Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.
Norbert Janitsch (Kriminalinspektor A.D.) zu Gast bei Georg Prenner
2/2/2024 • 27 minutes, 20 seconds
Harald Kräuter (Direktor für Technik im ORF) zu Gast bei Georg Prenner
Harald Kräuter
Als Direktor für Technik und Digitalisierung im ORF zeichnet Harald Kräuter unter anderem für Produktionstechnik, Digitalisierung und technische Innovationen verantwortlich. Er serviert Rindfleisch-Rotwein-Ragout.
2/1/2024 • 26 minutes, 17 seconds
Sonja Flandorfer (Glückscoach & Kältetrainerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Sonja Flandorfer -
Die Diplompädagogin ist Glückscoach und ausgebildete Kältetrainerin. In ihren Workshops zeigt sie warum Kälte Körper und Geist gut tut. Nach dem Eisschwimmen gibt es dazu passend: Gebackenes Eis.
1/31/2024 • 27 minutes, 31 seconds
Jan Pöltner & Danny Hubmann (Unternehmer) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Jan Pöltner & Danny Hubmann -
Auch heuer begeben sich die beiden Unternehmer Jan Pöltner und Danny Hubmann auf Entdeckungsreise durch Österreich und geben Tipps für Freizeitaktivitäten im ganzen Land. Der Proviant für diese Reise: Butterbrot mit Schnittlauch.
1/30/2024 • 28 minutes, 41 seconds
Peter Nagy (Regisseur) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Peter Nagy -
Der Regisseur, Produzent und Journalist aus Schützen am Gebirge hat das goldene Ehrenzeichen für Verdienste um die Republik Österreich erhalten. Auf den Tisch kommt: Seeteufel á la Konstanze.
1/29/2024 • 28 minutes, 31 seconds
Susanne Sommer (Schriftstellerin) zu Gast bei Georg Prenner
Susanne Sommer -
Die Schriftstellerin Susanne Sommer setzt sich in ihrem aktuellen Lyrikband „Zeiten einer Welt(t)raumfrau“ mit Phänomenen rund um das Thema Zeit auseinander. Privat widmet sie ihre Zeit am liebsten ihrer Familie. Es gibt gefüllte Erdäpfel.
1/26/2024 • 27 minutes, 48 seconds
Nathalie Karré (Bestsellerautorin, Coach) zu Gast bei Georg Prenner
1/25/2024 • 24 minutes, 23 seconds
Eva Schranz (Hebamme) zu Gast bei Georg Prenner
Eva Schranz -
Gemeinsam mit vier Kolleginnen eröffnete die Hebamme Eva Schranz das erste Geburtshaus des Burgenlandes. Das Ziel: natürliche und selbstbestimmte Geburten in entspannter Atmosphäre. Wir servieren: Ofengemüse.
1/24/2024 • 24 minutes, 12 seconds
Eva Pauschenwein (Karate-Europameisterin) zu Gast bei Georg Prenner
Eva Pauschenwein -
Die zweifache Karate-Europameisterin Eva Pauschenwein hat ihr Hobby zum Beruf gemacht und ist heute erfolgreiche Karate-Trainerin. Als Bewegungscoach des ASVÖ gestaltet sie zudem Sporteinheiten an Schulen. Wir servieren: Rindfleisch mit Wurzelgemüse.
1/23/2024 • 24 minutes, 14 seconds
Eva Pauschenwein (Karate Europameisterin) zu Gast bei Georg Prenner
Eva Pauschenwein -
Die zweifache Karate-Europameisterin Eva Pauschenwein hat ihr Hobby zum Beruf gemacht und ist heute erfolgreiche Karate-Trainerin. Als Bewegungscoach des ASVÖ gestaltet sie zudem Sporteinheiten an Schulen. Wir servieren: Rindfleisch mit Wurzelgemüse.
1/23/2024 • 23 minutes, 39 seconds
Mario Seckel (Schmuckdesigner) zu Gast bei Georg Prenner
Mario Seckel -
Der ehemalige Fußballprofi Mario Seckel setzt als Schmuckdesigner auf Individualität. Sein Spezialgebiet: Schmuckstücke nach Maß, die für den Träger eine besondere Bedeutung haben. Bei uns serviert er: One-Pot-Spaghetti-Pfanne.
1/22/2024 • 21 minutes, 37 seconds
Ernst Geiger (Autor, Kriminalploiziost a.D.) zu gast bei Silvia Scherleitner
1/19/2024 • 25 minutes, 8 seconds
Michael Oberhauser zu Gast bei Silvia Scherleitner
Michael Oberhauser -
Er ist einer der Gründer der „24 Stunden Burgenland Extrem Tour“. Bevor er sich heuer bereits zum 13. Mal auf macht rund um den Neusiedler See serviert er in der Mahlzeit Burgenland Küche: Falafel mit Hummus.
