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聽阿辰師與簡大軒聊聊在法國當廚師的辛酸血淚
法克廚難
Chinese, Social, 1 season, 31 episodes, 1 day, 6 hours, 1 minute
法克廚難
Chinese, Social, 1 season, 31 episodes, 1 day, 6 hours, 1 minute
EP31- 說好的富奸，怎麼又突然的重新上線？
聊聊ANDY最近到底是有多忙？
連署要求阿辰師不要再叫ANDY渣男，讓ANDY好好把話講完，不要一直讓阿辰師中斷和插嘴！
所以胡椒鹽真的要推出了嗎？！
聊聊兩人在里昂街頭美食嘉年華的吃喝玩樂遊記～
7/14/2022 • 1 hour, 3 minutes, 33 seconds
EP30 - 搭訕還是被搭訕？酒後吐真言！還沒開錄就喝開了！
6/17/2022 • 1 hour, 2 minutes, 11 seconds
EP29 - 說人生無悔，那是賭氣的話，人生若無悔，該多無趣啊！
常提醒自己，
持續很重要。
有恆很重要。
不斷很重要。
6/9/2022 • 1 hour, 1 minute, 30 seconds
EP28 - 雖然不強勢回歸😅，但不可少的麵包大賽幕後解析，怎能錯過！
太久沒錄，都忘記怎麼開頭了……
跟大家分享這次旅行裡我們各自的美食巡禮！
6/3/2022 • 1 hour, 5 minutes, 16 seconds
EP27 - 又是一次有深度的亂聊
阿辰趁Andy生日休假突襲餐廳，一如往常的失望？
鴿子愛好者，是稀奇還是美味？
星級餐廳總評，奇美子的問題。
4/27/2022 • 1 hour, 48 seconds
EP26 - Andy與阿辰師的價值觀特輯
今天不聊工作，東南西北都聊，然後就聊開了，好聽我喜歡。
4/21/2022 • 1 hour, 4 minutes, 31 seconds
EP25 - 想單純的好好做一件事，聽從專業，很困難嗎？
性本善？性本惡？人在江湖，身不由己
麵包比賽背後的波濤洶湧！
政治 / 金主 / 媒體 v.s. 目標明確的優秀選手
4/10/2022 • 1 hour, 2 minutes, 17 seconds
EP24 - 初老前奏，為何平靜的心總是想要追逐洶湧浪潮？
年輕女生的溫柔，其實是很那個的！
3/24/2022 • 1 hour, 7 minutes, 48 seconds
EP23 - 當主廚都怎麼認識女生 Andy的擇偶標準竟然是!?
Andy分享自己身為時間管理大師的秘訣
3/17/2022 • 54 minutes, 54 seconds
EP22 - 雙主廚是一種趨勢嗎? 老大不小被催婚很煩
Andy開始思考渣男的是非對錯，阿辰師被Andy的烤南瓜前菜驚豔!
3/8/2022 • 1 hour, 4 minutes, 32 seconds
EP21 - 電影、舞蹈、美食聚會 法國人怎麼過生活
原來Andy也喜歡跳舞，阿辰師受當地電視台訪問終於在法國出頭天
2/25/2022 • 1 hour, 1 minute, 36 seconds
EP20 - 如何在餐廳很忙的時候去後廚拍攝 如何評斷餐廳的酒單好不好
阿辰師分享拍攝餐廳後廚小技巧，Andy分享自己如何評斷餐廳酒單以及督促自己運動
1/26/2022 • 1 hour, 9 minutes, 11 seconds
EP19 - 跨年我們幹了什麼事 / Andy分享國王派怎樣才做得好
阿辰師講講去義大利跨年吃的各種美食，Andy也分享去巴黎跨年發生的趣事，最後聊到國王派要怎樣才做得好。
1/8/2022 • 1 hour, 7 minutes, 37 seconds
EP18 - 聽Andy抱怨身為主廚的各種難題 最後竟然超勵志
Andy新店開張沒想到竟然有那麼多問題。
12/23/2021 • 1 hour, 35 seconds
EP17 - 法國開趴必備的東西是什麼? 回台灣開店的計畫不小心就決定了
從吸甘蔗聊到開連鎖店，這就是在法國真正的人生
