento y fitness para veganos, desarrollo personal, emprendimiento y sueños. Ha sido una conversación muy interesante, en la que Joan no ha podido estar por motivos técnicos ajenos a nuestra voluntad… Enlaces relacionados: Miguel Camarena Salud Entrevista de Joseph a Miguel Camarena (vídeo) PubMed (fuente fiable de investigaciones y metaanálisis científicos) Webinario «Vegan & Fit» Y tú, ¿entrenas regularmente? ¿Practicas algún deporte? ¿Cómo ha sido tu experiencia para bajar o subir de peso? ¿Tienes algún proyecto de emprendimiento vegano? Comparte tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo. * Este episodio ha sido publicado en Veganismo.org/154.

Saber vender, o inculcar, una idea es una de las habilidades más valiosas del mundo. En el siglo XX, Goebbels cambió la historia como ministro de propaganda del régimen nazi. Hoy en día, los mismos principios siguen funcionando para hacer creer determinadas mentiras a gran escala. Los utilizan las maquinarias de propaganda de los sectores que se benefician de la explotación animal. Hoy hablamos, entre otras cosas, de la campaña de Leche Pascual Bienestar Animal (sic) como ejemplo de propaganda falsa que promueve la explotación, la esclavitud, el sufrimiento y la muerte. Enlaces relacionados: Vídeos de la campaña de Pascual: Dar lo mejor / Buenas noches / Conciertos gratis para las vacas / Con el profe de Instagram / Pascual Maltrato animal (respuesta de Víctor Ciurana) Reportajes encubiertos en lecherías «humanas» que presumen de Bienestar Animal (imágenes duras): Granja orgánica y familiar en Texas / Fair Oaks Farm, mayor proveedor de leche certificada con Bienestar Animal (EE UU) / Maltrato a terneros en granja orgánica (Reino Unido) Noticia sobre los ingresos de la compañía Pascual Los 4 criterios del sello de Bienestar Animal, según Pascual Los ganaderos se quejan porque no cobran más Lácteos di que no Los 11 principios de la propaganda atribuidos a Goebbeles Y tú, ¿cómo ves la reacción de las industrias explotadoras? ¿Cómo te sientes antes la divulgación de cosas que sabes que son falsas? Comparte tu experiencia y tu punto de vista.

Hoy dedicamos la mayor parte del episodio a los mensajes y comentarios que nos mandáis. Teníamos muchos acumulados y nos hace mucha ilusión conocer vuestras historias, inquietudes y puntos de vista. ¡Gracias! Enlaces relacionados: Aclaración de los titulares sobre el riesgo de infarto entre gente vegana

¡Basta de hamburguesas vegetales! ¡Basta de platos veganizados! Hoy volvemos a los orígenes de la gastronomía mundial y hablamos de platos tradicionales, típicos, que son y siempre han sido veganos. Advertencia: ¡este episodio os puede dejar hambrient@s! Enlaces relacionados: * Video sobre respuestas y nutrición vegana * Hilo de Twitter * Artículo sobre platos tradicionales veganos (con enlaces a recetas) Y tú, ¿qué platos tradicionales conoces que sean veganos? ¿Y postres? ¡Comparte tu conocimiento, tu experiencia y tus recetas dejando un comentario aquí abajo!

Joan cuenta sus experiencias de vacaciones familiares, Joseph comparte sus impresiones de las redes sociales y juntos tocan, aunque brevemente, el tema candente de las últimas semanas: los incendios en el Amazonia. Enlaces relacionados: Post de Connie Islas sobre «veganismo perfecto» Post de la Fundación Santuario Gaia Tuit sobre el término «comida vegana» Universidad prohíbe la carne de vaca Y tú, ¿conoces lugares veganos para pasar unas vacaciones? ¿Cómo hablas de veganismo en las redes sociales? ¿Cómo te sientes con respecto a la catástrofe en el Amazonia?

Hoy hablamos de varios temas que queríamos comentar: anécdotas de la semana, noticias, situaciones sociales, el futuro de la humanidad, vegangelismo, preguntas hipotéticas que sólo un vegano podría plantear, y comentarios de oyentes en ivoox. Además, planteamos 3+1 preguntas. Las 3 primeras son estadísticas, sólo para saber quiénes somos en la comunidad del podcast; la cuarta es por curiosidad, y quizás dé juego a hacer algo en el futuro. * ¿Cuál es tu edad? * ¿Cuál es tu género? * ¿Dónde vives? * ¿Qué cosa no vegana te gustaría más que fuera vegana? Puedes responder en los comentarios o en las encuestas en el grupo de facebook.

Hoy hablamos con Lucía Arana de fases, o momentos, por los que pasamos los activistas veganos. Son fases individuales, y seguro que cada uno las vivís de una manera, pero quizás os veáis reflejados en algunas. No son necesariamente cronológicas o lineales, sino más bien cíclicas. Y vosotras, ¿en qué fase estáis? ¿Nos hemos dejado alguna? ¿Creéis que son solamente para activistas, o se pueden aplicar a todos los veganos? Dejad vuestro comentario y compartid vuestra opinión. Son nosotros, somos ellos: Fases por las que pasa una activista vegana El Caballo de Nietzsche: La verdad está en el cubo  

Hoy, tras más de 3 años grabando el podcast cada semana por Skype, Joan y Joseph se encuentran cara a cara. Éste es un episodio de lo más informal, grabado al lado de la piscina, con las familias alrededor, y con la emoción de conocernos en persona. Hablamos de las impresiones de Joseph a su llegada a España, de un libro sobre alimentación (vegana) para toda la familia, y del cubo de la verdad que se hace la semana siguiente en Barcelona. Y tú, ¿cómo pasas tus vacaciones? ¿Cómo ves el avance vegano cuando vuelves a un sitio después de mucho tiempo?

No es un chiste. 3 veganos se citan un domingo para grabar un podcast. Uno de ellos no aparece. ¿De qué hablan los otros dos? Eso es lo que nos ha pasado (una vez más). Esperamos que nuestro invitado esté bien y que haya sido un malentendido de fechas. Mientras tanto, hemos aprovechado la ocasión para hablar de varios temas que, como siempre, darían para mucho más. Hoy hablamos de animalismo, veganismo, feminismo, interseccionalismo, paella vegana, el fin del mundo, «activismo para qué» y también de jóvenes activistas que veganizan a otras niñas. A partir de ahora, cuando tengamos una entrevista, puedes enviar tus preguntas a el/la invitado/a a través de este enlace: https://veganismo.org/cuenta/preguntas Y a ti, ¿qué te parece? ¿Cómo ves tú la relación animalismo-veganismo? ¿Crees que el veganismo implica apoyar otras causas, como el feminismo o el antirracismo? ¿Cómo llevas la reciente «psicosis del fin del mundo»? Comparte tu punto de vista y tus experiencias dejando un comentario.

¿Qué hace un joven vegano que no encuentra opciones para pedir comida vegana a domicilio o a la oficina? Pues montar un negocio que lo haga. Hoy hablamos con Chris Allen, fundador de Vegable, un nuevo emprendimiento vegano con el objetivo de hacer accesible conseguir comida vegana a domicilio. Enlaces relacionados: Vegable.es – Comida vegana a domicilio Cupón de descuento en la web: WELCOME Y tú, ¿has pedido alguna vez platos veganos a casa? ¿Tienes alguna opción así en tu zona? ¿Te anima la historia de Chris a emprender un proyecto vegano? Comparte tu opinión y tus experiencias dejando un comentario. 

¿Cómo sería una conversación casual entre dos amigos veganos que están esperando el autobús que no llega? Pues Joan y Joseph hoy no estaban esperando el autobús, sino a un invitado que al final no ha llegado… Así, hoy hablamos de anécdotas veganas, de salchichas y tartas, de humor vegano, de proteína, de un nuevo récord mundial de una atleta vegana y de un posible encuentro a finales de julio. Enlaces relacionados: 6 mitos sobre la proteína que la industria ganadera quiere que nos creamos: https://vitaminavegana.com/mitos-proteina-animal/ La desinformación sobre la proteína vegetal (en inglés): http://www.thinkybites.com/content/2015/3/25/misinfo-protein-edition Ventajas de las lentejas sobre la carne de res (en inglés): https://healthyeating.sfgate.com/advantages-lentils-over-beef-4364.html Comparación de las lentejas con la carne de res (resultados de Google, en inglés): https://www.google.com/search?q=beef+vs+lentils&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiA_Mjuif_iAhXUDGMBHRCCD64Q_AUIECgB&biw=1440&bih=821 Atleta vegana rompe el récord mundial de plancha (4 horas y 20 minutos): https://www.plantbasednews.org/post/vegan-athlete-world-record-longest-plank Y tú, ¿de qué hablas con tus amistades veganas? ¿Qué situaciones interesantes has vivido esta semana? ¿Te vendrías a un encuentro del podcast por Barcelona alrededor del 28/7/2019? Comparte tus opiniones y tus experiencias dejando un comentario.

Hoy hablamos con Lucía Arana sobre videos virales que esconden maltrato animal. Éste es el resumen que ella misma ha escrito para este episodio: A estas alturas de la película ya hemos descubierto que las redes sociales son poderosas, y todo gran poder conlleva una enorme responsabilidad. Las redes sociales son simplemente un espejo del ser humano, maravillosas y terribles a la vez. Sacan lo mejor y lo peor de nosotros y algunos son capaces de cualquier cosa con tal de conseguir un like. Para los activistas por los derechos de los animales, internet y las redes han sido una herramienta indispensable para difundir nuestro mensaje. Seguro que algunos de nuestros oyentes han descubierto la realidad de los animales gracias a ellas. Pero hoy hablamos de un tipo de publicaciones en concreto, que seguro que reconocéis. Son esos vídeos «simpáticos», que se comparten a lo loco y se vuelven virales, en los que se ve a animales haciendo cosas graciosas, sorprendentes y divertidas. Hemos analizado algunos de ellos pero, a modo de resumen, valga decir muchos de estos vídeos encierran realidades oscuras, e incluso crueles, de maltrato animal. No solo las patadas y los golpes son maltrato. Invadir sus hábitats, estresarlos, asustarlos, ponerlos en una situación incómoda o límite, todas esas cosas son también abusos evitables. ¿Qué hacer? Ante la duda: – no compartirlos – investigar – denunciar la publicación – comentar la realidad que esconden – compartir este podcast Enlaces relacionados: Esta es la cruel realidad que esconden los vídeos más monos de internet: https://hipertextual.com/2017/06/videos-monos-cruel Maltrato animal vídeo pacarana: https://www.elcomercio.com/tendencias/showerrat-video-viral-maltrato-pacarana.html Ranas que hacen posturas de artes marciales: https://heejennwei.blogspot.com/2013/08/pseudo-nature-photographers-of-indonesia.html El blog de Lucía Arana: https://sonnosotros.com Y tú, ¿qué más vídeos «adorables» que esconden un terrible maltrato conoces? ¿Tienes alguna experiencia, cayendo en la «trampa» o denunciándolos? ¿Cómo crees que hay que actuar? Comparte tu punto de vista dejando un comentario.

¿Hay algún método comprobado para acompañar a gente interesada en el veganismo y ayudarle a dar el paso? Sí. ¿Está en español? A partir de la semana próxima, ¡sí! Se llama Desafío 22+. Hoy hablamos con Nozomi, que dirige el nuevo proyecto de Challenge 22+ en español y nos cuenta cómo funciona el proyecto, cuánto éxito está teniendo en el mundo y por qué. Enlaces relacionados: Post sobre el diálogo de James Aspey con un «hater» antivegano en Facebook (y que termina con una invitación al Challenge 22+) Desafío 22+: http://challenge22.com/es Registro de voluntari@s: https://db.challenge22.com/mentor-application-form?lang=es ¿Qué te parece este proyecto? ¿Conoces a alguien que lo haya hecho? ¿A quién se lo recomendarías? Comparte tu punto de vista en los comentarios.

Hoy hablamos con Jesús Cerezuela, que nos cuenta cómo nació y se desarrolló Vegaffinity, de una app de dietas veganas a un portal de información sobre veganismo con tienda y comunidad incluídas. ¿Cómo se está desarrollando el mercado de productos veganos en España? ¿Qué oportunidades se presentan hoy en día para emprendedores veganos? Enlaces relacionados: Post de Alejandra Ramos sobre activismo en Holanda: https://www.facebook.com/groups/221737165002763/permalink/577773352732474/ Post de Marla Hernández sobre A.V. en Valencia: https://www.facebook.com/groups/221737165002763/permalink/577432766099866/ Capitalismo consciente: https://www.amazon.com/Capitalismo-consciente-Spanish-John-Mackey/dp/8492921552 Vegaffinity: https://www.vegaffinity.com ¿Qué te ha parecido? ¿Tienes experiencia con algún proyecto similar? ¿Qué tipo de emprendimientos veganos te gustaría ver en tu región? Comparte tu punto de vista en los comentarios.

Hoy hablamos con Juan Hens, coordinador de Anonymous for the Voiceless en Mataró, sobre el cubo de la verdad. ¿Cómo funciona, cómo reacciona la gente, qué dificultades y alegrías se encuentran al salir a la calle a hablar de veganismo? Enlaces relacionados: Encuentra tu grupo local de A.V.: https://www.anonymousforthevoiceless.org/find-your-local-chapter Contacto de Juan Hens: avmataro@gmail.com ¿Qué te parece? ¿Has participado alguna vez en algo así? ¿Te gustaría participar en alguna otra forma de activismo? Comparte tu experiencia y tu punto de vista en los comentarios. ¡Gracias!  