1/18/2024 • 30 minutes, 38 seconds
Gerhard Kisser zu Gast bei Silvia Scherleitner
Gerhard Kisser -
Der Grafiker, Künstler und Kurator Gerhard Kisser ist Gründer des Freilichtensemble Gerersdorf und ist dafür mit der Denkmalschutzmedaille für sein Lebenswerk ausgezeichnet worden. Auf den Tisch kommt eines seiner Lieblingsgerichte: Zucchini in Salbeisauce mit Putenfilet.
1/17/2024 • 26 minutes, 23 seconds
Laura Leyser (Ärzte ohne Grenzen) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Nachdem sie mehr als zehn Jahre in internationalen Krisengebieten Entwicklungsarbeit leistete, wurde die Wienerin 2018 Geschäftsführerin der Ärzte ohne Grenzen Österreich. Bei uns serviert sie: Daal Bhat mit Reis und Gemüse.
1/16/2024 • 23 minutes, 50 seconds
Claus Rhomberg (Geschäftsführer) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Claus Rhomberg ist Doktor in Wirtschaftswissenschaften und leitet seit 2009 die Aviation Academy Austria in Neusiedl, wo jährlich rund 50 Flugpiloten absolvieren. Er serviert ein Gericht aus seiner Heimat: Vorarlberger Käsknöpfle.
1/15/2024 • 23 minutes, 33 seconds
Brigitte Krizsanits (Autorin) zu Gast bei Georg Prenner
1/12/2024 • 23 minutes, 46 seconds
Philipp Jelinek (Fitnesstrainer) zu Gast bei Georg Prenner
1/11/2024 • 23 minutes, 33 seconds
Petra Lorenz (Pilotin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Als erste Frau absolvierte die Purbacherin 2001 die Pilotenausbildung bei Austrian Airlines. Ihren Berufsalltag teilt die Pilotin heute mit tausenden auf Social Media. Bei uns serviert sie: Erdäpfelgratin.
1/10/2024 • 27 minutes, 25 seconds
Elisabeth Kulman (Sängerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Elisabeth Kulman -
Die Sängerin zählt zu den gefragtesten Künstlerinnen der internationalen Klassikwelt. Bei uns präsentiert sie ihren neuen Film „La femme c’est moi“ und serviert original griechisches Skordalia.
1/9/2024 • 27 minutes, 30 seconds
Elisabeth Polster ( Darm Expertin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
1/8/2024 • 26 minutes, 52 seconds
Martin Horvath (Roma-Aktivist) zu Gast bei Georg Prenner
Martin Horvath -
Gemeinsam mit seinem Verein “Hango Roma“ lässt der Roma-Aktivist in seinem neuen Kochbuch die traditionelle Küche der Volksgruppe aufleben. Bei uns serviert er: Erdäpfelgulasch a la Roma.
1/5/2024 • 25 minutes, 38 seconds
Zlatka Gieler zu Gast bei Georg Prenner
Zlatka Gieler -
Die Trausdorferin Zlatka Gieler engagiert sich seit Jahrzehnten für die Volksgruppe der Burgenlandkroaten. Im November wurde sie dafür mit dem Kulturpreis der Burgenländischen Kroaten geehrt. Es gibt: Buchteln.
1/4/2024 • 27 minutes, 29 seconds
Victoria Buzanich (Projektmanagerin) zu Gast bei Georg Prenner
Victoria Buzanich -
Die erfolgreiche Marketing- und Projektmanagerin Victoria Buzanich kündigte ihren Job und ist auf eine einjährige Weltreise gegangen. Zurück im Burgenland serviert sie: Burgenländischer Bohnensterz mit Rahmsuppe.
1/3/2024 • 24 minutes, 13 seconds
Franz Weninger (Winzer) zu Gast bei Georg Prenner
Franz Weninger -
Im Weingut aufgewachsen, bewirtschaftet der Winzer Franz Weninger noch heute die Weinreben seiner Familie in Horitschon. Sein „2018 Blaufränkisch Ried Dürrau“ wurde zum Wein des Jahres 2024 gekürt. Er serviert dazu: Pfaffenwürger mit Brokkolicreme.
1/2/2024 • 25 minutes, 24 seconds
Michael Pammesberger (Karikaturist) zu Gast in Mahlzeit Burgenland
Michael Pammesberger -
In seinem neuen Buch „Ein Wahnsinn normal“ lässt der Karikaturist das vergangene Jahr mit schwarzem Humor Revue passieren. Zu seinen Hobbys zählt der Wahlburgenländer auch das Kochen. Bei uns serviert er: Krautwickler.