12/10/2021 • 1 hour, 3 minutes, 36 seconds
EP16 - Andy介紹歐洲最大燈會 阿辰師分享廚房改裝實況
阿辰師專屬商品網站: https://shop.chefchouchou.com/
里昂燈節影片: https://youtu.be/qblyzABqoyI
12/4/2021 • 1 hour, 1 minute, 48 seconds
EP15 - 阿辰師偷偷跑去吃Andy的餐廳 還分享經營Youtube的秘辛
阿辰師終於去吃了Andy的餐廳，與主廚分享心得，還不小心聊到自己製作頻道的堅持與祕訣
11/26/2021 • 1 hour, 16 seconds
EP14 - 為什麼阿辰師能夠獨家進廚房拍攝 Andy想怎樣推廣台灣菜
阿辰師分享近期兩支認真影片製作的辛酸血淚，Andy分享自己如何計畫推廣台灣菜
11/17/2021 • 1 hour, 2 minutes, 51 seconds
EP13 - Andy分享開店心得 順便聊聊我們未來計畫
Andy介紹最近開的新店，告訴大家他老闆的理念，以及阿辰師公佈未來回台灣的計畫
11/8/2021 • 53 minutes, 24 seconds
EP12- 遇到粉絲我們都怎麼應對
休息三個月終於回來啦! 阿辰師與Andy聊聊遇到粉絲的各種故事
10/31/2021 • 54 minutes, 24 seconds
EP11 - 闢謠、講古、回味童年。
摩洛哥 V.S. 摩納哥，傻傻分不清？
黃金入菜，孰對孰錯？
語言之於環境，知識就是力量，法國學藝路上最大的挑戰？
母親、祖母的手路菜亦或是小吃店裡抹著廉價口紅的掌櫃阿姨，誰曾經是我們舌尖上的引路人？
7/31/2021 • 56 minutes, 45 seconds
EP10 - 自然酒風格的感情觀？多才多藝大亂鬥！
什麼是自然酒？
有機食材背後不可告人的秘密！
饒舌歌手 V.S. 預備軍官!!
原來Andy是個癡情男子漢，我們都誤會他了！
口琴與舌頭的相遇，鋼琴與手指的邂逅？
皆是草莽性格不修邊幅，台灣有才藝雙修的王世堅，法國有通琴善舞的阿辰師？！
7/20/2021 • 45 minutes, 7 seconds
EP9- 燒焦的食材也能入菜! 酸民留言該怎麼回覆
阿辰師分享自己怎麼面對留言，Andy再次自爆如何在床上環遊世界
7/14/2021 • 51 minutes, 48 seconds
EP8-廚師都怎麼處理剩食 / Andy爆料某三星餐廳不可告人的員工秘密
阿辰師與Andy聊到在餐廳工作都如何處理剩食，Andy還爆料某間知名三星餐廳員工竟然集體吸食XXX。
7/5/2021 • 49 minutes, 47 seconds
EP7-真正的法式早餐怎麼吃 / 阿辰師分享與其他油土伯合作的經驗
Andy描述一般法國人的早餐都怎麼吃以及阿辰師分享之前回台灣與其他Youtuber合作的經驗
6/28/2021 • 50 minutes, 40 seconds
EP6-阿辰師自爆Youtube拍片秘辛
阿辰師透漏某些頻道影片中的情節都是set好的，Andy也自爆去朋友家做菜的秘密
6/21/2021 • 49 minutes, 29 seconds
EP5-阿辰師得過COVID! 疫情之下的法國
阿辰師聊聊最近要裝潢廚房，並且分享自己得過Covid的經驗
6/14/2021 • 52 minutes, 42 seconds
EP4-Andy竟然差點去參加法國TOP CHEF實境秀
Andy分享之前餐廳實習的經驗，還自爆差點被找去參加實境秀Top Chef
6/7/2021 • 51 minutes, 51 seconds
EP3-廚師的感情異想世界
這次來聊聊Andy的(部分)感情經驗，以及聽聽阿辰師訐譙粉絲留言
5/31/2021 • 51 minutes, 7 seconds
EP2-廚師竟然也要懂調酒雪茄
聽簡大軒分享自己對調酒及雪茄的心 得分享
5/24/2021 • 50 minutes, 39 seconds
EP1-兩個廚師在法國衝傻毀
聊聊簡大軒近況，以及阿辰師為什麼要開Podcast
5/23/2021 • 49 minutes, 17 seconds