Hoy volvemos con un montón de anécdotas y noticias para comentar: el caso de los jabalíes que mataron a un perro, las acciones de Beyond, los resultados del Partido Animalista en España y la votación histórica en el ayuntamiento de Barcelona para transformar el zoológico en una institución que trabaje por y para los animales. Enlaces relacionados: Documental Live and let live: http://www.letlivefilm.com El caso de los jabalíes: https://www.facebook.com/davidjesus.diaztolra/posts/2483383118353077 Documental BBC animales salvajes en la ciudad: https://www.bbc.co.uk/programmes/b0bx719h ZOO XXI – iniciativa aprobada: https://zooxxi.org/se-aprueba-zooxxi-la-iniciativa-de-reconversion-del-zoo-que-protegera-los-habitats-del-planeta También hemos hablado de varias opciones para el club. Para ello necesitamos saber tu opinión. ¿Qué te gustaría ver en la zona Premium de esta web? Por favor, participa en la decisión dejando un comentario aquí mismo. Y si no estás suscrita, puedes escribirnos aquí. ¡Gracias!

¿Puede un ganadero, que vive de la explotación animal, dar un cambio de 180 grados a su vida y pasarse al veganismo? Pues sí, y resulta que cada vez hay más casos así. Hoy vuelve al programa Lucía Arana para hablarnos de exganaderos que se hacen veganos. Enlaces relacionados: Cuando los ganaderos se convierten en veganos: https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/ganaderos-convierten-veganos_6_482661731.html Carniceros contra la matanza de animales: https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/Carniceros-matanza-animales_6_879522055.html «Wow no cow»: El granjero sueco que usa avena para hacer leche: https://sonnosotros.com/2019/04/14/wow-no-cow-granjero-sueco-avena-leche/ Cuando el ganadero se hace vegetariano (en estos enlaces está la historia de Mr. Vasanthakumar, criador de ovejas que se fue al santuario en lugar de al matadero, en el enlace en inglés de la BBC sale la foto de las ovejas y de él, que son todos adorables): https://elpais.com/elpais/2019/02/04/alterconsumismo/1549289487_360712.html https://www.bbc.com/news/uk-england-47026123 Acción directa de 269 Libération Animale: https://www.facebook.com/269LIBERATION.ANIMALE ¿Qué te parece este tema? ¿Has conocido más casos así?  ¿Te has encontrado con gente que ha trabajado en la industria ganadera? Comparte tu punto de vista y tu experiencia dejando un comentario abajo.

Hoy exploramos varias iniciativas recientes relacionadas con el activismo vegano a raíz de un mensaje de Esteban planteando cómo se puede hacer más por el veganismo. Comentamos varias noticias y proyectos que han salido a la luz estos últimos días. También ha surgido la idea de cambiar la música del podcast, así que estáis invitad@s a elegir el tema de Moby que más os guste y proponerlo como música del programa. Enlaces relacionados: Vídeo sobre alimentación consciente de Esteban Acevedo: https://www.youtube.com/watch?v=xWtxLgk4Zco&t=364s Película sobre Jesús: https://www.livekindly.co/jesus-vegan-new-joaquin-phoenix-movie Piel vegana en coches de lujo: https://abcnews.go.com/Business/leather-car-seat-vegan/story?id=62169722 Activistas por los perros y gatos regalan pollo en Taiwan: http://www.taipeitimes.com/News/taiwan/archives/2019/04/07/2003712957 Nuevas ordenanzas contra invasiones de activistas en Australia: https://www.dailymail.co.uk/news/article-6893667/Militant-vegans-illegally-invade-farms-face-huge-spot-fines.html Oposición a la creación del megamatadero en Binéfar: https://www.facebook.com/StopMacromataderodeBinefar Fotografías gratis para activismo vegano: https://www.movinganimals.org/ Música de Moby gratis para activismo: https://mobygratis.com/ Sorteo de 2 entradas al VeggieWorld: https://www.instagram.com/p/BvuY7k8B46w/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=svr7vqg2zehn&fbclid=IwAR27g7VMet4OQGI5m1TBO-vCH43HdxwA6pQYaWFVQCTs6eR2SGkA7ILo2R8 Vídeos virales sobre la situación de los animales: https://www.kinderworld.org/es/ ZOO XXI: https://zooxxi.org/ Y tú, ¿qué iniciativas activistas conoces o colaboras con ellas? ¿Qué actividad te gustaría hacer? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario aquí abajo. ¡Gracias!        

Una serie de manga hace reflexionar a Joan sobre la acción directa para liberar animales y el activismo en general. Además, os gustaría invitar a un representante de PACMA para conocer el partido animalista en España? Y conocéis la polémica en torno a PETA? Qué información / opinión tenéis al respecto? Enlaces relacionados: The Promised Neverland: https://mangarock.com/manga/mrs-serie-303939 Traíler: https://www.youtube.com/watch?v=ApLudqucq-s Debate en foro sobre la serie: https://www.peta.org/students/student-life/promised-neverland-animal-rights-message/ Frente de Liberación Animal: https://frentedeliberacionanimal.net/ Activistas de Meat the Victims entran en una granja de cerdos barcelonesa: https://www.lavanguardia.com/vida/20190317/461078488365/activistas-de-meat-the-victims-entran-en-una-granja-de-cerdos-barcelonesa.html Eating animals: http://www.eatinganimalsmovie.com/ Contador de vícitimas de la explotación animal: https://vitaminavegana.com/veganismo-un-imperativo-urgente/ ¿Qué opinas sobre la acción directa de liberar animales explotados? ¿Qué tipo de activismo conoces y/o te gustaría ver más? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario abajo.

Más de 3 millones de animales malviven encerrados en los zoológicos del mundo. ¿Cómo podemos ayudarles? ¿Cómo se cambia la realidad actual de los zoos? Hoy hablamos de la propuesta ZOO XXI, con Leonardo Anselmi, que nos cuenta en qué consiste este plan, cómo nació, cómo se ha desarrollado, y qué necesita para ser realidad. Enlaces relacionados: Unboxing Joan: https://www.instagram.com/p/BvOutaIlokX Zoo XXI: https://zooxxi.org Página de ZOO XXI en Facebook: https://www.facebook.com/zooXXI ¿Qué te parece? ¿Has tenido alguna experiencia relacionado con los zoológicos? ¿Cómo ves esta campaña? Comparte tu punto de vista y tu experiencia en los comentarios. ¡Gracias!  

134. Preguntas veganas de oyentes veganos

Muchos hemos sentido alguna vez esa hostilidad irracional y virulenta contra el veganismo. ¿Qué es la vegafobia? ¿Por qué la carne despierta tantas pasiones? Posiblemente, esta aversión crezca y sea más común a medida que el veganismo sea más y más conocido. ¿Qué podemos hacer al respecto? Hoy también hablamos de la suscripción al club vegano. Queremos saber qué es lo que te gustaría encontrar como contenido o servicio premium. ¡Toda idea, petición o sugerencia concreta es bienvenida! Enlaces relacionados: Retiro de la amiga de Joan (Instagram): https://www.instagram.com/p/Btf6tFhl476 Comparación nutricional de Beyond Burger 22. Disonancia cognitiva Estudio sobre la vegafobia en la prensa británica (2011, inglés) ¿Qué es la vegafobia o vegefobia? ¿Qué piensas tú del tema? ¿Qué experiencia similar, o diferente, has tenido? ¿Te has encontrado con muestras de vegafobia? ¿Cómo reaccionas? ¡Comparte tu experiencia o tu punto de vista abajo en los comentarios! Publicado en: https://veganismo.org/podcast/133-vegafobia-la-aversion-irracional-a-lo-vegano

En muchas ocasiones, coexiste un problema de salud con un estilo de vida vegano y eso puede generar preocupaciones. La solución suele ser más sencilla de lo que parece y muchas veces pequeños ajustes bastan para aliviar o resolver el problema, como en la siguiente consulta: Esta es una consulta de nutrición, aunque está relacionada con la salud… He llevado una dieta ovolactovegetariana desde muy joven, y supongo que al principio no lo hacía nada bien (hace 30 años no había mucha información!). Mis motivos eran la salud y después fui siendo más consciente del panorama ecológico y comencé a consumir productos orgánicos por respeto a la tierra, las formas de explotación agrícola, y animal…Luego, hace unos 8 años dejé los lácteos, ya convencida de que aportaban más perjuicios en nuestra salud, que beneficios (yo antes solía ser un moco andante, ja, ja) Claro que al final me di cuenta, sobre todo a raíz de escuchar los podcast de nuestros queridos amigos de que ya no quería colaborar más con el abuso que se hace a nuestros hermanos animales. Pero aún sigo tomando algún huevo cocido, sobre todo porque me veo delgada, y por lo siguiente, donde ya voy a especificar el tema de consulta y perdón por esta larga introducción: Tuve la menopausia a los 41 años, y desde entonces voy perdiendo peso, desde los 47 kg hasta los 41, arriba abajo, incluso a veces he llegado a menos de 40. Creo que puede tener que ver con el estrés y con la disquinesia biliar que me diagnosticaron hace unos años. mi vesícula no saca suficiente bilis, y por tanto hay muchas cosas que me sientan mal. Con las grasas tengo que ir con muchísimo cuidado, crudas y en poca cantidad. los alimentos ácidos y cítricos no los digiero nada bien, me producen tanto malestar que los tengo que evitar. Y con los fermentados me ocurre otro tanto: chucrut, tamari, miso, vinagre, picles… Bueno, al principio insistía con estos alimentos, pero ya desisto, porque me producen fermentaciones, gases, eructos, náuseas, en fin cosas nada agradables y yo creo que indican una mala digestión… y si no digieres no asimilas…Suelo tomar plantas medicinales que me aconsejan las dietistas de las herboristerías y me ayudan mucho, aunque no me curan el problema. Sé que a veces abuso del pan y de los dulces y es algo que me controlo normalmente para no cansar a la vesícula y el hígado, pero la ansiedad, hay veces que va por su cuenta… Ahora mismo en una analítica de sangre me sale una anemia ferropénica importante y debo tomar aporte de hierro. Yo he pensado que podría tener que ver con que tomo muchas manzanas y frutas no ácidas, pero no tomo cítricos pues como he explicado me sientan mal. y claro, quizás no tomo suficiente vitamina C, para asimilar el hierro? porque legumbres ya tomo. por favor, podríais recomendarme alimentos que no sean ácidos que lleven vitamina C? y una forma de tomar más hierro en la dieta diaria , o una manera de combinar ambas cosas para no acabar teniendo carencias de este tipo de anemia a la larga. Me gustaría poder comer de todo, (vegetal ! se entiende), y que la vesícula funcionaría bien, pero por ahora, es lo que hay. Perdonadme si me he extendido demasiado. Muchas gracias por lo que hacéis, y un abrazo muy fuerte!! Respuesta: Como bien dices, tu consulta abarca dos ámbitos diferentes, aunque íntimamente relacionados: la nutrición y la salud, en este caso del aparato digestivo. Respecto al problema gastrointestinal, una disquinesia biliar, efectivamente, causa un problema a la hora de digerir las grasas y constituye una dificultad para alcanzar un estado nutricional adecuado. De ahí tu tendencia a perder peso y la anemia que comentas. Por lo que transmites, tu situación digestiva no parece plantearte muchas dudas y tienes las ideas claras, por lo cual entendemos que estás en manos de buen ...

500 millones de animales sufren y mueren cada año en los laboratorios del mundo. Hoy hablaremos principalmente de la experimentación con animales para la industria farmacéutica: cómo empezó, cómo funciona y qué alternativas existen. Enlaces relacionados: ¿Cupidos del amor o sadomasoquistas del sexo? El verdadero precio (tráiler del documental) Experimentación con animales  (Episodio 68) La experimentación con animales (extractos de La revolución vegana) Declaraciones del Dr. Elias Zerhouni sobre el NIH (Instituto Nacional de la Salud – EEUU) Y tú, ¿qué piensas sobre la experimentación con animales? Comparte tu experiencia y tu punto de vista sobre la experimentación con animales, dejando tu comentario aquí abajo. ¡Gracias!

Un millón de dólares a caridad si el Papa intenta la dieta vegana durante la cuaresma: ésta es la campaña Million Dollar Vegan, y hoy hablamos con Paula González, representante de la campaña en España. Antes de eso, también comentamos el menú vegano del evento de Joan, el nuevo aspecto del blog de veganismo de Joseph, y los resultados de la campaña exprés en Facebook Ads para difundir un vídeo de veganismo: Enlaces relacionados: Million Dollar Vegan (español) Registro para la guía de iniciación Firmar la petición al Papa Sitio Web de Paula González ¿Qué te parece esta campaña? ¿Qué es lo que más te gusta de ella? ¿Y lo que menos? ¿Qué se podría hacer diferente para difundir aún más el veganismo? Comparte tu experiencia y tu punto de vista dejando un comentario abajo.

Un millón de dólares para caridad, promociones en Amazon, charlas sobre veganismo en familia… Y hoy, en menos de 45 minutos, montamos una mini-campaña exprés, con 20 euros, para difundir el veganismo en facebook. A ver cómo va! Enlaces relacionados: Un millón de dólares a caridad: https://www.milliondollarvegan.com/es La revolución vegana: http://getbook.at/veganismo El dilema del tranvía: https://www.facebook.com/VitaminaVeganaMundoMejor/videos/529770590515679/ ¿Qué te parece esta idea de campaña exprés? ¿Qué otras ideas de difusión te gustaría ver? ¿Qué campañas veganas te han impactado especialmente? Comparte tu experiencia dejando tu comentario.

Disección de alitas de pollo en las escuelas, huevos «de libertad», la nueva campaña de Beyonce y Jay-Z, un cuarto de millón de participantes en Veganuary, alas veganas en la Superbowl… De esto, y mucho más (hemos tenido que posponer el tema que teníamos previsto), hablamos en el episodio de hoy. También puedes ayudar enviándonos las preguntas más frecuentes que te hacen sobre veganismo (como por ejemplo «¿De dónde sacas la proteína?»). Escríbenos a través de veganismo.org/contacto. Enlaces relacionados: Simulador de paciente humano Campaña de Beyonce en Instagram Campaña de PETA en la Superbowl Veganuary, 250 000 participantes ¿Qué te parece? ¿Tienes experiencias parecidas u opuestas? Comparte tu punto de vista escribiendo un comentario. ¡Gracias!  