12/29/2023 • 22 minutes, 24 seconds
Christian Sommer (Clowndoktor) zu Gast bei Michael Pimiskern
Der ehemalige Kindergärtner ist heute als Clowndoktor der Roten Nasen in Krankenhäusern unterwegs und bringt landesweit die kleinsten Patienten zum Lachen. Es gibt: Curry-Kürbis-Kokos Suppe.
12/28/2023 • 27 minutes, 54 seconds
Jürgen Schrödl (Manager) zu Gast bei Michael Pimiskern
Als Erfolgsmanager von Pizza-Hut wurde der 45-Jährige zum Auslandsösterreicher des Jahres gewählt. Heute lebt der gebürtige Stoober in Texas, kommt zum Abschalten aber gerne ins Burgenland zurück. Es gibt Burritos nach TexMex Art.
12/27/2023 • 26 minutes, 45 seconds
Petra Ecker (Pfarrkuratorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
12/22/2023 • 25 minutes, 46 seconds
Ulrich Kettner (Eselrettung) zu Gast bei Silvia Scherleitner
12/21/2023 • 25 minutes, 55 seconds
Andrea Johanides (WWF) zu Gast bei Georg Prenner
12/20/2023 • 22 minutes, 2 seconds
Robert Hergovich (Landtagspräsident) zu Gast bei Georg Prenner
Robert Hergovich -
Seit September ist der Trausdorfer Robert Hergovich der neue Präsident des Burgenländischen Landtages. Als ehemaliger Fußballer ist ihm Respekt und Fairplay auch in der Politik wichtig. Über seine Vorhaben erzählt er bei uns und serviert: Wildgulasch.
12/19/2023 • 21 minutes, 42 seconds
Lotte de Beer (Volksoper) zu Gast bei Georg Prenner
Lotte de Beer -
Zum 125. Geburtstag der Wiener Volksoper ist die derzeitige Künstlerische Leiterin Lotte de Beer zu Gast. Zum Jubiläum bringt sie ein Stück auf die Bühne, das sich mit der Geschichte des Hauses auseinandersetzt. Es gibt: Marillenpalatschinken.
12/18/2023 • 25 minutes, 51 seconds
Florian Dungl (Sportler und Journalist) zu Gast bei Silvia Scherleitner
12/15/2023 • 27 minutes, 18 seconds
Andreas Matthä (ÖBB-Vorstandsvorsitzender) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Andreas Matthä -
Die ÖBB feiern ihr 100-jähriges Bestehen. ÖBB- Vorstandsvorsitzender Andreas Matthä ist anlässlich des Jubiläums zu Gast in „Mahlzeit Burgenland“. Auch privat sitzt der gebürtige Kärntner am liebsten im Zug. Es gibt: Fisch in Salzkruste.
12/14/2023 • 29 minutes, 31 seconds
Mira Ungewitter (Pastorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Als Pastorin beschäftigt sich Mira Ungewitter mit zeitgemäßer Kirche und authentischem Glauben im 21. Jahrhundert. Bei uns spricht sie über ihr neues Buch "Gott ist Feministin" und serviert: Erdäpfelsuppe.
12/13/2023 • 27 minutes, 19 seconds
Andreas Kollar (Psychologe) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Andreas Kollar -
Der Psychologe Andreas Kollar ist Vorstandsmitglied der europäischen Hypnosegesellschaft und zeigt unter anderem welche Rolle Hypnose in der Schmerzbehandlung spielen kann. In der Mahlzeit Burgenland Küche serviert er: Joghurt-Hendl.
12/12/2023 • 31 minutes, 37 seconds
Silvia Schneider (Moderatorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Silvia Schneider -
In der ORF-Kochshow „Silvia kocht“ bittet die studierte Juristin und ausgebildete Schauspielerin die besten Köche Österreichs an den Herd. Jetzt hat sie selbst die Kochlehre mit Bravour bestanden und kredenzt Rote Rüben Gugelhupf.
12/11/2023 • 33 minutes, 19 seconds
Andreas Vitasek (Kabarettist) zu Gast bei Georg Prenner
Andreas Vitasek -
Der Kabarettist Andreas Vitasek ist neuer Intendant des Güssinger Kultursommers. Derzeit steht er mit seinem Soloprogramm „Spätlese“ auf der Bühne. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche serviert der Wahlburgenländer gebratenen Lachs mit Chorizo.
12/7/2023 • 25 minutes, 40 seconds
Norbert Filipitsch (Pfarrer und Nikolausdarsteller) zu Gast bei Georg Prenner
12/6/2023 • 22 minutes, 48 seconds
Patrick Budgen (Moderator, Autor) zu Gast bei Georg Prenner
12/5/2023 • 22 minutes, 11 seconds
Gerhard Dragschitz (Food-Blogger) zu Gast bei Georg Prenner
Gerhard Dragschitz -
Der gebürtige Wulkaprodersdorfer Gerhard Dragschitz ist einer der erfolgreichsten Food-Blogger Österreichs. Mit „Mehr is mehr“ hat er jetzt sein erstes Kochbuch herausgebracht. Bei uns serviert er: Kürbis-Feta-Rigatoni.
12/4/2023 • 22 minutes, 19 seconds
Lisa Krammer (Sprachwissenschafterin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
12/1/2023 • 24 minutes, 38 seconds
Verena Dunst (ehem. Landtagspräsidentin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Verena Dunst -
Sie hat ihr Leben der Politik verschrieben und war die erste Landtagspräsidentin in der Geschichte des burgenländischen Landtags. Jetzt zieht sich die Moschendorferin schrittweise aus der Politik zurück. Bei uns serviert sie Apfelstrudel mit Uhudler.
11/29/2023 • 27 minutes, 33 seconds
Ines Stilling (Licht ins Dunkel) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Ines Stilling -
Die Juristin ist neue Präsidentin von Licht ins Dunkel. Besondere Anliegen sind ihr die Bekämpfung von Armut und die Gleichberechtigung von Menschen mit Behinderungen. Es gibt: Biskuitroulade.
11/28/2023 • 23 minutes, 50 seconds
Susanne Dittrich (Flugbegleiterin/Künstlerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Susanne Dittrich -
Susanne Dittrich ist Flugbegleiterin und freischaffende Künstlerin. Unter dem Titel „Sein ::: Dialog im Wandel“ ist ab kommenden Freitag eine Auswahl ihrer Werke in der Arbeiterkammer in Oberwart zu sehen. Es gibt Pilzrisotto mit Erdnüssen.
11/27/2023 • 28 minutes, 52 seconds
Bernhard Murg (Kabarettist) zu Gast bei Georg Prenner
11/24/2023 • 23 minutes, 15 seconds
Roland Velich (Winzer) zu Gast bei Georg Prenner
Roland Velich -
Seine Weine zählen zu den Aushängeschildern des burgenländischen Rotweins. Jetzt wurde er zum Falstaff-Winzer des Jahres gekürt. Bei uns kredenzt er: Pannonische Fischbeuschelsuppe.
11/23/2023 • 29 minutes, 14 seconds
Birgit Fenderl (Moderatorin, Autorin) zu Gast bei Georg Prenner
11/22/2023 • 25 minutes, 4 seconds
Petra Lunzer (Telefonseelsorge) zu Gast bei Gorg Prenner
11/21/2023 • 27 minutes, 12 seconds
Ludwig Zwickl (ehemaliger Gendarm) zu Gast bei Georg Prenner
Ludwig Zwickl -
Der ehemalige Gendarm präsentiert in seinem Buch „Burgenländische Gendarmen zwischen 1929 und 1986“ interessante Begebenheiten und historische Details zum Gendarmeriedienst. Es gibt: Gorgonzolarisotto.
11/20/2023 • 27 minutes, 27 seconds
Julia Prötsch (Idemo) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Julia Prötsch -
Mit ihrer Band „Idemo“ hat sie jetzt das Debutalbum „Pannonian Farewell“ herausgebracht. In der Mahlzeit Burgenland Küche serviert sie: Salat mit Ziegenkäse und Feigen.
11/17/2023 • 26 minutes, 30 seconds
Hermine Hackl (Waldbotschafterin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
11/16/2023 • 27 minutes, 48 seconds
Georg Geml (KochKulturMuseum) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Georg Geml -
Georg Geml vom „KochKulturMuseum“ beschäftigt sich mit historischer Küche und vermittelt sein Wissen in Kochkursen und anderen Veranstaltungen. Bei uns kredenzt er ein Gericht aus dem 14. Jahrhundert: Ambrosia vom Huhn.
11/15/2023 • 30 minutes, 26 seconds
Eva Tuczay (Selbsthilfe“ Burgenland) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Eva Tuczay -
Eva Tuczay ist seit drei Jahren Obfrau der „Selbsthilfe“ Burgenland. Ihr Lebensmotto: „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es“ setzt sie in die Tat um. Es gibt Zander mit Letschogemüse.