Joseph vuelve de un retiro de 10 días y hablamos de su experiencia, y de la conexión vegana. También comentamos mensajes de la audiencia sobre una gallina rescatada, nuevos veganos, agricultura ecológica y niños veganos con familiares no veganos… Enlaces relacionados: Meditación Vipassana: https://www.es.dhamma.org/es/ Thich Nhat Hanh sobre el veganismo: https://www.youtube.com/watch?v=0gwOzzGibsg Veganuary en español: https://veganuary.com/register/?c=ip_cl&a=vh Educar niños veganos en un mundo especista: mybook.to/padresveganos ¿Has tenido alguna experiencia similar? ¿Te gustaría tenerla? Comparte tu experiencia o tu punto de vista en los comentarios.  

Hoy tenemos un invitado muy especial: Valentí Acconcia, que hace de cohost en este especial, ya que tenemos a Joseph de retiro espiritual. Nos hablará de crowdfunding vegano Valentí es consultor de crowdfunding, podéis encontrarlo en su web Vanacco.com, y atención porque en Veganisim.com os ayudará en vuestras campañas veganas de crowdfunding, sin cobrar nada por ello. La semana que viene regresamos con más veganismo, más Joseph y más de todo. ¡No faltéis! Y tú, ¿has participado en alguna campaña de crowdfunding vegano? ¿Has montado alguna? ¿Tienes alguna idea para alguna? Comparte tu experiencia y tu punto de vista sobre el crowdfunding vegano, dejando tu comentario aquí abajo. ¡Gracias!

Comidas de Navidad, crecimiento paralelo de veganos y sus familiares, almizcle, autolimitaciones veganas, pizzas veganas para niñas no veganas, Sota, la vergüenza de Juan, Veganuary e historias de l@s oyentes… De todo esto, y de mucho más, hablamos en el episodio de hoy, el último de 2018. Enlaces relacionados: Almizcle: https://es.wikipedia.org/wiki/Almizcle Free Susi: objetivo de financiación conseguido! http://freesusi.com  El caso del asesinato de Sota: https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/caso-Sota-perra-mataron-buena_6_850124980.html La vergüenza de Juan: https://veganismo.org/la-verguenza-de-juan Veganuary: https://veganuary.com Lo que hay detrás de comer animales (Laura Liñán): https://www.amazon.es/que-hay-detr%C3%A1s-comer-animales/dp/1718140339  Camiseta vegana «Pregúntame por qué no como animales ni sus secreciones»:  https://vitaminavegana.com/producto/camiseta-preguntame-por-que-no-como-animales-ni-sus-secreciones-negro-y-azul-marino Veganismo y anemia: https://veganismo.org/veganismo-y-anemia Y tú, ¿cómo llevas las comidas familiares en estas épocas de fiestas? ¿Logras mantener el buen ambiente o es una noche llena de tensión? ¿Qué cosas te han ayudado? ¿Qué cosas has aprendido a evitar? Comparte tu experiencia y tu punto de vista sobre estas situaciones, dejando tu comentario aquí abajo. ¡Gracias!

¿Cómo sería ir viajando por el mundo en una bicicleta? Óscar y Blanca llevan más de un año haciéndolo. En este episodio nos explican cómo empezó todo y cómo lo viven día a día. Ahora mismo están en Tanzania y nos cuentan qué hacen para comer y no ser comidos. Vivir en ruta: https://vivirenruta.com Canal de Youtube de Vivir en ruta: https://www.youtube.com/channel/UCHhXbNistr_jIxAU7EiWIqQ Podéis darles vuestro apoyo aquí: https://vivirenruta.com/padrinos ¿Qué te parece? ¿Te animarías a salir de viaje así? ¿Qué tipo de viajes y experiencias has tenido tú? ¡Comparte tu experiencia y tu punto de vista en los comentarios!

Hoy hablamos de «Susi, una elefanta en la habitación», y del proyecto ZOO XXI, con Ana Luz Sanz, directora del documental sobre Susi. La campaña está ahora mismo en sus últimas 48 horas, así que es el momento para apoyarla y lograr que se haga realidad. http://www.freesusi.com  ¿Qué piensas tú de esta campaña? ¿Y cómo crees que se puede cambiar la situación en los zoológicos? Comparte tu punto de vista en los comentarios. ¡Gracias!

Comentamos el caso de Jordi Casamitjana en Reino Unido, que puede servir de precedente para equiparar los derechos de los veganos a los de cualquier practicante de una religión. También hablamos de la acogida que ha tenido el Club Vegano, Hummus, Jordi Rovira y mensajes de la audiencia. Enlaces relacionados: * La noticia en ABC: https://www.abc.es/sociedad/abci-espanol-abierto-debate-sobre-veganismo-etico-tribunales-britanicos-201812041214_noticia.html * La noticia en CNN: https://edition.cnn.com/2018/12/03/uk/vegan-religion-the-league-gbr-scli-intl/index.html * ¿El veganismo es una religión? https://vitaminavegana.com/el-veganismo-es-una-religion * Cuéntanos tu historia: https://veganismo.org/cuentanos-tu-historia Y tú, ¿qué piensas del caso Casamitjana? ¿Crees que se deben equiparar los derechos de los veganos a los de los practicantes de cualquier religión? ¿Crees que puede ser algo positivo? Comparte tu punto de vista en los comentarios.

Hoy un programa muy especial en el que presentamos a Marta y Alfredo, con quién lanzamos el club vegano, una zona premium que abrimos con artículos, recetas y consultas. ¿En qué consiste el Club Vegano? ¿Cuál es nuestro objetivo? El Club Vegano es el lugar donde poder compartir conocimientos, experiencias y opiniones relacionadas de forma directa o indirecta con el mundo del veganismo y el respeto a los animales, en todos los sentidos. En muchos momentos de la vida vegana, te habrás encontrado en situaciones en las que has tropezado, o literalmente chocado, con la incomprensión o la ignorancia de tu entorno. ¿Cuál es la solución a este problema? Educación, educación y educación… y precisamente la divulgación del veganismo va a ser uno de los motores principales que moverán este club. Sin embargo, la característica fundamental del club Vegano es que se trata de una iniciativa viva que irá evolucionando en el sentido que marque la propia comunidad. Por eso, te animamos a participar activamente enviando tus comentarios, críticas y sugerencias mediante el Buzón de Contacto. ¿Es “obligatorio” ser vegano para participar en este club? Aunque la gran mayoría de los socios del club, lógicamente, serán veganos, este también puede ser un lugar perfecto para aquellas personas que sientan curiosidad y quieran conocer más sobre esta filosofía de vida o aquellos que deseen algún tipo de ayuda, asesoramiento o simplemente sentirse acompañadas en su proceso de “veganización” (vaya palabrita…). Por lo tanto, si quieres aprender sobre el mundo vegano, compartir tus conocimientos y disfrutar de la comunidad, eres bienvenido. ¿Qué encontrarás en este Club? Como hemos comentado, este proyecto tiene vida propia y, como tal, irá evolucionando según el uso que le demos (y tus sugerencias). Encontrarás, cada día, contenidos nuevos, en forma de artículos de los diferentes aspectos de la vida vegana: * beneficios de los diferentes alimentos * recetas veganas * libros sobre veganismo * alimentación como prevención de la enfermedad * veganos ilustres * noticias – actualidad vegana * consultas Sin embargo, se abre un abanico enorme de posibilidades, que iremos incorporando según los comentarios que nos vaya enviando la comunidad, en la línea de: * foros de debate * chat * “quedadas” de la comunidad, para conocernos físicamente * entrevistas con expertos de este campo * directorio de tiendas y restaurantes veganos * acuerdos con empresas de productos veganos para conseguir descuentos… Y un etcétera infinito, que solo dependerá de los intereses y preferencias de cada uno de los participantes. Así pues, te animamos a disfrutar y aprovechar al máximo todo lo que vas a encontrar en este Club y, desde ya, te invitamos a contactar con nosotros para comentar todo lo que desees.

Hemos recibido varios mensajes de voz, lo cual nos da pie a hablar de la campaña «Libera a Susi», cosmética vegana, batidos veganos Huel, alimentación vegetal sin ser vegano, veganismo en Japón e Instagram. Enlaces relacionados: Tendencia de la sociedad: https://magnet.xataka.com/un-mundo-fascinante/estudios-datos-tendencias-que-apuntan-a-occidente-ateos-veganos-asexuales Campaña crowdfunding «Libera a Susi»: https://www.verkami.com/projects/22111-freesusi Cosmética vegana: http://www.vegala.es Batidos veganos para sustituir una comida: https://huel.com Dr. Greger en español: https://nutritionfacts.org/es Para comentarios, ideas, sugerencias y abrazos, escribe o graba en: https://veganismo.org/contacto  

¿Qué es el enfoque abolicionista? ¿Qué es el bienestarismo, o el neobienestarismo? Intentamos hacer un poco de orden, sin evitar dar nuestras opiniones personales. Este tema fue sugerido por un/una oyente en veganismo.org/ideas. ¡Gracias! Enlace relacionados:  Altruísmo Efectivo (en inglés): https://www.effectivealtruism.org Faunalytics (en inglés): https://faunalytics.org Come con conciencia, Francione: https://www.eatlikeyoucarebook.com/book/come-con-conciencia Hacia un futuro vegano, Leenaert: https://www.igualdadanimal.org/tienda/producto/libros/libro-hacia-un-futuro-vegano-de-tobias-leenaert Veganomics, Cooney (inglés): https://www.amazon.com/Veganomics-Surprising-Motivates-Vegetarians-Breakfast/dp/1590564286 Escríbenos con tus sugerencias, comentarios, ideas e historias: https://veganismo.org/contacto

¿Qué hacemos cuando nuestros amigos y familiares no nos entienden, y encima no dejan de pincharnos? A raíz del mensaje de Raúl, hablamos de situaciones comunes, de cómo conservar a nuestros amigos no veganos, y de cómo encontrar amistades nuevas veganas. ¿Cómo es tu experiencia? ¿Qué consejo compartirías con los demás? Comparte tu punto de vista en los comentarios. Además, estamos creando un membership site y nos gustaría saber qué contenidos y funciones querríais ver ahí para que vayamos trabajando en ello. Para comentarios, ideas, sugerencias y abrazos: https://veganismo.org/contacto

¡Cumplimos 3 años del podcast! Joan cuenta de sus últimos eventos. Joseph regala cursos y libros. Hablamos de Spotify, de un mundo vegano, de mindfulness y de la nueva web del Podcast También leemos algunos mensajes y comentarios que hemos recibido de la audiencia. Enlaces relacionados: * Evento de marketing online en 2019 https://boluda.com/evento-marketing-online * Joan en la VeggieWorld * https://www.instagram.com/p/BpbzVAsFZeC/ * https://www.instagram.com/p/BpcUULVl8ZI/ * https://www.instagram.com/p/BpeQi__ly6a/ * Próximas ediciones de VeggieWorld: https://veggieworld.de/es/ciudades * Curso Online de Mindfulness (200 entradas gratis): http://bit.ly/Mindfulness-Veganismo * La revolución vegana – PDF regalo: * http://bit.ly/LaRevolucionVegana_PDFgratis_suscriptores * https://vitaminavegana.com/la-revolucion-vegana-en-pdf-regalo-para-suscriptores  

Hoy hablamos con Jenny Rodríguez, que acaba de sacar su primer libro: «Vive vegano. Una guía sobre ética animal y alimentación vegetal.» Ha sido una conversación súper interesante, en la que Jenny nos cuenta cómo se hizo vegana, cómo empezó sus blogs veganos, cómo es su rutina y cómo fue imaginando y escribiendo el libro. Además, ¡puedes conseguir una copia del libro de regalo! Las primeras 10 personas que dejen un comentario en la página del episodio, en Veganismo.org, diciendo dónde y cuándo van a ir a una de las presentaciones del libro que van a tener lugar en España, se llevarán un libro firmado de regalo. Las próximas presentaciones programadas son: – 22/10/2018 a las 19h en La casa del libro, P. de Gracia, Barcelona, – 27/10/2018 a las 20h en «Veggie World», La Farga d’Hospitalet – 28/10/2018 a las 12h45 en «Veggie World», La Farga d’Hospitalet – 6/11/2018 (hora por confirmar) en La casa del libro, Fuencarral, Madrid Nuevas fechas y actualizaciones: https://recetasveganas.net/recipes/vive-vegano-libro-recetas-veganismo-derechos-animales Mis recetas veganas: https://recetasveganas.net Una vegana en el mundo: http://unaveganaporelmundo.com/ Página del libro en Diversa Ediciones: https://www.diversaediciones.com/product-page/vive-vegano Deja tu comentario, o escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!  

Parejas mixtas, veganos pedaleando, nuevos proyectos de activismo, alternativas a una visita escolar al zoo, corresponsales veganos en el mundo… De esto, y bastantes cosas más, hablamos en el episodio de hoy, que incluye varios mensajes que hemos recibido y muchas ideas y propuestas para próximos episodios. Enlaces relacionados: Blanca y Oscar (pedaleando por el mundo): https://vivirenruta.com Samuel Guerrero Azañedo (educación especista): https://www.facebook.com/samuel.guerreroazanedo Bea (Mamá valiente): http://www.mamavaliente.es Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

Un vegano en una boda, la traducción de un libro vegano, mano izquierda con familiares no veganos, canciones para niños, apego a los huevos y rechazo a la normalización del veganismo… De esto, y mucho más, hablamos en el episodio de hoy, en el que volvemos tras dos domingos de «indisposición». Enlaces relacionados: Dr. Will Tuttle – Tour de charlas en Europa (25-26 de septiembre, Madrid y Barcelona):  http://www.worldpeacediet.com/upcoming-events  Pez al revés: Mariano Pose Y el nuevo proyecto de Mariano Pose: http://www.marianopose.com.ar/amasando-nuevo-proyecto/ Saber Vegano – reto combos veganos: https://www.ivoox.com/saber-vegano-008-comiendo-chochitos-reto-combo-vegano-audios-mp3_rf_28401747_1.html  Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

Higos con nueces, patatas con aguacate… Hoy Joseph y Joan traen cada uno 10 Combos Veganos Extraordinarios: combinaciones de 2 alimentos que te dejarán con la boca hecha agua. Enlaces interesantes: Escurridor de tofu ¿Cuáles son tus combos veganos favoritos? ¿Qué combinaciones de dos ingredientes nunca faltan en tu menú? ¿Tienes algún invento del que podríamos disfrutar todos? ¡Cuéntanos tu experiencia escribiendo tu comentario aquí abajo!