11/14/2023 • 27 minutes, 55 seconds
Susanne Weigelin-Schwiedrzik (Sinologin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
11/13/2023 • 29 minutes, 34 seconds
Heinrich Paul Lehner (Präsident des Hobby-Köche-Club) zu Gast bei Georg Prenner
11/10/2023 • 27 minutes, 10 seconds
Peter Wagner (Autor/Regisseur) zu Gast bei Georg Prenner
Peter Wagner -
Der burgenländische Autor und Regisseur hat seit Oktober die Intendanz des neuen Landestheater übernommen. Die Premiere des Theaterprojekts wurde am vergangenen Freitag gefeiert. Es gibt: Szegediner Gulasch.
11/9/2023 • 27 minutes, 50 seconds
Monica Weinzettl und Gerold Rudle (Kabarettisten) zu Gast bei Georg Prenner
Monica Weinzettl und Gerold Rudle -
Mit ihrem neuen Programm entführen die beiden Kabarettisten in eine Welt voller Märchen und lustiger Beziehungsgeschichten. Es gibt: Quiche Lorrain auf vegane Art.
11/8/2023 • 30 minutes, 54 seconds
Peter Ahorner (Autor) zu Gast bei Georg Prenner
Peter Ahorner -
In seinem aktuellen Buch begibt sich Autor Peter Ahorner erneut auf die Spur fast vergessener Wörter – von „Filukerl“ über „Burtn“ bis hin zu vielen anderen hochbetagten Begriffen. Es gibt: Gulasch.
11/7/2023 • 23 minutes, 50 seconds
Thomas Malloth (Weinerlebnis Illmitz) zu Gast bei Georg Prenner
Thomas Malloth -
Der Jurist und Immobilientreuhänder ist Obmann des Vereins „Weinerlebnis Illmitz“. Besonderes Augenmerk will er künftig auf eine möglichst naturnahe Weinerzeugung legen. Auf den Tisch kommen: Balasn.
11/6/2023 • 25 minutes, 47 seconds
Evelyne Weissenbach (Autorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Evelyne Weissenbach -
In ihrem neuesten Kriminalroman „Tod eines Mädchens“ lässt die Autorin bereits zum vierten Mal Polizeikommissarin Luise Pimpernell rund um den Neusiedler See ermitteln. Dazu serviert sie Sauerkrautpuffer.
11/3/2023 • 29 minutes, 33 seconds
Harald Jankovits (Sterntalerhof) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Harald Jankovits -
Seit vielen Jahren leitet der Südburgenländer als Geschäftsführer die Geschicke des Sterntalerhofs. Im heurigen Jahr feiert das Kinderhospiz sein 25-jähriges Bestehen. Es gibt: Römische Nudeln.
11/2/2023 • 25 minutes, 55 seconds
Andreas Paul Binder (evangelischer Pfarrer) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Andreas Paul Binder -
Seit eineinhalb Jahren ist der junge Burgenländer Andreas Paul Binder Pfarrer der evangelischen Kirche Kobersdorf. Im Pfarrhaus ist die Küche sein Reich. Am morgigen Reformationstag kocht er bei uns: Süßen Kürbisstrudel.
10/31/2023 • 31 minutes, 26 seconds
Jutta Leskovar (Autorin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Jutta Leskovar -
In ihrem neuen Buch „Wicca-Kelten-Schamanen“ begibt sich die oberösterreichische Autorin Jutta Leskovar auf eine Reise durch unsere archäologische Vergangenheit. Sie serviert: Cremige Bohnen.
10/30/2023 • 24 minutes, 55 seconds
C. Faustenhammer und E. Hoffmann (Blogger) zu Gast bei Nicole Aigner
C. Faustenhammer und E. Hoffmann -
Mit ihrem Blog „Sautanz“ wollen die beiden gebürtigen Burgenländer interessante Geschichten unseres Bundeslandes digital archivieren. Es gibt: Breinwurst mit Sauerkraut und Erdäpfel.
10/27/2023 • 30 minutes, 31 seconds
Herbert Oschep (Weintourismus Burgenland) zu Gast bei Georg Prenner
Herbert Oschep ist als Obmann des Weintourismus Burgenland mit der vielfältigen Welt des burgenländischen Weins gut vertraut. In „Mahlzeit Burgenland“ präsentiert er den Jahrhundertwein und serviert dazu Saltimbocca alla Romana.
10/25/2023 • 18 minutes, 30 seconds
Markus Hirtler (Kabarettist) zu Gast bei Georg Prenner
Markus Hirtler -
Seit 20 Jahren schlüpft Kabarettist Markus Hirtler auf der Bühne in die Rolle der renitenten Ermi-Oma. Zum Jubiläum gibt es ein neues Gustostück aus seiner spitzen Feder. Bei uns serviert er: Erdäpfel-Lauch-Eigenkreation.
10/24/2023 • 26 minutes, 32 seconds
Shoura Zehetner-Hashemi (Amnesty International) zu Gast bei Georg Prenner
10/23/2023 • 22 minutes, 6 seconds
Georg Pehm (Geschäftsführer FH-BGLD) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Georg Pehm -
Zu Gast ist zum 30-jährigen Bestehen der Fachhochschule Burgenland Geschäftsführer Georg Pehm. Aktuell werden an der FH rund 7.700 Studentinnen und Studenten ausgebildet. In der Mahlzeit-Küche gibt es zum Jubiläum Grießkoch.
10/20/2023 • 31 minutes, 22 seconds
Andreas Bitesnich (Künstler und Fotograf) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Andreas Bitesnich -
Der international renommierte Künstler und Fotograf Andreas Bitesnich lebt schon seit vielen Jahren im Burgenland. In der Küche setzt er auf regionale und biologische Zutaten. Es gibt: Gemüsequiche.
10/19/2023 • 26 minutes, 36 seconds
Saskia Jungnikl-Gossy (Schriftstellerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
10/18/2023 • 26 minutes, 36 seconds
Marcus Täuber (Neurobiologe) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Marcus Täuber -
In seinem aktuellen Buch „Gute Gefühle“ setzt sich der Neurobiologe Marcus Täuber mit der Frage auseinander, wie die emotionale Seite unseres Gehirns funktioniert und wie sie uns beeinflusst. Wir servieren seine Lieblingsspeise: Backhendl.
10/17/2023 • 30 minutes, 41 seconds
Rainer Frimmel (Regisseur) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Rainer Frimmel -
Sein Film „Vera“ ist als österreichischer Beitrag für den Auslandsoscar nominiert – und mit „Emile – Erinnerungen eines Vertriebenen“ bringt er die Erinnerungen seines Großonkels an den Holocaust auf die Kinoleinwand. Es gibt: Spaghetti Carbonara.
10/16/2023 • 31 minutes, 40 seconds
Marlene Kelnreiter (Autorin) zu Gast bei Georg Prenner
Marlene Kelnreiter -
Im Sommer tauscht die Autorin und Texterin Marlene Kelnreiter Stadtglut gegen Almluft und produziert als Sennerin ihren eigenen Käse. Zurück aus den Bergen kredenzt sie bei uns: Weinsuppe mit Käsflädle.
10/13/2023 • 24 minutes, 15 seconds
Alexander Goebel (Schauspieler) zu Gast bei Georg Prenner
Alexander Goebel -
Der Schauspieler und Entertainer Alexander Goebel feiert dieser Tage seinen 70. Geburtstag. Das Jubiläum begeht er mit einer großen Geburtstagsshow. Auf den Geburtstagstisch kommt: Topfenauflauf mit Äpfeln.
10/12/2023 • 35 minutes
Kurt Gollowitzer zu Gast bei Georg Prenner
Kurt Gollowitzer -
Der gebürtige Frauenkirchner Kurt Gollowitzer ist Geschäftsführer der Wien Holding GmbH und auch Präsident der Wiener Austria. In der Mahlzeit-Burgenland-Küche serviert er eines seiner Lieblingsgerichte: Eiernockerl.
10/11/2023 • 23 minutes, 28 seconds
Johannes Reiss (Historiker) zu Gast bei Georg Prenner
10/10/2023 • 27 minutes, 40 seconds
Brigitta Trsek (Hausgeschichten) zu Gast bei Georg Prenner
10/9/2023 • 27 minutes, 27 seconds
Norbert Blecha (Filmproduzent) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Norbert Blecha -
In seinem aktuellen Film „Lackenbach, meine Kehillah“ begibt sich der Filmproduzent Norbert Blech auf die Spuren der Erinnerung an diese einst größte jüdische Gemeinde des Burgenlandes. Es gibt Eierspeise a la Blecha.
10/6/2023 • 30 minutes, 51 seconds
Herbert Lackner (Journalist) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Herbert Lackner -
In seinem neuen Buch „Als Schnitzler mit dem Kanzler stritt“ beschreibt der Journalist Herbert Lackner das Ringen Kulturschaffender um ihre künstlerische Freiheit. In der Mahlzeit Burgenland Küche serviert er: Chili con Carne.