No se trata sólo de qué comer sino de cuándo y cómo comer… Hoy Joan nos cuenta de su último experimento: el ayuno intermitente. Enlaces interesantes: Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

El mundo vegano al que ya aspiramos ya es una realidad en pequeños oasis de bondad y paz, donde animales que sobreviven o escapan a la explotación conviven con humanos que los cuidan y los protegen. Los santuarios o refugios de animales: ¿cómo son, cómo funcionan, cómo podemos contribuir? La infatigable y sonriente Lucía Arana nos visita hoy (¡y van 3!) para hablar sobre los santuarios. Enlaces relacionados: Las mujeres de los santuarios de animales (Artículo de Paula González): https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/mujeres-santuarios-animales_6_792030809.html Documental «Santuario Animal», de la Fundación Alma Animal: https://www.youtube.com/watch?v=NVVCliTEZ60 Carmen: Drama de una vaca en cuatro actos (Artículo de Ruth Toledano): https://www.eldiario.es/caballodenietzsche/Carmen-drama-vaca-actos_6_608649151.html Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

Calor, tomatini, gallinas, cerdos, impacto medioambiental de las industrias ganaderas, sostenibilidad, difundir veganismo sin ser un experto en veganismo… De todo esto, y más, hablamos hoy en este nuevo episodio de Veganismo, el Podcast. ¡Bienvenidas y bienvenidos! Enlaces relacionados: Sobre los cerdos: https://www.animanaturalis.org/p/1127/lo-que-no-conoces-sobre-los-cerdos ¿Carne roja o carne blanca? https://es.quora.com/Se-considera-al-cerdo-como-carne-roja-o-blanca/answer/Joseph-de-la-Paz Infográfico de Cowspiracy con datos, estadísticas y fuentes: https://static1.squarespace.com/static/544dc5a1e4b07e8995e3effa/t/54e4d927e4b0aaf066abfcf0/1424283943008/Cowspiracy-Infographic-Metric.png Estudio de la Agencia de Medio Ambiente y Gestión de la Energía (Francia, en inglés):  https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2018.00008/full Animal Kill Counter (en español): https://vitaminavegana.com/veganismo-un-imperativo-urgente/ Calculadora de impacto vegano: https://vitaminavegana.com/calculadora-vegana/ Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

Veganizando menús en un parque de atracciones, ofertas veganas en KFC en Vietnam, la «sangre» vegetal de las hamburguesas imposibles, y mensajes de oyentes… ¡Bienvenidas y bienvenidos a un nuevo episodio de «Veganismo: el Podcast»! Enlaces interesantes: Carta de la FDA aprobando el ingrediente «heme» de las hamburguesas imposibles: https://impossiblefoods.app.box.com/v/presskit/file/306790243151 KFC Vietnam anuncia 3 opciones veganas nuevas: https://kfcvietnam.com.vn/vn/khuyen-mai/67/thuc-don-chay-kfc-cam-nhan-huong-vi-thanh-dam.html Víctima del plástico: https://elpais.com/elpais/2018/06/03/mundo_animal/1528052221_436994.html Plastic Free July: http://www.plasticfreejuly.org/ Por qué el aceite no es bueno: https://www.youtube.com/watch?v=OGGQxJLuVjg Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!  

¿Predicar el veganismo o no? Recomendación de restaurante en Madrid, y «el mito vegetariano»… ¡Bienvenidas y bienvenidos a un nuevo episodio de «Veganimo: el Podcast»! Enlaces: Mi gato no es mío: http://larevolucionvegana.strikingly.com/blog/mi-gato-no-es-mio ¿Predicar o no predicar? https://vitaminavegana.com/por-que-los-veganos-son-proselitistas/ Restaurante vegano en Madrid: https://www.tiyoweh.es/ Reseña del libro «El mito vegetariano» (en inglés): http://www.theveganrd.com/2010/09/review-of-the-vegetarian-myth/ Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!  

Ataques contra carnicerías en Francia, postres veganos en restaurante no-vegano, algunos mensajes de la audiencia y la ultima «veganización» de la industria alimenticia en España: el Cornetto vegano. ¡Bienvenidas y bienvenidos a un nuevo episodio de «Veganimo: el Podcast»! Comparte tu punto de vista y escríbenos a través de veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta ahora!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy reflexionamos sobre algunas situaciones que nos podemos encontrar los veganos, y hablamos de videos que nos ayudan a recargar la batería. Enlaces relacionados: Todas las luchas son la misma lucha (Ruben Albarrán): https://youtu.be/V8aoSjGmtOU La visión de una niña de 10 años: https://www.youtube.com/watch?v=E4ptaIDAIlY De francotirador a vegano: https://www.youtube.com/watch?v=hS6uPO7rTCw Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy volvemos, tras un episodio medio fantasma, y dos semanas sin poder grabar por distintos motivos técnicos, con un invitado: Carlos Gutiérrez, de la editorial Diversa Ediciones, especializada en temas veganos. Aquí podréis encontrar más información sobre Diversa Ediciones: https://www.diversaediciones.com  Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre varias situaciones que hemos tenido últimamente y también comentamos un mensaje que hemos recibido. ¿Y el título? Pues Joan ha hablado de los 10 actores de la película «Los vengadores» que son veganos o vegetarianos y así nos ha quedado el título. Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy solo teníamos unos minutos para grabar pero no hemos querido desaprovechar la ocasión, al menos de saludar y comentar algunas cositas rápidas. Enlaces relacionados 242. Google alerts Monitorizar la reputación online a base de alertas Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tenemos un pequeño programa dedicado – casi de casualidad – a esos pequeños veganos que nos dan mucha esperanza para el futuro. Enlaces relacionados Elia’s Stand: https://www.facebook.com/747001565467579/videos/908055452695522/?hc_ref=ARTBIS502XyofXOdELbchNT6lbQxwQYwqqSoEacoivYz0ElQiHIZxj-en-jWZIotsq4 Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre los ex-veganos. ¿Qué motivos alegan? ¿Cómo afectan al veganismo? ¿Qué podemos hacer para reducir este fenómeno? Enlaces relacionados Enciclopedia de Ex-Veganos: https://vomadlife.com/blogs/news/the-ex-vegan-encyclopedia Preventing Ex-Vegans: Why Feeling “Normal” Matters Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos la semana vegana y lanzamos una idea de proyecto para aumentar las opciones veganas en restaurantes y contribuir a la normalización del veganismo. Enlaces relacionados https://medium.com/@castig/how-to-make-restaurants-healthier-and-more-profitable-8dfc3467708a http://vegan-friendly.co.il/ «https://vegoresto.fr/ «https://boluda.com/podcast/943-12-meses-12-proyectos/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Hola! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast», ¡y van 100! Lo celebramos escuchando, emocionados, los mensajes que nos habéis dejado (y podéis seguir dejando) en: https://www.speakpipe.com/veganismo Podéis escuchar los mensajes aquí: https://drive.google.com/drive/folders/1Pt6xw0nRTpmRsOcUS7zfqGwaMe0s1LL1?usp=sharing ¡Qué alegría formar parte de esta familia! ¡Gracias! Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos la semana vegana, compartimos algunos mensajes que nos habéis enviado y hablamos sobre insectos en casa. Enlaces relacionados Camisetas veganas con mensaje vegano: https://vitaminavegana.com/categoria-producto/camisetas-veganas/ Charla en TEDx de Empatía: https://www.youtube.com/watch?v=9mXDqLEe41I https://www.lalakitchen.com/ http://www.dimequecomes.com/p/vegetarianos-con-ciencia.html Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre algunos de los recursos sobre veganismo que más recomendamos. Una lista incompleta, por supuesto, y que crece cada mes. Enlaces relacionados La revolución vegana (en inglés): books2read.com/VeganRevolution https://www.documentalempatia.com/ https://www.happycow.net/ https://www.amazon.com/How-Create-Vegan-World-Pragmatic/dp/1590565703 https://www.amazon.com/Cambio-coraz%C3%B3n-ense%C3%B1arnos-psicolog%C3%ADa-generar/dp/8416032637 http://isitvegan.net/ https://www.youtube.com/user/BiteSizeVegan https://nutritionfacts.org/ http://www.pcrm.org/factsheets/resources/pcrm-recursos-en-espanol http://www.dimequecomes.com/2016/01/que-suplemento-de-b12-me-compro-guia.html https://recetasveganas.net/ http://unaveganaporelmundo.com/ http://www.alfaomega.es/libros/por-eso-no-comemos-animales/9788484456896/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!      