10/5/2023 • 26 minutes, 50 seconds
Gabriele Velich (Tierschutzombudsfrau BGLD) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Gabriele Velich -
Als Tierschutzombudsfrau des Landes vertritt Gabriele Velich die Rechte der Tiere. Seit heuer betreibt die Tierärztin auch eine Tierpension. Am Welttierschutztag serviert sie bei uns: Spaghetti Burgfräuleinart.
10/4/2023 • 32 minutes, 54 seconds
Julia Stemberger (Schauspielerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
10/3/2023 • 27 minutes, 2 seconds
Christian Struppeck (Intendant) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Christian Struppeck -
Christian Struppeck ist Intendant des Wiener Raimund Theaters und des Ronachers, wo am kommenden Samstag die Premiere des Falco Musical „Rock me Amadeus“ stattfinden wird. Davor servieren wir: Apfelstrudel.
10/2/2023 • 30 minutes, 47 seconds
Andreas Leitner (Manager) zu Gast bei Georg Prenner
9/29/2023 • 25 minutes, 44 seconds
Gerhard Blaboll (Schriftsteller) zu Gast bei Georg Prenner
9/28/2023 • 30 minutes, 35 seconds
Marina Moyses (Demenz-Dolmetscherin) zu Gast bei Georg Prenner
9/27/2023 • 23 minutes, 33 seconds
Ivana Urban (Schauspielerin) zu Gast bei Georg Prenner
Ivana Urban -
Auch heuer ist die Schauspielerin wieder bei der Jagd nach dem wohl berühmtesten Vampir der Literaturgeschichte auf Burg Lockenhaus mit dabei. Zum 10-jährigen Dracula-Jubiläum serviert sie: Sarma-Krautrouladen.
9/26/2023 • 23 minutes, 24 seconds
Goran Maric (Finanzexperte) zu Gast bei Georg Prenner
Goran Maric -
Goran Maric ist Experte für Finanzkompetenz, Armutsprävention und soziale Innovation. Als Geschäftsführer des Sozialunternehmens „Three Coins“ setzt er sich für mehr Finanzkompetenz in der Gesellschaft ein. Es gibt: Paprikarisotto.
9/25/2023 • 27 minutes, 51 seconds
Tünde Jakab (Sängerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/22/2023 • 27 minutes, 26 seconds
Christoph Frühwirth (Journalist und Autor) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Christoph Frühwirth -
Der Journalist, Dramatiker und Autor Christoph Frühwirth legt mit „Bruder Benedikt und die schöne Leich“ seinen ersten Krimi vor und lässt den Geistlichen darin auf eigene Faust in Purbach ermitteln. Wir servieren: Kaiserschmarren.
9/21/2023 • 29 minutes, 44 seconds
Magret Jandl (Kinderpsychologin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/20/2023 • 30 minutes, 35 seconds
August Schmölzer (Schauspieler) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/19/2023 • 28 minutes, 29 seconds
Aglaia Szyszkowitz (Schauspielerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/18/2023 • 28 minutes, 18 seconds
Kurt Nekula zu Gast bei Georg Prenner
Kurt Nekula -
Mehr als zehn Jahre lang hat er als Präsident die Geschicke von „Licht ins Dunkel“ geleitet. Nach seiner Verabschiedung darf er es jetzt ruhiger angehen und serviert in der Mahlzeit Burgenland Küche: Räucherfisch auf Gemüsebett
9/15/2023 • 23 minutes, 40 seconds
Gerhard Sulyok & Wolfgang Gmoser (The Earls) zu Gast bei Georg Prenner
Gerhard Sulyok & Wolfgang Gmoser -
Die Musiker von „The Earls“ lassen die legendäre Boyband aus den 1960ern wieder aufleben und präsentieren ihren neuen Song „Gestern“. Es gibt Wolfsbarsch in der Salzkruste.
9/14/2023 • 25 minutes, 57 seconds
Alexander Wrabetz zu Gast bei Georg Prenner
Alexander Wrabetz -
14 Jahre lang war der Jurist Alexander Wrabetz Generaldirektor des ORF. Heute ist er Unternehmensberater, Präsident von Rapid Wien und Präsident der Wiener Symphoniker. Auf den Tisch kommt: Kanadisches Huhn.
9/13/2023 • 25 minutes, 53 seconds
Dagmar Habeler (Marketingleiterin von Waldquelle) zu Gast bei Georg Prenner
Dagmar Habeler -
Die gebürtige Oberpullendorferin Dagmar Habeler ist Marketingleiterin von Waldquelle. Beim großen Familienwandertag am kommenden Sonntag und auch in der Mahlzeit Burgenland Küche serviert sie: Steckerlbrot.