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre el 5º Congreso Vegano en Israel, en el que se ha tratado de cómo acelerar el crecimiento del veganimo y alcanzar la masa crítica para lograr una sociedad vegana. Enlaces relacionados Donar a través de Amazon: https://smile.amazon.com Congreso Vegano: http://vegancongress.com/en Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos con Carla Zaplana, nutricionista, que nos va a contar sobre su filosofía «Come limpio», y muchas cosas interesantes más. Enlaces relacionados Kinetic Food (restaurante) Por eso no comemos animales (libro de Ruby Roth) Los 7 pilares de la filosofía «Come limpio» Sitio web de Carla Zaplana Carla Zaplana en Facebook Artículo de Joan sobre crudiveganismo Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tenemos a una invitada muy especial: Michelle Carrera, fundadora de Chilis on Wheels (CoW). Michelle nos cuenta cómo empezó todo, qué hace hoy en día Chilis on Wheels, qué dificultades tienen y qué ha aprendido durante estos 3 años de activismo. Enlaces relacionados Chilis on Wheels: http://www.chilisonwheels.org/ Facebook de CoW: https://www.facebook.com/chilisonwheels Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos un poco la actualidad de la industria ganadera, anécdotas y lecciones de la semana y un poco de feedback de los oyentes. Enlaces relacionados La industria láctea amenazada: http://vitaminavegana.com/blog/no-habra-industria-lactea-en-5-a-10-anos/ La industria láctea contraataca: https://www.refinery29.uk/2018/02/190384/februdairy-dairy-veganuary-backlash Dr. Greger – sobre la soja: https://nutritionfacts.org/es/?fwp_search=soja Patrick Baboumian – sobre la soja: https://www.youtube.com/watch?v=RfFijCIoq8E PCRM en español: http://www.pcrm.org/factsheets/resources/pcrm-recursos-en-espanol Episodio 24: la soja: https://veganismo.org/podcast/24-la-soja/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tocamos uno de los temas propuestos que ha suscitado más interés: el Zero Waste. Además, hablamos de la encuesta sobre veganismo que ha lanzado Damo y del episodio de Salvados (la Sexta, televisión española) sobre la industria cárnica. Enlaces relacionados Encuesta de Damo:  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSegHlpwCKSitu_AM3_GUsYY93hHSdQ9GIJWJNkEznEwHWKa0g/viewform Faunalytics: https://faunalytics.org/ Episodio de Salvados sobre la industria cárnica: http://www.lasexta.com/programas/salvados/avances/que-hay-detras-de-la-industria-carnica-en-espana-el-proximo-domingo-con-jordi-evole-en-salvados_201801285a6e405a0cf27229a9a5a575.html Nuevo Camembert vegano en Francia: http://www.telegraph.co.uk/news/2018/02/03/french-producer-launches-vegan-camembert/ Fundación Basura: https://fundacionbasura.org/basura-cero/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de esos productos que parecen veganos pero no lo son realmente: no tienen carne, pescado, lácteos, huevos, miel, piel, etc. pero sí llevan algún ingrediente «escondido» de origen animal, desde el azúcar o la cerveza hasta muebles de madera. Enlaces relacionados https://boluda.com/guia Barnivore: http://www.barnivore.com Esvegan? http://www.esvegan.com Lista de ingredientes de origen animal: https://www.petalatino.com/como-empezar-ser-vegano/lista-de-ingredientes-de-origen-animal Aditivos Alimenticios: http://www.aditivos-alimentarios.com Kelly Slater, campeón de surf, se hace vegano: https://www.livekindly.co/surfer-kelly-slater-vegan/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy compartimos cómo respondemos a algunas de las preguntas más comunes que nos hacen con respecto al veganismo, desde la hipótesis de la isla desierta hasta la típica sobre cómo conseguimos proteína. Es importante recordar que la efectividad de nuestra respuesta varía según quién sea nuestro interlocutor. Nuestro objetivo debería ser influir en esa persona y no ridiculizarla. Usemos el humor, tengamos humildad y respeto, e invitemos a esa persona a una deliciosa comida vegana para seguir hablando sobre veganismo. Enlaces relacionados Sebastián Pérez se hizo vegano: https://www.ole.com.ar/boca-juniors/seba-perez-vegano_0_1946205378.html Dominion (libro de Matthew Scully): https://www.goodreads.com/book/show/7260.Dominion Seis mitos sobre la proteína: http://vitaminavegana.com/mitos-proteina-animal/ 6 respuestas veganas a 6 frases que oímos todo el tiempo Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Tal como habíamos planeado hace unas semanas, hoy repasamos algunas de las noticias y enlaces que se están compartiendo en nuestro grupo de facebook. Además, a partir de hoy, puedes sugerir y votar ideas en veganismo.org/ideas. Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy abrimos el año terminando con las preguntas y comentarios que no pudimos hacer la última semana, y compartiendo nuestros 3 principales deseos veganos para este 2018. Enlaces relacionados: Cállate y haz yoga: https://callateyhazyoga.com/blog/budismo-veganismo-ecologia-y-yoga/ Centro de rescate de caballos y burros: http://www.easyhorsecare.net/es/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy seguimos con algunos de los comentarios y preguntas que teníamos pendientes. Son temas muy interesantes y que podríamos seguir comentando mucho más. ¡Muchas gracias por cada uno de vuestros mensajes! Enlaces relacionados: ENCUESTA PARA TEMAS PROPUESTOS MEGAPOST EN FOROCOCHES https://m.forocoches.com/foro/showthread.php?t=6012105 Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos con Nikotxan, creador de Cálico Electrónico, la web serie de animación de mayor éxito en español, y también creador de Pésame Street, su proyecto personal para difundir el veganismo. Enlaces relacionados: Patreon: https://www.patreon.com/pesamestreet Canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChgsxvWmbYFZMqrJIf2ih4w Página de Facebook: https://www.facebook.com/pesamestreet/ Sitio Web de Niko: http://www.nikotxan.com/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos con Joel y Megan, los creadores de la Casa Albets, el primer hotel vegano y ecológico de España. Enlaces relacionados: Casa Albets: https://casaalbets.cat/es/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos con Laura, la pareja de Joan, sobre su nuevo proyecto: Tribu Vegana. Enlaces relacionados: Casa Albets: https://casaalbets.cat/es/ Tribu vegana: http://tribuvegana.com Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy repasamos algunas de las preguntas que nos habéis enviado. Y aún quedan muchas más 🙂 Enlaces relacionados: Cuentos infantiles veganos Ruby Roth Kit de iniciación al veganismo Calculadora Vegana Nutrition Facts Dr. Greger Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy celebramos el segundo aniversario del podcast y hacemos un pequeño balance de éste último año. También hablamos del contenido de los próximos episodios hasta final del 2017. Queremos dedicar un programa a responder a «preguntas difíciles» que nos hacen sobre el veganismo y que a veces no sabemos cómo responder en el momento. Así que si tienes alguna pregunta que crees que vale la pena que abordemos, escríbenos a través de la página de contacto. También nos gustaría recibir propuestas de temas sobre los que queréis que hablemos en el podcast. Es un honor y un placer completar un año más de podcast al servicio de esta comunidad y de la causa vegana. ¡Muchas gracias por vuestro apoyo! Enlaces relacionados: Criador de cerdos en Suecia se hace vegano Encuentro de Marketing Digital 2018 (boluda.com) La revolución vegana Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy no hablamos de veganismo sino de… carnismo. El carnismo (término acuñado por la Dra. Melanie Joy) es la ideología invisible, opuesta al veganismo, que lleva a la gente a consumir y explotar ciertos animales. Y solo después de revisar estos conceptos, Joseph pudo por fin calmarse del cabreo que tenía esta semana… Enlaces relacionados: Carnism.org La Granjita TyH Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy repasamos algunas de las noticias y enlaces que se están compartiendo en nuestro grupo de facebook, desde estudios de Harvard hasta recetas de brócoli. Enlaces relacionados: La UVE (guía vegana de Valencia) Dr. Greger – Nutrition Revolution Ábrete Sésamo Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre marketing vegano, cómo optimizar nuestro alcance para difundir el mensaje vegano. ¿Cuáles son tus puntos fuertes? ¿Cuáles son los débiles? ¿Qué oportunidades, necesidades o problemas urgentes ves a tu alrededor? Enlaces relacionados: Top alimentos veganos con proteína Challenge 22+ El reto del cubo DAFO del curso de marketing de Joan Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre los lácteos, especialmente sobre las fuentes detrás de los estudios que defienden su consumo. ¿Quién financia las publicaciones sobre los beneficios de la leche? ¿De quién reciben un sueldo los investigadores que salen en los medios de comunicación para divulgar las bondades del consumo de lácteos? ¿Quién patrocina realmente todos los estudios publicados por la Federación Española de Nutrición? Enlaces relacionados: Vídeo sobre cuánto y cómo cocer alimentos Los patrocinadores de la Federación Española de Nutrición Publicación de una investigación de la Universidad de Reading, frecuentemente citada para demostrar los beneficios del consumo de leche de vaca (Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence). Ojo al último apartado titulado «Conflicto de intereses y financiación»… Noticia del Kansas University Medical Centre sobre el estudio que sugiere una posible correlación entre consumo de leche de vaca y salud mental. Ojo a la última frase del artículo. Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos varios temas que han ido surgiendo en el grupo de facebook. Enlaces relacionados: Grupo de facebok del podcast Vegan Flag Una bandera vegana Damo en YT Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de cómo nos ha ido durante la semana del reto frugívoro. ¿Qué hemos aprendido esta semana? ¿Qué conclusiones sacamos? Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy decidimos empezar una semana alimentándonos solamente de frutas. ¿Qué es la dieta frugívora? ¿Cómo funciona? ¿Qué hemos aprendido esta semana investigando el tema? Vamos a empezar este reto y ver cómo va. Dentro de una semana, comentaremos todo lo que nos haya pasado y hayamos aprendido. Si quieres unirte al reto, ¡cuéntanoslo! Enlaces relacionados: Cronometer.com La dieta 80/10/10 Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos del vocabulario y de las expresiones especistas. El especismo está tan arraigado en nuestra cultura que se manifiesta claramente en un montón de expresiones, e incluso en las definiciones oficiales (RAE) de muchas palabras. Enlaces relacionados: Canal frugívoro en Youtube Lista de vídeos sobre frugivorismo Diccionario online de la Real Academia Española Artículo sobre el lenguaje especista   Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos del documental «What the health». ¿Qué nos ha parecido? ¿Puntos positivos y negativos? ¿Cómo se conciencia a los demás de los peligros de los productos de origen animal? ¿Qué conexión hay entre las industrias alimenticias y la farmacéutica? ¿Qué interés tiene el Estado en mantener o demantelar la actual situación? Enlaces relacionados:   What the health en Netflix What the health en Youtube Canal de Dr. Greger en español Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de amor y exploramos el mundo de buscar (o mantenerse en) pareja, acompañados de Lucía Arana, del Caballo de Nietzsche. ¿Tendrías una relación con alguien que comiera carne? ¿Cuesta encontrar pareja cuando eres vegano? ¿Tendrías una primera cita con alguien no vegano? ¿Qué otros factores influyen? ¿Qué es lo más difícil y lo más importante? Enlaces relacionados: Son nosotros, el blog de Lucía Arana Single Vegetarian Pareja Vegana ¿Cómo influye tu veganismo en el ámbito del amor? ¿Tienes una pareja vegana o no vegana? ¿Cómo es esa relación? ¿Qué dificultades tienes? ¿Qué consejos compartirías? ¡Cuéntanos tu experiencia escribiendo tu comentario aquí abajo!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de la imagen del veganismo y de los veganos en la sociedad. ¿Sabe la gente de qué va? ¿Lo entiende? ¿Cómo nos ven? ¿Cómo se sienten acerca del veganismo? ¿Y qué podemos hacer al respecto? Enlaces relacionados: La canción del vegano Grupo de facebook: https://www.facebook.com/groups/221737165002763/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de qué hacer con los objetos de origen animal que tenemos cuando nos decidimos a dar el paso al veganismo. Se trata principalmente de objetos de piel o lana que pueden durar años. ¿Los tiramos a la basura? ¿Los seguimos usando y poco a poco los remplazamos con alternativas veganas? ¿Los regalamos? ¿Los vendemos? Gracias a Elena, que nos escribió esta semana y nos planteó una cuestión que hacía tiempo que teníamos pendiente. Y gracias por vuestra respuesta positiva a la creación de un grupo del podcast en facebook. Aquí lo tenéis: https://www.facebook.com/groups/221737165002763/ Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos noticias, algunas generales en tónica vegana, y otras específicamente sobre el veganismo. La conclusión, inequívoca, es que el veganismo está creciendo. ¡Sigamos así! Enlaces relacionados: Políticos daneses prueban el veganismo Okja, película con mensaje vegano de Netfliz en el Festival de Cannes 32 medallistas veganos en competición de fitness en Texas Crece la industria de productos veganos en el mundo Un paso adelante en defensa de los animales, nuevo libro de Oscar Horta Educar niños veganos en un mundo especista, gratis en versión kindle el 12, 13 y 14 de junio. Pareja vegana ¿Qué noticias veganas te llaman más la atención? ¿Qué noticia relacionada con el veganismo quieres compartir o comentar? ¡Comparte tu punto de vista escribiendo tu comentario aquí abajo!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy Enlaces relacionados: Episodio sobre el hierro: https://veganismo.org/podcast/51-el-hierro-en-la-dieta-vegana/ http://www.cowspiracy.com/facts/   Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!       http://www.cowspiracy.com/facts/

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la experimentación con animales. Millones de animales son torturados en laboratorios de todo el mundo cada año, principalmente para la industria de la cosmética y para la industria farmacéutica. En el ámbito de la cosmética se ha avanzado un poco y cada vez hay más países que lo prohíben. Pero en el ámbito de los medicamentos y la investigación «puramente» científica, todavía existe la impresión de que se trata de algo inevitable. ¿Realmente sirve para algo experimentar con animales? ¿Qué avances o medicinas tenemos hoy que se hayan conseguido mediante experimentos con animales? ¿Qué alternativas modernas existen hoy? ¿Podría avanzar más la ciencia si dejara de realizar experimentos con animales? Enlaces relacionados: Experimentación con animales (Extractos del libro La revolución vegana) Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos del maravilloso mundo vegetal. Casi todos hemos oído alguna vez eso de que «las plantas también sienten». Aunque la mayoría de veces, ni la persona que nos lo dice se lo toma en serio, vale la pena explorar cómo nosotros, los veganos, vemos el mundo vegetal. ¿Qué argumentos damos o dejamos de dar sobre este tema? ¿Cuántas plantas se necesitan para alimentar a un animal? ¿Qué haríamos si creyéramos que una planta y un animal sienten por igual? ¿Es posible sobrevivir sin ningún vegetal? ¿Es el frugivorismo la solución del futuro? ¿Qué podemos aprender de todo esto para ser más efectivos a la hora de explicar el veganismo a los demás? Enlaces relacionados: Cuántos vegetales necesita la industria cárnica (Libro de Lester Brown) That sugar film Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidas y bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de crowdfunding y veganismo con Valentí Acconcia, consultor de crodfunding y vegano. Durante el episodio, y mientras vamos hablando, se nos ocurren algunas ideas de proyectos en esta intersección entre el mundo del crowdfunding y el veganismo, sea como activismo o como emprendimiento. Como caso concreto, también hablamos con Ainhoa Alejaldre, que ha lanzado una campaña en Kickstarter para crear una empresa que produzca y distribuya lunch boxes (luncheritas), veganos por supuesto, para niños. Terminamos con varios consejos y recursos para quienes ya están pensando en cómo financiar ese proyecto vegano que tienen en mente. Muchas gracias a Valentí y a Ainhoa por estar con nosotros. ¡Suerte a tod@s! Enlaces relacionados: Vanacco, la web de Valentí Acconcia Veganisim, el blog vegano de Valentí Acconcia Campaña de luncheritas veganas en Kickstarter Patreon (crowdfunding recurrente) El checklist de Valentí El desafío del cubo (vídeo) Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy repasamos preguntas y comentarios que hemos recibido de la audiencia. ¡Muchas gracias por vuestros mensajes y comentarios! Enlaces relacionados: http://thevegancalculator.com/#calculator  http://www.oreo.es/faq El dilema del tranvía (con un giro) http://www.elmundo.es/f5/comparte/2017/03/28/58da277a46163fd5778b457b.html Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de cómo explicar el veganismo a los demás, un tipo de situaciones que, inevitablemente, vivimos constantemente cuando la gente se entera de que somos veganos. Básicamente, hay dos enfoques: decir las verdades tal como son y tal como las sentimos, o ir con un tono más amable, comprensivo y diplomático. Aunque no todo es blanco y negro, veremos cómo, cuándo y por qué a veces elegimos uno u otro de estos enfoques. La semana que viene, comentaremos todas las preguntas y comentarios que hemos recibido de los oyentes. Si quieres preguntar algo o que hablemos de algo en particular, mándanos un mensaje (escrito o de voz) a través de veganismo.org/contacto. Enlaces relacionados: Coca de vidrio Ábrete Sésamo (11 formas de disfrutar de la magia del tahini) Carnage Documental Empatía Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