9/12/2023 • 21 minutes, 16 seconds
Astrid Walenta zu Gast bei Georg Prenner
Astrid Walenta -
Zu Gast ist Autorin, Musikerin und ClinicClownin Astrid Walenta. Die gebürtige Eisenstädterin ist bei Jung und Alt für ihre humorvoll-lebendigen Liveauftritte bekannt. In der Küche improvisiert sie auch mal gerne und serviert: Spinatstrudel.
9/11/2023 • 25 minutes, 59 seconds
Nina & Norbert Lederer (Landwirte) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/8/2023 • 30 minutes, 1 second
Hedwig Ritter (Sängerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/7/2023 • 25 minutes, 34 seconds
Lukas Pellmann (Autor) zu Gast bei Nicole Aigner
9/6/2023 • 27 minutes, 2 seconds
Cornelia Sonnleithner (Sängerin) zu Gast bei Georg Prenner
9/5/2023 • 18 minutes, 2 seconds
Karin Ivancsics (Autorin) zu Gast bei Georg Prenner
9/4/2023 • 24 minutes, 36 seconds
Josefine Kuhlmann (FH-Burgenland) zu Gast bei Silvia Scherleitner
9/1/2023 • 25 minutes, 4 seconds
Bianca Forstik (Entspannungstrainerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Bianca Forstik -
Sie ist Entspannungs- und Achtsamkeitstrainerin. Außerdem ist die Forchtensteinerin Expertin in Sachen Waldbaden und zeigt wie man die Kraft des Waldes für das eigene Wohlbefinden nutzen kann. Ihr Rezepttipp: Wildschwein trifft Tanne.
8/31/2023 • 28 minutes, 44 seconds
Josef und Michael Bayer (Winzer) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/30/2023 • 27 minutes, 2 seconds
Jasmin „Jazz“ Feichtinger (Maturantin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Jasmin „Jazz“ Feichtinger -
Die Maturantin ist eine Siegerin des mehrsprachigen Redewettbewerbs „Sag’s Multi“. Warum dieser ihr Leben verändert hat, erzählt sie in „Mahlzeit Burgenland“ und serviert: Faschierten Braten.
8/29/2023 • 28 minutes, 20 seconds
Martina Schmidt (Literaturagentin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Martina Schmidt -
Die ehemalige Verlagsleiterin hat den Ehrenpreis der Wiener Buchbranche 2023 bekommen. Heute verhilft sie als Literaturagentin anderen zum Erfolg. Es gibt: Kärntner Kasnudeln.
8/28/2023 • 29 minutes, 58 seconds
Catherine Sica (Künstlerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/25/2023 • 28 minutes, 1 second
Hannah Wetschka (Weinkönigin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/24/2023 • 26 minutes, 12 seconds
Anna-Laura Amenta (Influencerin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/23/2023 • 27 minutes, 52 seconds
Daniel Reiter (Koch) zu Gast bei Silvia Scherleitner
Daniel Reiter -
Bereits in der Küche seiner Großmutter hat er die Leidenschaft für das Kochen entdeckt. Heute gibt der Akademieleiter sein Wissen in der Ziguri-Kochschule weiter. Er serviert: Versunkenen Apfeltraum.
8/22/2023 • 32 minutes, 31 seconds
Andreas Wenth (Digital-Experte) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/21/2023 • 30 minutes, 22 seconds
Conrad Seid (Journalist und Bier-Papst) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/18/2023 • 29 minutes, 48 seconds
Monika Reitprecht (Bibliothekarin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/17/2023 • 28 minutes, 11 seconds
Emina Eppensteiner (Theaterpädagogin) zu Gast bei Silvia Scherleitner
8/16/2023 • 27 minutes, 36 seconds
Marlene Streeruwitz (Schriftstellerin) zu Gast bei Georg Prenner
Marlene Streeruwitz -
Der österreichischen Schriftstellerin Marlene Streeruwitz wurde heuer der Wiener Buchpreis verliehen. In unserer Mahlzeit Burgenland Küche serviert sie: Tsatsiki mit Huhn und Gemüse.
8/14/2023 • 34 minutes, 18 seconds
Karin Stöttinger (Kulinarik-Expertin) zu Gast bei Georg Prenner
8/11/2023 • 19 minutes, 36 seconds
Florian Jungnikl-Gossy (Journalist) zu Gast bei Gorg Prenner
8/10/2023 • 25 minutes, 23 seconds
Christoph Andexlinger (Autor) zu Gast bei Nicole Aigner
8/9/2023 • 32 minutes, 31 seconds
Marc Olefs (Klimaforscher) zu Gast bei Nicole Aigner