Hoy nos ha faltado tiempo para comentar todas las cosas que nos hubiera gustado, y eso que es uno de los programas más largos que hemos hecho... Pero así es cuando nos pasamos un domingo sin hacer podcast, cuando a tu hijo se lo quieren llevar a una granja a ver cómo la vaca "da" leche, y cuando vas a una feria vegana donde te puedes atiborrar de todo lo inimaginable, vegano por supuesto. Joan nos cuenta su experiencia en la VeggieWorld de Barcelona que tiene lugar este fin de semana. Enlaces relacionados: Carnage, documental de la BBC dirigido por Simon Amstell Los lácteos asustan (The Guardian) VeggieWorld de Barcelona Cuéntanos qué te parece, comparte tu punto de vista o sugiere nuevos temas, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy planteamos la cuestión de las tentaciones que pueden surgir a veces. Que si un olor a barbacoa, alguien comiéndose una pizza a nuestro lado, etc. ¿Es común sentirse tentado/a? ¿Cuándo suele ocurrir? ¿Qué haces si tienes de repente ganas de comer algo que has decidido no comer más? Como siempre, Joan y Joseph comentan esta cuestión desde varias perspectivas y poniendo todo sobre la mesa (vegana, por supuesto). Enlaces relacionados: Carnicería (nuevo documental ficticio vegano de Simon Amstell) Comparte tu punto de vista, sugiere nuevos temas, o cuéntanos cómo te va la vida, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias y hasta la próxima semana!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos las cosas que más nos fastidian de ser veganos. Hay unas cuantas y seguro que se nos pueden ocurrir más. Pero claro, esto no quiere decir de ninguna manera que alguien se replantee el veganismo o algo así. Es una manera de expresar los fastidios que vivimos  a menudo y os invitamos a desquitaros con nosotros. Enlaces relacionados: Herbolario Navarro Comparte tu punto de vista, sugiere nuevos temas, o cuéntanos cómo te va la vida, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Volvemos, tras 2 semanas sin emitir, con mucha energía y muchas cosas que contar. Desde restaurantes veganos tan llenos que hay que hacer cola en la calle para entrar hasta la píldora roja de Matrix, pasando por las clases de cocina vegana de la madre de Joan. Tanta hambre teníamos de podcast, tanto echábamos de menos encontrarnos aquí, que hemos decidido posponer el tema que habíamos previsto y vamos a plantearlo como pregunta, a la espera de vuestro feedback, para el próximo episodio: ¿Cuáles son las cosas que más te fastidian de ser vegano/a? Comparte tu punto de vista, escribiendo o grabando, en veganismo.org/contacto. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy nos visita Miriam Martínez-Biarge, pediatra vegana y creadora del sitio web MiPediatraVegetariano. Nos contará sobre su experiencia ayudando a padres veganos, casos de niños pequeños que se rebelan y deciden dejar de comer animales, y cómo poco a poco está cambiando la actitud de los otros médicos hacia la dieta vegana. Enlaces relacionados: Mi pediatra vegetariano ¿Tienes pediatras y/o médicos veganos? ¿Tienes algún profesional de la salud que sea vegano y te apoye específicamente en tu estilo de vida? ¡Cuéntanos tu experiencia escribiendo tu comentario aquí abajo!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la salud, sobre cómo se relaciona el veganismo con la buena salud, y qué lugar tiene la salud dentro de la difusión del veganismo. Enlaces relacionados: Dr. Oz: episodio sobre la dieta vegana Episodio 40: Junk food vegano Y tú, ¿qué piensas? ¿Es la salud tu principal motivación para ser vegano/a? ¿Conoces las ventajas de la dieta vegana para la salud? Escríbenos y comparte tu experiencia. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre lo importante que es transmitir el veganismo como algo positivo, sobre todo a los niños. Al decir positivo, queremos decir «no restrictivo»: definir y experimentar el veganismo, no en función de lo que no hacemos (comer carne, ir al zoo, etc.), sino en función de lo que sí hacemos. Joan buscaba esta semana un santuario donde poder brindar a sus hijos una experiencia con otros animales libres, basada en el respeto y el cariño. Joseph trataba este tema precisamente en su último libro. Y así, como quien no quiere la cosa, con el café matutino, ha nacido este episodio. Enlaces relacionados: Santuario Gaia (YouTube) Educar niños veganos en un mundo especista La Bassa Y tú, ¿qué piensas? ¿Cómo expresas tu veganismo sin usar la palabra «no»? Escríbenos y comparte tu experiencia. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la importancia (y la dificultad) de disfrutar de la vida cuando somos concientes de todo el dolor y el sufrimiento que existe en el mundo. A todos nos ha pasado, o nos pasa a veces. Vivimos tan intensamente el dolor de los animales explotados que nos resulta imposible esbozar una sonrisa y sentirnos felices. Y sin embargo, si nos sumergimos en el dolor, la tristeza o la frustración, flaco favor les estaremos haciendo a aquellos a quienes precisamente queremos ayudar. Vivir felices a pesar de ser concientes del sufrimiento de los otros animales : ¿por qué es fundamental y cómo lograrlo? Con este tema tan importante cerramos el 2016, convencidos de que el 2017 será un año aún más positivo para los animales y para el veganismo. Enlaces relacionados: Wha ma eat, Macka be Y tú, ¿qué piensas? ¿Cómo superas las épocas de tristeza? ¿Qué haces para reencontrar tu equilibrio? Escríbenos y comparte tu experiencia. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre el increíble caso del hombre que comía solo patatas. Andrew Taylor decidió seguir una dieta solamente de patatas y boniatos. Hoy contamos su historia y cómo nos atañe a los veganos. Enlaces relacionados: www.spudfit.com Y tú, ¿qué piensas? ¿Serías capaz de asumir un reto así? ¿Y de otro tipo? Comparte tu comentario y/o tus experiencias. ¡Gracias!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tenemos un episodio muy especial conjuntamente con Lucía Arana, del Caballo de Nietzsche, que se publica desde hace 2 años y medio en el diario.es. Durante la primera parte, Lucía nos entrevista a nosotros, y después nosotros a ella para conocer un poco más lo que es El caballo de Nietzsche, todo un referente para el animalismo de habla hispana. Enlaces relacionados:   El Caballo de Nietzsche Y tú, ¿qué piensas? ¿Conocías el caballo de Nietzsche? Comparte tu comentario, gracias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre el debate estratégico entre los autodenominados «abolicionistas» y los (acusados de) neobienestaristas… ¿Es correcto luchar por causas parciales que no sean la abolición total de la explotación animal? ¿Es positivo para la causa concienciar a grandes partes de la población de temas de maltrato animal sin exigir la abolición de la esclavitud? Creemos que el debate interno es positivo, siempre que no desemboque en luchas y divisiones que al final nos impidan avanzar en el objetivo final que tenemos, que no es otro que terminar con la explotación y la esclavitud de todos los animales. Enlaces relacionados: That Sugar Thing, documental Damo en la web Veganomics, de Nick Cooney Y tú, ¿qué piensas? ¿Qué te parece este debate? Comparte tu comentario, gracias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre uno de los temas que más sorprenden a quienes escuchan por primera vez que los veganos no consumen miel. Veremos por qué la miel y todos los productos obtenidos por la apicultura conllevan explotación animal, en ocasiones, de la más cruel que puede existir, como es el caso de cortar las alas a la abeja reina. Hablaremos de por qué mucha gente es escéptica a la hora de hablar de sufrimiento de las abejas, o de otros insectos. Y también comentaremos el problema actual de las abejas como especie, la crisis del sector de la apicultura, y el desastre ecológico que supondría una eventual desaparición de las abejas. Enlaces relacionados: Se prohiben las carreras de galgos en Argentina Comprar abejas reina Crisis en la apicultura Y tú, ¿qué piensas? ¿Te cuesta explicar a veces por qué no consumimos miel? Comparte tu comentario, gracias.        

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre un nutriente muy importante sobre el cual suelen preguntarnos a menudo los no veganos: el hierro. ¿Falta hierro en una dieta sin carne? ¿Dónde podemos encontrar hierro? ¿Cómo podemos optimizar la absorción del hierro? Enlaces relacionados:   Sentencia judicial a favor de Cecilia Before the flood (documental) El hierro Y tú, ¿qué piensas? ¿Te ha faltado hierro en la sangre alguna vez? ¿Cuáles son tus fuentes favoritas de hierro? Comparte tu comentario, gracias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy cumplimos un año del podcast! Así que comentamos algunos momentos estelares del año, hacemos balance, y hablamos de cómo queremos que sea el segundo año de Veganimo.org. Enlaces relacionados: Prensas veganas en Amazon Earthlings en sala de cine de terror Y tú, ¿qué piensas del podcast? ¿Qué es lo que más te gusta o disgusta? ¿Qué querrías que añadiéramos? Comparte tu comentario, gracias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Esta semana respondemos a la pregunta que nos había hecho Nuria Franco, sobre recetas veganas que pudiera hacerle su madre, sin ingredientes exóticos o difíciles de conseguir. Comentamos varias ideas y pautas que usamos en la cocina, como preparar por separado y luego combinar 3 tipos de ingredientes básicos (cereales, legumbres y verduas), y también algunas recetas tradicionales que son veganas o lo pueden ser con algún cambio menor. Joan también nos cuenta cómo hace marketing a la ensalada para sus hijos en casa, convirtiendo el plato de ensalada en un combinado de wraps que se comen con la mano 🙂 y otros truquillos más. Enlaces relacionados:   Escalivada Ensalada de garbanzos Lentejas con arroz Tostadas con aguacate Pasta con salsa de pimientos del piquillo Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Qué platos de la cocina tradicional has encontrado que sean veganos o fáciles de veganizar? ¿Cocinas con ingredientes locales o siempre tienes a mano cosas más exóticas o difíciles de encontrar? Comparte tu comentario y escríbenos si quieres que hablemos de algún tema en particular: veganismo.org

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Esta semana repasamos varios mensajes que hemos recibido de oyentes del programa y los comentamos. Hay preguntas sobre nuestra relación con animales domésticos, preguntas hipotéticas del estilo «zona gris», preguntas sobre recetas e ingredientes veganos, comentarios sobre cómo veganizar a nuestros familiares, películas veganas que no hemos mencionado, preguntas sobre el seitán, felicitaciones por el podcast, sugerencias de colaboración e historias del estilo cómo me hice vegano. Enlaces relacionados: Episodio 32: Animales de compañía Episodio 17: Los familiares no veganos Episodio 30: Películas veganas Bisutería artesanal cruelty-free y vegana Gofio Canario Bueno, pues eso ha sido todo por hoy. ¿Qué te ha parecido? Comparte tu comentario o escríbenos si quieres que hablemos de algún tema en particular: veganismo.org/contacto

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Esta semana planteamos varias situaciones y preguntas de la «zona gris» del veganismo: cuando no está muy claro qué es vegano y qué no. Comentamos las típicas preguntas sobre los huevos de la gallina feliz del patio de la abuela, la hipotética historia de la cabra que se descalabra, las palomas que se quedan en el palomar, el impacto del plástico en los demás animales y muchas cosas más. Enlaces relacionados:   Episodio 32: Animales de compañía Episodio 27: Carne feliz, huevos de libertad y otros cuentos de hadas Cowspiracy Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Te has encontrado con situaciones donde alguien te plantea preguntas filosóficas para poner a prueba tu veganismo? ¿Te las planteas tú a veces? Comparte tu comentario y escríbenos si quieres que hablemos de algún tema en particular: veganismo.org/contacto

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de "Veganismo: el Podcast". Ya llevamos 46 episodios :) Hoy hablamos un poco de productos de higiene y cosmética veganas. Cómo nos las apañamos para no comprar productos de origen animal o testeados en animales, y por qué es tan importante. También comentamos varias noticias como el VeganFest en Alicante, el Día Mundial del Vegetetariano en Twitter, el primer aniversario de La Revolución Vegana, y cómo avanza el proyecto de Veganostrum de cara al 1 de noviembre Enlaces relacionados: Vegan fest Alicante La revolución vegana Steviak EasyCreams Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Cómo encuentras tus productos de higiene veganos? ¿Qué dificultad has tenido al respecto? Comparte tu comentario y escríbenos si quieres que hablemos de algún tema en particular: veganismo.org/contacto

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de "Veganismo: el Podcast". Hoy es un programa algo inusual. Veníamos con la idea de hablar de cosmética vegana, pero empezamos hablando un poco de lo que hace cada uno de nosotros. Luego seguimos con el último libro de Joseph que se ha publicado este fin de semana y comentamos varios comentarios entre parejas que hemos visto en las redes sociales a raiz de la publicación. Finalmente, de manera totalmente espontánea, nos hemos decidido a abrir un sitio web donde se pueda encontrar pareja vegana. Así ha nacido hoy ParejaVegana.com. La web se activará hoy, en formato minimalista, tanto a nivel diseño como funcionalidad. Si hay interés, y la gente se registra para crear un perfil y conocer a otros veganos, seguiremos adelante. La semana próxima, si el lobby de la cosmética y los virus lo permiten, sí hablaremos de cosmética vegana. Enlaces relacionados: Parejavegana.com Grupo de facebook: pareja vegana Educar niños veganos en un mundo especista: Guía para padres Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Te parece importante encontrar una pareja vegana? ¿Te gusta la idea de una web así? Déjanos tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la tensión que existe entre el movimiento antitaurino y el veganismo. A menudo escuchamos a veganos que echan en cara a los antitaurinos que defiendan a los toros pero que luego coman carne de vaca, etc. Sin embargo, ¿cuál es la mejor manera de abordar el tema? ¿Cómo podemos crear un puente con los antitaurinos? Enlaces relacionados: Manifestación antitaurina de PACMA   Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Cómo te sientes antes gente que lucha contra la tauromaquia pero luego colabora con la explotación de otros animales? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy comentamos un comentario que nos han dejado en la web, que dice lo siguiente: Felicidades por el programa. Solo quería comentaros que a veces los no veganos que estamos planteandonos en dar el paso, en mi caso por un  tema medioambiental, vemos como cuando acudimos a paginas web con recetas veganas siempre hay un montón de ingredientes que a oidos profanos nos suenan estrambóticos. Quinoa, tempeh, cardamomo, estevia, etc etc… Parece como si el dar el paso hacia el veganismo va a convertirse en una especia de preocupación constante sobre que comer, ir a tiendas especiales, sobre que ingredientes tiene cada cosa y que tendremos que pasarnos el dia tomando decisiones. Es asi? Quizá estaría bien un programa para ver como podemos dar el paso de manera sencilla sin tener que ir a tiendas especializadas, no sé, es una idea. Saludos cordiales y gracias por compartir! Pues nos ha parecido una excelente idea. Ahí va el programa 🙂 ¡Gracias por escribirnos! Enlaces relacionados: Qué como en un día como crudivegana (vídeo de Bite Size Vegan) La pirámide nutricional vegana (podcast) Qué comemos día a día (pocast) Veganostrum Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Te parece complicado ser vegano? Deja tus comentarios o sugerencias.

En los últimos años se ha desarrollado mucho todo el tema de la agricultura celular, y parece que cada vez está más cerca la carne real sin necesidad de hacer daño a ningún animal. ¿Es ético? ¿Es ecológico? ¿Es sano? Enlaces relacionados: Vídeo de SuperMeat Vídeo de Gary Yourofsky apoyando SuperMeat Carne cultivada y veganismo No Meat Athlete (inglés) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Comerías tú carne cultivada? ¿Apoyas estas iniciativas? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre cómo seguir motivados, cómo no caer en la indiferencia y  mantener el veganismo por todo lo alto. Enlaces relacionados:   Meetup 6 ideas para promover el veganismo offline Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Tienes momentos de duda, desgana o apatía? ¿Cómo los afrontas? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre comida basura que es vegana, comida junk, sustitutos de la carne y los quesos, etc. Joseph lleva bastantes semanas ya instalado en la zona «junk» y poco saludable de la dieta vegana. ¿Qué ventajas tiene? ¿Por qué es importante que existan versiones veganas de la comida basura que se suele comer en el mundo occidental? Enlaces relacionados: «No necesito alternativas a la carne» (inglés) That Sugar Film (documental) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Sueles comer alternativas veganas a la carne y a los quesos? ¿Te molesta o te gusta que se identifique al veganismo con la vida sana? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre restaurantes donde «casi todo» es vegano y nuestras experiencias con varios de ellos. ¿Qué sentido tiene incluir opciones o alternativas no veganas? ¿Por qué preferimos un restaurante 100% vegano? Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿A qué restaurantes sueles ir? ¿Has llevado a amigos no veganos a algún restaurante vegano? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy nos ponemos un poco pesados y hablamos sobre lo pesados que dicen que somos los veganos… De hecho, es uno de los episodios más cortos del podcast, pero eso es porque está bastante claro: los veganos hablamos bastante del veganismo, ¡sobre todo por qué siempre nos hacen preguntas sobre el tema! ¿Cómo interactuar con gente la primera vez que te pregunta? ¿Cómo reaccionar ante los conocidos que ya saben de memoria tus argumentos? ¿Qué hacer cuando eres tú el que se pone de los nervios y no se siente respetado?   Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Te acusan de no para de hablar de veganismo? ¿Cuál es tu experiencia al respecto? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy exploramos la relación entre veganismo, las mujeres y la masculinidad. ¿Hay más mujeres que hombres entre los veganos? ¿Es femenino ser vegano? ¿Se es menos hombre por no comer carne? ¿Sienten las mujeres más empatía hacia los animales? Enlaces relacionados: La política sexual de la carne, de Carol Adams (inglés) Veganomics, de Nick Cooney (inglés) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Crees que ser hombre o mujer influye en el camino al veganismo? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la dieta crudivegana y los alimentos no procesados. ¿Qué es el crudiveganismo? ¿Qué dieta es la más adecuada para el cuerpo humano? ¿Se puede vivir sin cocinar los alimentos? ¿Qué diferencia hay entre alimentos crudos y alimentos no procesados? ¿Se puede vivir sólo de frutas? Enlaces relacionados: ¿Qué es la alimentación viva? ¿Comer carne nos hizo inteligentes? Pediatra Vegana: www.mipediatravegetariano.com Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Qué grado de alimentos crudos tienes en tu dieta? ¿Cuál es tu experiencia con el crudiveganismo? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre las elecciones generales que tienen lugar en España, pero antes Joan comparte sus experiencias y nervios durante las últimas vacaciones familiares y comentamos varias anécdotas. Recordamos la importancia de mantener la serenidad y una actitud positiva al explicar el veganismo, pero reconocemos que a veces es difícil no explotar, y en ocasiones puede ser también efectivo. Con respecto a las elecciones, aunque ninguno de los dos votamos, comentamos el tema desde la perspectiva vegana. ¿Existe un voto que sea más útil que otro para los animales? ¿Hay algún partido que declare su intención de promover el veganismo? ¿Qué es lo que realmente cambiará el panorama político vegano? Spoiler: centremos nuestros esfuerzos en conseguir más votantes veganos y ahorremos debates y divisiones estériles. Enlaces relacionados: El discurso de Gary Yourofsky 101 motivos para hacerse vegano That’s Why We Don’t Eat Animals (Libro ilustrado de Ruby Roth) Rescate animal (Patrick george) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Cómo podemos aprovechar el sistema político para acercar el fin de la explotación a los animales? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tratamos sobre la cuestión que a los veganos más nos gusta imaginar… ¡un mundo vegano! ¿Cómo sería ese mundo vegano? ¿Habría guerras? ¿Existirían injusticias? ¿Robaría, estafaría y asesinaría todavía la gente? ¿Haría calor o frío? ¿Tendríamos bastante comida para todos? ¿Cuántos médicos habría? ¿Cómo se ganarían la vida los ejecutivos de la industria farmacéutica? Enlaces relacionados: Un mundo vegetariano sería más sano, más frío y más rico (Noticia de Reuters) ¿Y si dejáramos de comer carne? (El país) The Garden of Vegan (Gary Yourofsky, en inglés) Y tú, ¿qué piensas? ¿Dónde te encuentras el mensaje especista? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la ideología especista y sobre cómo está incrustada en todos los ámbitos de la sociedad humana. Normalmente la gente se refiere al veganismo como a una filosofía o una ideología que debemos justificar. Sin embargo, eso ocurre porque del otro lado, nadie se plantea que el abuso y la explotación de otros animales es una doctrina que nos han inculcado desde pequeños. Y esta doctrina, el especismo, la encontramos hasta en la sopa… Enlaces relacionados: Educación especista (conferencia de Samuel Guerrero) La terminología del especismo Y tú, ¿qué piensas? ¿Dónde te encuentras el mensaje especista? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre los animales de compañía. ¿Cómo se compagina ser vegano y tener en casa un animal de compañía? ¿Es ético «tener» un animal? ¿Qué relación tenemos con ese animal? ¿De dónde viene? ¿Qué le damos de comer? También empezamos a partir de hoy un mini espacio en el podcast de novedades veganas. Enlaces relacionados: Nuestra relación con nuestros animales de compañía Comparativa nutricional de piensos veganos para perros y gatos Y tú, ¿qué piensas? ¿Convives con algún animal? Deja tus comentarios o sugerencias.

Hoy hablamos de la pregunta que todos los veganos nos hacemos tarde o temprano: ¿cuántos somos? Desgraciadamente no hay una respuesta clara y definitiva. Casi todos los estudios realizados aportan datos sobre vegetarianos y lo hacen a través de sus hábitos de consumo. Debemos fijarnos en los porcentajes, por países, y en la tendencia. El dato más esperanzador proviene del análisis de la población más joven en el mundo anglosajón. Aquí, los jóvenes vegetarianos rondan el 15% y cambiarán dentro de muy poco el panorama del veganismo en todo el mundo. Enlaces relacionados: Estudio del ESRI Veganomics La cultura de los millenials (estudio de Hartman Group)

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de películas de temática vegana. A diferencia de los documentales que comentábamos la semana pasada, las películas no tienen un mensaje estructurado o un fin de divulgación, pero sí hay varias que ponen sobre la mesa una problemática o un punto de vista que es acorde con la visión vegana del mundo. Desde el jarro de agua fría con Bee Movie hasta una serie juvenil de vampiros, pasando por los 101 dálmatas y un thriller de terror «vegano», repasamos algunos títulos que tienen una conexión particular con los derechos de los animales. ¿Qué te parece? ¿Recomiendas alguna película en particular? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos de documentales veganos. Hay muchos documentales de temática vegana actualmente. Haremos un pequeño repaso de los más importantes y de algunos quizás menos conocidos que nos parecen interesantes. Enlaces relacionados: Cowspiracy Unser Taglich Brot (El pan nuestro de cada día) – V.O. sin palabras Mente animal (serie de 3 capítulos de la BBC) La barbacoa Food Choices La vida según Ohad (inglés)   Y tú, ¿qué piensas? ¿Quieres recomendar algún documental? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre las opciones veganas que hay o no hay en lugares públicos y restaurantes. Si no es un sitio vegano, posiblemente haya que hacer malabarismos para componer una buena comida. Pero a veces, preguntando, pidiendo y explicando se puede lograr que muchos lugares ofrezcan cada vez más opciones veganas. Enlaces relacionados: Ulabox Cómo comer en un restaurante no vegano (inglés) Y tú, ¿qué piensas? ¿Ves un cambio en la oferta de opciones veganas en los establecimientos generales? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la carne feliz, los huevos de libertad y otras historias para que la gente se sienta menos culpable al comer cuerpos de animales o sus secreciones. Dicho breve y claramente: no importa lo bien que se trate a un animal, lo importante es que no debemos esclavizarlo, cosificarlo y matarlo. La industria ganadera suele aprovechar la conciencia de mucha gente que, en su mayoría con buena intención, intenta consumir productos donde los animales no sufren. Debemos entender la motivación detrás de este consumo y saber explicar que la preocupación por los animales solo tiene respuesta adoptando un estilo de vida vegano. Enlaces relacionados: Ruby Roth (libros ilustrados sobre veganismo) La mejor manera de morir (vídeo con subtítulos, escenas duras) Y tú, ¿qué piensas? ¿Cómo reaccionas ante productos así y gente que los consume? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre los veganos famosos, o mejor dicho, los famosos veganos. ¿Ayudan o perjudican a la causa? Muchos famosos que han hablado de su dieta vegana, sobre todo en el mundo anglosajón, han sido atacados en las redes sociales por no ser realmente veganos. Además, los medios de comunicación, poco rigurosos habitualmente, ayudan a que se confunda cuestiones de gluten, alimentos orgánicos, productos sin ingredientes de origen animal… todo es lo mismo. Por otro lado, millones de personas pierden el miedo a una dieta estrictamente vegetariana gracias a gente como Beyonce y compañía. Algún beneficio debe tener… ¿Vale la pena poner el término «vegano» sobre la mesa aun si se hace un uso confuso de él? Enlaces relacionados: Famosos en Instagram Conferencia de Marco Antonio Regil Y tú, ¿qué piensas? ¿Qué te parece que haya famosos que se declaren veganos?Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy respondemos a varias preguntas que nos ha enviado un oyente. ¿Tecnología y móviles éticos? ¿Consumo ético? ¿Huevos éticos? ¿Leche orgánica? Enlaces relacionados: Cómo hacer veganesa Fairphone Trabajadores en la industria textil Pollitos son triturados por ser machos La industria láctea en 5 minutos ¿Qué te parece? ¿Tienes comentarios al respecto? ¿Webs o iniciativas éticas que quieras compartir? Envianos tus preguntas, comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la pequeña legumbre que amenaza a la industria ganadera: la soja. Existe mucha confusión alrededor de la soja porque se han divulgado muchas mentiras acerca de este alimento. Es muy fácil difundir un dato falso y dejar que se propague por gente que no verifica la información. En este caso, basándonos en investigaciones y conclusiones de expertos, tanto veganos como no, nos damos cuenta de que no hay ningún peligro en comer soja. Al contrario, la soja, como todos los alimentos vegetales, tiene sus propios beneficios para nuestra salud. ¿Qué relación hay entre soja y cáncer? ¿Perjudica la digestión? ¿Tiene muchas hormonas que pueden dañar la masculinidad de los hombres que la comen? ¿No es peligroso comer soja transgénica?   Enlaces relacionados: Leo Babauta (Zen Habits) sobre la soja Weston A. Price Foundation (responsable de la campaña contra la soja) Artículo de Techtimes con varias fuentes Dr. Andrew Weil sobre la soja (vídeo) Explicación de Patrick Baboumian (vídeo) Dr. Greger sobre la soja y la infertilidad (vídeo)   Y tú, ¿qué piensas? ¿Te has encontrado con argumentos contra la soja? ¿Te gusta el tofu o algún otro alimento de soja? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre los zoológicos, el debate en torno a ellos, y su futuro, o más bien, su no futuro. Los defensores de los parques zoológicos alegan 4 argumentos principales: Entretenimiento Educación Investigación Conservación y protección de especies Analizaremos y rebatiremos estos argumentos entendiendo el potencial del debate en torno a los zoológicos para veganizar. También conoceremos una iniciativa para remodelar y veganizar los zoos actuales. Enlaces relacionados: Estudio sobre la educación de los niños en los zoos Zoológicos humanos Oto Benga, el pigmeo exhibido en el zoo del Bronx ZOO XXI – una iniciativa para reconvertir los zoológicos en lugares éticos   Y tú, ¿qué piensas? ¿Qué sientes cuando alguien te invita a visitar un zoo? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre disonancia cognitiva y su relevancia para el diálogo entre veganos y no veganos. La disonancia cognitiva ocurre cuando hay tensión entre dos actitudes contradictorias, generalmente una creencia y un comportamiento. En nuestro caso, es precisamente lo que causa incomodidad, recelo y antagonismo entre los demás al escuchar nuestros argumentos a favor del veganismo. ¿Cuáles son las opciones más comunes ante una disonancia cognitiva? ¿Cómo aprovechar este mecanismo a nuestro favor? Enlaces relacionados: Disonancia cognitiva (wikipedia) Introducción a la psicología Vídeo de PETA sobre la transformación de alguien Y tú, ¿qué piensas? ¿Te has encontrado con situaciones de estas características? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la importancia de cuidar nuestra salud física, mental y emocional a fin de poder estar a tope a la hora de difundir el activismo. Estamos especialmente expuestos a todas ka atrocidades e injusticias que se comenten en el mundo, particularmente las que se cometen contra los animales no humanos. Si además intentamos, lo que es natural, divulgar lo que es veganismo e intentamos salvar al mayor número de animales posible, corremos el riesgo de «quemarnos», con lo cual, no seremos muy útiles a ninguna causa ni a nosotros mismos. ¿Qué es el estrés traumático secundario, o fatiga de compasión? ¿Cómo se reconoce, cómo se puede evitar? ¿Cómo mantenernos en condiciones de ser defensores efectivos de los animales durante muchísimos años? Enlaces relacionados: Activismo sostenible – cómo ser más eficaz y sentirse realizado (Melanie Joy, en inglés) Cuestionario de evaluación Y tú, ¿cómo te sientes al respecto? ¿Cómo vives tu activismo? ¿Te cuidas lo suficiente? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre uno de los efectos colaterales de habernos hecho veganos, que es el haber aprendido y descubierto muchas cosas sobre nutrición que no sabíamos antes. Se quiera o no, al hacerte vegano, empiezas a estar expuesto a muchos más mitos nutricionales que no están directamente relacionados con la industria animal. Al final, acabas sabiendo de nutrición mucho más que la media y, por desgracia, más que muchos profesionales del mundo de la medicina.   Enlaces relacionados: * Phillip Wollen en YouTube * Mac Danzig en YouTube * Patrick Baboumian en YouTube   Y tú, ¿qué piensas? ¿Qué has aprendido sobre nutrición que no sabías antes de descubrir la dieta vegana? Deja tus comentarios o sugerencias.

Hoy hablamos sobre los viajes, y las dificultades que entrañan cuando eres vegano/a.

Hoy hablamos sobre el III Congreso Vegano en Israel, en el que ha participado Joseph este fin de semana.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre un tema que puede llegar a ser bastante peliagudo: los familiares de los veganos. Una cosa es explicar veganismo a extraños, o incluso a compañeros de trabajo o amigos, y otra cosa muy diferente es convencer a nuestros familiares cercanos para que se hagan veganos. En el 99% de los casos, es misión imposible. ¿Por qué nos es tan importante explicarles lo que sabemos a nuestros familiares? ¿Por qué cuesta tanto que nos entiendan? ¿Cómo podríamos canalizar mejor nuestra energía y nuestro esfuerzo veganizador? Enlaces relacionados: Vídeo de Vegan Bros ¿Cómo es tu relación con tus familiares no veganos? ¿Tienes familiares no veganos que te lo hacen difícil? ¿Cómo lo llevas? ¡Cuéntanos tu experiencia escribiendo tu comentario aquí abajo!

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy tenemos un invitado muy especial, David Guibert, nuestro primero invitado en el podcast David vive en Pamplona y es cocinero vegano. Comparte todas sus recetas y consejos gastronómicos en su sitio web Mi Vivencia Vegana. Además tiene 3 libros publicados en Amazon sobre cocina vegana. Hablamos un poco de cómo llegó al veganismo y a la cocina, de los proyectos que hace, de sus libros, de leches vegetales, sustitutos de los huevos y una receta especial para los más pequeños.   ¿Qué te ha parecido? Deja tus comentarios o sugerencias.

Encuentros sociales entre veganos: ¿Por qué es tan importante encontrarse con otros veganos fuera de las redes sociales? ¿Cuán agradable es llegar a un encuentro así? ¿Cómo encontrar u organizar una quedada vegana en tu zona? Enlaces relacionados: Meet Up Happy cow Infográfico ex-veganos Los platos que va a comer Joan a partir de julio :) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Has tenido alguna experiencia con quedadas veganas? Deja tus comentarios o sugerencias.

La mayor parte de la gente relaciona la dieta vegana con la pérdida de peso, pero hay gente a quien le pasa lo contrario. A menudo, la preocupación por la proteína es la causa para ganar más peso. En otras ocasiones, simplemente el cuerpo necesita un tiempo de ajuste. Enlaces relacionados: Libros sobre veganismo Entrevista al Dr. Garth Davis, autor de Proteinaholic (en inglés) Y tú, ¿qué piensas del tema? ¿Has bajado o subido de peso después de cambiar tu dieta? Deja tus comentarios o sugerencias.

Hoy hablamos de las Blue Zones, las zonas del mundo con mayor longevidad y mejor calidad de vida en la vejez. ¿Cuáles son las Blue Zones? ¿Cuáles son las características que tienen en común? ¿Cómo se relaciona con el estilo de vida vegano? ¿Qué podemos aprender para mejorar nuestra vida? Enlaces relacionados: Web del proyecto Blue Zones Y tú, ¿qué piensas del tema? Deja tus comentarios o sugerencias.

Hoy hablamos de manera más espontánea que nunca, porque Joan quería compartir sus emociones relacionadas con su nueva vida como vegano, así que tratamos temas como la repulsa a la carne, situaciones sociales, sensación de rabia, tristeza e impotencia y algunas anécdotas personales. Creemos que a muchos de nosotros nos pasan cosas similares. No es facil darte cuenta un buen día que has vivido engañado toda tu vida, ni que tus familiares y amigos prefieren mantenerse del otro lado. Por otro lado, debemos aprender a cuidarnos mental y emocionalmente para ser capaces de difundir el veganismo a largo plazo. El día en que ya no seamos unos "locos" y el mundo entero considere el veganismo como el camino correcto está más cerca que nunca. El mundo está cambiando y tenemos motivos para ser optimistas :) Enlaces relacionados: Libro de Melanie Joy: Acción estratégica para los animales (en inglés) Podcast de Collen Patrick-Goudreau: las 10 etapas de transición desde el consumo a la compasión (en inglés) La revolución vegana Y tú, ¿qué sensaciones tienes? ¿Cómo te enfrentas a estas situaciones? ¿Cómo cuidas tus emociones? Deja tus comentarios o sugerencias y cuéntanos cómo te sientes. Seguro que muchos nos identificaremos contigo.

Hoy hablamos de las principales noticias veganas del año que acaba de terminar. Noticias veganas del 2015: *** Reducción del consumo de carne: El consumo de carne ha ido descendiendo en los EEUU en un 10% por persona desde 2007. 2007: 9500 millones de animales terrestres fueron matados para comida 2014: 9100 millones; 400 millones menos. La tendencia se debe principalmente a la reducción de carne que no es vegetariana. Un estudio de Mintel encontró que mientras más de un tercio de los americanos compran alternativas a la carne, menos de un 10% de los americanos se identifica como vegetariano o vegano. De ahí se deduce que el mercado de las "carnes" vegetarianas crece debido a la demanda de los no vegetarianos. *** Doctores veganos: Se abre en EEUU la primera web en el mundo donde los americanos pueden encontrar un médico que sea vegano. Teniendo en cuenta la gran influencia de los médicos en los prejuicios y los mitos sobre la salud y la dieta, es un gran antecedente. ¡Que cunda el ejemplo! http://www.plantbaseddoctors.org/ Y el 2 de noviembre, se ha abierto en Washington el primer gran centro de atención médica basado en la nutrición vegana: Dr. Barnard y su PCRM. La inauguración oficial: el 5 de enero 2016. *** Sequía en California: Por primera vez en su historia, hay restricciones de agua potable, tras 4 años de sequía. Es una sequía sin precedentes, que ponde sobre la mesa la insostenibilidad de la industria ganadera, muy potente en el estado de California. Arnold Schwartzenagger: “You have to start slowly, you can’t just convince people to stop eating meat altogether. It’s a very big challenge, it doesn’t mean it shouldn’t be done and you shouldn’t be on that campaign, but it’s a very hard thing to overcome." “I have seen many bodybuilders and weight lifters that are vegetarians.” “You can get your protein source many different ways." *** Ex-Director de McDonalds se pasa a compañía vegana Don Thompson, ex-director de McDonalds se pasa a Beyond Meat, compañía que está revolucionando el mercado de los alimentos con alternativas veganas a casi todo. http://www.huffingtonpost.com/entry/don-thompson-beyond-meat_563be95ae4b0307f2cacda45

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre niños veganos, desde el embarazo hasta los primeros años. No nos ocuparemos apenas de la nutrición, ya que creemos que no es un tema que deba preocupar en particular a los veganos. Nos centraremos en situaciones sociales, con la familia, con el parvulario, con los amigos, etc. ¿Cómo y cuándo explicar por qué no comemos carne, pescado, lácteos, huevos y miel? ¿Cómo inculcar el no especismo en nuestros pequeños? Enlaces relacionados: Conscious Parenting (Gabriel Cousens M.D.) Steven the Vegan (cuento infantil en inglés) Niños veganos, felices y sanos – presentación (David Román) Y a ti, ¿qué te parece? ¿Qué experiencias tienes con niños veganos? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre veganos ilustres, personajes históricos que sobresalen por haber alzado su voz en contra de la explotación y el consumo de animales en épocas en las que ni siquiera existía el término «veganismo». En este episodio no podemos hacer un repaso de la historia del veganismo. Nos contentaremos con aprender un poco sobre algunos de los personajes más interesantes de la historia desde el punto de vista vegano. Hoy conoceremos a Pitágoras, Ashoka, Da Vinci, Tolstoi y Ghandi. Quizás otro día hablemos de otros personajes. Se aceptan sugerencias 🙂 Enlaces relacionados: Citas y frases veganas célebres El primer paso (Leo Tolstoi) Discurso de Gandhi en Londres Citas famosas sobre derechos de los animales Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? ¿Qué personajes históricos te fascinan? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre un tema de nutrición que se ha hecho popular en los últimos años, pero parece que entre los veganos es aún más popular: los Superfoods. ¿Qué criterio se emplea para decidir qué alimento es un superalimento? Más allá del marketing, ¿qué beneficios tienen? ¿Cómo aprovecharlos? Veremos algunos ejemplos (sorprendentes) de superfoods, algunas de sus características y algunas ideas de cómo incorporarlos a nuestra rutina. Finalmente, hablaremos del superfood por excelencia, que es de origen animal pero puede ser apto para veganos en determinadas circunstancias 🙂 Enlaces relacionados: El boniato y la dieta de Okinawa Las propiedades del Chía Leche de madres humanas Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? Deja tus comentarios o sugerencias.  

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la pregunta estrella en cualquier conversación entre un vegano y un no-vegano: ¡la proteína! Aunque muchos de nosotros ya tenemos el tema masticadísimo, no deja de ser una cuestión que nos conviene dominar. Así podremos aprovechar las oportunidades y educar, sin caer en la impaciencia, a cualquiera que nos pregunte sobre el tema. ¿Cuánta proteína necesitamos realmente? ¿Es lógico que un bebé requiera (proporcionalmente) menos proteína que nosotros? ¿Existe un riesgo de sufrir carencia proteínica? ¿Cuál es la recomendación oficial de las asociaciones de nutricionistas? ¿Qué pasa si consumimos demasiada proteína? ¿Qué problemas puede causar? ¿Qué son los aminoácidos esenciales? ¿Es mejor la proteína animal que la vegetal? ¿Cómo se consigue proteína vegetal? ¿De dónde viene la proteína animal?   Enlaces relacionados: Las proteínas en la dieta vegana Comparación de valores nutritivos en Google Proteína en la leche materna Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la transición al veganismo. Analizaremos los dos modelos principales que se pueden dar cuando alguien se hace vegano: de golpe o poco a poco; en 5 minutos o de manera gradual. ¿Cuánto tardamos nosotros en decidirnos? ¿Cuál es la relación entre los motivos que nos llevan al veganismo y el tiempo que se tarda en abandonar el consumo de productos de origen animal? ¿Qué es lo que ralentiza el proceso? ¿Qué es lo que cuesta más? ¿Qué consejos se pueden aplicar para sobreponerse a las debilidades? ¿Qué recursos nos pueden ayudar? Enlaces relacionados: La versión de No Meat Athlete Conferencia de Narda Lepes (“con queso fundido, la gente se comería hasta un zapato”) Conferencia de Gary Yourofsky Hilo en facebook sobre la pregunta Melanie Joy y las tres «enes» Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? ¿Cómo fue tu transición al veganismo? Comparte tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre la pirámide de la alimentación vegana y los cuatro tipos de alimentos que componen cualquier dieta vegana. La pirámide alimenticia tradicional jugó un papel muy importante para indoctrinar a toda una generación sobre lo imprescindible que es comer proteína de origen animal. En un momento dado, surgió la alternativa vegana. Pero ésta no dejó de ser una imitación de la tradicional, con su propia problemática. Hoy se considera más adecuado referirse a los cuatro grupos de alimentos básicos: los cereales, las verduras, las frutas y las legumbres. ¿Cómo se combinan? ¿Cuántas raciones son necesarias? ¿Cómo podemos seguir estas directrices? ¿Tenemos que estar con la balanza en una mano y la calculadora en la otra? Enlaces relacionados: La pirámide de la alimentación vegana Los cuatro grupos de alimentos Recomendaciones oficiales sobre nutrición del Departamento de Agricultura estadounidense Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre el ahorro que supone ser un consumidor vegano. Obviamente, nadie se hace vegano por motivos económicos. Pero ante varios comentarios que sostienen que es caro ser vegano, hemos querido analizar la cuestión. ¿Se ahorra en la cesta de la compra vegana? ¿Cuánto? ¿Por qué a veces acabamos gastando más? ¿Es necesario comprar sustitutos veganos o productos ecológicos? ¿Es más caro comer vegano fuera de casa? ¿Qué gastos ocultos nos evitamos a largo plazo? Enlaces relacionados: Un estudio comparativo sobre las diferentes cestas de la compra Ahorro individual El coste de las enfermedades Gauranga: restaurante vegano en Madrid Y tú, ¿qué piensas sobre el tema? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre nuestra dieta diaria. ¿Qué comemos día a día? ¿Qué vemos cuando abrimos la nevera? Haremos un repaso de nuestros desayunos, almuerzos y cenas, así como tentempiés y snacks de media mañana y media tarde. Advertencia: este episodio puede abrirte el apetito… Y tú, ¿qué sueles comer? Deja tus comentarios o sugerencias.

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de “Veganismo: el Podcast”. Hoy hablamos sobre los cambios que hemos notado desde que somos veganos. ¿Qué cambios has notado tú?

¡Muy buenos días! Bienvenidos al primer episodio de «Veganismo: el Podcast». Empezamos contando nuestra propia historia personal de cómo nos hicimos veganos. Enlaces relacionados: Cómo me hice vegano (Joseph de la Paz) El mejor discurso que jamás escucharás (Gary Yourofsky) 101 razones para hacerse vegano (James Wildman) Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas (Melanie Joy) Y tú, ¿cuál es tu historia? ¿Cómo te hiciste vegano/a? ¡Cuéntamos tu experiencia dejando tu comentario!

Hola, este corto episodio es una introducción al podcast: quiénes somos y por qué hacemos este programa. Joan Boluda, autor de En cien años todos muertos: boluda.com Joseph de la Paz, autor de La revolución vegana: vitaminavegana.com Y ahora, ¡adelante con el primer episodio!